Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits. Tam ir patīkama tropisko augļu garša, tas ir viegli dzerams un tiek uzskatīts par īstu jebkuras ballītes spilgtāko mirkli. Un tā tas arī ieguva savu nosaukumu...
Svētku receptes
"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, daudz ruma sajaukumu.
Skorpions ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, kas dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, ar vairākiem...
Ar savu saldo garšu un bagātīgo pēcgaršu Mai Tai ir viens no spilgtākajiem tropiskajiem kokteiļiem, kas vienmēr pacilā ne tikai ar savu apbrīnojamo garšu, bet arī...
Populārais kokteilis "Zombie" tiek gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Pateicoties tam...
"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, kas papildināts ar eksotisku pieskaņu...
Pikants serrano pipars piešķir ugunīgu meksikāņu garšu Margaritai — kokteilim, kura izcelsme tiek uzskatīta par Meksiku. Papildus dzēriena galvenajām sastāvdaļām — tekilai, apelsīnu liķierim un laima sulai —...
Pagatavojiet gardu un unikālu uzkodu, izmantojot iepriekš pagatavotus frī kartupeļus meksikāņu kukurūzas elote stilā. Elote ir populārs meksikāņu ielu ēdiens: kukurūzas vālīte ir pārklāta ar majonēzes mērci,...
Atšķirībā no lielākiem saldajiem pipariem, pildītie ķiršu pipari (jeb pimento) ir lieliski piemēroti nelielai uzkodai. Tie ir viegli apstrādājami un lieliski piemēroti pasniegšanai mājas ballītēs. Paprikas...
Šis kokteilis ir pagatavots no apelsīnu sulas, Grand Marnier liķiera, kas aromatizēts ar Karību jūras rūgtajiem apelsīniem, un šampanieša. Pasniegts elegantās, augstās glāzēs, tā izsmalcinātā garša...
Bārmeņi dažreiz kokteiļu dekorēšanai izmanto sastāvdaļas no virtuves, taču šis unikālais dzēriens vairāk nekā puse ir pagatavots no sastāvdaļām, kas atrodamas slavenajā meksikāņu tako uzkodā. Aromatizētas čipsi...
Šis mīkstais ananāsu saldējums ir iecienīts Disnejlendā jau vairāk nekā 30 gadus, taču to var pagatavot arī mājās. Viss, kas jums nepieciešams, ir saldējuma mašīna. Šo desertu īpašu padara...
Atsevišķas mini kūciņas jeb ar krēmu pildītas kēksiņi ir jautra alternatīva lielai kūkai. Tie tiek pasniegti uz šķīvja, dekorēti kā kūka, un izskatās ļoti svētku noskaņās. Kēksiņi ir balstīti uz...
Šis sviesta alus no Harija Potera burvju pasaules būs sajūsmā gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai gan tas ir bezalkoholisks, tā zeltainā krāsa un bagātīgās putas liek tam izskatīties ļoti...
Viegls, dzirkstošs Prosecco kokteilis ar atsvaidzinošu citrusaugļu garšu izskatās eleganti un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Ievietojiet marmora glāzi augstā šampanieša glāzē...
Šie kukurūzas hotdogi ir nosaukti hotdogu vārdā, taču tos gatavo pavisam citādi. Desas vietā tajos izmanto garus vistas gabaliņus, kas tiek uzdurti uz koka iesmiem un iemērkti mīklā...
Pikanti cepta vista ir lieliska izvēle kā uzkoda, pamatēdiens vai sātīgs, sulīgs burgers. Apcep kraukšķīgu vistu Nešvilas gaumē pikantā panējumā, apslaka ar pikantu sviestu un...
Šai saldētajai zemeņu limonādei ar alkoholisku pieskaņu karstā dienā būs grūti pretoties. Atsvaidzinoša, piepildīta ar vasarīgām zemeņu un dzirkstošā citrona garšām, tā ir lieliska...
Vai vista un vafeles ir kā radītas kā debesīs? Kāpēc gan nepagatavot vistu ar kartupeļu vafelēm? Cepta vista ar pūkainām Beļģijas vafelēm — šķiet, ka tie ir nesaderīgi pāri...
Hibiska ledus tējas saldā, ziedu garša ar vieglu skābumu lieliski papildina ingvera maigo siltumu. Šis maisījums ir lielisks slāpju remdētājs, un patīkamākai pieredzei pievienojiet tumšo...
Šī ledus tēja ir lielisks aizvietotājs jebkuram kokteilim vasaras ballītē. Tā tiek gatavota lielā krūkā, bet, ja vēlaties, sastāvdaļu daudzumu var dubultot. Kumelīšu tēja tiek brūvēta...
Brūnais eils jeb brūnais ālis tiek izmantots katrā galīgās apbrīnojamās šokolādes kūkas pagatavošanas posmā, piešķirot tai iesala un pikantas notis, kas labvēlīgi uzsver bagātīgo...
Alus mīklā cepti sīpolu riņķi iegūst satriecošu, īpatnēju garšu, kas lieliski sader ar mīklā iejaukto Monreālas steika garšvielu. Turklāt alus...
Šo "vīrišķīgo" čīzburgeru ar dubulto kotleti ir viegli pagatavot mājās, un tas ir vēl gardāks nekā restorāna kvalitātes ēdiens. Maltā liellopa gaļa tiek veidota plānās kotletēs un cepta kopā ar...
Šīs spilgtās un gardās itāļu krostīni sviestmaizes būs lielisks papildinājums jebkurai mājas ballītei vai svētku galdam. Kraukšķīgās bagešu vai čabatas šķēles ir pārklātas ar zirņu pesto un dekorētas ar...
Vienkāršas kēksiņi ar vaniļas sviesta krēma glazūru ir lieliska dekorēšanas bāze. To izskats nenovērš uzmanību no dekorēšanas, un to klasiskā garša labi sader ar jebkuriem dekorēšanas elementiem, neatkarīgi no tā, vai...
Vienkāršākais veids, kā dramatiski izrotāt kēksiņus, ir izveidot zefīra margrietiņu formas ziedu rotājumus. Tie izskatās smalki, izteiksmīgi un vasarīgi. Zefīra cilindri tiek sagriezti garos...
Lai dekorētu kēksiņus ar pūkainām oranžām dālijām, tev vajadzēs sukādes apelsīnu vai mandarīnu formas želejas pupiņas. Sagriez tās plānās ziedlapiņu formas šķēlītēs un...
Dekorējiet vaniļas kēksiņus ar greznām, lielām zefīra magonēm. Tās ne tikai izskatīsies iespaidīgi, bet arī būs gardas. Dekorēšanai izvēlieties spilgti sarkanus zefīrus plānās loksnēs (vai vīģu formā) un izgrieziet tos...
Vienkāršas vaniļas kēksiņi ir dekorēti ar burvīgām tulpēm, izmantojot mājās gatavotus piederumus un glazūru. Kā glazūra tiek izmantota izkausēta konfekšu glazūra. Glazūra tiek uzklāta otrā pusē...
Prosecco dzirkstošais vīns piešķirs Margaritai patīkamāku, vieglāku garšu, piepildot to ar dzīvespriecīgiem burbuļiem. Tas padara kokteili svinīgāku un izsmalcinātāku. Lai pagatavotu...
Šīs vienkāršās, nelielo uzkodu uzkodas ir lielisks našķis, ko pasniegt kopā ar dzērieniem ballītē. Tās ir elegantas, kompaktas un pilnas ar košām garšām. Bokončīni mocarellas bumba ir ietīta lapā...
Kamēr gaidāt vakariņas, pagatavojiet vienkāršas, bet gardas kanapē ar pumpernikela maizi, kūpinātu foreli un skābo krējumu. Mērci saputo no krēmfrēša jeb skābā krējuma ar smalki sagrieztu...
Šīs ātri pagatavojamās pankūkas gatavo no kukurūzas kēksiņu maisījuma, olām un piena. Apcep tās sviestā un pasniedz ar rikotas šķipsniņu un vīnogu. Pagatavo šīs...
Šie spilgtie, sulīgie salāti ir pagatavoti no zemeņu šķēlītēm, kas sajauktas ar saplēstām endīviju lapām, maurlokiem un valriekstiem, kas piešķir bagātīgu, siltu garšu un kraukšķīgumu. Un to...
Piceta ir miniatūra pica, ko bieži pasniedz kā uzkodu ballītēs. No parastās picas tā atšķiras tikai ar izmēru; visas pārējās sastāvdaļas ir vienādas. Piemēram, cepiet gardas picas ar...
Liels brī siera ritenis ir neticami vienkārša, bet eleganta uzkoda. No ritenīša tiek nogriezta augšējā miziņa, un sieru uzsilda mikroviļņu krāsnī...
Jēra fileja ar kaulu, sagriezta atsevišķos kotletēs, ir labi pazīstama delikatese, kas jāgatavo, lai uzlabotu tās garšu, nepadarot gaļu cietu.
Šī atsvaidzinošā, vieglā zupa ne tikai atvēsinās karstumā, bet arī piešķirs vasaras pieskārienu ar savu eleganto ziedu izskatu. Tā ir pagatavota tikai no zaļām sastāvdaļām: gurķiem, paprikas,...
Šīs gardās itāļu stila sviestmaizes piešķirs burvīgu pieskārienu jebkurai ballītei, piepildot to ar vasarīgu atmosfēru. Kraukšķīgas, grauzdētas čabatas šķēles ir pārklātas ar krēmīgu siera pildījumu, kas pagatavots no...
Mīksta jēra gaļa ir ēdiens, kas ir cienīgs jebkurām svētku vakariņām. Šajā receptē nepieciešama jēra kāja bez kauliem, tauriņa formā sagriezta. Šim jēra gaļas gabalam ir vairāk...
Porterhouse steiks ir patiesi karalisks, apvienojot divus gardus gaļas veidus. Viens šī steika gabals pietiek nelielai grupai. Tas jāgatavo uzmanīgi, lai nesabojātu garšu...
Šie sātīgie, sulīgie salāti ir perfekts vienkāršu, bet gardu sastāvdaļu sajaukums: sulīgi salātu zaļumi, blanšētas zaļās pupiņas, vārītu jauno kartupeļu šķēles, saldie...
Ar tekilu piesūcināti arbūzu kubiņi ir uzdurti uz iesmiem ar laima šķēlītēm, kas pārkaisītas ar sāli. Tas ir gards un reibinošs ballīšu uzkodu ēdiens. Tas izskatās košs un stilīgs. Lai...
Ar tikai dažām papildu sastāvdaļām vienkāršs mango sorbets kļūst par greznu desertu, satriecošu garšu kombināciju: mandeļu Amaretto, saldskābi skābens ingvers...
Unikāla uzkoda kokteiļballītēm. Zaļās olīvas tiek pildītas, panētas un fritētas. Rezultātā iegūst zeltainas, kraukšķīgas bumbiņas ar maigu pildījumu...
Šī košā vasaras uzkoda pārsteigs ne tikai ar savu izteiksmīgo izskatu, bet arī ar garšu kombināciju. Koka iesmos pārmaiņus tiek sadurti ar arbūza kubiņiem, ķiršu tomātiem un bazilika lapām.
Pārsteidziet savus viesus ar unikālu punšu, kas pasniegts tieši no liela arbūza. Miziņa tiek izgriezta, mīkstums tiek sablendēts ar iegremdējamo blenderi, un arbūza sula tiek sajaukta ar degvīnu...
Autors: Džeimijs Dīns - pavārs
Spilgta un uzmanību piesaistoša deserta uzkoda ar zemenēm, kas pildītas ar krēmsiera glazūru un pārkaisītas ar sasmalcinātiem pekanriekstiem. Zemenes izskatās burvīgas un garšo kā miniatūras kūciņas. Priekš...
Miniatūrs sorbets ar liķieri izskatās ļoti eleganti un interesanti, īsts mājas ballītes kulminācija. Sorbets tiek ievietots mazās bumbiņās šotu glāzēs un pārklāts ar liķieri. Lai uzzinātu vairāk...
























































