Vienkārši Hushpuppies ar pikantu medus mērci
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 31 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 61 G., šķiedra 5 G., holesterīns 48 mg nātrijs 966 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 31 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 61 G., šķiedra 5 G., holesterīns 48 mg nātrijs 966 mg cukurs 12 G.
Šie vienkāršie virtuļi ir pagatavoti no veikalā pirkta kukurūzas maizes maisījuma un konservētas krējuma kukurūzas ar nedaudz garšvielām vai maltiem pipariem. Apcepiet tos, līdz tie ir kraukšķīgi, un pasniedziet kā uzkodu ar karstu medus mērci mērcēšanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Mīkla
- 2 x 8 unču iepakojumi kukurūzas maizes maisījuma (piemēram, Jiffy)
- 2 ēdamkarotes bārbekjū garšvielu, malti ančo vai čipotles pipari
- 1 bundža (400 g) konservētas krējuma kukurūzas
- 2 lielas olas, sakultas
Cepšana
- Zemesriekstu eļļa, cepšanai
- Rupja sāls
Mērce
- 1/4 glāzes krēmīga medus
- 1/4 glāzes karstas mērces (piemēram, Cholula)
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūzas milti, grila garšvielas, ančo pipari, olas, kukurūza
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mīkla:
Lielā bļodā sajauciet kukurūzas maizes maisījumu un garšvielas, sadalot visus kunkuļus. Pievienojiet krējumu kukurūzai un olas un viegli samaisiet, līdz mīkla ir gluda, bet saglabā savu formu, līdzīgi kā saldējuma kausiņam. Ievietojiet ledusskapī uz 10 minūtēm. - Cepšana:
Lielā katliņā vai fritēšanas katlā uzkarsē vismaz 5 cm zemesriekstu eļļas līdz 190 °C. Izmantojot divas karotes vai vidēja lieluma saldējuma kausiņu, paņem nelielu daudzumu mīklas un lēnām iegremdē to eļļā. - Pievienojiet vēl dažas mīklas bumbiņas un cepiet, apgriežot pēc vajadzības, līdz kukurūzas bumbiņas uzpeld virspusē un ir zeltaini brūnas no visām pusēm, 2–4 minūtes. Pārvietojiet uz cepamās plāts izklāta režģa un apkaisiet ar sāli. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu.
- Mērce:
Mazā bļodā sajauciet medu, aso mērci un pūdercukuru. Pasniedziet kā mērci ar hushpuppies.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
