Pagatavojiet vistas zupu itāļu gaumē ar kartupeļu njokiem un parmezāna sieru. Šīs vakariņas patiks visai ģimenei. Vispirms katliņā vāriet vistu un burkānus, līdz tie ir mīksti,...
Zupas receptes
Gardas ziemas zupas pagatavošanai gaļa nav nepieciešama. Tikpat labi der arī dabīgās desiņas. Šis biezais un bagātīgais sautējums ir gatavots no kartupeļiem, burkāniem un pastinakiem...
Galvenā atšķirība starp Manhetenas gliemeņu zupu un tradicionālo Jaunanglijas gliemeņu zupu ir tā, ka to gatavo ar tomātiem, nevis krējumu. Šī recepte ir arī pieejamāka, jo...
Bekons un halapenjo pipari piešķir šai zupai siltu, pikantu garšu, kas lieliski papildina tās krēmīgo pamatni. Sāciet ar bekona apcepšanu un pēc tam izmantojiet kausētos taukus, lai pagatavotu zupu.
Biezāks par zupu, bet vieglāks par sautējumu, stup ir ideāls pirmais ēdiens aukstajiem mēnešiem. Tas silda ar savu garšu un aromātu buķeti, ilgstoši rada sāta sajūtu un ir ātri un vienkārši pagatavojams.
Šīs itāļu stila zupas pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes. Apceptus sīpolus, burkānus un ķiplokus sajauc ar veikalā nopērkamu tomātu marinādes mērci un vistas buljonu. Pēc tam pievieno...
Vistas nūdeļu zupa ir klasisks mājas ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurā gada laikā. Papildus vistas un olu nūdelēm jums būs nepieciešami dārzeņi, piemēram, selerijas, burkāni un sīpoli, kā arī...
Gliemeņu zupa jeb jūras velšu sautējums ir radies ASV Jaunanglijas reģionā, kur piekraste mudž no gliemenēm un jūras velšu iemītniekiem. Viņi noteikti zina, kā tos pagatavot garšīgus! Autentiskais...
Uzmundriniet savas pusdienas ar šo košās krāsas un aromātisko kartupeļu, brokoļu un poblano piparu zupu. Brokoļi ne tikai piešķir bagātīgu zaļo krāsu, bet arī visas labvēlīgās mikrouzturvielas un...
Lēnā plīts ir īsts glābiņš, ja nepieciešams ātri pagatavot žāvētu pupiņu zupu. Sajauciet to ar sautētiem sīpoliem, saldajiem pipariem un čili pipariem, pārkaisiet ar garšvielām, ielejiet buljonu un vāriet uz lēnas uguns.
Šī kartupeļu zupa apburs ikvienu ar savu brīnišķīgo aromātu ar rozmarīna, ķiploku un lauru lapu notīm. Eskariole piešķir vēl vairāk garšas, krāsas un daudz veselīgu uzturvielu.
Žāvētas baravikas un svaigas šampinjoni tiek apvienoti vienā katlā, lai radītu smaržīgu, zīdaini krēmīgu zupu. To vēl vairāk uzlabo puravi, šalotes sīpoli un timiāns, kas apcepti sviestā...
Ja no vakardienas vakariņām ir palikuši pāri cepti kartupeļi, pagatavojiet no tiem gardu krēmīgu zupu. Ceptie kartupeļi piešķirs bagātīgāku garšu, puravi – patīkamu saldumu, un...
Šī neparastā zupa ir pildīta ar visām tradicionālā meksikāņu tako sastāvdaļām. Tajā ietilpst malta liellopa gaļa, trīs veidu konservētas pupiņas – nieru, pinto un melnās pupiņas –, konservēta kukurūza,...
Kukurūzas un fenheļa lapas piešķir šai zupai brīnišķīgas garšas, kuras vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Zupa tiek vārīta vistas buljonā, kartupeļos, sīpolos, fenhelī, saldētā kukurūzā un...
Šī aromātiskā kotlešu zupa ir garda, bagātīga, bieza un veselīga. Pats labākais, ka tās pagatavošana neaizņem ilgu laiku. Kamēr sautējums vārās, sajauciet malto liellopu gaļu ar sarīvētu...
Lai pagatavotu šo saldskābo un pikanto franču sīpolu zupu, nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas: sīpoli, sviests, sausais baltvīns un vistas buljons. Vispirms lēnām vāriet sīpolus...
Kāpostu lapas ir lieliska sastāvdaļa zupām, kas, pateicoties lielam šķiedrvielu daudzumam lapās, ir neticami veselīgas. Jūs varat pagatavot...
Šī zīdainā ziedkāpostu zupa ir pilna ar indiešu garšām un aromātiem, piesātināta ar kariju, ingveru un ķiplokiem. To ir neticami viegli pagatavot, un tā garšo lieliski...
Receptes ar ziemas dārzeņiem un augļiem
Izbaudiet svaigus ziemas dārzeņus ar šefpavāra iedvesmotām receptēm, kurās iekļauti sakņu dārzeņi, barojoši zaļumi un citi aukstās sezonas iecienītākie dārzeņi.
Šī samtainā zupa ir viegli pagatavojama, tai piemīt maiga, krēmīga un pikanta garša, un citrona sulas pieskāriens piešķir tai spilgtu krāsas akcentu. Tiek izmantotas tikai puravu baltās daļas, kuras vispirms...
Brūnās lēcas ir šī ēdiena zvaigzne. Lai zupai piešķirtu garšu, sāciet ar klasisko mirepoix mērci, sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem. Timiānu, lauru lapu un...
Lielisks piemērs tam, kā nedaudz Parmezāna siera pārveido klasisko vistas nūdeļu zupu un padara to īpašu. Zupa ir pagatavota no vistas buljona, fenheļa saknes, burkāniem, sīpoliem un sasmalcinātiem...
Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāposti tiek sautēti sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un...
Šīs receptes iedvesmas avots ir cepti kartupeļi mizā, kas pārkaisīti ar sieru, skābo krējumu, zaļajiem sīpoliem un kraukšķīgu bekonu. Pati zupa tiek gatavota no nomizotiem ceptiem kartupeļiem...
Lielisks ēdiens vēsam laikam, tas silda ar savu garšu un pikanto aromātu. Šis liellopa gaļas sautējums tiek pasniegts ar ceptiem sakņu dārzeņiem, tostarp sarkanajiem sīpoliem, burkāniem, pastinakiem, rāceņiem un...
Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek sadalīta divu dienu laikā. ...
Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, baudot tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek papildināta ar...
Šis ēdiens ir iedvesmots no Teksasas čili kon karne receptes, kurā, atšķirībā no meksikāņu versijas, ir gaļas gabaliņi, nevis malta liellopa gaļa, un nav pupiņu. Tā vietā mērcē tiek izmantotas ceptas...
Šī zupa tiek gatavota no gliemeņu sulas vai konservēta gliemeņu buljona, kas sajaukts ar ūdeni un krējumu. Tā ir pildīta ar dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, rutabagu, selerijām un...
Šī zīdaini krēmīgā kartupeļu zupa, kas tiek pasniegta mazās šotu glāzītēs, ir vienkārša, bet iespaidīga uzkoda, ko piedāvāt viesiem, gaidot pamatēdienu. Unikāla garša...
Gaidot galveno svētku ēdienu, pasniedziet viesiem uzkodas – tomātu zupu mazās glāzītēs ar siltām, pusmēness formas sviestmaizēm. Tomātu zupa var būt...
Šī neparastā krēmīgā zupas uzkoda, kas tiek pasniegta šotu glāzēs, ir stilīgs gardums mājas ballītēm. Zupa ir pagatavota no saldajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, ingvera, kļavu sīrupa, ābola un indiešu...
Šajā aromātiskajā Taizemes stila ēdienā tiek izmantotas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas — iecienīts vistas gabals, kas vienmēr izrādās sulīgs un maigs. Vāriet tos...
Ja meklējat ātras, sātīgas un gardas vakariņas itāļu gaumē, šis sautējums ir jūsu atbilde. Tā pagatavošana aizņem tikai pusstundu, bet tas izskatās tik garšīgs, ka izskatās, it kā jūs to būtu sautējuši stundām ilgi. Šis bagātīgais sautējums ietver...
Šī gardā, veselīgā un sātīgā zupa ir pagatavota no sēnēm, savvaļas rīsiem un sagrieztas vārītas tītara gaļas. Tā ir lieliska pusdienu našķis pēc svētkiem, kad var izmantot cepta putna pārpalikumus...
Šī vācu ēdiena nosaukums burtiski nozīmē "skāba cepete", un tam ir labs iemesls: pirms cepšanas cepeškrāsnī gaļu vairākas dienas marinē skābā marinādē, kas pagatavota no vīna un vīna...
Biezs, sildošs jūras velšu sautējums ar bagātīgām garšām — tieši tas, kas nepieciešams vēsai dienai. Tas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Spāņu...
Gliemeņu zupa jeb gliemeņu biezzupa ir populārs sautējums no ASV piekrastes reģiona Jaunanglijā. Tradicionāli šī biezā, aromātiskā zupa tiek gatavota ar saldo krējumu, bet šajā...
Tipisks dienvidu sautējums, kura garšu papildina Kadžūnu garšvielas. Tajā ir melnacainās pupiņas, kas lēnajā plītī vārītas vistas buljonā ar selerijas kātiem,...
Pistou zupa (franciski: soupe au pistou) ir aromātiska franču zupa, kas pildīta ar vasaras dārzeņiem. Tajā ietilpst kabači, ķirbji, burkāni, selerijas, lociņi un citi dārzeņi, visi sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos.
Šī sātīgā un sātīgā lēcu zupa ar vārītām kūpinātām desiņām sasildīs jūs ar savu bagātīgo garšu un intensīvo aromātu. Papildus desai un franču zaļajām lēcām, kas ir lieliski pēc vārīšanas...
Šī bagātīgā, sastāvdaļām bagātā un sildošā minestrone zupa ir lieliski piemērota pusdienām aukstās ziemas dienās. Tā ir pagatavota no maltas tītara gaļas vai, precīzāk, no itāļu desas...
50 jogurta receptes
Jogurts ir galvenā sastāvdaļa šajās mērcēs, vakariņās, desertos un citur.
50 cukini receptes
Pavāri piedāvā desmitiem interesantu veidu, kā izmantot vasaras cukīni.
Ja jums garšo Āzijas garneļu zupa vokpannā, jums patiks arī šī aromātiskā zupa. Sīpoli, burkāni un... tiek ātri apcepti zemesriekstu eļļā, bieži maisot.
Lai gan šī zupa ir pagatavota ar parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā buljona, kas pagatavots ar vistas spārniņiem, bekonu,...
Šai zupai vislabāk der cūkgaļas plecs ar kaulu, kas pēc ilgstošas vārīšanās tomātu-vistas buljonā burtiski sabrūk lielās šķiedrās – šī ir saplēsta...
Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, lai gan atšķirībā no citām līdzīgām zupām tā satur...
Šo ēdienu gatavo no liellopa pleca, kas tiek sagriezta kubiņos un apcepta bekona taukos līdz zeltaini brūnai krāsai. Pēc tam gaļu katlā sajauc ar...





















































