Sezonas ēdieni

Šajā vienkāršajā sautējumā pikanta itāļu desa lieliski sader ar saldo muskatķirbi un kļavu sīrupu, kas ir ideāli piemērots kā pamatēdiens. Lai iegūtu gardu, kraukšķīgu garoziņu...

Šo vintage tropisko kokteili radīja Dons Bīčkombers, slavenais tāda paša nosaukuma tiki bāra dibinātājs, un kopš tā laika ir parādījušās daudzas dzēriena versijas. Tas parasti ietver...

Šajā populārā japāņu kušijaki kebaba versijā ir apvienots lasis un šitaki sēnes, kas piešķir umami garšu. Laša fileja ir iepriekš marinēta mirina, sake un... maisījumā.

Šie krāšņie pavasara-vasaras salāti priecē ar savu atsvaidzinošo garšu ar skābām un saldām notīm. Ātri marinētas zemenes samaisa ar saplēstām salātu lapām un šalotes sīpoliem vinegretā...

Spilgti sarkani samta cepumi ir lieliski piemēroti svētku saldējuma sviestmaižu pagatavošanai. Lai iegūtu glītu sviestmaizes izskatu, izmantojiet to pašu cepumu formiņu, lai veidotu saldējumu...

Klasisko “Sarkanā samta” kūku paturiet īpašiem gadījumiem, bet, ja vēlaties palutināt savus mīļos ar gardu desertu īpašā gadījumā, ledusskapja kūka ir ideāla. Tai nav nepieciešama cepšana (kas...

Veselīgie un barojošie sarkanie rīsi ir ar vieglu riekstu garšu un satur vairāk šķiedrvielu nekā parastie rīsi. Lai tos gardi pagatavotu, vienkārši novāriet tos un, kamēr karsti, sajauciet ar...

Šajā klasiskās amerikāņu zemeņu kūkas izsmalcinātajā versijā sarkanā eila maigā rūgtuma garša patīkami kontrastē ar zemeņu saldumu. Trīs apaļas kārtas ir pārklātas ar glazūru, kas izgatavota no...

Sulu un augļu dzērienu vietā izvēlieties ūdeni ar augļiem. Tas ir labākais slāpju remdētājs vasarā, bagāts ar vitamīniem un bez lieka cukura. To var pagatavot gan gāzētu, gan...

Šis aveņu-greipfrūtu biezpiens ir tik maigs, zīdains un pilns ar košām svaigu ogu un citrusaugļu garšām! Svaigas avenes un sarkanais greipfrūts rada brīnišķīgu kombināciju unikālam, vieglam...

Divslāņu želeja vienmēr izskatās satriecoši un iespaidīgi, kad tiek pasniegta, un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā šķiet. Veidnēm izmantojiet 150 ml papīra krūzītes. No...

Lai pagatavotu aveņu ievārījumu, kas būs neticami spilgts un garšīgs, būs nepieciešama mazāk nekā stunda un tikai trīs sastāvdaļas. Ogu mērcēšana pirms vārīšanas palīdzēs atbrīvot vairāk...

Šis dāņu aveņu vainags būs īsts jūsu svētku tējas ballītes kulminācija. Pārkaisīts ar pūdercukuru, ogām gardi izspraucoties caur spraugām, tas ir ne tikai skaists skatam, bet arī ļoti...

Šo saldskābo, aromātisko aveņu ievārījumu var bagātināt ar čia sēklām, kas piešķir tam patīkamu kraukšķīgumu un labvēlīgas mikrouzturvielas. Ievārījumu var ātri pagatavot no vienkāršām sastāvdaļām, un tam nav nepieciešams...

Ieprieciniet savas mājas ballītes viesus ar šiem košajiem varavīksnes kokteiļiem, kas pagatavoti no džina, grenadīna, ananāsu sulas un Kirasao liķiera. Pasniedziet kā šotus vai ielejiet saturu...

Pildītas ozolzīļu ķirbju pusītes izskatās eleganti, ja tās tiek pasniegtas kā ēdamas bļodiņas ar veselīgu un gardu pildījumu. Lieliski piemērotas svētku galdam! Šī recepte...

Svaigas timiāna lapas piešķir šim sātīgajam un veselīgajam kvinojas un grauzdēta ozolzīļu ķirbja ēdienam savu neticamo garšu, savukārt grauzdētas pistācijas piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Neaizmirstiet...

Graudu bļoda ar dārzeņiem ir viena no populārākajām ikdienas maltītēm veselīgu ēdāju vidū. Šī koncepcija ir īpaši populāra, jo sastāvdaļas variēt atkarībā no...

Ja vēlaties savam uzkodu šķīvim piešķirt unikālu noti, pamēģiniet ātri pagatavot marinētu arbūzu. Mīkstumu marinē rīsu etiķī ar čili pipariem, zivju mērci un palmu eļļu.

Cepti tomāti ar timiānu ir vienkāršs un neticami daudzpusīgs piedevu ēdiens. Cepšana pastiprina tomātu garšu, padarot tos par lielisku veidu, kā uzlabot pat visziemcietīgākos...

Daudzās itāļu receptēs ir nepieciešama marināras mērce, taču atrast kvalitatīvu produktu lielveikalos var būt grūtāk nekā pagatavot pašam. Ar šo recepti jūs iegūsiet visgardāko marināras mērci...

Barbekjū mērce nav obligāti jāpērk veikalā; to var viegli pagatavot mājās. Šī recepte ļauj ātri pagatavot mērci, izmantojot konservētus tomātus, un piešķirt tai īpašu...

Populārais brokastu ēdiens — Benedikta olas — ir nonākušas vakariņās. Maizītes vietā ir blanšēti sparģeļi, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu un pievienotu vairāk šķiedrvielu. Vārītas olas...

Lai gan Pasta Primavera parasti satur galvenokārt zaļos dārzeņus, šajā receptē ir iekļauti dzeltenie dārzeņi, kā rezultātā pasta ir tikpat pavasarīga un saulaina! Izmantojiet burkānus, dzeltenos...

Piešķiriet klasiskajam Cosmopolitan tropiskāku pieskaņu, dzērveņu sulu aizstājot ar pasifloru sulu. Dzēriens būs nedaudz saldāks un patiks publikai. Lieliski piemērots mājas ballītēm. Pasniedziet...

Pasifloru augļus, kas audzēti tropu reģionos visā pasaulē, parasti izspiež, atdalot kraukšķīgās sēklas no mīkstuma. Tomēr šīs sēklas nav mazāk labvēlīgas, un, gatavojot mājās gatavotu kokteili, noteikti...

Pasifloru nektārs piešķir klasiskajai Margaritai saldu, augļainu garšu, padarot to tropiskāku un ideāli piemērotu karstai vasaras dienai. Lai iegūtu atsvaidzinošu garšu, samitriniet malu...

Šis pesto ar mandelēm, svaigiem garšaugiem un pekorīno sieru tiek pasniegts ar košām svaigu tomātu šķēlītēm. Aizvietojiet tradicionālo baziliku ar pētersīļiem, un, lai mērces garša būtu koša un intensīva,...

Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Ar makaroniem un lipīgu sieru jebkurš dārzenis garšos labāk, it īpaši, ja tie ir krāsaini spirālveida makaroni.

Šajā svaigajā, mājās gatavotā pesto ar priežu riekstiem, ķiplokiem un parmezānu nomainiet tradicionālo baziliku ar pētersīļiem. Grauzdēti paprikas piešķir brīnišķīgu garšas pieskārienu. Pasniedziet pesto kā mērci,...

Izrotājiet savas kūciņas ar burvīgām atraitnītēm, izmantojot šo soli pa solim recepti. Jums būs nepieciešamas kūciņas, kas pārklātas ar balto Šveices sviesta krēmu, glazūru...

Nidhi Jalan, Masala Mama īpašniece, katru gadu gatavo šīs jautrās uzkodas Holi laikā, Indijas pavasara festivālā. Kraukšķīgas, kraukšķīgas, fritētas bumbiņas...

Svin Lieldienas vai pavasara atnākšanu ar šiem burvīgajiem atraitnīšu cepumiem. Dažādie purpursarkanās mīklas toņi un mazs dzeltenas glazūras punktiņš centrā padara tos...

Pagatavojiet klasisku itāļu risotto vakariņām diviem. Ar maigiem puraviem, kraukšķīgu pancetu un sulīgiem spinātiem tas ir gan vizuāli, gan garšas ziņā košs, un...

Moreles ir vienas no gardākajām sēnēm un īslaicīga pavasara zīme. Šis vistas un sēņu mērces ēdiens, kas gatavots vienā pannā, ir brīnišķīgs veids, kā sākt sēņu sezonu. Sulīgas vistas kājas, pārklātas ar...

Pan de jamón ir Venecuēlas Ziemassvētku maizīte, ko pārdod maiznīcās visā valstī no 1. decembra līdz Jaunajam gadam. Šī svētku maize, pildīta ar šķiņķi, olīvām un rozīnēm, ir visvairāk...

Šī ananāsu muca būs jebkuras vasaras vai havajiešu tematikas ballītes kulminācija. Tās iekšpusē ir gards tropiskais Painkiller kokteilis, kas pagatavots no ruma, kokosriekstu krējuma, apelsīna...

Zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes ir neticami populāras kā ātrs deserts un uzkoda ASV, kur tās sauc par PBJ (zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizēm). Šajā receptē ieteikts pagatavot...

Šie zaļo sīpolu salāti ir iecienīta piedeva korejiešu bārbekjū. Pirms visu sastāvdaļu sajaukšanas zaļie sīpoli pusstundu tiek iemērkti ledusaukstā ūdenī, kas palīdz tiem saritināties un...

Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga, sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tie parasti ir...

Pavāri apelsīna mizošanas metodi šim vienkāršajam desertam sauc par "suprême": citrusaugļi tiek pilnībā atbrīvoti no baltā mīkstuma un membrānām, atstājot mīkstus, sulīgus daiviņas...

Šo dzērveņu, apelsīnu un valriekstu tartleti nav obligāti jāgatavo — vienkārši sablendējiet to virtuves kombainā! Varat izmantot svaigas vai saldētas dzērvenes. Apelsīnu saldums...

Šī sātīgā un veselīgā veģetārā pasta ir pagatavota no salauztām lazanjas nūdelēm krēmīgā mērcē ar saldiem muskatķirbja gabaliņiem, sulīgu kāpostu un salviju. Ēdiena galvenā sastāvdaļa ir...

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir smalki sagrieztas olīvas, kas kalpo kā garda sāls. Jums būs nepieciešamas tikai sešas olīvas, lai pievienotu salātu mērcei un piepildītu maigo tilapiju...

Šie salāti ir pilni ar visām klasisko pikanto Bufalo spārniņu garšām. Tie ir pagatavoti no sulīgas grilētas vistas filejas ar sviestu un asu mērci, aisberga salātiem, sarkanajiem sīpoliem,...

Brūnais cukurs, sāls un melnie pipari veido supervienkāršu garšvielu maisījumu, kas grilētam liellopa steikam piešķir skaistu garoziņu ar karamelizētu, pikantu garšu. Plānas grilētas liellopa gaļas šķēles...

Šīs mazkaloriju sviestmaizes nav jāpiepilda ar klasiskās itāļu sviestmaizes delikatesēm: vienkārši pievienojiet pa vienai šķēlei salami, šķiņķa un siera, lai iegūtu aromātisku...

Nav grila? Nav problēmu! Šīs gardās cūkgaļas ribiņas ar saldskābo glazūru var pagatavot cepeškrāsnī no sākuma līdz beigām. Izmantojot persiku ievārījumu svaigu augļu vietā...

Šajā receptē tiek izmantotas gan mangolda maigās lapas, gan cietie stublāji — šķiedrvielu nekad nevar būt par daudz! Vienkārši pagatavojiet stublājus pirms lapām, un tie sanāks tikpat maigi un...

Vasaras ogu raža ir pilnībā redzama šajā tumšajā sangrijā, kas pagatavota ar melno aveņu liķieri, ogu degvīnu un dāsnu porciju svaigu upeņu un melleņu. Jebkurš bagātīgs, pilnvērtīgs...