Vasaras receptes

Šīs košās maizītes ir pagatavotas no gardām, veselīgām un pazīstamām sastāvdaļām. Tās ir perfekta siera, šķiņķa, maizes un dārzeņu kombinācija. Bērniem tās ne tikai patiks ēst, bet arī viņi varēs...

Šī vienkāršā zemeņu kūkas recepte ir jautrs rokdarbs bērniem dzimšanas dienas ballītē vai klasē. Kārtainās cepumu un zemeņu kārtas var sagatavot iepriekš, un putukrējumu ir viegli...

Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas un garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja neizžūtu un saglabātu...

Pārveidojiet meksikāņu načo par spilgtu Karību jūras reģiona iedvesmotu uzkodu. Tortiljas čipsi tiek pasniegti zem sasmalcinātas grilētas cūkgaļas, svaigu ananāsu gabaliņu un kūstoša, pikanta siera kārtas...

Gardas, pikantas grilētas vistas pagatavošana ir daudz vienkāršāka, izmantojot Jamaikas džerka mērci. Grilēšana netiešā karstumā uz āra grila nodrošina, ka vistas fileja iekšpusē saglabājas sulīga un ne...

Džefs Mauro gatavo šo sviestmaižu kotletes no maltas gaļas bumbiņām. Tās ir neticami sulīgas un bagātīgas. Un Džefa pikantā, mājās gatavotā jardinière mērce piešķir nelielu pikantumu. Varat aizstāt...

Pat lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas var piešķināt grilētai garšai. Talkā nāks garšvielu maisījums ar kūpinātiem čipotles pipariem. Tas piešķir nelielu...

Vasaras baltā sangrija apvieno vieglu baltvīnu, Limoncello liķieri un citronu sodu ar aromātisku koriandra sīrupu. Tā rada unikālu, atsvaidzinošu limonādi pieaugušajiem. Sajauciet sangriju...

Banānu split parfē caurspīdīgā glāzē izskatās iespaidīgāk un tajā ir arī mazāk kaloriju: saldējums kūst virs augļiem un riekstiem un lēnām pil, tāpēc jūs...

Pagatavojiet gardu krēmīgu mērci, sajaucot rikotu ar svaigi gatavotu bazilika pesto, lazdu riekstiem, apelsīna miziņu un pekorīno sieru. Pasniedziet kā mērci pie uzkodām, uzsmērējiet uz maizes vai...

Aizvietojiet klasiskā pesto sastāvdaļas ar pilnīgi atšķirīgu, bet tikpat gardu pesto, kas ir arī lētāks nekā oriģinālā mērce. Bazilika vietā pievienojiet...

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šīs saldskābās, lipīgās cūkgaļas ribiņas ir piesātinātas ar divējādu ingvera alus garšu: tās vispirms tajā marinē, pēc tam grilēšanas laikā aplaista ar ingvera alus mērci, un pievieno svaigu ingveru...

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi izgudroja atjautīgo auksto zupu gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāgatavo — viss, kas jums nepieciešams, ir...

Šie makaronu salāti ir pildīti ar brokoļu, salami un zaļo sīpolu gabaliņiem un pārlieti ar smaržīgu olīveļļu, kas apcepta ar ķiplokiem un nedaudz sarkano piparu. Šajā receptē tiek izmantots...

Ja jums ir gatava picas mīkla, varat pagatavot lielisku uzkodu — grilētas ķiploku maizes strēmelītes — un pasniegt tās ar svaigu tomātu mērci mērcēšanai. Kamēr tās cepas...

Magijas kūka ar violetiem, zaļiem un zeltainiem rotājumiem ir tradicionāls Mardi Gras gardums. Tā iedvesmoja šo saldējumu, ko var pagatavot bez...

Saldie plantāni aizstāj tomātus šajā pikantā mērcē, kas ir populāra Filipīnās, kur tomātu trūkums un banānu pārpalikums noveda pie...

Šis itāļu makaronu ēdiens piepildīs jūsu mājas ar vasaras aromātiem. Vārīti loka formas makaroni (farfalle) tiek pārlieti ar atsvaidzinošu jogurta mērci ar dillēm un pasniegti ar ceptiem baklažāniem un tomātiem...

Šīs tostadas (kraukšķīgās meksikāņu plācenīši ar piedevām) ir pildīti ar sulīgu liellopa steiku, kas marinēts stiprā čili kafijā un grilēts līdz vidēji jēlam stāvoklim. Lai iegūtu...

Šis atsvaidzinošais, nedaudz alkoholiskais pīrāgs pieaugušajiem ir lielisks kārums jebkuram gadījumam! Pildījums ir pagatavots ar citronu sorbetu. Tam jābūt pietiekami mīkstam, lai to varētu sajaukt ar...

Šis krēmīgais pīrāgs klasisko plāno smilšu mīklas pamatni aizstāj ar kārtaino mīklu. To ir daudz ātrāk un vienkāršāk pagatavot. No veikalā pirktās kārtainās mīklas loksnes izgriež apli un cep, gluži kā...

Šis bagātīgais, mitrais pīrāgs ir lieliski piemērots svētkiem. Viegli pagatavojamā mīkla, kas nav jārullē un vienkārši jāpiespiež pie kūkas formas malām, atvieglo...

Atsvaidzini sevi ar šo gardu kapučīno-kanēļa saldējuma sviestmaizi. Derēs jebkurš kafijas saldējums. Saliekot to, tam jābūt nedaudz mīkstam, lai cepumi nesaliptu...

Vistas spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam nekavējoties pārlieti ar biezu alus glazūru. Šajā glazūrā ir apvienota bārbekjū mērce, brūnais cukurs un čipotles mērce...

Ātri pagatavojams mājās gatavots pesto ar svaigu baziliku, grauzdētām mandelēm, parmezānu un tomātu gabaliņiem. Mandeles ir cienīgs tradicionālo priežu riekstu aizvietotājs un piešķir pesto nelielu garšu...

Spāņu Manchego siers lieliski sader ar šo pesto mērces variāciju ar mandelēm, pētersīļiem un majorānu. Mērcei ir maigāka garša nekā tradicionālajam bazilika pesto, tomēr...

Šī brīnišķīgā vasaras kūka apvieno bagātīgu, saldu aveņu glazūru ar baltā biskvīta atsvaidzinošo apelsīnu garšu. Lai gan kūka ir ātri un vienkārši pagatavojama, tā...

Rī Dramondu iedvesmoja populārais vasaras deserts "Zemeņu kūka", lai radītu šo krāšņo kūku. Tā ir pilna ar sviesta krēmu, svaigām zemenēm un tas viss uz satriecošas vaniļas kūkas pamatnes. Šim nolūkam...

Šī pikantā, uz skābā krējuma bāzes veidotā mērcīte ir lieliski piemērota uzkodām ar svaigiem dārzeņiem. Citronu sula, sasmalcināta svaiga piparmētra un pētersīļi, sīpoli un ķiploku pulveris piešķir tai spilgtu, atsvaidzinošu garšu.

Grilētu kukurūzu ar steika sviestu var baudīt kā atsevišķu uzkodu vai kā piedevu pie steika. Tūlīt pēc grilēšanas apsmērējiet kukurūzu ar sviesta, steika mērces maisījumu un...

Pat ja jūs grilējat kukurūzu mājās uz elektriskā grila, šis garšvielu sviests piešķirs tai gardu āra grila un vasaras garšu. Jūs varat kombinēt sviestu ar grila mērci, ķiplokiem un...

Šajā vienkāršajā receptē grilēti baklažāni ir apvienoti ar fetas sieru, marinētu ķiploku olīveļļā, ar smaržīgu rozmarīnu, oregano, pētersīļiem un sarkano piparu pārslām. Lieliski...

Grilēta kukurūzas vālīte ir garda arī pati par sevi, pievienota sāli, taču ir tik daudz veidu, kā to padarīt vēl gardāku. Piemēram, kamēr kukurūza vēl ir karsta, apsmērējiet to ar sviestu,...

Šajā receptē ir vienkārši aprakstīts labākais veids, kā grilēt kukurūzu, lai tā sanāktu mīksta, sulīga, aromātiska un ne sausa. Šī ir pamata recepte, un kukurūzai var pievienot jebkuras vēlamās garšvielas...

Kamēr gaļa grilē, novietojiet uz grila blakus tai folijas paciņu, kas pildīta ar brokolīniem, melnajām olīvām un sarkanajiem sīpoliem olīveļļā. Pēc 10 minūtēm jums būs garda, viegla piedeva...

Kad būsiet izmēģinājuši mājās gatavotu ābolu biezeni, kam piemīt tīra, augļaina garša, jums būs grūti atgriezties pie veikalā nopērkamajām versijām, jo ​​lielveikalos nopērkamajās šķirnēs bieži vien ir daudz vairāk...

Ja karstā vasaras dienā esat dabiski aukstas limonādes cienītājs, jums noteikti patiks šī ballīšu limonādes "pieaugušo" versija. Šis saldskābais dzēriens ir neticami atsvaidzinošs, un tā...

"Ziemeļklusā okeāna paltuss ir mana iecienītākā zivs siltākajos mēnešos," saka šefpavārs Fredijs Bitsui, kurš specializējas indiāņu virtuvē. "Tā ir plakana zivs, un tās pagatavošana..."

Ja jums garšo sātīgi kartupeļu salāti, izmēģiniet šo unikālo variantu ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem. Apvienojiet karstos frī kartupeļus ar sulīgiem frī salātu lapām vinegretā un pārkaisiet ar...

Izbaudiet sezonālu dārzeņu un augļu kombināciju šajos spilgtajos, sulīgajos salātos, kas ir ideāli piemēroti grila ballītei. Arbūzs un svaigas zaļās pupiņas tiek grilētas, pēc tam...

Lai gan olu salātiem ir daudz variāciju ar dažādām sastāvdaļām, visgaršīgākā joprojām ir oriģinālā, vienkāršā versija, kas pagatavota tikai no cieti vārītām olām mērcē. Lūk, labākā...

Fattoush ir levantiešu salāti, kas gatavoti no grauzdētas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un...

Siltajām vasaras dienām tuvojoties beigām un sezonas beigām piedāvājot bagātīgu svaigu, vietēji audzētu dārzeņu klāstu, iekuriniet grilu un pagatavojiet vienkāršus, bet spilgtus panzanellas salātus. Ar dāsnu porciju ierauga maizes,...

Lai gan nosaukums hiyashi-chuka burtiski nozīmē "aukstais ķīniešu ēdiens", šie aukstie nūdeļu salāti patiesībā ir japāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo vasarā. Šie salāti ir viegli, atsvaidzinoši...

Pirms kūpināšanas ierīvējiet steiku ar nelielu cukura daudzumu. Tas nepadarīs gaļu saldu, bet, grilējot, veidos vieglu, lipīgu slāni, kas palīdzēs dūmiem iekļūt steikā. ...

Šajā receptē lieliski iederas klasiskie citronu batoniņi — mazi konditorejas izstrādājumi ar citronu krēma pildījumu uz drupanas pamatnes. Atšķirībā no oriģinālās versijas, krēma pildījums būs...