Sezonas ēdieni

Piešķiriet ziemas dārzeņiem vasarīgu garšu, vārot tos kokosriekstu pienā ar aromātiskām garšvielām un svaigu koriandru. Ķirbju un saldo kartupeļu saldums šajā receptē lieliski līdzsvaro šitaki sēņu zemes garšu...

Šī saldskābā un pikantā dzērveņu mērce ar vīģēm ir lieliski piemērota ceptai gaļai, vistai vai tītaram. Pagatavojiet to iepriekš un sasaldējiet vairākas porcijas maisiņos, lai tai būtu vieglāk piekļūt...

Saputojiet svaigi spiestu laima sulu un koriandru ķiploku olīveļļā un pārlejiet to pāri grilētām mahi-mahi filejām. Tas ir lielisks papildinājums grilētām zivīm. Eļļas spilgtā, citrusaugļu, pikantā garša...

Šajos makaronu salātos tiek izmantota sasmalcināta veikalā pirkta grilēta vista. Tās pikantā gaļa piešķir bagātīgu garšu, ko lieliski papildina majonēzes, bārbekjū mērces un šķiņķa mērces mērce.

Maamoul ir mīksts cepums, kas populārs arābu valstīs un pildīts ar datumiem, žāvētiem augļiem vai riekstiem. To parasti cep lielu reliģisko svētku laikā, taču tas ir tik garšīgs, ka to ir grūti...

Šis iespaidīgais saules formas pīrāgs uzlabos jūsu garastāvokli ar savu vasarīgo izskatu un garšu. Nav jāmeklē īpašas veidnes: vienkārši izveidojiet saules formu centrā ar smilšu mīklu...

Marmora cepumi pārsteidz ar savu skaisto izskatu un patīkamo garšu ar ingvera un citrona notīm. To pagatavošana nav tik sarežģīta, kā varētu šķist. Mīkla ir sadalīta divās daļās: viena ar citronu un...

Franču grauzdiņš ir lielisks, jo to var pasniegt brokastīs vai kā ātru mājās gatavotu desertu. Šī recepte padarīs jūsu desertu vēl elegantāku! Starp divām maizes šķēlēm,...

Ja uzmanīgi iecilāsiet atsevišķi saputotus olu baltumus maigā citronu pudiņā un cepsiet to cepeškrāsnī ūdens peldē, iegūsiet vieglu un gaisīgu suflē, desertu, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu...

Šī recepte ir iedvesmota no klasiskā amerikāņu citronu bezē pīrāga. Šo mērci bez cepšanas ir ātri un vienkārši pagatavot, un, pats galvenais, tā ietver visas garšas...

Nosvini pavasara atnākšanu ar šīm atsvaidzinošajām citronu bezē kūciņām. Tās ir viegli pagatavojamas, ātri saliekamas un absolūti burvīgas. Mīkstas, tieši tik mitras, cik vajag, un šīm kūciņām ir delikāts...

Šis sātīgais sautējums ar jēra gaļu, kartupeļiem, burkāniem, selerijām, tomātiem un smaržīgiem garšaugiem ir lieliski sildošs un sātīgs ēdiens vēsam laikam. Gaļu sautē cepeškrāsnī un pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz...

Padariet svētdienas vēlās brokastis īpašas un kopā ar bērniem izcepiet individuālas aveņu maizes pudiņus. Ja jums nav ramekinu, varat izmantot cepeškrāsnī drošas kafijas krūzes, lai...

Šī recepte ir iedvesmota no Toskānas vasaras salātiem panzanella. Rezultātā ir iegūta jautra uzkoda, kas noteikti iepriecinās bērnus un palīdzēs viņiem savā uzturā iekļaut vairāk veselīgu svaigu dārzeņu.

Šīs košās maizītes ir pagatavotas no gardām, veselīgām un pazīstamām sastāvdaļām. Tās ir perfekta siera, šķiņķa, maizes un dārzeņu kombinācija. Bērniem tās ne tikai patiks ēst, bet arī viņi varēs...

Šīs vēlās brokastis ir ideāli piemērotas bērnu gatavošanai. Kraukšķīgi panēti sparģeļu standziņas tiek pasniegtas ar ceptu olu un siltu marināras mērci mērcēšanai. Mazajiem patiks jums palīdzēt...

Šī vienkāršā zemeņu kūkas recepte ir jautrs rokdarbs bērniem dzimšanas dienas ballītē vai klasē. Kārtainās cepumu un zemeņu kārtas var sagatavot iepriekš, un putukrējumu ir viegli...

Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas un garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja neizžūtu un saglabātu...

Hikama ir sakņu dārzenis, kura dzimtene ir Meksika un Centrālamerika, ļoti līdzīgs rāceņiem vai redīsiem. Tas ir lieliski piemērots sulīgu un atspirdzinošu vieglu salātu pagatavošanai. Šī recepte...

Pārveidojiet meksikāņu načo par spilgtu Karību jūras reģiona iedvesmotu uzkodu. Tortiljas čipsi tiek pasniegti zem sasmalcinātas grilētas cūkgaļas, svaigu ananāsu gabaliņu un kūstoša, pikanta siera kārtas...

Gardas, pikantas grilētas vistas pagatavošana ir daudz vienkāršāka, izmantojot Jamaikas džerka mērci. Grilēšana netiešā karstumā uz āra grila nodrošina, ka vistas fileja iekšpusē saglabājas sulīga un ne...

Džefs Mauro gatavo šo sviestmaižu kotletes no maltas gaļas bumbiņām. Tās ir neticami sulīgas un bagātīgas. Un Džefa pikantā, mājās gatavotā jardinière mērce piešķir nelielu pikantumu. Varat aizstāt...

Pat lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas var piešķināt grilētai garšai. Talkā nāks garšvielu maisījums ar kūpinātiem čipotles pipariem. Tas piešķir nelielu...

Šis, iespējams, ir vienkāršākais veids, kā pagatavot spageti ķirbi. Sadurstiet to ar dakšiņu un vāriet lēnajā plītī spiediena katlā, līdz tas ir pilnībā gatavs. Šī metode aizņem daudz mazāk laika...

Šīs miniatūrās, atsevišķās siera kūciņas tiek ceptas metāla kēksiņu pannā. Katra no tām ir veidota no viena vafeļu cepuma. Katras pannas apakšā ievieto cepumu un pārklāj ar biezu...

Vasaras baltā sangrija apvieno vieglu baltvīnu, Limoncello liķieri un citronu sodu ar aromātisku koriandra sīrupu. Tā rada unikālu, atsvaidzinošu limonādi pieaugušajiem. Sajauciet sangriju...

Šajā lieliskajā desertā ir citronu sorbeta kārta, kas skaisti savienota ar krēmīgu vaniļas saldējumu uz cepumu pamatnes, un viss pārklāts ar pūkainu bezē cepurīti, lai pasargātu saldējumu no...

Plūškoka liķieris piešķir šim martini patīkamu ziedu aromātu, savukārt citronu sīrups piešķir atsvaidzinošu noti. Dekorējiet katru glāzi ar citrona šķēlīti un baudiet to kopā ar pavasara...

Citronu cienītāji, ņemiet vērā: šī vienkāršā kūka ātri sajaucas un cepas, radot vieglu, gaisīgu un mitru apdari. Pārklājiet to ar vienkāršu trīs sastāvdaļu glazūru, kas garšīgi pilēs pa malām...

Banānu split parfē caurspīdīgā glāzē izskatās iespaidīgāk un tajā ir arī mazāk kaloriju: saldējums kūst virs augļiem un riekstiem un lēnām pil, tāpēc jūs...

Pagatavojiet gardu krēmīgu mērci, sajaucot rikotu ar svaigi gatavotu bazilika pesto, lazdu riekstiem, apelsīna miziņu un pekorīno sieru. Pasniedziet kā mērci pie uzkodām, uzsmērējiet uz maizes vai...

Aizvietojiet klasiskā pesto sastāvdaļas ar pilnīgi atšķirīgu, bet tikpat gardu pesto, kas ir arī lētāks nekā oriģinālā mērce. Bazilika vietā pievienojiet...

Ņemiet visas klasiskā saldā kartupeļa sacepuma sastāvdaļas, apvienojiet tās ar Hasselback kartupeļu eleganci, un jums ir satriecošs svētku piedevu ēdiens. Sagriezts...

Kraukšķīga granolas mērce un veikalā nopērkama karameļu mērce pārvērš ceptus ābolus par gardu desertu. Sagrieziet ābolus harmonikas veidā un cepiet cepeškrāsnī. Šai receptei der tikai cieti āboli...

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šīs saldskābās, lipīgās cūkgaļas ribiņas ir piesātinātas ar divējādu ingvera alus garšu: tās vispirms tajā marinē, pēc tam grilēšanas laikā aplaista ar ingvera alus mērci, un pievieno svaigu ingveru...

Dziļi cepta tītars valdzina ne tikai ar savu krāšņo izskatu, bet arī ar garšu: tas saglabājas sulīgs, un nav jāuztraucas par izžūšanu. Turklāt tas pārklāj visu virsmu...

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi izgudroja atjautīgo auksto zupu gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāgatavo — viss, kas jums nepieciešams, ir...

Šie makaronu salāti ir pildīti ar brokoļu, salami un zaļo sīpolu gabaliņiem un pārlieti ar smaržīgu olīveļļu, kas apcepta ar ķiplokiem un nedaudz sarkano piparu. Šajā receptē tiek izmantots...

Cepts ķiploks un saspaidīta rutabaga uzlabo klasiskā kartupeļu biezeņa garšu. Turklāt mazkaloriju rutabagas pievienošana palīdz padarīt piedevu vieglāku un pievieno veselīgas šķiedrvielas.

Ja jums ir gatava picas mīkla, varat pagatavot lielisku uzkodu — grilētas ķiploku maizes strēmelītes — un pasniegt tās ar svaigu tomātu mērci mērcēšanai. Kamēr tās cepas...

Baraviku smalkā garša piešķirs jūsu svētku tītaram patiesi greznu pieskārienu. Šajā receptē tiek izmantotas kaltētas baravikas. Ļaujiet tām uzbriest ūdenī un pēc tam samaisiet tās ar sviestu. Lasīt vairāk...

Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to garšīgi mitru, un...

Magijas kūka ar violetiem, zaļiem un zeltainiem rotājumiem ir tradicionāls Mardi Gras gardums. Tā iedvesmoja šo saldējumu, ko var pagatavot bez...

Itāļu fontina ir kūstošs siers ar bagātīgu, pikantu garšu. Šajā lazanjā tas lieliski sader ar saldu muskatķirbi un sāļiem cepta bekona gabaliņiem. Neskatoties uz to, ka trūkst...

Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75. klases viskija nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā viņu raksturīgais violetais...

Veikalā nopērkamo njoķu ērtības ir nenoliedzamas, un šī recepte to padara vēl vienkāršāku. Uz ar foliju izklātas cepšanas paplātes sajauciet njoķus ar dārzeņiem, olīveļļu un garšaugiem un cepiet, līdz...

Rietumos Valentīndienā ir tradīcija dāvināt "runājošas sirdis" — ēdamas Valentīna kartītes ar vēstījumu vai mīlestības apliecinājumu. Šajā receptē ieteikts pagatavot īstu kūku milzu formā...

Saldie plantāni aizstāj tomātus šajā pikantā mērcē, kas ir populāra Filipīnās, kur tomātu trūkums un banānu pārpalikums noveda pie...

Šis itāļu makaronu ēdiens piepildīs jūsu mājas ar vasaras aromātiem. Vārīti loka formas makaroni (farfalle) tiek pārlieti ar atsvaidzinošu jogurta mērci ar dillēm un pasniegti ar ceptiem baklažāniem un tomātiem...