Šie gardie kēksiņi ir lielisks veids, kā sākt savu dienu. Varat tos cept, kamēr ģimene gatavojas brokastīm, jo to pagatavošana neaizņems vairāk par pusstundu. Sajauciet kēksiņu mīklu un...
Pašdarinātas cepšanas receptes
Cepiet vienkāršu, ātri pagatavojamu maizi, kas pildīta ar itāļu prosciutto. Varat izmantot gatavu franču maizes mīklu. Izrullējiet to, uzlieciet virsū prosciutto šķēles un ierullējiet...
Ananāss ir viena no populārākajām sastāvdaļām apgrieztiem pīrāgiem, jo papildus pārsteidzošajai garšai pīrāgs iegūst arī satriecošu rakstainu izskatu, vai tie būtu skaisti sakārtoti gredzeni...
Vafeļu pannas trauki – 12 receptes
Šīs brokastu, pusdienu, vakariņu un desertu receptes pierāda, ka pazemīgais vafeļu dzelzs ir daudz daudzpusīgāks, nekā šķiet.
Klasiskas un neparastas vafeļu receptes
Piedāvājam oriģinālas desertu un sāļo vafeļu receptes brokastīm, pusdienām un vakariņām. Lai labi garšo!
5 pikantas gliemežu brokastu bulciņu receptes
Šīs pikantās gliemežu maizītes, pildītas ar sieru vai pat bekonu, izskatās kā kanēļa rullīši, bet tās ir garšīgas, nebūdamas saldas.
Šīs gliemežvāku formas maizītes garšo līdzīgi tradicionālajam grieķu pīrāgam spanakopitai, pildītai ar sieru un spinātiem, izņemot to, ka tās ir gatavotas no rauga mīklas, nevis plānas filo mīklas. Uz...
Šīs maizītes ir pildītas ar iecienītu sāļo piedevu, kas pagatavota no sezama sēklu, magoņu sēklu, ķiploku pārslu un sīpolu pārslu maisījuma. Sajauciet šīs sastāvdaļas un apgrauzdējiet tās cepeškrāsnī. Lai pievienotu garšas pieskārienu...
Šīs rauga maizītes ir pildītas ar duxelles — koncentrētu sēņu pastu. Pildījumā izmantotas vairāku veidu sēnes, piemēram, šampinjoni un šitaki sēnes. Tās ir sasmalcinātas un ceptas ar...
Pašgatavotas rauga maizītes, pildītas ar šķiņķi, sieru un puraviem, ir lieliski piemērotas sātīgai uzkodai, gardām brokastīm vai maizes aizvietotājam pusdienās vai vakariņās. Pagatavošanas process...
Šī daudzpusīgā šū mīkla ir ideāli piemērota gaisīgiem cepumiem, piemēram, ekleriem, profiteroliem un gužēriem.
Uzziniet, kā pagatavot smilšu mīklu, izmantojot šo soli pa solim sniegto fotopamācību....
Zaļo tomātu cepšanas vietā pamēģiniet no tiem pagatavot pīrāgu. Tomātu šķēles iemērciet cukura maisījumā un pēc tam kārtojiet tās ar dzeltenajām rozīnēm.
Labākie ēdieni, kas gatavoti no vasaras dārzeņiem un augļiem
Vasaras ražas novākšanas sezona nebūs ilga! Izbaudiet to maksimāli ar mūsu labākajām tomātu, kukurūzas, arbūzu un cukini receptēm.
Spinātu mērce ir viena no visizplatītākajām un visplašāk patērētajām mērcēm amerikāņu virtuvē. To pasniedz ar daudzām uzkodām gan mājās, gan dažādos pasākumos, sākot no draudzīgām sanākšanām līdz bufetēm.
Brokastīs pagatavojiet gardas un kraukšķīgas kartupeļu pankūkas, amerikāņu kartupeļu pankūkas. Apcepiet tās vafeļu pannā un pasniedziet ar lasi un skābo krējumu. Vafelēs gatavotas kartupeļu pankūkas ir vēl...
Mērces rullīši ir populārs brokastu ēdiens Amerikas Savienoto Valstu dienvidos, kas sastāv no mazām, plācenīšiem līdzīgām maizītēm, kas pārklātas ar baltu mērci, kas pagatavota no desas gaļas, miltiem un piena.
Elektriskā vafeļu panna var būt cienīgs krāsns aizvietotājs, gatavojot picu. Vispirms cep picas mīklu vafeļu pannā, tad kārto uz tās visas sastāvdaļas un apcep...
Šie gardie dārzeņu mafini pat negaršo pēc dārzeņiem, bet harmoniski saplūst ar pārējām sastāvdaļām, radot brīnišķīgu rudens kārumu ar siltām kanēļa un ingvera notīm. Priekš...
Šis sāļais konditorejas izstrādājums ir populārs ASV, tas ir kā cepuma un bulciņas krustojums – blīvs un kraukšķīgs no ārpuses un mīksts iekšpusē. Šos cepumus var pasniegt maizes vietā pie jebkura ēdiena vai ar...
Ātra un garda sēņu tartletes recepte, kas neaizņems daudz laika un būs lielisks papildinājums jūsu svētku galdam. Šīs mini pīrādziņus var pasniegt nākamajā rītā pēc...
Izcepiet tradicionālās angļu plācenītes tējai. Šīs plācenītes ir ātri un viegli pagatavot. Lai mīkla būtu vienmērīgāka, to pārāk nemīciet, bet gan dažas reizes izrullējiet un saplaciniet...
Sarkanvīna cienītāji novērtēs šīs atsevišķās strūdeles, kas pildītas ar bumbieriem, sautētas aromātiskā Cabernet vīnā, gan to bagātīgās, pikantās garšas, gan pagatavošanas vienkāršības dēļ.
Mellenes ir viens no populārākajiem kēksiņu pildījumiem. Tas nav pārsteigums, jo tās piešķir kēksiņiem bagātīgu ogu garšu un mitru tekstūru, savukārt ceptu melleņu aromāts, nedaudz...
Mārciņas kūka, iespējams, ir vispopulārākais cepums daudzu tautu virtuvēs. Lai gan tai ir dažādi nosaukumi, to var atpazīt pēc pamatprincipa: sviests, cukurs, milti un olas tiek ņemti vienādās daļās...
Piešķiriet savai sviestmaizei bagātīgu citrona aromātu un garšu, pievienojot mīklai citrona miziņu. Pēc tam gatavo kūku apsmērējiet ar citrona glazūru. Lai piešķirtu vēl pievilcīgāku pieskārienu, apkaisiet to ar dekoratīvu dzelteno cukuru un...
Filo mīklas tartletes, pildītas ar bumbieriem un bekonu, ir lielisks veids, kā iepriecināt viesus ar uzkodu ar unikālu garšu. Apvienojiet sautētus bumbierus ar rozīnēm, kraukšķīgu bekonu, ceptiem sīpoliem un...
Šo individuālo picu recepte ir neticami vienkārša. Nav nepieciešams mīcīt mīklu vai gatavot mērces. Paņemiet gatavo picas mīklu un izrullējiet to mazos plācenīšos, izstiepjot tos no apakšas un piešķirot tiem...
Šie pīrādziņi ir sēņu cepurītes, pildītas ar rīvmaizi un sieru, ietītas kārtainajā mīklā. Tos ir neticami viegli pagatavot, ja jums ir gatava kārtainā mīkla.
Izbaudiet šo grezni aromātisko tarti nedēļas nogales vēlās brokastīs ar glāzi viegla baltvīna. To ir arī neticami viegli pagatavot: uzsmērējiet cepto garozu ar...
Tradicionāls franču kišs ir gaļas, zivs vai dārzeņu pildījums, kas pildīts ar olu un krējuma maisījumu un sieru un cepts uz smilšu mīklas pamatnes. Gardīgs un sātīgs pīrāgs, kas...
Šie gardie mafini ir pilni ar ābolu garšu, vieglām kanēļa un pikantu pekanriekstu notīm. Tie ir neticami gaisīgi, mīksti un mitri. Pievienojiet mīklai ābolu gabaliņus un ābolu biezeni, nepievienojot...
Amerikāņu pīrāgs katliņā ir pīrāga veids, kas tiek cepts cepšanas traukā. Tradicionāli to gatavo ar dārzeņu un gaļas pildījumu, kas pārklāts ar kraukšķīgas kārtainās mīklas kārtu. Šis...
Čili kon karne jeb vienkārši čili bieži tiek pasniegts ar kukurūzas tortiljām, bet vēl labāks saderības veids ir ar maizi, kas pārkaisīta ar bekonu un šalotes sīpoliem. Gaļa ir neticami maiga, un...
Lieliska un ātra izvēle, ja kārojat picu, bet nav laika vai vēlēšanās ķēpāties ar mīklu. Šajā receptē lavašs tiek grilēts no abām pusēm kopā ar fontina sieru. Pa virsu...
Kalcone ir pusmēness formas pica, kas pārklāta ar dažādiem pildījumiem — sieru, šķiņķi, gaļu, tomātiem un citām sastāvdaļām. Kalcone ir tipiska Itālijas centrālajai un dienvidu daļai...
Börek ir turku kārtainais pīrāgs ar gaļas vai dārzeņu pildījumu, kas tiek cepts nevis no kārtainās mīklas, bet gan no plānākajām jufkas jeb filo mīklas loksnēm, kas, uzsūcot pildījuma sulu, kļūst ļoti...
Briuati ir marokāņu uzkoda, pildīta ar saldu vai gaļīgu pildījumu, ietīta plānā mīklā un apcepta eļļā. Pagatavojiet kraukšķīgus trīsstūrveida briuatus, pildītus ar keftu — maltās liellopa gaļas pildījumu...
Šveices birnbrota maize atšķiras no citiem maizes veidiem ar bagātīgu žāvētu augļu pildījumu, kas galvenokārt ietver žāvētus bumbierus, papildinātus ar citiem žāvētiem augļiem, riekstiem, sukādēm un...
Trīs ķēniņu kūka (spāņu valodā: Rosca de Reyes – "Tirgo ķēniņu gredzens") ir galvenais Zvaigžņu dienas, 6. janvāra, cienasts visās spāņu valodā runājošajās valstīs. Atšķirībā no Tirgo ķēniņu kūkām citās katoļu valstīs,...
Vieni no spilgtākajiem un krāsainākajiem svētkiem Meksikā ir Mirušo diena, ko svin 1. un 2. novembrī. Tiek uzskatīts, ka šajās dienās mirušo dvēseles ierodas apciemot savus mīļotos, un viesmīlīgie meksikāņi...
Franču piparkūkas ir viens no daudzajiem Eiropas Ziemassvētku cepšanas piemēriem, kas sasilda mājas ar savu pikanto aromātu, radot mājīguma un ziemas svētku sajūtu.
Šīs autentiskās cemitas maizītes galvenokārt tiek izmantotas tāda paša nosaukuma meksikāņu sviestmaižu pagatavošanai, taču tās var izmantot arī jebkuru citu sviestmaižu pagatavošanai ar lielu pildījumu...
Dažās Eiropas valstīs kūku sauc par maizi. Maizes pudiņu gatavo brokastīm vai jebkurai uzkodai, un to ir arī diezgan ātri pagatavot. Tā bezrauga pamatne ļauj...
Meksikāņu bolillos ir tuvs radinieks franču bagetei. Tikpat gardas, ēstgribu rosinošas un kraukšķīgas, tās tiek gatavotas nelielas, iegarenas mīklas formā ar smailiem galiem.
Turku börek ir ar gaļu pildīta mīklas izstrādājums, kas gatavots no plānākās jufkas mīklas loksnēm, apsmērētas ar olu un kārtotas ar malto gaļu. Pagatavojiet malto gaļu, apcepot to kopā ar sīpoliem un papriku, pēc tam izklājiet uz ar olu apsmērētām plāksnēm...
Vol-au-vents ir gaisīgas kārtainās mīklas kūkas, kas veidotas kā mazas iedobes, pildītas ar dažādiem pildījumiem. Pagatavojiet šīs gardās vol-au-vents kūkas, kas pildītas ar marcipānu un svaigiem...
Tourtière ir sens slēgts pīrāgs, kura izcelsme ir Kanādas Kvebekas provincē. Tourtière, ko visi franču kanādieši uzskata par tradicionālu Ziemassvētku konditorejas izstrādājumu...
Visgardākā kārtainā mīkla sanāk, to mīcot ar augstas kvalitātes sviestu. Tomēr, tā kā šis process ir diezgan ilgs un darbietilpīgs, daudzas mājsaimnieces dod priekšroku pirkt...
Šī kārtainās mīklas recepte atšķiras no tradicionālās kārtainās mīklas ar to, ka to izrullē otrādi. Kamēr klasiskajā franču receptē mīklā ietīts sviests, šeit sviests...




















































