Savannas ogu siera kūkas
Balsis: 4
Savanna - pilsēta Džordžijas štatā, ASV, Atlantijas okeāna piekrastē.
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 25 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 25 gab.
Šis uzkodu našķis ir lieliski piemērots jebkurai ballītei. Tomēr siera kūkas pirms pasniegšanas jāuzglabā ledusskapī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Šķērs:
- 1 glāze augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura (stingri iepakota)
- 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu
- 110 g kausēta sviesta
Pildījums:
- 2 iepakojumi (katrs 225 g) mīkstināta krēmsiera
- 1 glāze granulēta cukura
- 3 olas
- 1 tējkarote dabīgā vaniļas vai mandeļu ekstrakta
- Svaigas ogas un piparmētru lapas dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, pekanrieksti, valrieksti, sviests, biezpiens, cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, mandeļu ekstrakts, piparmētra, melleņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
- Bļodā sajauciet miltus, brūno cukuru, pekanriekstus un sviestu. Iespiediet maisījumu neietaukotā 33x23x5 cm klaipa formā. Cepiet 12–15 minūtes vai līdz viegli brūnai krāsai.
- Pildījumam bļodā ar rokas mikseri sakuļ krēmsieru un granulēto cukuru līdz gludai masai. Pievieno olas, izspiež ekstraktu un labi sakuļ. Pārlej pāri pamatnei. Cep 20 minūtes. Pilnībā atdzesē. Pirms pasniegšanas sagriež siera kūku kvadrātos. Kūku virspusi rotā ar ogām un piparmētru lapām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
