"Mozzarella en carrozza" (itāļu: Mozzarella en carrozza) ir itāļu karstā sviestmaize ar panētu sieru. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota kūpināta mocarella un bazilika lapas. Piespiediet tās...
Vienkāršas un ātras receptes
Kraukšķīgās frico siera vafeles ir lielisks papildinājums jebkuram itāļu ēdienam, uzkodai vai salātiem, vai arī tās var ēst atsevišķi kā uzkodu vai pasniegt kopā ar vīnu. Vafeles ir gatavotas no rīvēta...
Neformālā mājas ballītē nav labākas uzkodas par gardu mērci čipsu un krekeru mērcēšanai. Tā ir arī lieliska iespēja to pasniegt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu, jo...
Olas ar velna pildījumu ir iecienīta uzkoda jebkuros svētkos: tās ir viegli pagatavot, tās izskatās skaisti, kad tiek pasniegtas, tās ir viegli apēst tikai dažos kumosos, un cilvēki tās vienkārši dievina!
Grila ballītes laikā pagatavojiet gardas un sātīgas grilēta steika sviestmaizes visiem. Lai sviestmaize būtu sulīga, pagatavojiet steiku līdz vidēji jēlam vai vidēji jēlam un pēc tam...
Šo ātri pagatavojamo pastu siera mērcē ar tomātiem var pasniegt kā atsevišķu veģetāro ēdienu vai kā piedevu gaļai vai vistai. Pagatavošanai būs nepieciešams mīkstais siers...
Gardu bārbekjū cūkgaļu šai sviestmaizei var pagatavot, neiekurinot āra grilu. Cūkgaļas plecs vairākas stundas vārīsies bārbekjū mērcē lēnajā plītī, iegūstot garšīgi sulīgu...
Vistas stilbiņi bez ādas un kauliem ir lieliski piemēroti lēnajai plītij, jo tie saglabājas maigi un sulīgi pat pēc vairāku stundu ilgas vārīšanas uz lēnas uguns. Un mērce, kurā tie tiks vārīti...
Lai pagatavotu šo vienkāršo siera smēriņu, vienkārši sajauciet rīvētu sieru ar majonēzi, sasmalcinātiem konservētiem pimento pipariem un garšvielām, pēc tam uzsmērējiet uz maizes un izbaudiet. Kombinācija...
Šī gardā kūka, kas piesātināta ar brīnišķīgu kanēļa aromātu, ir pagatavota no pupiņu-turku zirņu miltiem un nesatur glutēnu. Mīklas sastāvā ir arī ābolu biezenis un kokosriekstu eļļa, kā rezultātā iegūst gardu...
Aizmirstiet par mīklu un raugu! Šī ātrā pica tiek gatavota uz sagrieztas bagetes — kas gan varētu būt ērtāk? Piepildiet savu picu ar visām tradicionālo brokastu sastāvdaļām — olu kulteni,...
Tradicionālais Teksasas-Meksas ēdiens čili kon karne (jeb vienkārši čili) ilgi vārās uz plīts virsmas, līdz garša kļūst intensīvāka. Taču ar šo ātro recepti čili var pagatavot tikai pusstundas laikā...
Visiem veselīga uztura cienītājiem vienkārši jāsadraudzējas ar spiralizatoru — dārzeņu griezēju, kas ļaus jums un jūsu mīļajiem baudīt dažādas dārzeņu nūdeles. Šīs...
Šī biezā, gardā un veselīgā zupa patiks visiem Āzijas virtuves, īpaši Taizemes, cienītājiem. Rīsu nūdeles, sulīgs bok choy, ķiršu tomāti un apaļīgas garneles — tas viss pikantā un skābā...
Šie gardie, pikantie un veselīgie burgeri ir pārsteidzoši ātri un viegli pagatavojami. Lai gan kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas gaļas, tās ir maigas un sulīgas. Tas viss pateicoties pievienotajai...
Šis vienkāršais, ātri pagatavojamais pannā gatavotais ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā kopā ar pikantu anduļas desu, lai iegūtu pikantu, bet...
Ātri, veselīgi un barojoši konservētu pupiņu salāti ir īsts glābiņš, kad nepieciešama sātīga maltīte, neieslēdzot plīti. Tie ir īpaši lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Konservētas pupiņas...
Šai receptei vislabāk ir izmantot īsus, cauruļveida makaronus, piemēram, mezzi rigatoni, kas uzsūks gardu spinātu-riekstu pesto mērci. Šim nolūkam pesto nav jāpērk...
Lielas garneles tiek ceptas pergamenta papīros gardā citronu mērcē ar vīnogu tomātiem un smaržīgiem garšaugiem. Tas ir Vidusjūras iedvesmots ēdiens, vienkāršs, bet skaists pasniegšanai.
Nomizotas un nomizotas lielas garneles sautē bagātīgā tomātu mērcē ar smaržīgu oregano, sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un baltvīnu. Neaizmirstiet pasniegt biezas svaigas, kraukšķīgas maizes šķēles...
Šī recepte ir ideāls risinājums, ja kārojat svaigu, mājās gatavotu maizi, bet nav laika mīcīt mīklu. Ņemat veikalā nopērkamo franču maizes mīklu un piešķirat tai savu pavērsienu (gan burtiski, gan...
Pikantas harisas, medus, citrona un ķimeņu maisījums lieliski sader ar saldo muskatķirbi. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas pannā un cepiet, līdz ķirbis ir pārklāts...
Šo gardu, bet viegli pagatavojamo uzkodu var pagatavot iepriekš: apvāriet mīdijas baltvīnā, sajauciet aioļu mērci un ievietojiet ledusskapī līdz salikšanai tieši pirms...
Šīs sāļās mazās našķiņas ir pagatavotas tikai no divām sastāvdaļām, taču tās jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu. Anšovi piešķir zaļajām olīvām un ķiplokiem košas umami notis, radot perfektu uzkodu...
Pasniedziet konservētas sardīnes kā uzkodu ar vīnu vai alu, pārvēršot vienu bundžu divās delikatesēs. Vienkārši nolejiet eļļu no bundžas un samaisiet ar sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem, priežu riekstiem...
Šo itāļu salātu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un tie izskatās absolūti satriecoši. Lai ietaupītu laiku, saldēto produktu sadaļā meklējiet vārītus/saldētus astoņkājus. Sagriezti taustekļi...
Šīs miniatūras sviestmaizes atgādina venēciešu cicchetti — vieglas uzkodas, ko parasti pasniedz ar glāzi vīna vai alus. Tāpat kā visas tradicionālās tējas sviestmaizes, arī šīs sviestmaizes ir pagatavotas ar baltvīnu...
Šie miniatūrie kiši ir gatavoti no veikalā nopērkamām kārtainās mīklas tartletēm, pildīti ar desas šķēlītēm, rīvētu sieru un sakultu olu ar krējumu, un pēc tam cepti gaisa fritētavā, lai pildījums sacietētu un...
Tostones ir Latīņamerikas cepti plantāni, kas, ja tos plāni sasmalcina, veido kraukšķīgus plācenīšus vai frī kartupeļus. Gaisa fritēšanas krāsnī cepti tostones sanāk perfekti kraukšķīgi un gardi, un tam nepieciešama minimāla piepūle...
Zaļie zirnīši piesātina itāļu makaronus "Cacio e Peppe" ar melnajiem pipariem un rīvētu sieru, piešķirot tiem veģetāru bagātību, atsvaidzinošāku garšu un veselīgas augu izcelsmes olbaltumvielas. Tā kā melnie pipari un siers...
Tvaicējiet kuskusu ar zaļajiem zirnīšiem verdošā ūdenī, un pēc dažām minūtēm jums būs sātīgs, gards piedevu ēdiens, ko var dekorēt ar svaigu piparmētru, citrona miziņu un olīveļļu.
Grilētu lasi pasniedz ar vieglu ķiršu tomātu pusīšu mērci, kas apceptas ar ķiplokiem un saldajiem sīpoliem nelielā balzametiķa daudzumā. Tomāti burtiski kūst, kad tos pasniedz, un...
Šī garšvielu burkānu maize ir pildīta ar valriekstu gabaliņiem un žāvētām dzērvenēm, padarot to mitru un gardu, taču ātri un viegli pagatavojamu. Lai iegūtu vēl bagātīgāku garšu, pievienojiet...
Zaļās pupiņas, kas sautētas ātri pagatavojamā mājās gatavotā marināras mērcē, ir garda piedeva jebkurai gaļai vai mājputniem. Pirms pupiņu pievienošanas mērcei, blanšējiet tās pāris minūtes verdošā ūdenī, lai...
Šī šokolādes virskārta ātri sacietē uz saldējuma, kļūst kraukšķīga un izskatās gluži kā veikalā nopērkams saldējums. To ir viegli pagatavot mājās, un to var uzglabāt ledusskapī vairākus mēnešus. Svarīgi...
Mandeļu sviestā ir vairāk šķiedrvielu un mazāk piesātināto tauku nekā zemesriekstu sviestā, un to ir diezgan viegli pagatavot mājās. Šajā pamata receptē ietilpst grauzdētas mandeles,...
Visiem picas cienītājiem un mīklas nīstājiem šī recepte iesaka par pamatu izmantot franču bageti. Sagrieziet to gabalos un pēc tam katru gabalu horizontāli pārgrieziet uz pusēm...
Šīs sviestmaizes ir gatavas dažu minūšu laikā un garšo kā grilēta vista. Jums būs nepieciešama veikalā nopērkama grilēta vista un bārbekjū mērce. Saplēsiet vistu, uzsildiet...
Zemāk ir sniegta kēksiņu dekorēšanas ideja, lai jūs varētu tos cept pēc savas iecienītākās receptes un pārklāt ar jebkuru balto glazūru. Pēc tam uzaiciniet savus mazos palīgus uz virtuvi un kopā izrotājiet katru no tiem...
Šīs spinātu un siera tortelīni, cepti ar kāpostu pesto un parmezānu, patiks visai ģimenei. Tos var ātri un vienkārši pagatavot. Jums nebūs jāpavada visa diena, gatavojot ēdienu, un ēdiens būs...
Saldie kartupeļi pieder pie tās pašas saimes kā kartupeļi, taču to pagatavošanā nepieciešama cita pieeja, lai tie iekšpusē būtu apaļīgi un sulīgi, ar saldo garšu, kuras dēļ tie ir tik ļoti iecienīti. Izmēģināju...
Pikantie Bufalo spārniņi tradicionāli tiek fritēti, taču šī cepeškrāsnī ceptā recepte ir ideāli piemērota ikvienam, kurš vēlas samazināt tauku patēriņu. Spārniņi ir tikpat gardi un kraukšķīgi...
Šie gardie spārniņi no ārpuses sanāk perfekti kraukšķīgi un iekšpusē sulīgi, pat ja tie ir cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. Saglabājiet šo vienkāršo recepti pa rokai, ja nu gadījumā jums tā vajadzēs...
Maiga rikota ar vieglu citrusaugļu noti tiek cepta cepeškrāsnī līdz gaiši zeltaini brūnai krāsai un pasniegta ar mājās gatavotu svaigu vīnogu mērci. Tā ir kā siera kūka, tikai daudz vienkāršāka un ātrāka. Šeit...
Vislabāk ceptus kartupeļus var pagatavot uz āra grila, nevis cepeškrāsnī. Tie sanāk tikpat maigi, tikai ar ogļu garšas papildu priekšrocību. Kokogles,...
Šo neticami vienkāršo uzkodu var pasniegt viesiem vai ātri pagatavot pašam, kamēr gatavojat pamatēdienu. Tas ir arī lielisks veids, kā izmantot kartupeļu nogrieztos galus, kas...
Avokado, saldskābās apelsīna šķēles un plāni sagriezts fenhelis lieliski papildina viens otru šajā vieglajā un atsvaidzinošajā sviestmaizē uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa. Šī recepte...
Šī mērce ir kā gvakamoles un humusa krustojums, un tas ir vismaigākais, krēmīgākais humuss, ko jebkad esat nogaršojis. Un garša ir neticama! Vienkārši sablendējiet veikalā nopērkamo humusu ar avokado...
Avokado šķēles padara šīs klasiskās bekona, salātu un tomātu sviestmaizes (BLT) sātīgākas un veselīgākas. Tās ir viegli pagatavot, un tās ir ideāli piemērotas sātīgai uzkodai visas dienas garumā. Lielisks...
Šīs kesadijas ir pildītas ar sieru, grilētiem sparģeļiem un papriku. Tās ir gardas un ļoti sulīgas, īpaši kraukšķīgās tortiljas un lipīgās mocarellas kombinācija. Tās ir ideāli piemērotas...
























































