Fokača ir viegli pagatavojama itāļu maize, ko var aromatizēt ar jebko, pat tikai ar olīveļļu un jūras sāli. Šajā receptē Valērija Bertinelli nolēma nedaudz...
Receptes no pasaules virtuvēm
Kukurūzas maize, cepta čuguna pannā, sanāk īpaši kraukšķīga no ārpuses un mīksta un maiga no iekšpuses. Lai iegūtu raksturīgo kraukšķīgo garoziņu, Damaris Phillips mīklu ietin...
Ar šo ātro cepumu recepti mīkla nav jāizrullē un jāsagriež apļos, bet tie sanāk tikpat kraukšķīgi, maigi un zeltaini kā klasiskā versija. Mīkla...
Trišai Jērvudai patīk pasniegt neapstrādātu brusketu: pildījums bļodā ar grauzdētas maizes šķēlēm blakus. Tas ir ērts veids, kā pagatavot uzkodu iepriekš, nodrošinot, ka grauzdiņš nav...
Džefa Mauro persiku brusketa ir ideāls līdzsvars starp saldo un sāļo. Viņš pasniedz gatavus persikus ar baziliku olīveļļā uz grauzdētām maizes šķēlēm ar kazas sieru, pārlietus ar...
Brusketa ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Šīs gardās, kraukšķīgās maizes šķēles, kas pārkaisītas ar dažādām sulīgām piedevām, vienmēr piesaista pūļus. Bobijs Flejs piedāvā trīs variācijas...
Izmantojiet atlikušās hotdogu maizītes, lai pagatavotu šīs brusketas — vienkāršu un lētu uzkodu mājas ballītēm. Dafs Goldmans uz maizītēm uzsmērē mīkstu, ar garšaugiem pārkaisītu sieru, pārkaisa ar...
Valērija Bertinelli gatavo brusketas, iedvesmojoties no mufulettas – klasiskas Ņūorleānas sviestmaizes, kas pārklāta ar vairākiem itāļu sieriem un delikatesēm, tostarp salami un mortadellu. Katra porcija...
Tikai 16 minūtēs var pagatavot perfektu uzkodu vasaras ballītei. Rī Dramonds mērcē mellenes nelielā cukura un balzamiko etiķa daudzumā,...
Ungāru gulašs ir sātīgs ungāru sautējums, kas gatavots no liellopa gaļas un dārzeņiem. Mollija Jeha gatavo šo tradicionālo ēdienu ar maizes klimpām, tāpēc varat būt droši, ka tas patiks visiem. Pasniedziet...
Nav jāgaida vasara un ugunskura sezona, lai pagatavotu šo klasisko kempinga gardumu. S'mores ir viegli pagatavot uz cepšanas paplātes cepeškrāsnī! Vēl labāk, jūs varat cept lielu porciju uzreiz...
Pīrāga pamatne ir vienkāršākā mājās gatavota mīklas izstrādājums. Vienkārši izklājiet visas sastāvdaļas pannā, tās nemaisot, un cepiet, līdz virsējā kārta ir kraukšķīga un augļu pildījums...
Šie gardie desu rullīši pazudīs no galda acumirklī. Tie ir cepti jaunā veidā — kā miniatūri kruasāni ar smaržīgiem itāļu desu gabaliņiem, un garša atgādina "Cacio e Pepe"...
Šīs pūkainās mafinas ir visdekadentiskākā zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes versija! Mandeļu miltu mīklai pievieno zemesriekstu sviestu kopā ar brūno sviestu, kas...
Šie cepumi garšo kā populārā amerikāņu zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaize, un to pagatavošanā ir tikai piecas sastāvdaļas: zemesriekstu sviests, cukurs, vaniļa, ola un vīnogu ievārījums...
Neapstrādātas mīklas cienītāji, atklājiet šo bezolu cepumu mīklu, kas ir ideāli piemērota pievienošanai saldējumam, piena kokteiļiem, grauzdiņiem vai parastiem cepumiem! Šo mīklu varat izmantot arī cepšanai...
Šie vienkāršie zemesriekstu sviesta cepumi ir pagatavoti bez pievienotiem miltiem un noteikti kļūs par jūsu iecienītākajiem, pat ja neievērojat bezglutēna diētu. Viss, kas jums nepieciešams, ir zemesriekstu sviests ar...
Šo cepumu gatavošana prasa nesteidzību. Pirms cepšanas ļaujiet tiem vismaz pusstundu ievilkties ledusskapī. Tas palīdzēs cepumiem saglabāt savu formu un...
Šī recepte padara vakariņas pavisam vienkāršas: atkausēšana nav nepieciešama! Vienkārši apcepiet vistu pannā līdz zeltaini brūnai (neuztraucieties, eļļa...
Divkārša Parmezāna siera deva padara šo ēdienu divreiz gardāku. Vispirms vistas filejas tiek sadrupinātas, pārklātas ar Parmezāna sieru un apceptas pannā, līdz tās ir zeltainas un kraukšķīgas. Pēc tam tās tiek apsmērētas ar...
Giada De Laurentiis sautē eskariolu ar ķiplokiem, šalotes sīpoliem, olīvām un rozīnēm, iegūstot vienkāršu, gardu un veselīgu piedevu. Eskariolu plaši izmanto itāļu virtuvē, un tam ir nedaudz rūgtena...
Autors: Pārtikas tīkls
Sarīkojiet tapas stila kokteiļu ballīti ar pikantām, vīnā piesūcinātām vīģēm, kas ietītas Serrano šķiņķa šķēlēs. Katrs gabaliņš tiek pasniegts uz krēmīgas zilā siera mērces.
Šie siera popoveri ir stingrāki nekā tradicionālie popoveri, kas cepeškrāsnī uzpūšas, bet atdziestot ātri sabrūk. Tāpēc esiet droši, tie saglabās savu formu. Triša...
Čampurrado ir salda meksikāņu karstā šokolāde, kas sabiezināta ar kukurūzas cieti un tiek pasniegta kā deserts atsevišķi vai kā piedeva pie čurro. Čampurrado galvenā iezīme ir pūkainās putas virspusē...
10 veidi, kā dekorēt pīrāga malu
Mēs soli pa solim parādīsim, kā izrullēt un veidot pīrāga mīklu un skaisti izrotāt tās malas.
Otra populārākā amerikāņu pīrāga pamatne ir pagatavota no sasmalcinātiem un presētiem Greiema krekeriem. Šajā receptē Keitija Lī ir spērusi soli tālāk un izmantojusi Greiema krekerus...
Lai gan daudzi cilvēki pērk jau gatavu mīklu, to ir ļoti viegli pagatavot mājās. Izmantojot šo recepti, sastāvdaļas var nosvērt uz virtuves svariem vai izmērīt ar krūzītēm un karotēm (atkarībā no tā, kas ir ērtāk).
Šī pīrāga mīkla ir maiga, drupana un lieliski sader ar ķirbju pildījumu. Lai tā būtu perfekta, ir svarīgas divas lietas. Pirmkārt, visam jābūt aukstam. Jums ir nepieciešams...
Šis profiterolu tornis, pildīts ar baltās šokolādes un piparmētru krēmu un pārkaisīts ar sasmalcinātām sarkanām un baltām piparmētru konfektēm, ir satriecošs deserts, kas noteikti atstās iespaidu uz ikvienu...
Šī recepte piešķir meksikāņu tako taizemiešu pieskaņu. Grauzdētas tortiljas tiek pasniegtas ar sasmalcinātu vistu zemesriekstu mērcē, skābiem kāpostu salātiem, svaigiem garšaugiem un laimu. Ar...
Turku zirņu cienītājiem noteikti patiks šie sātīgie dārzeņu burgeri, kuros ir turku zirņi trīs veidos: turku zirņu biezenis, malti turku zirņi un turku zirņu milti. Un lociņi, ķiploki un sīpoli...
Lai iegūtu tradicionālās veģetārās burgeru kotletes ar jaunu garšu, izmēģiniet šo recepti, kurā salds ķirbis tiek pasniegts kopā ar pikantu kariju. Sātīgas turku zirņu un...
Šī uzkoda sastāv no gliemenēm pusčaulās, ceptām zem rīvmaizes kārtas ar bekonu un saldajiem pipariem. Tā nosaukta par "Kazino" par godu tāda paša nosaukuma viesnīcai...
Ina Gartena savu brusketu papildina ar kazas sieru un mājās gatavotu vīģu ievārījumu, kas tiek ātri pagatavots no svaigām sezonas vīģēm un apelsīnu sulas. Pagatavojiet ievārījumu iepriekš, lai tas ilgi kalpotu...
Giada De Laurentiis pagaršo klasisko tomātu brusketu ar mājās gatavotu pikanto medu, kas pagatavots no Kalabrijas čili pastas, medus un šķipsniņas sāls. Atlikušo pikanto medu var izmantot...
Pievienojot pannā ceptu vistu, Rī Dramonds klasisko itāļu uzkodu, tomātu brusketu, pārveido par pilnvērtīgu maltīti, kas ir pagatavojama tikai 30 minūtēs. Jūs varat...
Mollija Jeha piešķir brusketai spilgtāku garšu, pievienojot tradicionālu antipasti sastāvdaļu — džardinieru, itāļu marinētus dārzeņus ar izteikti skābenu, pikantu garšu. Viņa sagriež klaipu...
Šīs brusketas ir unikāls un izsmalcināts grauzdiņš. Pikantā grauzdēta maize, kas ierīvēta ar ķiplokiem, krēmīgs rikotas siers, saldie medū grauzdēti tomāti un kūpināti baklažāni uz...
Aukstā brūvējuma olu liķiera receptē ir iekļauts Madeira, konjaks un Jamaikas rums, taču šajā kokteiļa versijā garšas akcenti ir radikāli mainīti! Konjaks ir aizstāts ar īru viskiju, bet Madeira - ar...
Ticiet vai nē, šo eleganto itāļu krēmu var pagatavot tikai no trim sastāvdaļām: olu dzeltenumiem, cukura un espreso. Un tā kā pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes...
Vossail ir karsts angļu sidra dzēriens, ko tradicionāli gatavo Ziemassvētkos, un tā saknes meklējamas senos rituālos, kas nākamajā gadā nodrošināja labu ābolu ražu. Peld uz...
Katrai Rietumindijas salai ir sava unikāla svētku krējuma punša versija. Šī Trinidādas Ziemassvētku kokteiļa ponche crema versija ir bez olām un savu samtaino tekstūru iegūst no iebiezinātā piena...
Giada De Laurentiis šo mitro kukurūzas maizi ir piepildījusi ar vairākām tradicionālām svētku garšām, piemēram, skābu dzērveņu un atsvaidzinošu apelsīnu. Katra maizes šķēle ir pārlieta ar...
Izbaudiet izsmalcināto kokosriekstu un baltās šokolādes kombināciju šajās elegantajās kēksiņās. Kokosriekstu piens, kas pievienots mīklai, ne tikai piešķir īpašu garšu, bet arī padara kēksiņus par gardumu...
Cepšanas meistars Bobs Gibsons sāka lietot šo tagad jau slaveno galda mērci Big Bob Gibson bārā-bārdā Dekatūrā, Alabamas štatā, gandrīz pirms 100 gadiem. Tie, kas turpina viņa mantojumu, uzskata...
"Bērnībā man ļoti patika tās pūkainās, apaļās maizītes ar desu centrā," dalās Mollija Jeha. "Bet nesen es Instagramā ieraudzīju šīs burvīgās zieda formas desu rullīšus un uzreiz iemīlējos! Tie būtībā ir...
Šī izsmalcinātā franču kūka sākotnēji tika pasniegta Parīzes operā 20. gs. piecdesmito gadu sākumā. Biskvītkūku tradicionāli gatavo no maltām mandelēm un saputotiem olu baltumiem. Un, lai to panāktu...
Gardas un veselīgas pankūkas ir tieši tas, kas nepieciešams vēlām svētdienas brokastīm. Pagatavotas no universālo un pilngraudu kviešu miltu maisījuma, tās ir saldinātas ar ābolu un medu...
Šis dzēriens ir tikpat atsvaidzinošs, kā jau liecina tā nosaukums. Viens malks šī guavas, laima, liči un pikantā ruma kokteiļa aizvedīs jūs uz Karību jūras reģionu. Pievienojiet daudz ledus, dekorējiet...
Lai gan klasiskais kokteilis "Hurricane" tiek gatavots ar pasifloru sulu, Džefa Mauro apelsīnu versija ir ne mazāk tropiska un garda. Apelsīnu liķieris uzlabos svaigi spiestas kokteilis garšu...























































