Bērniem, kuriem negaršo zivju garša, šī laša recepte patiks, taču jums ir jānodrošina bērniem draudzīgs pasākums. Mērcējiet zivju filejas vairākas stundas (jo ilgāk, jo labāk)...
Svētku receptes
Neskatoties uz vontonu Āzijas izcelsmi, to garša iegūst pilnīgi jaunu dimensiju, ja tos piepilda ar Meksikas virtuvei raksturīgu dārzeņu sajaukumu: tomātu, avokado, kukurūzu un sarkanajiem pipariem.
Itāļu mini kanoli rullīši ir īsts jebkura svētku, īpaši Ziemassvētku un Jaungada, kulminācijas punkts. Tie izskatās iespaidīgi, ir garšīgi un viegli ēdami ar rokām.
Šis gardais pīrāgs apmierinās ikvienu karameļu ābolu vai vienkārši biezas, krēmīgas karameles cienītāju. Tas ir gaisīgs, mitrs un mīksts, ar cepta ābola gabaliņiem un...
Šie ar šļirci spiestie cepumi ir īsts prieks tos pagatavot un ēst. Tie ir drupani un mutē kūstoši, piepildīti ar bagātīgu šokolādes garšu, ko patīkami līdzsvaro atsvaidzinošas piparu notis...
Brīnišķīga ideja veselīgām ģimenes vakariņām. Pirms cepšanas laša fileju apsmērējiet ar medus un sarkano piparu glazūru, kas radīs satriecošu...
Pat bērni var pagatavot šīs vienkāršās konfektes ar kraukšķīgu pildījumu. Tās izskatās gardas kā mājās gatavotas un ir pagatavotas no brokastu pārslām un...
Poļu cepumi "kołaczki" tradicionāli tiek cepti Ziemassvētkos. Tos ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tas prasa laiku. Tāpēc uzaiciniet savus mazos palīgus virtuvē, lai izbaudītu to gatavošanu...
Kūstoša un drupana, tomēr šķietami tik vienkārša, šī smilšu mīklas pamatne dažu minūšu laikā pārvēršas par svētku kārumu, ja to pārklāj ar īstas šokolādes glazūras kārtu. Jums pat nav jā...
Šie drupanie, kūstošie cepumi ar patīkamām citrona, vaniļas un mandeļu notīm ir brīnišķīgs svētku našķis. Salīmējiet divus cepumus kopā ar nedaudz citronu biezeņa, lai...
Viegli, vitamīniem bagāti salāti, kas pagatavoti no dažādiem zaļumiem, ir lielisks un sulīgs papildinājums sātīgiem ēdieniem svētku galdā. Pateicoties trīs veidu zaļumiem — romiešu salātiem, radicchio un sinepju lapām —, salāti...
Lai pagatavotu vienkāršu, bet iespaidīgu burkānu piedevu, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem, atlasiet garus, plānus, aptuveni vienāda lieluma burkānus un cepiet tos veselus. Nemizojiet burkānus, jo...
Šī pūkainā un aromātiskā itāļu fokača tiek gatavota gan no fenheļa sēklām, gan saknes. Grauzdētās sēklas iemaisa rauga mīklā, bet sakni sagriež plānās strēmelītēs un...
Laša fileja, cepta zem garšaugu garozas, ir svētku ēdiens, kas izskatās eleganti un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Zivi ierīvē ar malta koriandra, fenheļa un cukura maisījumu...
Maiga un sulīga cūkgaļas fileja ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem paredzētām vakariņām, un spilgts sautētu sarkano kāpostu piedevas ēdiens padara pasniegšanu vēl iespaidīgāku un svētku pilnāku. Cūkgaļa no visām pusēm tiek ierīvēta ar...
Veselu cūkgaļas karbonādi ierīvē ar sinepju, rozmarīna un ķiploku garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz tā iekšpusē ir zeltaini brūna un sulīga. Pēc tam gaļu plāni sagriež šķērsām...
Pirms cepšanas cūkgaļas fileju vairākas stundas marinē alus maisījumā, kas sastāv no gaišā eila, kajēnas pipariem un garšvielām. Daļu šīs marinādes nekavējoties ielej kāpostu mērcē...
Meksikāņu čimičangas ir gandrīz kā burrito, tikai ceptas cepeškrāsnī. Čimičangas ir pildītas ar gaļu un tiek pasniegtas kā pamatēdiens ar piedevām. Šajā receptē ir iekļautas čimičangas, kas gatavotas no...
Kraukšķīgas, spilgti zaļas pupiņas ir veselīgs, vitamīniem bagāts piedevu ēdiens, ko var pasniegt gandrīz ar jebkuru pamatēdienu. Pirms pasniegšanas blanšējiet pupiņas verdošā ūdenī, lai...
Kraukšķīgās ebreju pankūkas (latkes) ir gardas brokastis vai uzkodas, kas lieliski sader ar mērci. To galvenā sastāvdaļa ir kartupeļi, un ceptus kartupeļus ir neiespējami nemīlēt:...
Latkes skaistums slēpjas tajā, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunus, veselīgus un gardus ēdienus.
Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no sarīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no vienādām kartupeļu un saldo kartupeļu daļām...
Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārveidot par nenovērtējamu, sildošu, veselīgu (lietojot mērenībā), aromātisku un iemīļotu dzērienu. Šis...
Pateicoties krāsu kombinācijai, šī vieglā uzkoda sākotnēji tika radīta kā gardēžu Helovīna cienasts, taču to var pagatavot jebkuram gadījumam, un jūs nekļūdīsities. Apelsīnu skaidiņas...
Jaungada vai Ziemassvētku kārumam cepiet šīs košās un dzīvespriecīgās kēksiņus, kas dekorēti ar baltu glazūru un miniatūrām Ziemassvētku eglītēm, kas izgatavotas no glazētiem salmiņiem...
Ziemsvētku bluķis ir burvīga svētku kūka, ko iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Šī recepte piedāvā jautru šī tradicionālā garduma variāciju, par pamatu izmantojot bērza bluķi...
Vakarā ciemos uzaicināsiet draugus? Pagatavojiet lielu porciju meksikāņu načo kā našķi. Kukurūzas tortiljas čipsus sajauc ar pildījumu, pārkaisa ar sieru un dažas minūtes cep cepeškrāsnī, lai...
Papildus tradicionālā humusa galvenajām sastāvdaļām — turku zirņiem un tahini, sezama pastai — šī uzkoda satur arī svaigu un granulētu ķiploku un sīpolu pulveri. Šīs garšvielas piešķir pastai...
Kokteilis “Tekila Oāze” garšo kā atsvaidzinoša tropu oāze tuksneša vidū: ananāsu sula, uzmundrinošs laims, Triple Sec liķiera apelsīnu notis un šļakata tekilas noskaņojuma radīšanai.
Šī burvīgā meža celma kūka būs brīnišķīgs papildinājums jūsu Ziemassvētku tējas ballītei. Izpildiet soli pa solim sniegto recepti, un jūsu kūka būs tikpat skaista kā īsta...
Izrotājiet savu Jaungada vai Ziemassvētku galdu ar ēdamām priežu čiekuru kēksiņiem. Tie jūs apburs ar savu mīksto un mitro tekstūru, un, pateicoties satriecošajai šokolādes un...
Šo vienkāršo karameļu konfekti pagatavo mikroviļņu krāsnī, izmantojot baltās šokolādes skaidiņas, sviestu, iebiezināto pienu un šķipsniņu sāls. Kad maisījums ir viendabīgs, iemaisiet riekstus un žāvētus augļus...
Šo īrisu ar pārsteidzošu mokas un karameļu garšu kombināciju ir grūti atrast veikalos, taču to var viegli pagatavot mājās un iepriecināt savus viesus un mīļotos ar unikālām mājās gatavotām konfektēm. Tas sastāv no...
Šis mājās gatavots īriss ir pagatavots ar balto šokolādi, melasi, sāli bagātīgākai garšai un krēmīgu cepumu smērējumu — tas ir līdzīgs Nutella vai zemesriekstu sviestam, bet ar Beļģijas cepumu garšu...
Šis greznais pīrāgs apvieno trīs pārsteidzošas garšas: riekstu, šokolādes un kļavu. Pamatnei pagatavojiet klasisko smilšu mīklu, daļu miltu aizstājot ar kakao pulveri. Cepiet šokolādes...
Kamēr tītars cepas uz grila, visas izkausētās sulas un tauki notek cepešpannā. Neizmetiet tos; tā vietā izmantojiet tos kā pamatu gardai mērcei, ko var arī...
Tahini sezama pasta ir lielisks produkts, ko turēt pa rokai, lai jebkurā laikā pagatavotu gardu, bagātīgu mērci, piemēram, šo krēmīgo mērci, kas ne...
Pagatavojiet gardu svētku sacepumu ar veselīgu ziedkāpostu un zaļajām pupiņām. Blanšējiet dārzeņus verdošā ūdenī un pēc tam iemetiet tos cepamtraukā ar krēmīgu siera mērci...
Šie Cēzara salāti nesatur ne vistu, ne garneles, un tos gatavo kā piedevu gaļas ēdieniem. Tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām, kas atrodamas zaļajās pupiņās un lapu kāpostos, un...
Lai svētku maltīte būtu sātīga, nomainiet savu ierasto kalorijām bagāto kartupeļu biezeni ar interesantāku, veselīgāku un vieglāku saldo kartupeļu un pastinaku biezeni. Izmantojiet dārzeņus attiecībā 2:1, un biezenis...
Tradicionālais amerikāņu pekanriekstu pīrāgs savu garšu iegūst no slavenajām pekanriekstu maizītēm, pateicoties kanēļa cukuram un krēmsiera glazūrai. Un to ir neticami viegli pagatavot — izmantojiet veikalā nopērkamo...
Šis kartupeļu biezenis ir gatavots no sarkaniem kartupeļiem, kas vārīti ar mizu un satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Saspaidiet tos ar skābo krējumu un sviestu, un, lai iegūtu spilgtu garšu...
Pūkaina, zeltaina grauzdētas bezē cepurīte pārvērš parastu ābolu pīrāgu par skaistu svētku desertu. Vispirms pats pīrāgs tiek cepts no smilšu mīklas pamatnes, kas pārklāta ar biezu, sulīgu ābolu...
Lai svētku galdā skaisti pasniegtu vienkāršu piedevu, piemēram, kartupeļu biezeni, pagatavojiet sacepumu. Ievietojiet kartupeļu biezeni cepamtraukā, izlīdziniet to un cepiet cepeškrāsnī, līdz virsma...
Ābolu un bumbieru kombinācija ar brūno cukuru, sviestu, kanēli un ingveru rada smaržīgu un gardu pildījumu mājās gatavotam pīrāgam. Pamatnei izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu: tā būs...
Šis deserts ir divu populāru amerikāņu pīrāgu – rudens ķirbju pīrāga un blondī – grezna kombinācija. Tam nav nepieciešama mīklas apstrāde, un garoza...
Dzērveņu želeja ir mērce, ko Amerikā parasti pasniedz ar tītaru vai citu mājputnu gaļu un gaļu. Šī versija ir pagatavota ar dzērvenēm (svaigām vai saldētām) un sarkanajām vīnogām, kā arī...
Šis mērces gabaliņš ir gatavots no svaigām sastāvdaļām — dzērvenēm, bietēm, āboliem un garšaugiem — un pasniegts atdzesēts. Tas ir ļoti veselīgs papildinājums gaļas ēdieniem, kas ir pilns ar veselu virkni garšu, tostarp...
Mostarda ir itāļu mērce, kas gatavota no augļiem sinepju sīrupā. To parasti pasniedz ar gaļas ēdieniem, piešķirot tiem pikantu, saldu, svētku garšu. Izmēģiniet mostardu tās apbrīnojamās kombinācijas dēļ...
Maizes pildījums (stamping) amerikāņu virtuvē tiek uzskatīts par obligātu piedevu svētku tītaram, lai gan to cep atsevišķi no paša putna: tādā veidā var pagatavot daudz vairāk pildījuma, un...
























































