Vasaras receptes

Visgardākie hotdogi tiek cepti grilā, īpaši uz ogļu grila, kur tiem piemīt dūmu garša. Grilējiet gan maizītes, gan desiņas, pirms gatavības minūti apsmērējot tās ar bārbekjū mērci, un jūs...

Laša grilēšana uz ciedra dēļa ir vienkāršs veids, kā ēdienam piešķirt satriecošu, bagātīgu garšu. Zivs iegūst patīkamu dūmu garšu, vienlaikus saglabājot brīnišķīgu mitrumu un nelīpošu konsistenci.

Ziedkāpostu sagriež glītos steikos un pirms grilēšanas īsi iemērc sālījumā. Dārzeņu steikus pasniedz ar mājās gatavotu tomātu un fenheļa mērci. Pasniedz...

Šo gardo, vitamīniem bagāto salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie mango gabaliņi, kas starp zaļajām sastāvdaļām (gurķi, salāti un avokado) izceļas ne tikai ar savu krāsu, bet arī ar brīnišķīgo tropisko garšu.

Vasara ir grilētu steiku sezona. Pat ja neēdat gaļu, palutiniet sevi ar šo gardumu – grilējiet ziedkāposta steiku! Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta glīti...

Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar spilgtu citronu mērci, ir lielisks papildinājums jūsu bārbekjū vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu cept cepešgrozā...

Grilēti zaļie sīpoli un sīpoli piešķirs bagātīgu garšu jūsu kartupeļu salātiem. Sajauciet sasmalcinātus sīpolus ar vārītiem sarkanajiem kartupeļiem mizā un pārlejiet ar skābo krējumu un mārrutku mērci.

Piešķiriet sātīgiem kartupeļu salātiem pikantāku noti, pievienojot zaļās pupiņas. Papildus kartupeļiem un zaļajām pupiņām šajos salātos ir arī kraukšķīgi selerijas kāti un sarkanie sīpoli, kas visi ietīti krēmīgā...

Šie itāļu vasaras salāti pagatavojami dažu minūšu laikā. Kamēr grauzdējat maizes kubiņus, sasmalciniet tomātus, sarkano sīpolu un baziliku. Pievienojiet atdzesētos grauzdiņus un kaperus un pārlejiet salātus ar mērci...

Klasiskā amerikāņu zemeņu kūka ir īsts gardums — svaigu zemeņu, putukrējuma un pūkainas, drupanas garozas kombinācija. Šajā receptē ir iekļauts viens no labākajiem...

Svaigas gliemenes sautē nelielā daudzumā bagātīga tomātu buljona ar baltvīnu un asiem serrano pipariem. Viss tiek pagatavots vienā katlā mazāk nekā pusstundā. Šī recepte ir ideāli piemērota...

Šī svētku mērce ir pildīta ar pikantu liellopa gaļu, daudz siera, tomātiem un čili pipariem, un tā ir neticami sātīga, lai gan tā ir tikai uzkoda. Tā ir pagatavota ar alu, kas padara to...

Ieprieciniet savus draugus ar smaržīgu, mutē kūstošu uzkodu, kas ir pilna ar veselu garšu klāstu. Grilēta kukurūza siera mērcē ar grauzdētiem saldajiem pipariem un pikantiem čili pipariem...

Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar ugunīgajiem habanero pipariem un koriandra biezeni. Garša ir...

Lielas garneles uz koka iesmiem ir lieliska uzkoda pie alus. To pikantā garša rodas no ķiploku sviesta, ar kuru tās tiek apsmērētas pirms grilēšanas, kā arī no apelsīnu mojo mērces...

Ledus tēja ir ideāls vasaras dzēriens, it īpaši, ja tā ir gatavota uz ogu bāzes. Šī recepte ļauj pagatavot spilgtu tēju bez liekām garšvielām. Uzlieta melnā tēja tiek sajaukta ar...

"Mans mājās gatavots zemeņu saldējums ir lielisks papildinājums šiem vieglajiem ogu kokteiļiem bez alkohola. Man arī ļoti patīk sodas sarkanā krāsa un saldā ķiršu garša. Tas ir lielisks veids..."

Šie desu rullīši uz iesmiem būs īsts hīts jūsu nākamajā piknikā vai pagalma ballītē, un tiem nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: desa un...

Šo sviestmaižu pildījums ir gatavots no cūkgaļas pleca, kas ir cepts tiktāl, ka tas viegli plīst pa šķiedrām. Pirms cepšanas visu plecu marinē sausā garšvielu maisījumā. Ja...

Ja gatavojat uzkodas spēles skatīšanai, šīs futbola formas kārtainās mīklas ir ideāli piemērotas: tās ir viegli pagatavot no veikalā pirktās kārtainās mīklas, tās izskatās atmosfēriski, un to sāļās...

Ieprieciniet savu ģimeni un draugus ar šo neticamo uzkodu, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam, sākot no alus ballītes līdz lielām svinībām. Halapenjo, rūpīgi sagriezti...

Vai vēlaties padarīt savus kartupeļu salātus svētku noskaņu? Pagatavojiet tos ar violetiem kartupeļiem! Šis piedevas ēdiens būs košs papildinājums jūsu vakariņām un noteikti gūs panākumus, jo papildus...

Svaiga, mājās gatavota salsa un vistas nageti ar BBQ garšu piešķir šiem načo košu vasaras garšu jebkurā gada laikā. Lieliski piemēroti lielām pulcēšanās reizēm, mājas ballītēm un...

Pikantu Bufalo vistas spārniņu cienītājiem patiks ideja pagatavot tādas pašas garšas vistas stilbiņus un pasniegt tos kā pamatēdienu ar piedevu vai kā uzkodu pie alus. Vistas stilbiņi...

Dabīgā limonāde, kas pagatavota pēc šīs receptes, ir garda arī pati par sevi, bet ar šļuku burbona jūs iegūstat brīnišķīgi atspirdzinošu kokteili mājas ballītēm. Lai pagatavotu...

Venecuēlas empanadas gatavo no mīklas, kas mīcīta ar kukurūzas miltiem, kas tās atšķir no līdzīgām konditorejas izstrādājumiem citās Latīņamerikas valstīs. Šajā receptē tiek izmantota īpaša...

Visi šajā salsā izmantotie dārzeņi ir grilēti. Tomāti, ķiploki, šalotes sīpoli, sīpoli un serrano pipari kopā rada gardu garšu buķeti, kas grilējot kļūst vēl intensīvāka.

Gvakamoli ar grilētu kukurūzu var pasniegt kā uzkodu grila ballītē, kamēr gaļa cepas. Grilējiet kukurūzu, līdz tā kļūst melna, kas pastiprinās garšu, ar...

Šīs atsevišķās tartes ir pārsteidzoši vienkārši pagatavot, taču garša ir neticami bagātīga un sarežģīta, pateicoties saldskābo un pikanto karamelizēto sīpolu, skābā un krēmīgā kazas siera pildījumam,...

Auzu pārslas burciņā ir lieliskas veselīgas brokastis tiem, kas vienmēr kavējas no rītiem. Tās nav jāgatavo: vienkārši vakarā sajauciet visas sastāvdaļas burciņā un ievietojiet ledusskapī. Uz nakti burciņa...

Grila ballītes laikā pagatavojiet gardas un sātīgas grilēta steika sviestmaizes visiem. Lai sviestmaize būtu sulīga, pagatavojiet steiku līdz vidēji jēlam vai vidēji jēlam un pēc tam...

Šis punšs harmoniski apvieno degvīnu, alu un laimu. Garša ir sabalansēta, maiga un atsvaidzinoša. Tas tiek pagatavots lielā bļodā un pasniegts ar ledu un dāsnu...

Ātri, veselīgi un barojoši konservētu pupiņu salāti ir īsts glābiņš, kad nepieciešama sātīga maltīte, neieslēdzot plīti. Tie ir īpaši lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Konservētas pupiņas...

Tiem, kas šovasar bauda aukstu alu un pikantu Margaritu, vairs nav jāizvēlas starp abiem. Sajauciet tos vienā glāzē! Meksikāņu alus piesātina klasisko Margaritu...

Lai pagatavotu šo ēdienu itāļu gaumē, varat izmantot vistas fileju tauriņa formā vai sagrieztu 8 gabalos. Vistas fileju pārkaisa ar garšvielu maisījumu, kurā ir citrona miziņa un timiāns, un to ieskauj...

Lai novērstu alkoholiskās limonādes atšķaidīšanu, kūstot ledum, kamēr to malkojat, pagatavojiet tai alkoholisko ledu: sajauciet alu, limonādi un mazus citrona gabaliņus un sasaldējiet trauciņā...

Pat viesi, kas atrodas tālu no jūras, vēlēsies doties ceļā, tiklīdz uz galda novietosiet šo iespaidīgo "piedzērušos" arbūzu kuģi. Dienu pirms kuģa izgatavošanas pirātu pudele...

Lai pagatavotu šo grezno vasaras kūku, svaigas ogas tiek sajauktas ar cukuru un burbonu, kārtotas uz šokolādes cepumiem, pēc tam pārklātas ar zemeņu un vaniļas saldējumu un...

Antocianīni ir atbildīgi par augļu un dārzeņu sarkano, zilo un violeto krāsu. Mellenes un kazenes, kas rotā šo desertu, burtiski ir pilnas ar tiem. Antocianīni ir pazīstami ar savu antioksidantu...

Šī pudiņa kūka apvieno klasiskās zemeņu kūkas garšas un tekstūras ar svaigām mellenēm. Tā ir pagatavota ar veikalā nopērkamu pamatni un nav jācep, tāpēc turiet šo recepti pa rokai...

Svaiga un skābena, šī meksikāņu salsa verde (zaļā salsa), kas pagatavota ar apdedzinātiem tomatillos, ir lielisks papildinājums saldētai margaritai vai aukstam alum. Tā ir arī lieliska...

Pico de gallo ir meksikāņu mērce, kas gatavota no sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem: tomātiem, sīpoliem, halapenjo un koriandra. Tā nav jāvāra, tāpēc to var ātri pagatavot, taču to var pagatavot vēl ātrāk blenderī.

Šajos salātos ir visas tradicionālās klasiskā Koba salātu sastāvdaļas: vistas gaļa, bekons, tomāti, avokado un zilais siers. Viss tiek pasniegts uz Biba salātu lapām un pārliets ar krēmīgu mērci,...

Šis bagātīgais pīrāgs ir lielisks veids, kā izmantot svaigas kazenes, ja jums ir skābas ogas. Tās tiek pievienotas veselas starp mīklas kārtām un pēc cepšanas pārvēršas sulīgās bumbās...

Zaļās pupiņas, kas sautētas ātri pagatavojamā mājās gatavotā marināras mērcē, ir garda piedeva jebkurai gaļai vai mājputniem. Pirms pupiņu pievienošanas mērcei, blanšējiet tās pāris minūtes verdošā ūdenī, lai...

Šī šokolādes virskārta ātri sacietē uz saldējuma, kļūst kraukšķīga un izskatās gluži kā veikalā nopērkams saldējums. To ir viegli pagatavot mājās, un to var uzglabāt ledusskapī vairākus mēnešus. Svarīgi...

Visiem picas cienītājiem un mīklas nīstājiem šī recepte iesaka par pamatu izmantot franču bageti. Sagrieziet to gabalos un pēc tam katru gabalu horizontāli pārgrieziet uz pusēm...