Sākums » Pasaules virtuves » 168. lpp.
 

Receptes no pasaules virtuvēm


Autors: - slavens šefpavārs
Portugāļu vistas un kartupeļu sautējumsSkatījumi: 5825

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, čorizo ​​desa, dzeltenie kartupeļi, selerijas, čili pipari, tomāti, paprika, timiāns, sīpoli, ķiploki, lauru lapas, heress, citrona miziņa, baltmaize, pētersīļi...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Cepta heka ar tomātu mērciSkatījumi: 12 954
Receptes saturs:

Sudraba heks, dažos reģionos pazīstams arī kā merlangs, ir cienīgs mencu dzimtas pārstāvis, kurā likumīgi ietilpst tikai menca, pikša, saida un heks. Šī gardā...

Zivs fileja, tomāti, paprika, sīpols, ķiploks, lauru lapa, smaržīgie pipari, baltvīns, kukurūzas milti, olīvas...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Zupas, Gaļa, .
Portugāļu kāpostu zupaSkatījumi: 13 122

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Malta tītara gaļa, lapu kāposti, gargraudu rīsi, burkāni, sīpoli, ķiploki, majorāns...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Grils, Putns, .
Grilēta vista piri piri marinādēSkatījumi: 7391

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

vistas gaļa, čili pipari, serrano pipari, citronu sula, vīna etiķis, ķiploki, paprika, pētersīļi...
Laiks: 35 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 20
Kategorijas: Zupas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Portugāļu turku zirņu un kāpostu zupaSkatījumi: 9 407

Šī recepte ir ātra versija brīnišķīgai zupai, ko es pagatavoju portugāļu apmetnē Jaunanglijā (Mistikas štatā, Konektikutas štatā) netālu no jūras. Tā ir ideāli piemērota ziemas vakaram.

Kartupeļi, turku zirņi, tomāti, čorizo ​​desa, lapu kāposti, sīpoli, ķiploki, lauru lapas, grauzdiņi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Vācu gulašsSkatījumi: 17 529

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām...

Liellopu gaļa, cūkgaļa, sīpoli, tomātu mērce, tomātu pasta, ķimenes, paprika, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, saldie pipari, olu nūdeles, ķiploki...
Laiks: 2 stundas 40 minūtes 2 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Svētku maize ar pistācijāmSkatījumi: 3434

Detalizēta mājas maizes cepšanas recepte ar fotogrāfijām....

maizes milti, rauga mīkla, olas, piens, citrona miziņa, kanēlis, pistācijas...
Laiks: --
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Volkornbrot (vācu pilngraudu rudzu maize)Skatījumi: 15 118

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām...

rudzu milti, jūras sāls pārslas...
Laiks: 3 stundas. plus graudu uzbriešanas laiks Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 maizes klaipi
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors: - slavens šefpavārs
Marcipāns (mandeļu pasta)Skatījumi: 15 326

Šo mandeļu pastu var izmantot kā cepumu bāzi vai sviesta krēmu aromatizēšanai. To var sajaukt ar sviestu un izmantot kā cepumu pildījumu vai...

mandeles, mandeļu ekstrakts, pūdercukurs, mandeļu pasta, olas...
Laiks: 15 minūtes
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hotdogi, .
Hotdogs ar skābētiem kāpostiemSkatījumi: 15 553
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Desas, hotdogu maizītes, skābēti kāposti, bekons, baltvīns, garni mērce, zvaigžņotais anīss, koriandrs, melnie pipari, sinepju sēklas, krustnagliņas, lauru lapa, kadiķogas, sīpols, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 hotdogi
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Cepti banāni rīvmaizēSkatījumi: 23 740

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

banāni, pūdercukurs, kanēlis, rīvmaize, olas, piens...
Laiks: 35 minūtes
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Vācu stila kāpostu rullīšiSkatījumi: 12 214

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām...

Kāposti, malta liellopa gaļa, malta cūkgaļa, gargraudu rīsi, tomāti, sīpoli, ķiploki, olas, ābolu sidra etiķis, ķiploku pulveris, malti kajēnas pipari, sīpolu pulveris, oregano, timiāns, kadžūnu garšvielas, paprika...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - TV vadītājs
Melnā meža kēksiņiSkatījumi: 12 522
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Olas, rūgušpiens, augstākās kvalitātes milti, biskvīta mīkla, zefīri, kokteiļu ķirši, šokolādes skaidiņas (granulas), tumšā šokolāde, kakao, vaniļas ekstrakts, žāvēti ķirši, kanēlis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 kēksiņi
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, .
Vīnes garneļu kokteilisSkatījumi: 8 494

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Omārs, garneles, anšovi, kaperi, majonēze, tomātu mērce, sīpoli, mārrutki, sinepes, olas, marinēti gurķi, Vorčesteršīras mērce, asa mērce, citronu sula, heress, konjaks, apelsīnu liķieris, salāti, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 kā uzkoda
Bavārijas marinētas gaļas cepetisSkatījumi: 9 367

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Liellopu gaļa, sarkanvīns, vīna etiķis, sīpols, selerijas, sinepju sēklas, muskatrieksts, krustnagliņas, melnie pipari, lauru lapa, gī sviests, smilšu cepumi, pētersīļi...
Laiks: 4 stundas. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Sendviču cepumi ar ievārījuma kārtuSkatījumi: 8 342

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

augstākās kvalitātes milti, smilšu mīkla, pūdercukurs, ievārījums, kanēlis, mandeles...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Tradicionālās kanēļa zvaigznes "Zimtsterne"Skatījumi: 15 463

Šie ir klasiski vācu Ziemassvētku cepumi. Tos var atrast gandrīz jebkurā virtuvē ap Svētā Nikolaja dienu (6. decembris). Šie cepumi nesatur glutēnu un ir īsts gardums...

olas, pūdercukurs, citrona miziņa, kanēlis, mandeles...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 cepumi
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Biskvītkūka tējaiSkatījumi: 7085

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Olas, milti, biskvīta mīkla, vaniļa, citrona miziņa, kakao, mandeļu ekstrakts, kanēlis, mandeles...
Laiks: --
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Marinēti kāpostiSkatījumi: 5755

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Baltie kāposti, saldie pipari, lociņi, ābolu sidra etiķis, selerijas sēklas, sinepju sēklas, sarkano piparu pārslas, medus...
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Vācu olu pasta "Spätzle"Skatījumi: 9 156

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

augstākās kvalitātes milti, olas, neraudzēta mīkla, ciedru rieksti, dilles, pētersīļi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 15
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Skābētu kāpostu zupaSkatījumi: 5200

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Savojas kāposti, skābēti kāposti, baltās pupiņas, šķiņķis, sīpoli, burkāni, kartupeļi, ābolu sidrs, lauru lapa, dilles, medus, skābais krējums...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības