Sezonas ēdieni

Šis gardais, viegli pagatavojamais lasis tiek pasniegts ar atsvaidzinošiem gurķu salātiem jogurta-diļļu mērcē. Lai salāti nekļūtu pārāk ūdeņaini, ir svarīgi no gurķiem notecināt pēc iespējas vairāk šķidruma un...

Izbaudiet smalko apelsīnu un fenheļa kombināciju šajā uzlējuma ūdenī, kas ir bagāts ne tikai ar garšu, bet arī ar vitamīniem un antioksidantiem. Jūs varat pagatavot šo uzlējuma ūdeni dzirkstošu vai negāzētu...

Haselbeka šķiņķis ir pagatavots populārā akordeona kartupeļa stilā. Šis neparastais gardums noteikti kļūs par jūsu svētku galda centrālo elementu. Šķiņķis ar kauliem tiek izmantots, lai pagatavotu...

Šī spilgti oranžā sangrija apvieno Aperol, viegli rūgtenu apelsīnu aperitīvu, ar apelsīnu liķieri, sodas ūdeni, apelsīnu sulu un šķēlītēm, kā arī patīkamu priežu noti no smaržīgā...

Rūgtie dzērieni piešķir svaigi spiestas burkānu un apelsīnu sulas saldajam kokteilim kraukšķīgu garšu. Ja nevarat atrast apelsīnu rūgtos dzērienus, izmantojiet jebkurus citus kokteiļu rūgtos dzērienus. Pasniedziet...

Šī kūka bez cepšanas ir ideāls risinājums vasaras svinībām. Karstās dienās ikviens būs sajūsmā baudīt šo atsvaidzinošo citrusaugļu saldējumu īstas kūkas formā ar cukura glazūras pamatni.

Vai esat kādreiz pamanījuši, kā mandarīnu daiviņas atgādina ziedu ziedlapiņas? Kāpēc gan neizrotāt ar tām kēksiņus, lai uz galda radītu vasarīgu pļavu?! Sakārtojiet mandarīnu daiviņas kā ziedu virs...

Šo kokteili uz mezkala bāzes var pasniegt kā desertu pieaugušajiem. Izbaudiet to ar vaniļas saldējumu un apelsīnu sodu. Lielisks vasaras gardums!

Jums patiks, kā šajā versijā smalkais apelsīnu ziedu ūdens aromāts, ko izmanto glāzes malas samitrināšanai, un smaržīgais medus sīrups saplūst ar tekilu un laimu...

Izbaudiet dabīgas krabju gaļas majonēzes mērcē, sulīgu sparģeļu un kūstoša siera kombināciju uz kraukšķīgas maizes šķēles. Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas kā uzkoda svētkos vai...

Šīm sviestmaizēm vislabāk ir izmantot steiku no vērša diafragmas, kas ir pieejamāks un ikdienā lietojams gabals. Ātri grilējot līdz vidēji jēlam, šis liesais steiks saglabājas sulīgs. Lai...

Kas gan varētu būt vienkāršāks par makaronu vārīšanu mērcē vienā katlā?! Nav jāgaida, kamēr ūdens uzvārās: visas sastāvdaļas ir apvienotas vienā katlā, un, tām vāroties...

Līdz ar pirmajiem sparģeļu asniem ir pienācis laiks baudīt Primavera pastas košās pavasara garšas. Farfalle pasta (tauriņi) krēmīgā mērcē un pārpildīta ar zaļajiem dārzeņiem ir ātri un vienkārši pagatavojama — viss vienā...

Šie Vidusjūras stila salāti, pildīti ar sulīgiem dārzeņiem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei. Tos var ātri pagatavot ar salātiem, tomātiem, sarkanajiem sīpoliem,...

Old Bay garšviela ir lieliska ne tikai zivīm un jūras veltēm. Pamēģiniet tajā cept sviesta ķirbi. Pikantā garša lieliski papildina ķirbja dabisko saldumu, nedaudz to nomierinot, un jums būs...

Pagatavojiet Vidusjūras stila sviestmaizes tējai. Mīkstu, pūkainu fokaču pārgriež uz pusēm un pilda ar itāļu provolones siera šķēlītēm un sasmalcinātām olīvām ar garšaugiem. Maisījums no...

Barbekjū ir svarīga Ziemeļkarolīnas kultūras sastāvdaļa ar savām tradīcijām un vērtībām. Šī recepte iesaka pagatavot kūpinātu tītaru uz Ziemeļkarolīnas stila grila. Pirms kūpināšanas...

Nosvini pavasara atnākšanu vai ķiršu ziedēšanu ar kēksiņiem, kuros rotāti skaisti nepareilu ziedu zariņi. Cep jebkādus kēksiņus, kas tev patīk, pārklāj tos ar baltu glazūru un izmanto izkausētu...

Kad kārojat saldskābo, atsvaidzinošo Margaritu, bet vēl nav īstais laiks iedzert, pagatavojiet šo bezalkoholisko saldētās Margaritas versiju ar laima un apelsīnu sulu. Pārliecinieties, ka jūsu...

Slaideri ir mazas, uzkodas lieluma sviestmaizes, ko parasti pasniedz kā uzkodas ballītēs. Katrā slaiderā ir sulīga liellopa gaļas kotlete, kūstošs siers un majonēzes mērce.

Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu — un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā tas būtu sautēts uz plīts virsmas...

Cepti āboli ar fenheļa sakni sviesta un ābolu sidra etiķa mērcē ir vienkāršs un daudzpusīgs papildinājums jebkuram pamatēdienam. Sagrieziet ābolus un fenheli...

Šīs bumbiņas ir pildītas ar greznu angļu Ziemassvētku kūkas garšu ar žāvētiem augļiem, taču to pagatavošanai nav nepieciešama kūka vai cepeškrāsns. Iemērcētas nelielā spirtā...

Vistas gaļa bagātīgā, pikantā mērcē ar burkāniem, selerijām un zaļajiem zirnīšiem tiek pasniegta atsevišķos traukos zem ēdamiem vākiem, kas izgatavoti no kraukšķīgas, zeltaini brūnas mīklas. To var pagatavot cepeškrāsnij piemērotās bļodās vai...

Šie atsvaidzinošie un kraukšķīgie gurķu salāti ir bagāti ar valriekstiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un vinegretu, padarot tos par lielisku papildinājumu gandrīz jebkuram pamatēdienam, neatkarīgi no tā, vai...

"Šo recepti man deva vectēvs Peps. Kad biju bērns, Jaungada laikā ēdām cūkgaļu ar sautētiem kāpostiem, bet tagad es to gatavoju visu laiku," saka Maikls Saimons. Kāposti tiek sautēti...

Coca-Cola marināde piešķir šīm plānajām korejiešu īsajām ribiņām neticamu garšu un gardu spīdumu. Marinējiet tās pāris stundas un pēc tam vienkārši apcepiet grilā. Liellopa īso ribiņu biezums...

Šī ir vieglāka tradicionālās ķīniešu rīsu kūkas versija, kas tiek cepta cepeškrāsnī, nevis tvaicēta. Niangao parasti tiek gatavots svētkiem, un tiek uzskatīts, ka, ja to ēd...

Pajautājiet Pīrtaunas iedzīvotājiem, ko pasūtīt Maikla Rola kafejnīcā “Good Pie Cafe”, un viņi ieteiks Ņūmeksikas ābolu pīrāgu. Tas būtībā ir Ņūmeksikas pīrāgs: zaļie čili pipari,...

Daudzi cilvēki vilcinās gatavot suflē, baidoties no neparedzama rezultāta, bet ne ar šo recepti! Šis siera suflē ir pagatavots tikai no piecām sastāvdaļām un vienmēr izdodas gards un maigs, pat...

Šajā receptē tomātu un bazilika mērce atradusi savu ideālo piedevu: bukatīni pasta, kas atgādina biezus, bet dobus spageti. Sagrieztus baklažānus un cukīni iepriekš īsi marinē...

Šie smalkie cepumi galvenokārt tiek cepti Novruz (persiešu Jaunā gada) svinību laikā. Rožūdens un kardamons piešķir brīnišķīgu aromātu, un tekstūra atgādina smilšu cepumus. Nan-berenji...

Krēmveida kukurūza ir garda piedeva grilētai gaļai vai bārbekjū. Lēnā plīts ļauj to viegli pagatavot, kamēr esat aizņemts ar grilu un gaļas kopšanu. Garša ir maiga, un tekstūra...

Saldētus siera vareņikus var izmantot ne tikai kā pamatēdienu, bet arī kā pelmeņu aizvietotāju vistas zupā. Tas ir garšīgi, sātīgi un neparasti. Pagatavojiet vistas zupu ar burkāniem,...

Izcep gardu un iespaidīgu kūku ģimenes tējas ballītei, kas apgriezta otrādi, pārkaisīta ar plānām bumbieru šķēlītēm, kas apbērtas ar lipīgu karameļu virskārtu. Mīkla ir piesātināta ar kardamonu, kļavu...

Tāpat kā populārā Tekila "Sunrise", arī šī ruma versija priecē aci ar skaistu krāsu gradāciju, kas atgādina saullēktu. Tā ir pagatavota no mango nektāra, kas līdzsvarots ar citrusaugļiem...

Šis tropiskais mango un kokosriekstu piena kokteilis ir bagāts ar C vitamīnu un kāliju. Čia sēklas pievieno šķiedrvielas un omega-3 taukskābes, piešķirot tekstūru, kas...

Palutiniet savus draugus ar šiem unikālajiem šotiem ar tropisku garšu un meksikāņu noskaņu. Tekila Gold tiek pasniegta ar nelielu kausiņu mango sorbeta un čili un laima piedevu. Jūsu jautrība...

Nogatavojušos, sulīgu mango šķēles, kokosriekstu skaidiņas un karote dulce de leche (līdzīga vārītam iebiezinātajam pienam) pārvērš rīsu pudiņu no parastas putras par brīnišķīgu tropu desertu. Pagatavojiet rīsu pudiņu...

Izbaudiet brīnišķīgo kļavu sīrupa un valriekstu garšu kombināciju šajos mīkstajos cepumos, kas pārklāti ar kraukšķīgu cukura garoziņu. Tie valdzina ne tikai ar savu garšu, bet arī ar savu vienkāršību...

Šis atsvaidzinošais meksikāņu stila deserts piedāvā patīkami tropisku garšu ar pikantu čili. Lai pagatavotu granitu, sasaldējiet mango biezeni, nokasot to...

Neskatoties uz šīs tartes nelielo izmēru, tikai 20 cm, tā sanāk ļoti sātīga un bagātīga, ar bagātīgu garšu, ko sniedz pamatnei pievienotie kukurūzas milti un mīkstais pildījums...

Meksikas pilsētu ielās bieži var redzēt pārdevējus, kas pārdod mango šķēles, kuru sulīgā mīkstums ir pārkaisīts ar tumši sarkanu tadžina garšvielu, čili, laimu un jūras sāli. Šis deserts apvieno šos saldos...

Dārzeņiem bagātas vakariņas vēl nekad nav bijušas tik gardas! Garneles saldskābā mango čatnija glazūrā tiek pasniegtas ar dārzeņu rīsiem. Tajā ir mazāk kaloriju un daudz...

Gardas sevičes noslēpums ir augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas, un tas attiecas ne tikai uz zivju izvēli: arī laima sulai, kurā mērcē lasi, jābūt svaigi spiestai. Šī Peru uzkoda...

Pasniedziet šo atspirdzinošo desertu pēc sātīgām vakariņām. Tiek uzskatīts, ka mango sago ar pomelo ir radies Honkongā, taču tas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs. Deserts tradicionāli tiek gatavots ar...

Šis Latīņamerikas iedvesmotais pīrāgs valdzina ar kontrastējošām tekstūrām un saldā mango un pikantā čili pipara garšām. Drupainā garoza ir pildīta ar biezu, smalka augļu pildījuma kārtu, un...

Saldskāba mango-čipotles vinegreta šajos meksikāņu iedvesmotajos salātos pilda dubultu funkciju: tā ne tikai kalpo kā salātu mērce, bet arī palīdz pārveidot...

Sulīgie mango un halapenjo padara šo saldskābo mērci par atsvaidzinošu alternatīvu tradicionālajai tomātu salsai. Neliela daļa sastāvdaļu tiek sablendēta, bet pārējās tiek sasmalcinātas...

Ja plānojat pasniegt ābolu pīrāgu svētkos, izcepiet to divas nedēļas iepriekš, ielieciet saldētavā un aizmirstiet par to līdz pat pasniegšanas brīdim. Lai pīrāgs garšotu tikpat labi kā tikko cepts...