Svētku receptes

Šis deserts ir gatavots tikai no dabīgām sastāvdaļām un nesatur rafinētu cukuru. Konfekšu pamatne ir kaltētas dateles. Tās pašas par sevi ir diezgan saldas un ar vieglu karameļu garšu.

Špricers (jeb šorle) ir populārs Eiropas vasaras dzirkstošais kokteilis ar vieglu garšu, kas gatavots no vīna un dzirkstošā ūdens. Lai gan tradicionālajam špriceram trūkst garšas dziļuma un tā galvenais...

Venēcijas kokteilis "Aperol Spritz" ir iekarojis miljonu sirdis visā pasaulē, pateicoties tā atsvaidzinošajai augļu garšai un vieglajai pagatavošanai. Galu galā, tā sastāvā ir tikai trīs sastāvdaļas...

Bekona cepšanas laikā izkausētajiem taukiem ir bagātīga garša un dūmu aromāts. Ar tiem vien pietiek, lai zaļo pupiņu mērcē aizstātu gan augu eļļu, gan garšvielas. Un...

Šī kūka ir tik satriecoša pēc izskata un grezni tropiska pēc garšas, ka neviens neuzminēs, cik viegli to bija pagatavot. Tās pagatavošanai nebūs nepieciešama cepeškrāsns vai īpaša panna.

Šim desertam nav nepieciešama cepšana, un viss process, lai to pārveidotu par pilnvērtīgu kārtaino kūku, notiek ledusskapī. Līdz ar to nosaukums "ledusskapis", kas burtiski nozīmē "no ledusskapja". Kārta...

Šajā veģetārajā ēdienā tiek izmantots stingrs tofu, kas piemērots cepšanai pannā. Iepriekš nolejiet pēc iespējas vairāk šķidruma. Notecināto tofu pēc tam cep...

Lai pagatavotu šos salātus, vista nav jākūpina. Vistas filejas ierīvē ar kūpinātu papriku un grilē. Šī paprika piešķir gardu dūmu garšu, kas izcels...

Liellopa stroganovs ir cepti gaļas gabaliņi, kas pārlieti ar gardu skābā krējuma mērci. Garša ir daudzpusīga un svētku noskaņās, un ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Liellopa stroganovs tiek gatavots ar...

Šis amerikāņu pīrāgs ar savu drupano garozu skaisti apvieno divus pildījumus: maigu putukrējuma siera glazūru un smaržīgus ķiršus sīrupā. Garoza ir cepta no...

Tie, kam patīk vasaras karstumā atspirdzināties ar spāņu sangriju, novērtēs vēl atsvaidzinošāku augļu saldējumu, kas pagatavots no šī dzēriena. Sarkanvīns tiek iztvaicēts uz plīts virsmas un pēc tam ievilkts...

Mēs izmantojam dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem. Šīs maigās, sulīgās gaļas grilēšana no katras puses aizņem tikai dažas minūtes. Pasniedziet kotletes ar...

Ja vilcināties gatavot karpačo ar jēlu liellopu gaļu, lieliska iespēja ir plāni sagriezta jēla liellopu gaļas cepetis. Sakārtojiet šķēles uz šķīvja un pasniedziet ar vārītu...

Gliemeņu kārba ir īsts gardums jūras velšu cienītājiem. Un, lai gan tradicionāli to gatavo uz ugunskura pludmales piknika laikā, šī uz plīts virsmas gatavotā versija ir tikpat garda. ...

Dzirkstošā persiku tēja ir brīnišķīga, uzmundrinoša un atsvaidzinoša tēja, kas sniedz prieku karstā vasaras dienā. Šis dzēriens tiek gatavots lielās porcijās un ir lieliski piemērots jautrām mājas ballītēm. Ledus melnā tēja...

Šo salātu mērcei tiek izmantota bārbekjū mērce (recepte ir arī zemāk). To var pagatavot iepriekš vai izmantot atlikušo mērci pēc gaļas cepšanas. Daļa no mērces...

Šie makaronu salāti, pasniegti krēmīgā mērcē ar skābo krējumu, majonēzi un citronu sulu, ir bagāti ar tradicionālajām populāro amerikāņu sukcotaš salātu sastāvdaļām: lima pupiņām,...

No ātri pagatavojamiem miežiem var pagatavot gardu un veselīgu plovu. Pasniedziet to ar olīveļļā apceptiem puraviem (saldākiem un maigākiem...).

Šis plova recepte ir tik viegli pagatavojama un tik eleganta, ka tā ir lieliska piedeva jebkuram svētku galdam. Tas ir basmati un savvaļas rīsu maisījums, pildīts ar mīkstu...

Šī plova pagatavošanai izmantojiet ātri vārāmus miežus, un viss process neaizņems vairāk par pusstundu. Visas plova sastāvdaļas tiek vārītas atsevišķi un pēc tam apvienotas vienā pannā, bet...

Šie salāti ir vispopulārākie ASV dienvidos. Tos parasti gatavo no kukurūzas maizes pārpalikumiem, ko papildina tādas sastāvdaļas kā kukurūza, konservētas pupiņas, tomāti, paprika, rīvēta...

Papildus avokado šajos vieglajos vasaras salātos ir iekļauta hikama (var aizstāt ar redīsiem), mango un ananāss. Visas šīs sastāvdaļas ēdienam piešķir dažādas kontrastējošas tekstūras un garšas, kas...

Šie kartupeļu salāti pabaros viesus, kamēr jūs grilējat gaļu, un tie ir tālu no tradicionālajiem salātiem, kas gatavoti ar pārvārītiem kartupeļiem, majonēzi un...

Lai viesi nepaliktu izsalkuši, gaidot lielo pamatēdienu, pagatavojiet ātrus uzkodu salātus ar nosaukumu "Antipasto". Vārīti makaroni tiek sajaukti ar dažādiem itāļu gardumiem,...

Krēmveida kukurūza ir amerikāņu piedeva, kas ir vispopulārākā Vidējos Rietumos. Tā sastāv no kukurūzas graudiem, kas sautēti krēmīgā mērcē, kas lieliski sader ar...

Daudzi pavāri iecienījuši kuskusu ne tikai tā garšas, bet arī ātrās pagatavošanas dēļ, kas saglabā daudzas tā derīgās īpašības. No tā var pagatavot gardu piedevu tikai piecās minūtēs. Turklāt...

Šis uzmundrinošais kokteilis ir pagatavots no burbona, sajaukta ar vienkāršu sīrupu un svaigi spiestu laima sulu, kas kopā ar sasmalcinātām svaigām piparmētru lapām piešķir dzērienam neparasti spilgtu...

Lai gan amerikāņu kinozvaigzne Džindžera Rodžersa nebija pazīstama kā liela dzērāja, viņas vārds, kas angļu valodā nozīmē "ingvers", iedvesmoja radīt...

Lai gan par šī kokteiļa, kas nosaukts zviedru kinozvaigznes Grētas Garbo vārdā, izcelsmi ir maz zināms, nav pārsteigums, ka tik izsmalcināts dzēriens nes viņas vārdu. Tā pamatā ir...

Šis kafijas kokteilis bija Holivudas kinozvaigznes Kerija Granta iecienītākais dzēriens un vēlāk tika nosaukts viņa vārdā. Pasniegts platā Old Fashioned glāzē ar ledu, tas sastāv no laima sulas,...

Leģenda vēsta, ka Marlēnei Dītrihai patika sūkāt citrona šķēlīti, lai tonizētu vaigus un vaigu kaulus, tāpēc viņas firmas dzēriens ir dekorēts ar šī augļa šķēli. Kokteiļa pamats...

Tiek uzskatīts, ka šis kokteilis, kas tika izgudrots modernās viesnīcas Waldorf-Astoria bārā Ņujorkā, bija pirmais dzēriens, kas nosaukts kinozvaigznes vārdā. Tas tika izgudrots pirms Prohibīcijas...

Šis kokteilis ir pagatavots no saldētām svaigām plūmēm, sajauktām ar sake, plūmju vīnu un ananāsu-ingvera sīrupu, kas dzērienam piešķir brīnišķīgi skābu garšu. Pasniedziet to...

Šis izsmalcinātais svaigu zemeņu un šampanieša kokteilis būs lielisks papildinājums jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tas ir oficiāls pasākums vai vecmeitu ballīte. Vislabāk to sagatavot iepriekš...

Liellopa steiks tiek uzskatīts par vienu no labākajām alternatīvajām steika šķirnēm, kas piedāvā pienācīgu gaļas gabalu par saprātīgu cenu. Tas ir liesāks un nedaudz stingrāks nekā augstākās kvalitātes gabals, bet...

Šī burgera kotlete ir pagatavota līdzīgi kā krokete: malta gaļa, fritēta rīvmaizē. Mērķis ir zeltaina, kraukšķīga garoziņa, tāpēc, ja tās veidojat no jēlas...

Tradicionālā franču tarte flambée ir plācenis, kas pārklāts ar skābo krējumu, sieru, sīpoliem un bekonu, bet tas kļūst vēl sātīgāks un pikantāks, ja to pārklāj ar olu kulteni un...

Kaipirinjas kokteilis ir Brazīlijas lepnums. Tā galvenās sastāvdaļas ir kačasa, laims un cukurs. Laima šķēles tiek sasmalcinātas glāzē, lai atbrīvotu sulu, un pēc tam pārlej ar alkoholu. Šajā receptē...

Vienīgā atšķirība starp šo dzērienu un slaveno Tekilas saullēktu ir tā, ka tekilas vietā tajā tiek izmantots tās "lielais brālis" meskals, kam ir izteiktāks aromāts un garša. Pārējais...

Havajiešu poke salāti tiek gatavoti no svaiga, neapstrādāta tunča, sagriezta mazos kubiņos un sajaukta ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem. Salāti ir pārkaisīti ar sojas mērci...

Šī itāļu kokteiļa galvenās sastāvdaļas ir Campari rūgtie dzērieni, džins un saldais vermuts, kas sajaukti vienādās daļās. Tomēr klasiskā dzēriena saldskābais un pikantais aromāts...

Šī dzēriena atsvaidzinošo ķiršu-citrusaugļu garšu interesanti papildina pikantas dūmu notis. Lai to panāktu, daži pilieni pikantas...

Šis viegli pagatavojamais kokteilis sastāv no vienādās daļās kokosriekstu ruma un citrusaugļu liķiera "Blue Curaçao", kam pievienota citrona sula. To ir viegli pagatavot...

Šis uzmanību piesaistošais arbūzu kokteiļu trauks pārsteigs jūsu viesus un būs ideāls fons vasaras ballītei brīvā dabā. Viss, kas jums nepieciešams, ir krāns un arbūzs. Vispirms...

Salds, sulīgs arbūzs ir brīnišķīga bāze vasaras kokteiļiem. Izvēlieties lielu arbūzu, lai mājas ballītei iegūtu daudz punša. Sablendējiet mīkstumu un pievienojiet degvīnu,...

Pagatavojiet gardu, augstu saldējuma kūku, kas apburs ikvienu ar savu svētku izskatu un košajām krāsām. Katra kārta ir veidota no septiņiem dažādiem saldējuma veidiem...

Opuncijas augļus var izmantot kā galveno sastāvdaļu gardos, uzmundrinošos kokteiļos. Lai to izdarītu, izņemiet tos no mizas (uzvelciet cimdus!) un vāriet uz lēnas uguns ar cukuru, līdz...

Kā saka Sanija Andersone: "Nav nekā saldāka par perfektu tomātu, kas pildīts ar kaut ko sāļu!" Un tiešām, vienkāršs sāļš parmezāna un rīvmaizes pildījums ir lielisks...

Arbūza grilēšana karamelizē tā cukurus, uzlabojot tā garšu un piešķirot sulīgajai mīkstumam gardu dūmu noti. Lieliska sastāvdaļa...

Stipras, aromātiskas kafijas cienītāji var ļauties šim uzmundrinošajam dzērienam pat karstumā, pagatavojot atsvaidzinošu itāļu granitu. Šim saldētajam desertam nav nepieciešamas īpašas...