Vistas gaļa un kukurūza ar medus sviestu folijā
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Vistas gaļa un kukurūza ar medus sviestu folijā - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 vistas filejas bez kauliem un ādas (katra 170–230 g)
- 110 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 2 ēdamkarotes medus
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 2 kukurūzas vālītes, nomizotas un sagrieztas 2,5 cm gabaliņos
- 230 g šitake sēņu, plāni sagrieztas
- 1 ķekars zaļo sīpolu, sagriezts 5 cm gabaliņos
- 4 svaiga timiāna zariņi
- 1/2 tējkarotes saldās kūpinātās paprikas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, kukurūza, šitake sēnes, zaļie sīpoli, timiāns, paprika, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet sviestu, medu, 1/2 tējkarotes sāls un dažas šķipsniņas melno piparu.
- Noplēsiet 4 lielas, biezas folijas loksnes. Uz katras folijas loksnes kārtojiet kukurūzu, atdalot to vienā pusē. Pārkaisiet ar sēnēm, zaļajiem sīpoliem un timiānu.
Garšojiet vistas krūtiņas Pievienojiet sāli un papriku un uzlieciet virsū dārzeņiem. Pēc tam pārkaisiet ar lielu ēdamkaroti medus sviesta. Pārklājiet ar otru folijas pusi un aiztaisiet galus, atstājot atveres tvaika cirkulācijai. - Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai temperatūrai.
Cepiet vistu un dārzeņus folijā 8 minūtes. Apgrieziet maisiņus, viegli piespiediet un cepiet vēl 6 minūtes. Apgrieziet tos atpakaļ un pārlieciet uz servēšanas šķīvja. Ļaujiet gaļai atpūsties 3 minūtes. Uzmanīgi atveriet maisiņus un uzsmērējiet atlikušo sviestu virsū.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
