Pašdarinātas cepšanas receptes

Gardas, mīkstas kliņģeres ir vācu konditorejas izstrādājums, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tās ir gatavotas no mīkstas, elastīgas rauga mīklas, ko var viegli sarullēt garās virtenēs un veidot...

Šajā lauku maizē ir izmantoti vienādās daļās kviešu un rudzu milti, kas kopā ar nedaudz brūnā cukura piešķir maizei bagātīgu, viegli saldu un...

Kļūsti par maizes cepšanas meistaru un cep mājās aromātisku un gardu maizi ar kakao un kafiju. Šīs sastāvdaļas kopā ar melasi un medu uzlabos kafijas maizes garšu un aromātu bez...

Tā kā šai picai ir bagātīga un aromātiska virskārta, tās pagatavošanu var nedaudz atvieglot, par pamatni izmantojot iepriekš ceptu nan maizi. Uzkarsē to un...

Baltā itāļu pica tiek gatavota bez tomātu mērces, taču tā ir ne mazāk garda, ar savu unikālo garšas profilu, pateicoties dažādu sieru kombinācijai. Tāpēc...

Šis sāļais pīrāgs ir ļoti sātīgs un garšīgs, pateicoties dažādu pildījumu harmoniskai kombinācijai. Cepti sīpoli,...

Sulīgu zaļumu un siera kombinācija veido brīnišķīgu pildījumu sātīgai un gardai tartei. Zaļumiem izmantojiet mangoldu, pētersīļus un dilles. Apcepiet zaļumus pannā,...

Pārsteidziet savus viesus ar sātīgu, gardu un kraukšķīgu tarti, kas pildīts ar pikantu siera pildījumu un svaigiem sparģeļiem. Izmantojiet gatavu kārtaino mīklu, lai iegūtu vislabāko...

Tradicionālā amerikāņu muffuletta, ko izgudroja vietējie sicīlieši, ir milzīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādiem itāļu delikateses gaļas izstrādājumiem, marinētiem dārzeņiem un provolones sieru. Bet vēl gardāka...

Kēksiņi ir kļuvuši par populārāko desertu ar zemu tauku saturu. Šī recepte ir lielisks atradums tiem, kam patīk cept, bet kuri dažādu iemeslu dēļ (nevis...) uzrauga tauku uzņemšanu.

Pagatavojiet gardu uzkodu kraukšķīgu kartupeļu bumbiņu veidā. Lai to izdarītu, sakuļiet kopā pūkmīklu un kartupeļu biezeni, piepildiet konditorejas maisiņu ar maisījumu, izspiediet bumbiņas un apcepiet...

Hačapuri ir tradicionāla gruzīnu mīklas izstrādājums, kas gatavots no mīklas, siera un olām, un tas ir pieejams daudzās dažādās variācijās visā Gruzijā. Bet, iespējams, visinteresantākais hačapuri ir...

Izmantojiet šo vieglo, gaisīgo bezmiltu plāceni sviestmaizēm vai pārkaisiet to ar savām iecienītākajām piedevām un izbaudiet to kā picu. Šī vieglā, gaisīgā bezmiltu "Mākoņu maize" ir viegla, zema un atgādina...

Turku cigāra formas smalkmaizītes sauc arī par böreki. Tās ir gardas siera un garšaugu pildījuma preces, ietītas vairākās filo mīklas kārtās un ceptas cepeškrāsnī. Rezultāts ir kraukšķīgs, pārslains un ļoti...

Nosaukums "focaccia" cēlies no latīņu vārda, kas nozīmē "pavarda" — tradicionāli plāceni cepa kamīna pelnos. Šī daudzgraudu fokačas versija ir lielisks veids, kā iekļaut...

Šis deserts ir pagatavots no plānākajām filo mīklas loksnēm. Veikalā nopērkamā filo mīkla ne tikai pasargā no mīklas mīcīšanas apgrūtinājumiem, bet arī piešķir cepumiem gardu, slāņainu tekstūru, kas ir atšķirīga pat...

Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu mājās gatavotu kārtaino mīklu. Ja saldētavā ir kārtainās mīklas loksne, jebkurā laikā varat ātri izcept kārtaino mīklu tējai vai...

Lai pagatavotu šīs vienkāršās amerikāņu stila maizītes, ko sauc arī par cepumiem, jums būs nepieciešams ļoti vienkāršs sastāvdaļu komplekts: milti, cepamais pulveris, nedaudz cukura,...

Šeit ir izcepta tikai garoza, bet visi dārzeņi mirdz svaigumā. Tas ir arī labs iegansts, lai paņemtu rokās to ierīci, ko sauc par rīvi-smalcinātāju. Šī plācenīte ar haotiski pārklājošos zaļos un balti sarkanos...

Šīs kūciņas — pusmēness formas pildītas mīklas — var ēst maizes vietā kopā ar karstiem ēdieniem vai ņemt līdzi kā uzkodu. Tās ir gardas, sierīgas un, pats galvenais, diezgan viegli pagatavojamas. Jums nav...

Šis tako ir kā milzīgs, slāņots pīrāgs grauzdētā tortiljas čaulā. Salieciet to kopā, un jūs ietaupīsiet laiku, kas būtu jāvelta atsevišķu tako gatavošanai, turklāt garšas kombinācija būs šāda...

Šajā receptē ir apvienoti divi meksikāņu ēdieni: tako un kesadijas. Rezultāts ir spilgtu garšu uzliesmojums. Tako ir neliela kukurūzas tortilja, kas pārklāta ar gaļas pildījumu...

Šajā veģetārajā fajitas versijā gaļas vietā tiek izmantoti dārzeņi, padarot to par vieglu un šķiedrvielām bagātu ēdienu, kas ir lieliski piemērots brokastīm. Turklāt jau pats izskats...

ASV iecienītākos ēdienus sauc par "mierinājuma ēdieniem" — tiem vajadzētu būt garšīgiem un barojošiem. Šie ēdieni ir paredzēti emocionālā līdzsvara atjaunošanai un ir tālu no veselīga uztura. Pīrāgi...

Šī cepeškrāsnī ceptā siera maize pārsteigs jūsu viesus jau ar savu aromātu vien, pildīta ar jogurta-siera pildījumu, artišokiem un spinātiem, un pārklāta ar izkausētu Gruyère sieru –...

Gatavas kārtainās mīklas glabāšana saldētavā ir lielisks veids, kā jebkurā laikā ātri pagatavot gardas kārtainās mīklas izstrādājumus. Kārtainās mīklas plāts atkūst diezgan ātri, un jums būs nepieciešams tikai...

Gardā un aromātiskā mājās gatavotā kukurūzas maize lieliski sader ar jebkuru maltīti, neatkarīgi no tā, vai tās ir brokastis, pusdienas vai vakariņas. Tās recepte ir tik vienkārša, ka katru dienu var cept svaigu klaipu. Mīklai būs nepieciešams...

Šo maizīšu pagatavošana aizņem tikai pusstundu, un tie ir garšīgi ar aso piparu un kausēta siera virskārtu. Cepšanai būs nepieciešama veikalā nopērkama franču maizes mīkla, kas ierullēta...

Maizes klaipu sagriež kubiņos, bet ne līdz galam, lai visi kubiņi turētos savās vietās kā ezis, piepilda ar sieru un cep cepeškrāsnī. Tā ir ļoti ātra, garda un iespaidīga uzkoda lielai publikai...

Lai gan ēdiens ir diezgan sātīgs, jūs gribēsiet apēst katru pēdējo makaronu tūbiņu. Un tas nav pārsteigums, jo parastā pasta ar mērci izskatās kā skaists pīrāgs, kas...

Izmēģiniet savus iecienītākos čīzburgerus empanadas formā — spāņu pusmēness formas konditorejas izstrādājumus, kas pildīti ar pildījumu. Pildījumam bļodā sajauciet visas gardā burgera sastāvdaļas: apceptu malto liellopu gaļu, sieru, marinētus gurķus...

Detroitas stila pica no citiem picu stiliem atšķiras ar savu pūkaino garozu un kraukšķīgajām siera malām. Piedevas parasti ietver sieru, pepperoni un tomātu mērci, kas...

Šī gardā gaļa ar nepārspējamo garoziņu ir pelnījusi būt par tradicionālu svētku ēdienu. Garšvielas lieliski papildina liellopa gaļas garšu. Ēdienu papildina tradicionāls angļu...

Pagatavojiet gardas mīklas izstrādājumus, pildījumam izmantojot meksikāņu ēdienu fajitu — kabatas formas mīklu. Atšķirībā no tortiljā ietītām fajitām, šīs mīklas izstrādājumus ir vieglāk paņemt līdzi...

Ja meklējat pilnīgi jaunu picas pieredzi, izmēģiniet balto picu. Tā atšķiras no parastās picas ar to, ka tajā nav tomātu mērces, kas tai piešķir īpašu saldskābo garšu.

Kārtainā mīkla ir lieliska pamatne dažādām kraukšķīgām uzkodām. Šajā receptē ir ieteiktas trīs sāļās uzkodas: sezama siera standziņas, palmjēras (jeb ausis) ar pesto mērci un...

Elzasas virtuves plācenis, kas ir ļoti līdzīgs itāļu picai. Tomēr atšķirībā no picas, tarte flambée, saskaņā ar oriģinālo recepti, tiek cepts ar skābo krējumu, bekonu un sīpoliem. Ļoti vienkārši,...

Viegla un gaisīga ķirbju suflē ar sieru, kas veidota kā mini kēksiņi, ir unikāls un gards gardums lielai kompānijai. Suflē pamatā ir bešamela mērce, kas gatavota no miltiem, sviesta un piena.

Šī aromātiskā, daudzgaršu tarte var viegli aizstāt pamatēdienu. Sāciet ar grauzdētu ķiploku: apcepiet to neitrālas garšas eļļā. Iegūtais...