Amerikāņu virtuves receptes


Autors: - slavens šefpavārs
Good Eats liellopa gaļas sautējumsSkatījumi: 10 317

Altons Brauns, kulinārijas šova “Good Eats” vadītājs, tādu pašu nosaukumu dod maigām liellopa ribiņām ar vieglu ābolu sidra etiķa mērci...

Liellopu gaļa, kartupeļi, sīpoli, ābolu sidrs, ābolu sidra etiķis, Vorčesteršīras mērce, tomātu pasta, paprika, timiāns, oregano, rozmarīns, pētersīļi...
Laiks: 6 stundas 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ķirbju laternu kēksiņiSkatījumi: 3921

Šajā receptē Sandra Lī izmanto gatavas kēksiņus, pārklāj tos ar bagātīgu tumšās šokolādes glazūru un dekorē ar oranžu fondanta figūriņu. Šī maģiskā pārvērtība aizņem tikai 30 minūtes...

kūciņa...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 10 kēksiņi
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Ķirbju pīrāgs "Whoopie"Skatījumi: 11 464

Viegli, gaisīgi un ar kanēļa garšas krējuma siera glazūru pārklāti, šie ķirbju sviestmaižu cepumi no Patrika un Džinas Nīlijas ir grezns ķirbju kārums.

Ķirbis, Filadelfijas siers, olas, rūgušpiens, augstākās kvalitātes milti, kakao, pūdercukurs, kanēlis...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 biskvīta kūkas
Autors: - slavens šefpavārs
Ķirbju siera kūka ar pilngraudu cepumu garoziņu un pekanriekstiemSkatījumi: 8 117

Lai siera kūkas pamatnei piešķirtu kraukšķīgu tekstūru, Emerils Lagass tradicionālajai cepumu mīklai pievieno sasmalcinātus pekanriekstus un pirms pasniegšanas pārkaisa pīrāgu ar glazētām ķirbju sēklām.

Krekeri, Filadelfijas siers, pekanrieksti, ķirbis, ķirbju sēklas, olas, krējums, pūdercukurs, ciete, vaniļas ekstrakts, karamele, kanēlis...
Laiks: 6 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Ķirbju siera kūka ingvera tartletēsSkatījumi: 4505
Receptes saturs:

Tā kā šīs siera kūkas tiek gatavotas mazās formiņās, tās ir ļoti viegli pasniegt, sniedzot katram viesim personalizētu kārumu....

Smilšu cepumi, Filadelfijas siers, ingvera sakne, brūnais cukurs, kanēlis, muskatrieksts, smaržīgie pipari, krustnagliņas, olas, ķirbis...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 tartletes
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Ķirbju siera kūka ar kanēļa putukrējumuSkatījumi: 6 505

Džinas Nīlijas siera kūkai ir pikanta piparkūku pamatne, un tā ir pārklāta ar saldu, ar kanēli bagātinātu putukrējumu.

Smilšu cepumi, Filadelfijas siers, ķirbis, krējums, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, kanēlis, malts ingvers, muskatrieksts, krustnagliņas, augstākās kvalitātes milti, olas...
Laiks: 5 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Uzkodas, No olām, .
Autors: - slavens šefpavārs
Velnotas olas ar marinētiem gurķīšiemSkatījumi: 5378

Paula Deen velnotās olas ir tradicionāla svētku uzkoda un Dienvidamerikas virtuves pamatelements.

olas, dārzeņu mērce, majonēze, sinepes, paprika, čili pipari, marinēti gurķi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 14
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Pekānu rieksti pikantā glazūrāSkatījumi: 6650

Šie apelsīnu garšas rieksti, grauzdēti sviestā ar pikantu kanēļa un ķimeņu maisījumu, iepriecina ar jaunu kulinārijas tendenci — salda un sāļa apvienojumu glazūrā, kas ir diezgan...

Pekānu rieksti, apelsīna miziņa, ķimenes, kanēlis, brūnais cukurs, malti kajēnas pipari...
Laiks: 18 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 450 grami
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Ābolu kraukšķi ar pekanriekstiemSkatījumi: 5418
Receptes saturs:

Šis deserts, kas sastāv no maigiem āboliem, kas iekārtoti zem bagātīgas kanēļa-cukura drupačas, vislabāk tiek pasniegts silts ar vaniļas saldējumu.

Āboli, pekanrieksti, brūnais cukurs, kanēlis, kļavu sīrups, citronu sula, universālie milti, smilšu mīkla...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 305
Klasiskais ābolu pīrāgsSkatījumi: 23 066
Receptes saturs:

Šī tradicionālā kanēļa ābolu deserta, kas cepts uz pārslainas smilšu mīklas pamatnes, pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par stundu.

āboli, kanēlis, augstākās kvalitātes milti, vaniļas saldējums, smilšu mīkla...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Amerikāņu pīrāgs ar tītaru un garšaugiemSkatījumi: 8 885
Receptes saturs:

Bobijs Flejs sajauc sagrieztas tītara krūtiņas ar dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem un cep tās zem smilšu mīklas pamatnes ar salviju, rozmarīnu un timiānu.

Tītars, smilšu mīkla, pētersīļi, rozmarīns, timiāns, salvija, melnie pipari, lauru lapa, augstākās kvalitātes milti, krējums, burkāni, rāceņi, zirņi, puravi, šalotes sīpoli, baltvīns...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Liellopa krūtiņa mārrutku garozā ar burkāniemSkatījumi: 4717
Receptes saturs:

Krūtiņa, biezi pārklāta ar ķiplokiem, garšaugiem un mārrutkiem, tiek cepta līdz mīkstai, līdzīgi kā cepetis, tomātu mērcē ar pievienotu sarkanvīnu.

Liellopu gaļa, sarkanvīns, Dižonas sinepes, mārrutki, burkāni, sīpoli, ķiploki, selerijas, rozmarīns, lauru lapa, pētersīļi, tomātu pasta, milti...
Laiks: 5 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6–8
Autors: - slavens šefpavārs
Olu nūdeles "Tetrazini"Skatījumi: 6 126

Emeril Lagasse apvieno olu nūdeles, sagrieztu tītaru un Parmezāna sieru ar biezu, krēmīgu sēņu mērci, kas piesūcināta ar baltvīnu.

Nūdeles, tītars, šampinjoni, sīpoli, ķiploki, paprika, parmezāna siers, baltvīns, krējums, timiāns, pētersīļi, paprika, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, čipsi...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sarkanā samta sviestmaizes cepumiSkatījumi: 9732
Receptes saturs:

Šie sarkanbaltie sviesta krēma glazūras pildījumi ir dekorēti ar pekanriekstu gabaliņiem. Kakao pulveris padara sarkanās cepumu mīklas krāsu dziļāku.

Biskvīta mīkla, maskarpones siers, augstākās kvalitātes milti, olas, rūgušpiens, vaniļas ekstrakts, ābolu sidra etiķis, kakao, pūdercukurs, pekanrieksti...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12–15 biskvīta cepumi
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Klasiskā sarkanā samta kūkaSkatījumi: 53 937
Receptes saturs:

Šī lieliskā kūka sastāv no trim kārtām un krēmsiera glazūras. Virspuse ir pārkaisīta ar sasmalcinātiem pekanriekstiem.

Biskvīta mīkla, Filadelfijas siers, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, olas, rūgušpiens, augstākās kvalitātes milti, kakao, pekanrieksti...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6–8
Autors: - slavens šefpavārs
Ķirbju siera kūka ar pilngraudu cepumu mīkluSkatījumi: 6 163
Receptes saturs:

Izmēģiniet šo siera kūku, kas pagatavota ar kraukšķīgu Greiema krekeru pamatni un bagātīgu ķirbju un krējuma siera pildījumu, un tā noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Krekeri, ķirbis, Filadelfijas siers, maskarpones siers, brūnais cukurs, augstākās kvalitātes milti, olas, skābais krējums, vaniļas ekstrakts, kanēlis, muskatrieksts, krustnagliņas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Ķirbju pīrāgsSkatījumi: 7676

Kas gan varētu būt labāks par ķirbju pīrāgu – desertu, ko var baudīt ne tikai svētkos, bet visu gadu, pārkaisītu ar vaniļas saldējuma bumbiņu un dāsnu putukrējuma devu...

Ķirbis, Filadelfijas siers, smilšu mīkla, olas, krējums, vaniļas ekstrakts, malts ingvers, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - slavens šefpavārs
Sarkanās pupiņas ar gaļu un rīsiemSkatījumi: 9 152

Svaigi garšaugi un šķipsniņa kajēnas piparu piešķir garšu un smalku pieskārienu šim kreolu stila ēdienam no Emerilas Legasijas.

Sarkanās pupiņas, cūkgaļa, bekons, desa, rīsi, lociņi, ķiploki, selerijas, paprika, malti kajēnas pipari, lauru lapa, pētersīļi, timiāns...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Cepti rūsganā kartupeļiSkatījumi: 6 807

Cepti kartupeļi, kas ir tikpat iecienīts, cik pieejams ēdiens, ir vispusīgākais piedevu ēdiens, kas labi sader ar liellopa gaļas, vistas gaļas un zivju ēdieniem.

kartupelis...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 325
Autors: - slavens šefpavārs
Mahi-mahi zivju takoSkatījumi: 5882

Pasniedziet zivju tako ar tām pašām piedevām kā gaļas tako: skābo krējumu, sasmalcinātiem kāpostiem un salsu...

Tortilja, mahi-mahi, salsa, serrano pipari, halapenjo pipari, asa mērce, laima sula, tomāti, sarkanie sīpoli, ķiploki, zaļie sīpoli, oregano, koriandrs, skābais krējums, zemesriekstu sviests...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 418
Kategorijas: Grils, Gaļa, Uzkodas, Ar mērcēm, .
Autors: - slavens šefpavārs
Slīdburgeri ar pikantu majonēziSkatījumi: 6357

Bobijs Flejs pasniedz šos mazos burgerus kā uzkodu, papildinot tos ar pikantu majonēzi, kas pagatavota no čipotles pipariem, adobo mērci un atsvaidzinošu laima sulu.

Maltā liellopa gaļa, siers "Pepper Jack", hamburgeru maizītes, majonēze, čipotles pipari adobo mērcē, adobo mērce, asa mērce, sarkanie sīpoli, marinēti gurķi, laima sula...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Tītara gaļas klaips ar fetas sieru un kaltētiem tomātiemSkatījumi: 22 419

Stingri, garšaugos marinēti, saulē kaltēti tomāti un pikantā fetas siera sviestmaize piešķir šai gaļas klaipiņai īpatnēju tekstūru un smalku Vidusjūras garšu. Vienkāršs ēdiens no Giada De Laurentiis,...

Maltā tītara gaļa, fetas siers, olas, piens, baltmaize, kaltēti tomāti, ķiploki, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6 Kaloriju saturs: 329
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tradicionāls gaļas klaips ar jaunu pieskaņuSkatījumi: 12 890

Ātri pagatavojamās auzas un melase ir "jaunās" sastāvdaļas, ko Ellija Krīgere pievieno tradicionālajai gaļas ruletes receptei. Tajā ir arī malta liellopa gaļa,...

Maltā liellopa gaļa, šampinjonu sēnes, sīpoli, ķiploki, burkāni, timiāns, sinepes, tomātu pasta, tomātu mērce, Vorčesteršīras mērce, olas, brokastu pārslas, melase...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Tītara un dārzeņu gaļas klaips ar glazūruSkatījumi: 8 282

Cukini gabaliņi un spilgti paprikas gabaliņi padara šo Bobby Flay gaļas ruleti īpaši skaistu un vieglu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir liesa malta tītara gaļa, kurai...

Maltā tītara gaļa, Pecorino Romano siers, Parmezāna siers, Panko rīvmaize, olas, balzamiko etiķis, kečups, sarkano piparu pārslas, cukini, paprika, ķiploks, timiāns, pētersīļi...
Laiks: 2 stundas 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tītara gaļas klaipsSkatījumi: 14 210

Ina Garten pievieno vistas buljonu un veselas olas, lai viņas gaļas maize būtu patiesi mitra un sulīga.

Maltā tītara gaļa, kečups, tomātu pasta, Vorčesteršīras mērce, olas, baltmaize, sīpols, timiāns...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8–10
Autors: - slavens šefpavārs
Melleņu pīrāgs ar saldētu pildījumuSkatījumi: 9 820

Lai gan Altona Brauna pīrāgs tiek pasniegts istabas temperatūrā, tā pildījums ir gatavots no saldētām svaigām ogām, kas iepriekš saspaidītas ar cukuru, sulu un citrusaugļu miziņu.

smilšu mīkla, mellenes, ciete, olas, apelsīnu sula, apelsīna miziņa...
Laiks: Pulksten 12. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Slēgts melleņu pīrāgsSkatījumi: 12 667

Vienkārša, bet pelnīti iecienīta pīrāga pamatne (Food Network Magazine "Great Shortcrust Pie Crust") tiek gatavota ar atdzesētu sviestu un...

Smilšu mīkla, mellenes, krējums, universālie milti, ābolu sidra etiķis, ciete, kļavu sīrups, citronu sula, muskatrieksts, tapioka...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 pīrāgs
Kategorijas: Kokteiļi, Ar tekilu, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Amerikāņu karoga kokteilisSkatījumi: 6685

Lai radītu šo atspirdzinošo vasaras dzērienu, kas mijas ar sarkanu, baltu un zilu krāsu, Gajs Fjēri sajauc arbūzu šnapsi, tekilu, zilo kurakao un šķipsniņu dzērveņu sulas...

Šnapss, zilā Kurasao liķieris, tekila, sīrups, dzērveņu sula, arbūzs, laims, citrons, serrano pipari, halapenjo pipari...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors: - slavens šefpavārs
Siera kūka ar rikotu un skābo krējumuSkatījumi: 28 149
Receptes saturs:

Šī vienkāršā, augsti novērtētā siera kūkas recepte satur skābo krējumu. Lai sagrieztu glītu šķēli, Altons Brauns iesaka iemērkt nazi...

krekeri, rikotas siers, skābais krējums, saldais krējums, olas, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8–10
Autors: - šefpavārs
Persiku burbona kurpnieksSkatījumi: 9 409

Tailers Florenss cep šo vienkāršo desertu, kurā sulīgi persiki tiek apvienoti ar smaržīgu kanēli, līdz tas kļūst zeltaini brūns, un pasniedz to ar vēsu vaniļas saldējuma bumbiņu.

Persiki, burbons, vaniļas saldējums, krējums, augstākās kvalitātes milti, ciete, kanēlis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Amerikāņu melleņu pīrāgsSkatījumi: 19 487

Rī Dramonds šo sešu sastāvdaļu pīrāgu gatavo apgrieztā secībā. Pamatne ir mīklas kārta, kas pārklāta ar svaigām mellenēm.

mellenes, krējums, saldējums, piens, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - šefpavārs
Banānu un šokolādes skaidiņu maizeSkatījumi: 5076

Melisa de Arābija cep savu maizi pēc ģimenes receptes un banānu un šokolādes mīklai pievieno šļuku apelsīnu sulas, kas kūkai piešķir maigu citrusaugļu garšu un papildu mitrumu.

Banāni, šokolādes skaidiņas (granulas), apelsīnu sula, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, olas, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - šefpavārs
Amerikāņu banānu maize ar pekanriekstiemSkatījumi: 49 797

Pagatavojiet banānu kūku ar gataviem banāniem un pasniedziet sagrieztu šķēlītēs ar sviestu vai augļu biezeni....

banāni, pekanrieksti, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, olas, universālie milti...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 1 klaips
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Amerikāņu banānu maize ar valriekstiemSkatījumi: 9 070

Šī recepte ļauj pagatavot īpaši mīkstu un mitru maizi, gluži kā rūpnīcā ceptu maizi, pateicoties augu eļļas un skābā krējuma, nevis tradicionālā sviesta un piena kombinācijai.

Banāni, valrieksti, skābais krējums, olas, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, kanēlis...
Laiks: 2 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 klaips
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Aveņu siera kūkaSkatījumi: 22 285
Receptes saturs:

Ina Garten piedāvā klasisku siera kūku ar aveņu mērci, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Inas padoms: nomēriet savu pannu. Manējai ir 23 cm pamatne, bet tai vajadzētu būt 24 cm.

Krekeri, cukurs, sviests, krēmsiers, olas, skābais krējums, citrona miziņa, vaniļas ekstrakts, ievārījums, avenes...
Laiks: 14:00 Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12.–15.
Savannas ogu siera kūkasSkatījumi: 5 993
Receptes saturs:

Šis uzkodu našķis ir lieliski piemērots jebkurai ballītei. Tomēr siera kūkas pirms pasniegšanas jāuzglabā ledusskapī.

Universālie milti, brūnais cukurs, pekanrieksti, valrieksti, sviests, krēmsiers, cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, mandeļu ekstrakts, piparmētra, mellenes...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 25 gab.
Autors: - šefpavārs
Perfekta siera kūka ar melleņu mērciSkatījumi: 11 282

Tailers Florenss pārmeklēja Ņujorku un Neapoli, meklējot perfekto siera kūku, bet galu galā atgriezās savā virtuvē, lai radītu savu deserta versiju, kas kārtota ar siltu citronu-melleņu...

Krekeri, kanēlis, sviests, krēmsiers, olas, cukurs, skābais krējums, citrona miziņa, vaniļas ekstrakts, mellenes, citrona sula...
Laiks: 5 stundas 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6-8
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Ar pupiņām, .
Autors: - slavens šefpavārs
Salāti ar pupiņām un kukurūzuSkatījumi: 8 903

Šim ātrajam piedevam, kas pagatavots no gatavām sastāvdaļām, Reičela Reja apvieno sarkanos piparus, spilgti sarkanu kukurūzu un sātīgas melnās pupiņas ar vieglu ķimeņu-citrona mērci.

Melnās pupiņas, kukurūza, paprika, sarkanais sīpols, ķimenes, Tabasco mērce, laima sula...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 257
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Dienvidamerikas stila fritēta vistaSkatījumi: 88 745
Receptes saturs:

Paula Dīna gatavo šo klasisko Dienvidamerikas vistas frī kartupeļu versiju, iemērcot vistas gabaliņus olu un asas mērces mīklā, apviļājot tos miltos un cepot, līdz tie veido...

olas, asa mērce, milti, melnie pipari, vistas gaļa, ķiploku pulveris...
Laiks: 24 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Ceptas pupiņas ar bekonu un sarkanajiem sīpoliemSkatījumi: 5 115

Reičela Reja var pagatavot tūkstoš ceptu pupiņu variāciju, bet šajā ēdienā viņa izmanto iepriekš ceptas pupiņas ar mājās gatavotu mērci, kas pagatavota no sarkanajiem sīpoliem, bekona, brūnā cukura un melnajiem...

ceptas pupiņas, bekons, sarkanais sīpols, brūnais cukurs, pētersīļi...
Laiks: 21 minūte Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Ceptas pupiņas bārbekjū mērcēSkatījumi: 8 870

Patriks un Džīna Nīliji piedāvā ceptu pupiņu recepti, kas piesātināta ar grila garšvielām, mājās gatavotu grila mērci un kūpinātas cūkgaļas vai liellopa gaļas pārpalikumu.

Paprika, sīpols, ķiploks, ceptas pupiņas, brūnais cukurs, melase, cūkgaļa, paprika, cukurs, sīpolu pulveris, kečups, ābolu sidra etiķis, sinepju pulveris, citronu sula, Vorčesteršīras mērce...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Dienvidamerikas ceptas pupiņasSkatījumi: 8 267

Lai viegli panāktu klasisko bārbekjū mērces garšu, Paula Dīna apvieno konservētas pupiņas ar cūkgaļu, kļavu sīrupu, brūno cukuru, sinepēm un, protams, bekonu.

Sīpols, baltās pupiņas, cūkgaļa, sinepes, kļavu sīrups, brūnais cukurs, kečups, citronu sula, bekons...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Brokoļu un nūdeļu salātiSkatījumi: 6377
Receptes saturs:

"Kāposti nav šo salātu zvaigzne," saka Paula Dīna par šo populāro piedevu, ko viņa gatavo ar sasmalcinātiem brokoļiem, kraukšķīgām kviešu ramen nūdelēm un saulespuķu sēklām.

Nūdeles, mandeles, brokoļi, saulespuķu sēklas, lociņi, brūnais cukurs, ābolu sidra etiķis...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kāpostu salātiSkatījumi: 25 024

Lai 10 minūtēs pagatavotu tādus pašus kāpostu salātus, kādi redzami fotoattēlā, Bobijs Flejs sajauc sasmalcinātus kāpostus ar rīvētiem burkāniem un sīpoliem un pārlej ar krēmīgu majonēzes mērci...

Baltie kāposti, burkāni, sīpoli, selerijas, sāls, sinepju pulveris, majonēze, skābais krējums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - šefpavārs
Liellopa un muskatķirbju sautējumsSkatījumi: 14 675

Šis sātīgais ēdiens ir lieliski piemērots vēsai rudens dienai. Bagātīgais dārzeņu daudzums papildina gaļu, padarot to par pilnvērtīgu maltīti. Pasniedziet ar kraukšķīgas maizes šķēlēm.

Liellopu gaļa, muskatķirbis, kaltēti tomāti, sīpoli, ķiploki, rozmarīns, timiāns, pētersīļi, sarkanvīns, milti, baltmaize...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Karamelizēts muskatķirbisSkatījumi: 15 472

Lai ķirbim piešķirtu karameles garšu, vienkārši cep to cepeškrāsnī ar brūno cukuru un sviestu...

muskatķirbis, brūnais cukurs...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6–8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības