Šīs siera uzkodas nosaukumu no franču valodas var tulkot kā "sirds ar krējumu", jo to tradicionāli gatavo īpašā sirds formas veidnē ar caurumiem šķidruma notecināšanai...
Svētku receptes
Cepeškrāsnī ceptas Āzijas gaļas bumbiņas, pasniegtas uz Bostonas salātu lapām ar mērci. Lieliska uzkoda ballītēm vai bufetēm. Papildus maltai cūkgaļai tās ietver arī ceptu...
Perfektā, bagātīgā suflē tiek pagatavota ar šokolādes mērci un sviestu, kurā atsevišķi iecilā sakultus olu dzeltenumus un olu baltumus. Tie piešķir mīklai miljonu burbuļu,...
Pasniedziet savu svētku desertu unikālās šokolādes krūzītēs uz šokolādes apakštasītēm, kuras varat arī ēst. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo pasniegšanas veidu. Šokolādes krūzītes var izmantot...
Šajā samtainajā risotto ir četru veidu sēnes: baravikas, šitaki sēnes, austeru sēnes un šampinjoni. Aromāts ir neticams! Sēņu bagātīgo garšu lieliski papildina saldais muskatrieksts...
Sulīga omāra gaļa ir lielisks papildinājums krēmīgajai amerikāņu makaronu un siera mērcei, pārveidojot to no tipiskas ikdienas maltītes par izsmalcinātu svētku gardumu.
Gardas pastas biezā, lipīgā siera mērcē — Mac'n'cheese — ir iecienīts ģimenes svētdienas vakariņu ēdiens. Pasta ir vēl gardāka, ja pievieno maltu liellopu gaļu.
Pagatavojiet Āzijas iedvesmotu subsviestmaizi lielai auditorijai ar saldskābās sojas mērces un atbilstoša ananāsa garšu. Sagrieziet to nelielos gabaliņos, un tā būs īsta veiksme jūsu mājās...
Izrotājiet savu Helovīnu ar melnu, divstāvu kūku, kas ir klāta ar zirnekļu tīkliem un ko vajā spoki. Tā izskatās baisi, bet, to pārgriežot, ikvienu, īpaši..., sagaida košu krāsu varavīksne.
Šo sviestmaizi var pagatavot kā sātīgas brokastis, uzkodu ceļā vai pat kā uzkodu mājas ballītē, ja to sagriež mazākās porcijās. Lai to būtu ātrāk un vieglāk salikt,...
Šī vācu stila sviestmaize patiks gan alus cienītājiem, gan citiem. Tā lieliski sader ar glāzi alus un pati par sevi ir pagatavota ar alus mērci. Sviestmaize tiek pasniegta uz garas bagetes, kas...
Saaukstēšanās un gripas sezonā palutiniet sevi un savus mīļos ar šo sildošo cepto ķiploku zupu. Neskatoties uz to, ka zupa satur sešas ķiploku galviņas, tā ir neticami maiga, delikāta un ar pikantu, saldu garšu...
Reuben Hot Dip ir garda, lipīga krējuma siera, Šveices siera, skābētu kāpostu, liellopa gaļas, majonēzes un kečupa sajaukums — visas populārā amerikāņu...
Meksikāņu uzkoda queso fundido ir brīnišķīgs gardums lielai kompānijai. Tā tiek gatavota čuguna pannā un novietota tieši galda centrā, kur visi jau ir sapulcējušies, nepacietīgi...
Svaigas rikotas maigo garšu pastiprina, pievienojot citrona miziņu, sasmalcinātus garšaugus (timiānu un rozmarīnu), sarkano piparu pārslas un nedaudz sarīvēta parmezāna siera. Cepiet...
Sagaidiet viesus ar gardu uzkodu – karstu, aromātisku siera mērci, kas papildināta ar viegliem, sagrieztu svaigu tomātu un zaļo sīpolu salātiem olīveļļā – lieliska uzkoda...
Šis gardais un skaistais našķis patiks ikvienam bērnam. Katrā ābolā ieduriet garus kociņus, un, lai iegūtu saldu pārklājumu, pagatavojiet karameli ar cukuru un kukurūzas sīrupu, pievienojot nedaudz...
Šie spilgtie cepumi, puse uz pusi glazēti ar šokolādi un puse uz pusi oranžu glazūru, ir jautrs Ņujorkas melnbaltā cepuma variants, kas ir lieliski piemērots Helovīna kārumam. Šo ideju var izmantot...
Amerikāņi par virtuļu caurumiem sauc sīkus, lodveida virtuļus, kas paliek pāri pēc caurumu izgriešanas lielākos virtuļos. Tos cep kopā ar riņķīšiem un mīl gandrīz vairāk nekā pašus virtuļus...
Šerija kobleris ir populārs amerikāņu dzēriens ar gandrīz divu gadsimtu vēsturi, par kuru pasaule uzzināja pēc tā pieminēšanas Čārlza Dikensa romāna "Mārtina Čelsvita dzīve un piedzīvojumi" lappusēs.
Uzvāriet balto tēju un rūpīgi atdzesējiet – jums būs pamats brīnišķīgi atspirdzinošam kokteilim. Citrona un timiāna sīrups un nedaudz gatavu persiku piešķirs ledus tējai uzmundrinošu garšu un nelielu...
Izrotājiet bērnu ballīti vai savu Helovīna ballīti ar šīm burvīgajām ēdamajām, šokolādē pārklātajām vīģu pelēm. Biezs, melns...
Šī recepte piedāvā unikālu tradicionālās avokado rullīša pamatnes pavērsienu, pārvēršot to par unikālu uzkodu, kas piepildīta ar avokado svaigumu, maigumu un smalkām riekstu notīm. A...
Šī oriģinālā uzkoda ar neizsīkstošu garšu ir lieliski piemērota alus ballītēm vai spēles skatīšanai ar glāzi alus. Kūpinātas mini desiņas ir ietītas plānās bekona šķēlēs un...
Selerijas kāti, sagriezti mazos gabaliņos, ir lieliska bāze gardām un veselīgām uzkodām, kuras ir viegli pagatavot. Tie vislabāk sader ar krēmīgu pildījumu...
Šo viegli pagatavojamo maizes pudiņa pīrāgu varētu gandrīz saukt par ātri pagatavojamu kūku: kraukšķīgs, gards un mitrs, tas ir pagatavots bez mīklas vai krējuma, bet, pateicoties bezē virskārtai...
Klasiskā bekona, salātu un tomātu kombinācija jeb vienkārši BLT ir lieliski piemērota sviestmaizēm un salātiem, kā arī uzkodām, piemēram, šiem pildītajiem tomātiem. Tie ir pildīti ar...
Mīkstčaulu krabju skaistums slēpjas apstāklī, ka pirms tie attīsta savu jauno cieto čaulu, tos var ēst veselus, piedāvājot lielisku noformējumu un gardu, saldu garšu...
Foie gras ir viens no slavenākajiem franču virtuves gardumiem. Atšķirībā no parastajām pīļu aknām, foie gras ir bagātīgāka garša un maigāka, samtaina tekstūra. Foie gras bieži tiek pasniegts...
Franču madlēnas ir ķemmīšgliemeņu formas cepumi, kas vienmēr ir uzskatīti par mājas tējas ballīšu izcilāko ēdienu. Šo cepumu raksturīgā iezīme ir to riekstu garša, visbiežāk mandeļu...
Šis delikātais laša muss ir lieliska uzkoda ballītēm. Tas ir pagatavots tikai no cepeškrāsnī ceptas laša filejas, krēmsiera, citrona sulas un miziņas, kā arī nedaudz brendija. Visas sastāvdaļas ir saputotas...
Vīģes mīklā ir jautra ballīšu uzkoda, kas noteikti patiks jūsu viesiem. Sulīgas vīģu šķēles tiek liktas uz kazas siera šķēles, ietītas mīklas strēmelītēs, lai vīģes...
Šo grezno restorāna stila ēdienu ir viegli pagatavot, un tā pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Dabīgas cūkgaļas karbonādes, plāni sagrieztas no muguras daļas, tiek marinētas sarkanvīna, ingvera un šķīstošās...
Jūras velšu sacepums ir tradicionālā sautējuma svētku versija. Garneļu, paltusa un krabju gaļas maisījums piešķir ēdienam patīkamu aromātu. Šī recepte paredzēta četrām...
Kad būsiet pagatavojuši grilētu picu, diez vai vēlēsieties atgriezties pie cepeškrāsnī ceptas picas receptēm — tā ir tik aromātiska un kraukšķīga, un pagatavojas tik ātri, gluži kā cepeškrāsnī. Galvenais ir...
Karamelizēti veseli šalotes sīpoli ir garda uzkoda un piedeva franču gaumē. Šajā receptē vislabāk ir izmantot mazākus šalotes sīpolus. Tie vispirms tiek apcepti sviestā...
Palmjē ir franču cepumi, kurus ir neticami viegli pagatavot, un tie izskatās neticami eleganti. Tie ir iecienīti to gardās, kraukšķīgās tekstūras un saldās garoziņas dēļ. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatava kārtainā mīkla...
Franču virtuve ir slavena ne tikai ar saviem kulinārijas gardumiem, bet arī ar vienkāršo, bet populāro karsto sviestmaizi croque-monsieur, kuras nosaukumu var tulkot kā "Monsieur Crunch". Šī sviestmaize...
Gaisīgas, kraukšķīgas no ārpuses un dobas iekšpusē, profiteroles ir ideāls saldējuma apvalks. Saldējumu ar karoti ieliek uz pusēm pārgrieztās profiteroles, pārklāj ar otru pusi un...
Vīna glāze jeb coq au vin ir mūžīga klasika, kas vienmēr priecē ar savu svētku garšu un grezno izskatu. Vistas gabaliņi, cepti līdz kraukšķīgiem un zeltaini brūniem...
Pūkains, bagātīgs un neticami gards šokolādes putas ir iespaidīgs deserts, ko var pasniegt vakariņās vai ģimenes svētdienas pusdienu beigās. Lai to pagatavotu, jums ir nepieciešams...
Vistas fileja tiek sarullēta mazos rullīšos un pildīta ar sasmalcinātām ceptām sēnēm un kazas sieru, kas ar savu krēmīgo tekstūru un... lieliski papildina bagātīgo sēņu garšu.
Pat bērni zina, ka makaroni ar sieru ir vēl gardāki, ja tiem pievieno desu. Šie makaroni ar sieru tiek gatavoti kā sautējums ar ceptiem vistas desas gabaliņiem...
Šīs kūciņas, kas pārklātas ar sniegbaltu, pūkainu krējumu un kokosriekstu, izskatās ļoti svētku un lieliski papildinās svētku kūku vai kļūs par uzmanības centru jūsu svinībās.
Šis krēmīgais pīrāgs ar drupanu garoziņu un gaisīgu bezē apvieno bagātīgas banāna un kokosrieksta garšas. Lielisks gardums vasaras ballītei. Lai pīrāga pildījumam būtu laiks sacietēt un...
Pagatavojiet izsmalcinātas franču vakariņas diviem ar kote de boeuf steiku, kas pārkaisīts ar kausētu sviestu un smaržīgiem garšaugiem, sautētām upenēm ar timiānu un grauzdētiem ķiplokiem. Kote de boeuf nav...
Izsmalcinātais franču martini ir degvīna, vermuta, ananāsu sulas un Chambord aveņu liķiera maisījums. Tas ir piesātināts ar Francijas garu, neskatoties uz to, ka tas ir izgudrots Ņujorkā. Dzēriens ir oficiālais...
Ja meklējat gardu desertu ar iespaidīgu noformējumu, ko ir viegli pagatavot mājās, noteikti izmēģiniet franču Île flotant. Tā nosaukums nozīmē "peldoša sala": viegls un...
Tonizējošie kokteiļi ir spilgts papildinājums jebkurai jautrai ballītei. Hinīns izraisa šī dzēriena mirdzumu, ja tas tiek pakļauts ultravioletā gaismai. Tas ir ļoti spilgts, un, lai iegūtu gardu garšas akcentu, sajauciet to ar...
Pārsteidziet savu kompāniju ar šīm košajām picas garšas šotiņām. Šotu glāzes ir dekorētas ar sasmalcinātām Parmezāna skaidiņām un pildītas ar degvīna, tomātu sulas un piparu sālījuma kokteili, kas piesūcināts ar...
























































