Galveno ēdienu receptes ar kāpostiem

Orzo pasta pēc formas atgādina rīsus, tāpēc to var gatavot tāpat kā risotto rīsus, pakāpeniski pievienojot buljonu un daudz siera, līdz iegūstat biezu, krēmīgu orzotto. Rī Dramonda savai orzotto versijai pievieno arī brokoļus un pimento piparus. lasīt vairāk

Stingri, lapu kāposti ir lieliski piemēroti sautēšanai, īpaši maigā, krēmīgā mērcē ar skābo krējumu. Pikanta desa piešķir vēl vairāk garšas un aromāta. Krēmīgos kāpostus var pasniegt atsevišķi vai kā piedevu gaļai. lasīt vairāk

Šī recepte tika radīta, reaģējot uz izaicinājumu: pagatavot mazkaloriju makaronu un siera versiju, kas būtu veselīga, vienkārša, bet tikpat garda kā oriģinālā. Galu galā tā tika pagatavota tikai no trim sastāvdaļām – pilngraudu makaroniem, saldētas... lasīt vairāk

Kad ārā sāk pazemināties temperatūra, nav nekā mājīgāka un sātīgāka par cepeškrāsnī gatavotu maltīti. Šis sildošais čili tiek gatavots cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes. Tas ir bez gaļas, bet saldais kartupelis un ziedkāposti, kas cepti ar garšvielām, padara to... lasīt vairāk

Līdz ar pirmajiem sparģeļu asniem ir pienācis laiks baudīt košās pavasara pastas "Primavera". Farfalle pasta (tauriņi) krēmīgā mērcē un pārpildīta ar zaļajiem dārzeņiem tiek pagatavota ātri un vienkārši – vienā katlā. Sparģeļi, brokoļi, zaļie zirnīši un vēl vairāk – lasīt vairāk

Tvaicēts ziedkāposts ir ideāls neitrāls papildinājums siltai, citronu-ķiploku sviesta mērcei ar kaperiem, kas dārzeņiem piešķir spilgtu garšu buķeti. Ļaujiet ziedkāpostam nedaudz uzsūkt mērci un... lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgas vakariņas uz vienas cepšanas paplātes, un tīrīšana un mazgāšana būs pavisam vienkārša. Šai receptei vislabāk piemērotas vistas stilbiņi; tie ir aromātiskāki un sulīgāki. Savukārt keto diētai draudzīgais ziedkāposts ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

Šis vienā katlā pagatavojamais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kam garšo pikants ēdiens. Kvinoja vārās kopā ar halapenjo pipariem, absorbējot to patīkamo asumu, savukārt laims līdzsvaro asumu, radot atsvaidzinošu garšu. Visbeidzot, pievienojiet... lasīt vairāk

Šis dārzeņu karijs nav tikai veģetārs — tas ir vegāns! Pildīts ar sātīgiem dārzeņiem un siltām garšvielām, tas ir lieliski piemērots gavēnim vai jebkuram citam brīdim, kad nepieciešams pārtraukums no gaļas. Saldais kokosriekstu piens lieliski papildina garšvielas. lasīt vairāk

Šī veģetārā fritata ir lieliski piemērota brokastīm vai vieglām vakariņām. Grieķu fetas siers un dilles piešķir tai patīkami atsvaidzinošu, skābenu garšu, savukārt ziedkāposti pievieno šķiedrvielas un padara maigo omleti sātīgāku un barojošāku. Šī fritata ir garda — lasīt vairāk

Nieru pupiņas bieži tiek novērtētas par zemu, tomēr tās ir neticami barojošas un daudzpusīgas. Nepalaidiet garām! Konservētas nieru pupiņas ir lielisks papildinājums šim veģetārajam karijam. Garā Indijas garšvielu saraksta vietā vienkārši izmantojiet... lasīt vairāk

Ziedkāpostu sagriež glītos steikos un pirms grilēšanas īsi iemērc sālījumā. Dārzeņu steikiem īpaši pagatavojiet mājās gatavotu tomātu mērci ar fenheli. Pasniedziet to uz ziedkāposta un izbaudiet spilgto kombināciju. lasīt vairāk

Šī recepte ir jauna interpretācija par tradicionālajiem salātiem: tie tiek pasniegti kā grilēta kāposta šķēle un pārlieti ar mērci. Tie izskatās iespaidīgi, gluži kā restorānā. Jums patiks arī šo salātu tekstūra. Kāposta šķēle ir nedaudz... lasīt vairāk

Ja vēl neesi nogaršojis kolrābjus, ir pienācis laiks ar tiem iepazīties šajos sulīgajos, vitamīniem bagātajos ābolu salātos. Kolrābji un Granny Smith āboli ir sagriezti vienāda biezuma strēmelītēs, tāpēc tos ir grūti atšķirt, un šajā... lasīt vairāk

• Tomātu mērce
• Ziedkāposti

Ja apsverat veģetāra vistas parmezāna varianta pagatavošanu, bet apsverat kaut ko citu, nevis baklažānus, šis ēdiens ir domāts tieši jums. Ziedkāposti sanāk tikpat kraukšķīgi, sierīgi un sāļi kā oriģināls. Tas patiks visiem — lasīt vairāk

Šajā klasiskā Āzijas ēdiena receptē ziedkāposti aizstāj rīsus. Tomēr atšķirībā no tradicionālajiem ceptajiem rīsiem tajos ir mazāk ogļhidrātu un vairāk veselīgu šķiedrvielu. Šī cepto "rīsu" versija ir veģetāra un pagatavota ar - lasīt vairāk

Piepildiet savus siera makaronus ar veselīgām šķiedrvielām, pievienojot mērcei blanšētus brokoļus un spinātus. Pati mērce ir pagatavota no itāļu provolones un Asiago siera maisījuma. Kopā tie rada fantastisku tekstūru un pārsteidzošu garšu, kas... lasīt vairāk

Ziedkāpostu makaroni ar sieru ir lielisks veids, kā pievienot veselīgus dārzeņus iecienītākajam ēdienam, maskējot tos ar gardu siera mērci. Pirms ziedkāposta pievienošanas mērcei tas tiek sasmalcināts, lai nebūtu manāma ne tā tekstūra, ne garša, un - lasīt vairāk

Šī makaronu un siera mērces recepte ir tikpat garda kā tradicionālā makaroni ar sieru, bet ar mazāku kaloriju daudzumu. Saldā krējuma vietā mērce ir pagatavota no nesaldināta iebiezinātā piena, zema tauku satura čedaras siera un amerikāņu Neufchâtel siera. lasīt vairāk

Šajā makaronu un siera sautējumā mazie ziedkāpostu ziediņi ir lieliski nomaskēti, padarot ēdienu sulīgāku un veselīgāku. Garša nav apdraudēta, jo uzmanības centrā ir asā Čedaras siera, aromātiskā Gruyère siera un... lasīt vairāk

Pārvērtiet tradicionālos makaronus ar sieru par pilnvērtīgu maltīti, kas ir bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Šajā receptē makaroni ar sieru tiek pasniegti kopā ar sautētu vistas fileju un blanšētiem brokoļu ziedkāpostiem. Asā čedaras siera, pekorīno siera un... lasīt vairāk

Pavadiet brīvo laiku virtuvē, lai pagatavotu ātras vakariņas aizņemtai darba dienai, kuras varat baudīt dažu minūšu laikā bez liekas piepūles. Atšķirībā no veikalā nopērkamajām maltītēm, šis maisījums ir pagatavots ar - lasīt vairāk

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielāki gabali ir labāk piemēroti lēnai gatavošanai: tie ne... lasīt vairāk

Cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu un maltu koriandru, ātri apcep pannā līdz kraukšķīgai un pabeidz cepeškrāsnī. Gaļa sanāk neticami maiga un sulīga. Kā piedevu cepeškrāsnī cep veselas kāpostu daiviņas. lasīt vairāk

Šis vienkāršais ēdiens ātri pagatavojams pannā un ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā ar pikantu anduļas desu pikantākai garšai, taču varat izmantot jebkuru desu, kas jums ir pa rokai. lasīt vairāk

Svaigi kāposti ir garšīgi kāpostu salātos, bet, kad tos lēnām sautē lielos gabalos tomātu mērcē ar baltvīnu, šis dārzenis kļūst par kaut ko pilnīgi jaunu – tas vienkārši kūst mutē! Neliela Parmezāna siera miziņa piešķir nelielu... lasīt vairāk

Glazēti Briseles kāposti ir lieliska svētku piedeva — garšīgi, veselīgi, iespaidīgi un iecienīti daudzu apmeklētāju vidū. Šajā receptē apvienots cukurs, heress un sviests, lai kāpostiem piešķirtu zīdainu tekstūru un patīkamu riekstu garšu. lasīt vairāk

Ķīniešu piecu garšvielu garšviela piešķir vistai maģisku garšu un aromātu ar sāļām un saldām notīm. Veselas stilbiņas (ar ādu un kauliem) vispirms tiek ceptas cepeškrāsnī, pēc tam apsmērētas ar Āzijas glazūru un grilētas. lasīt vairāk

Lai saīsinātu gatavošanas laiku, sagrieziet bok choy lielos gabalos (piemēram, ceturtdaļā ķekara) un salieciet sēņu cepurītes vienu virs otras griešanai. No vakardienas vakariņām atlikušos rīsus var uzsildīt kā piedevu, bet arī svaigi basmati rīsi ātri pagatavojas. lasīt vairāk

Kartupeļu vareniki ir lielisks papildinājums klasiskajai dabīgās desas un brokoļu kombinācijai, pārkaisītai ar kūstošu parmezāna sieru. Šajā receptē mini vareniki tiek gatavoti ķīniešu pelmeņu stilā: apcepti pannā un pēc tam ātri sautēti. lasīt vairāk

Šīs vienkāršās vienas plāksnes vakariņas pagatavojamas dažu minūšu laikā, pateicoties cepeškrāsns bieži vien aizmirstajam grila iestatījumam. Šis iestatījums nodrošina augstu karstumu perfekti kraukšķīgiem brokoļiem un ātri pagatavojamam lasim. lasīt vairāk

Brokoļi padara šo makaronu un siera mērci sulīgāku un veselīgāku — ideāli piemērotu bērna uzturam un lielisks veids, kā pabarot viņus ar veselīgiem dārzeņiem. Savukārt bekons padara šos makaronus ar sieru vēl gardākus, jo pirms kūpinātajiem gabaliņiem... lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens iekaros pat tos, kas domāja, ka viņiem negaršo Briseles kāposti! Spilgti zaļi kāposti, pārgriezti uz pusēm, tiek grauzdēti vieglā sviesta un brūnā cukura glazūrā kopā ar sasmalcinātiem pekanriekstiem. Rezultāts ir... lasīt vairāk

Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā. Pasniedziet ar skābo krējumu un sinepju mērci un glāzi... lasīt vairāk

Klusā okeāna mencas fileja tiek cepta cepeškrāsnī uz sulīgu dārzeņu gultas. Spilgtā burkānu, sarkano sīpolu un smaragdzaļo Briseles kāpostu kombinācija padara ēdienu spilgtu un svētku pilnu, savukārt dārzeņu īpašā garša rodas no... lasīt vairāk

• Vinegreta mērce
• Dārzeņi
• Lasis

Padariet lasi par galveno ēdienu nākamajās ģimenes svinībās. Zivi apcep pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī, iegūstot sulīgu, maigu zivi ar gardu garoziņu. Īpaša piedeva lasim: lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un veselīgu Tuvo Austrumu stila bļodu, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un iepriecinās arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas pārklāts ar ceptu ziedkāpostu maisījumu. lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Nūdeļu salāti

Izveidojiet bļodu saskaņotā krāsu shēmā, piemēram, šo Taizemes bļodu ar rīsu nūdelēm, zaļajiem un sautētiem brokoļiem, selerijām, gurķiem un svaigu piparmētru, kas viss ir savienots kopā ar Āzijas iedvesmotu mērci. lasīt vairāk

Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Tas ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Tas ir garšīgs, veselīgs un neprasa daudz trauku mazgāšanu, un pats galvenais – nav nepieciešams aktīvs darbs. lasīt vairāk

• Mērce
• Ziedkāposti

Cepti ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik gardi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāposta galviņu vienmērīgās šķēlēs (noderēs arī nokritušie ziediņi!), ierullējiet - lasīt vairāk

Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem izcelt savu garšu, cepot cepeškrāsnī. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet kāpostus ar griezuma pusi uz leju uz iepriekš uzkarsētas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un bezrūpīgām pilnvērtīgām darba dienas vakariņām, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus (violetu, baltu, zaļu Romanesco), - lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Vistas gaļa
• Glazūra

Gardā, lipīgā glazūra ne tikai piešķir zeltaini brūnajai vistas gaļai svētku spīdumu, bet arī piešķir tai plašu garšu klāstu ar saldām, pikantām un citrusaugļu notīm. Cepiet vistu uz dārzeņu gultas un dažas minūtes pirms gatavības apsmērējiet to ar lasīt vairāk

• Ķirbis
• Vistas krūtiņas
• Kāposts

Šī vitamīnu bļoda, kas ir gan spilgta gan garšas, gan krāsas ziņā, ir ideāli piemērota rudenim un ziemai. Jūs ne tikai gūsiet labumu no šī olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātā ēdiena, bet arī izbaudīsiet tā tekstūru. Tikai padomājiet par to: lasīt vairāk

Šī neparastā Āzijas iedvesmotā piedevas zvaigzne ir pikantais japāņu garšvielu maisījums — šičimi toragaši. Pievienojiet to brokoļu un turku zirņu maisījumam pirms cepšanas un pēc tam pārkaisiet gatavo piedevu. Tas ir neticami garšīgs. Pasniedziet ar citrona šķēlītēm. lasīt vairāk

Pasniedziet ceptu gaļu ar vienkāršu, bet spilgtu Tuvo Austrumu stila dārzeņu piedevu. Ziedkāpostu ziedkāposti un burkānu standziņas tiek grilētas un sajauktas ar harisu, citronu sulu un aromātiskām garšvielām. Salds - lasīt vairāk

Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīts ēdiens! Šajā receptē ir ceptas garneles ar halapenjo pipariem un... lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar vārītiem Savojas kāpostiem, burkāniem un dillēm. Ātri pagatavojama skābā krējuma mērce... lasīt vairāk

Šī ceptā ziedkāposta recepte iegūst maģisku Tuvo Austrumu piedevas garšu, pateicoties safrāna, koriandra, ķiploka, sīpola un citrona sulas pievienošanai. Apgrauzdējiet ziedkāpostu ar garšvielām pannā un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Jebkuri dārzeņi garšo labāk ar makaroniem un lipīgu sieru, īpaši krāsainie spirālveida makaroni. Tie ir pagatavoti ar brokoļiem, saldajiem... lasīt vairāk