Provansas garšaugi


Balsis: 1

Kā pagatavot - Provansas garšaugi
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēd.k.

Šis kaltēto garšaugu maisījums ir izplatīts Francijas dienvidos un ir lielisks papildinājums jebkuram Vidusjūras stila ēdienam, neatkarīgi no tā, vai tā ir cepta vista, cepta zivs, grilēta gaļa vai dārzeņu salātu mērce. Visas sastāvdaļas tiek ņemtas vienādās proporcijās un vienkārši sajauktas burkā. Pagatavojiet šo maisījumu no pašu lasītiem garšaugiem, un jūs noteikti iegūsiet augstas kvalitātes garšvielu, kas piešķirs greznu aromātu. Burciņa ar Provansas garšaugiem ir arī lieliska dāvana draugiem, kad viesosieties ciemos.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 ēdamkarotes kaltēta timiāna
  • 2 ēd.k. kaltēta oregano
  • 2 ēdamkarotes kaltēta bazilika
  • 2 ēdamkarotes kaltēta majorāna
  • 2 ēdamkarotes kaltētu fenheļa sēklu
  • 2 ēd.k. žāvētu sāļo garšvielu
  • 2 ēdamkarotes kaltēta rozmarīna



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: timiāns, oregano, Provansas garšaugi, baziliks, majorāns, fenheļa sēklas, rozmarīns

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Visas sastāvdaļas sajauc nelielā bļodā. Uzglabā hermētiskā traukā.



Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības