Latīņamerikas virtuves receptes

Šī tortiljas čipsu zupa tiek pasniegta ar sagrieztu avokado un kukurūzu, lai mazinātu halapeno asumu.

Pasniedziet zivju tako ar tām pašām piedevām kā gaļas tako: skābo krējumu, sasmalcinātiem kāpostiem un salsu...

Šajā receptē Emerils Lagass cep čoriso načos, meksikāņu uzkodu, kas piesūcināta ar ķimenēm, kopā ar pinto pupiņu biezeni, Pepper Jack un Čedaras sieru, kā arī plāniem sīpolu riņķiem...

Paula Deen salsa ir gatava tikai 10 minūtēs un apmierinās visu ģimeni – vienkārši pievienojiet savas iecienītākās sastāvdaļas klasiskajai tomātu un piparu bāzei,...

Ellie Krieger Instant Pot saldā un pikantā salsa ir pagatavota tikai no sešām sastāvdaļām, tostarp maiga mango, svaiga gurķa, neapstrādātiem halapenjo pipariem un sīpoliem.

Paula Dīna paceļ tradicionālo tomātu salsu jaunā līmenī ar krēmīgu avokado un sātīgām melnajām pupiņām.

Pirms pasniegšanas Tailere Florense ļauj šai koriandra salsai nostāvēties 15 minūtes, lai visas viņas sastāvdaļu vieglās, košās garšas saplūstu.

Lai pagatavotu šo gardu salsas recepti, grilējiet svaigu kukurūzu un tomātus, līdz tie ir mīksti un gatavi, pēc tam pievienojiet sīpolus, apslakiet ar sarkanvīna etiķi un pārkaisiet ar svaigu baziliku.

Jūs droši vien jau esat mēģinājuši meksikāņu čili ar hotdogiem vai frī kartupeļiem. Bet kā ar vafelēm? Pikantas kukurūzas vafeles ir lieliska bāze Paula Dīnas čili receptei.

Šis Food Network Kitchens ēdiens piešķir tomātu enčilādas mērcei nelielu asumu, pievienojot dažus serrano čili piparus, tāpēc maigais vārīto vistas gabaliņu pildījums...

Pēc tam, kad tortiljas ir iemērktas mājās gatavotā tomatillo salsā, piepildiet tās ar veikalā pirktas ceptas vistas un koriandra maisījumu, pārkaisiet ar vēl salsu un apkaisiet ar Monterejas sieru...

Kad Altons Brauns gatavo šo meksikāņu iedvesmoto lazanju, viņš paļaujas uz mājās gatavotu enčilādas mērci, kas pagatavota no čipotles čili pipariem, svaigiem ķiplokiem, ķimenēm un tomātu mērces.

Gajs Fieri marinē vistas stilbiņus ķiploku, ķimeņu un čili pulvera maisījumā un pēc tam tos grilē. Viņš vistas virsū uzlej buljonu ar halapenjo garšu, ceptas tortiljas strēmelītes un aukstu...

Reičela Reja apvieno visas Meksikas virtuves garšas bagātīgā zupā. Viņa sautē vistu ar sīpoliem, papriku un halapenjo tomātu buljonā un pasniedz...

Trišas Jērvudas gardajā zupas bļodā, kas sabiezināta ar divu veidu pupiņām un krēmīga no bieza krējuma, svaiga salsas piedeva papildina vistu...

Rī Dramonda ne tikai pasniedz katru zupas porciju ar tortiljām, bet arī pirms pasniegšanas pievieno savai brīnišķīgajai zupai dažas kukurūzas tortiljas. Pēc tam viesi izvēlas savas tradicionālās piedevas,...

Tortiljas zupa, viena no “Food Network Kitchens” populārākajām receptēm, var tikt pagatavota ar atlikušo vistu, aromatizēta ar čipotles pipariem adobo mērcē, svaigu koriandru un...

Čili pipari un kanēlis piešķir šiem braunijiem meksikāņu noskaņu, jo garšvielu un šokolādes kombinācija ir meksikāņu virtuves pamatelements. Gaja Fieri šokolādes un valriekstu brauniji nav...

Pagatavojiet sulīgas un maigas cūkgaļas karbonādes aromātiskā mērcē, kas pagatavota no čipotles piparu biezeņa, medus un etiķa, un ļaujiet savai ģimenei pagatavot savus tako, kas pildīti ar plūkātu cūkgaļu un...

Čipotles pipari adobo mērcē piešķir šim sātīgajam ēdienam dūmakainu garšu. Čili tiek gatavots no maigas cūkgaļas pleca, ķirbju biezeņa un svaigiem garšaugiem, un tiek pasniegts ar atsvaidzinošu ķirbju-skābo krējumu...

Reičelas Rejas sātīgā siera sacepuma recepte ļauj "pārstrādāt" ne tikai tītara gabaliņus, bet arī dažādas citas sastāvdaļas, kas parasti pēc svētkiem paliek ledusskapī: vistas...

Šī Maikla Čiarello dzēriena īpatnība ir pievienota viegls aromātisks kanēlis un šķipsniņa čili piparu, kas lieliski sader ar vēsu vaniļas saldējumu, kas iepildīts tieši krūzē.

Gajs Fjēri kārto načo slāņos — vispirms čipsu kārtu, tad maltās liellopa gaļas un tītara gaļas maisījumu, pārkaisītu ar mocarellu. Visbeidzot, viņš tos pārkaisa ar salami, baziliku un tomātu-ķiploku salsu...

Lai gan Marsela Valjadolida savas klasiskās molu mērces aromatizēšanai izmanto šokolādi un zemesriekstu sviestu, tā nav salda, bet gan dūmakaina, pateicoties kūpinātajiem čili pipariem. Galu galā...

"Nacho", kas ir gatavs ēšanai tikai 30 minūtēs, ir drosmīga, bezgaļas meksikāņu uzkodas versija un ir brīnišķīgs papildinājums veģetārai maltītei. Bet, tā kā ēdiens...

Tailera Florensas pikantais vistas maisījums, ietīts maigā tortiljā, kas ir zaļumu un halapenjo duets, ir pārklāts ar enčilādas mērci un čedaras sieru.

Altona Brauna laika gaitā pārbaudītās receptes unikālā iezīme ir tā, ka tajā tiek izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, avokado, koriandrs un laima sula. Mērci vislabāk pasniegt istabas temperatūrā...

Bobija sulīgās, pikantās vistas noslēpums ir laima sulas, čili pulvera un Vorčesteršīras mērces marināde. Bobijs Flejs marinē vistas stilbiņus visu nakti. Pirms grilēšanas viņš...

Tradicionālo balto kartupeļu vietā Bobijs Flejs savā sautējumā kā galveno sastāvdaļu izmanto zeltainus saldos kartupeļus, kas, pateicoties kūpinātas paprikas biezenim, izrādās "ar...

Piepildiet smilšu mīklas pamatni ar maltās gaļas, Mančego siera, kartupeļu un olu maisījumu, lai pagatavotu Marselas Valjadolidas individuālo olu kišu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots...

Zeltainas un kraukšķīgas, Marselas Valjadolidas pikantās maltās liellopa gaļas pankūkas ir pagatavotas tikai no dažām sastāvdaļām.

Šis čili ēdiens, kas pagatavots pēc vienkāršas Rī Dramonda receptes, ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, divu veidu pupiņām un šķipsniņas kajēnas piparu papildu asumam.

Šo drupano, krēmīgo, riekstaino cepumu nosaukums cēlies no spāņu valodas vārda, kas nozīmē "putekļi". Saskaņā ar Marselas Valjadolidas teikto, par tādiem tie pārvēršas, kad tajos iekodies. Lai gan...

Iedomājieties šo ēdienu kā dekonstruētu tako šķīvi ar kukurūzas tortiljas pamatni un virsu, un sātīgu ķimenēm garšotas maltas liellopa gaļas un pinto pupiņu pildījumu.

Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pārkaisīts ar maltu liellopu gaļu, dārzeņiem un dubultu...

Pārveidojiet savus hotdogus ar biezu gvakamoli un salsu, ko pagatavojis Bobijs Flejs ar grilētiem tomātiem un kūpinātiem halapenjo.

Līdzīgi kā sāļš maizes pudiņš, strata ir viegls vēlās brokastis ēdiens, ko var pagatavot iepriekšējā vakarā. Šis meksikāņu ēdiens ir gatavots no gabaliņiem...

"Swiss" nozīmē "Šveicietis", kas atgādina Šveices imigrantus, kuri krēmīgo mērci apvienoja ar meksikāņu enčilādu. Reičela mērces pagatavošanai izmanto skābo krējumu, un tā vietā...

Reičela kā gvakamoles pamatu izmantoja sviestainu, riekstainu Hasa avokado. Ēdienam pievieno arī pastā samaltu ķiploka daiviņu, lai piešķirtu tai aromātu...

Ēdiens ir kārtots ar gaļu, tortiljām un sieru. Sātīgais pildījums sastāv no maltas vistas gaļas, melnajām pupiņām un kukurūzas.

Reičela izveidoja meksikāņu ēdiena recepti ar nosaukumu "Super Nachos", kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un pico de gallo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām.

Kočinja ir gards brazīliešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot un vēl ātrāk apēst. Vistas kroketes var baudīt kā atsevišķu ēdienu vai kopā ar piedevu.

Gvakamoles mērci izgudroja acteki, un sākotnēji to sauca par "huaca-mulli", kas nozīmē "avokado maisījums", un būtībā tā bija augļu (daži to uzskata par dārzeni) biezenis ar sīpoliem un...

Čipotles siera mērces recepte. Mērce ir pagatavota no sviesta, miltiem, piena, siera, konservētiem čili pipariem, tomātiem un čipotles mērces, kas pagatavota no kūpinātiem halapenjo. Pasniedziet...

Tomātu salātu recepte, kas pagatavota no sagrieztiem zaļajiem tomātiem, avokado un kukurūzas salātiem. Pagatavota ar olīveļļu, laima sulu, sinepēm, medu, pipariem...

Avokado, redīsu un sarkano sīpolu salātu recepte. Pasniegta ar skābo krējumu, laima sulu un aso čili mērci. Pasniegta ar sālītu sieru.

Meksikāņu ātrās ēdināšanas recepte – cūkgaļas un melno pupiņu tako. Ēdiens sastāv no sautētas maltas cūkgaļas, paprikas, cukini, sīpoliem un garšvielām. Kukurūzas tortiljas...

Klasisku meksikāņu sviestmaižu recepte ar ceptu bekonu, tomātu salsu un aisberga salātiem.

Amerikāņu kārtainā ēdiena "Strata" recepte. Pikants sautējums ar čili pipariem, zaļajiem sīpoliem, plācenīšiem, sieru, olām un pienu.

Pikantā salātu recepte ar koriandru un zaļajiem sīpoliem...