Zemesriekstu cepumu mīkla
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 237, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 26 G., šķiedra 1 G., holesterīns 12 mg nātrijs 73 mg cukurs 14 G.
Kalorijas 237, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 26 G., šķiedra 1 G., holesterīns 12 mg nātrijs 73 mg cukurs 14 G.
Tiem, kam garšo jēla mīkla, iesakām izmēģināt šo bezolu cepumu mīklu, kas ir lieliski piemērota pievienošanai saldējumam, piena kokteiļiem, grauzdiņiem vai pat parastiem cepumiem! No šīs mīklas var pat cept cepumus. Pats labākais ir tas, ka nav jāuztraucas par to, ka bērns varētu kaut ko nozagt, kamēr jūs neskatāties.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze augstākās kvalitātes miltu
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes smalkas sāls
- 2/3 tases zemesriekstu sviests
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1/4 glāzes brūnā cukura
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 1 ēdamkarote bezpiedevu jogurta
- 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Zemesriekstu sviests, augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Miltus ieberiet mikroviļņu krāsnī nelielā bļodā 1 minūti. Izņemiet no krāsns un labi samaisiet. Karsējiet mikroviļņu krāsnī vēl vienu minūti vai līdz temperatūra sasniedz 82 °C (180 °F). Izsijājiet vidēja izmēra bļodā, pēc tam iemaisiet cepamo pulveri un sāli (skatīt piezīmi).
- Lielā bļodā ar mikseri vidēji lielā ātrumā sakuļ zemesriekstu sviestu, granulēto cukuru, brūno cukuru, sviestu, jogurtu un vaniļu, līdz masa ir gluda, apmēram 2 minūtes.
- Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz masa ir viendabīga. Izslēdziet mikseri un, ja nepieciešams, samaisiet ar rokām. Mīklu var izmantot desertos, piemēram, piena kokteiļa vai saldējuma uzlabošanai, vai arī cept cepumus..
- No mīklas veido 1 ēdamkarotes bumbiņas. Vienmērīgi izklājiet tās uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas, izveidojiet 1 cm biezas ripas un cepiet 175°C temperatūrā, līdz apakša ir zeltaini brūna, 10–12 minūtes.
- Piezīme
Miltu karsēšana mikroviļņu krāsnī 82°C (180°F) temperatūrā var samazināt saslimšanas risku, kas saistīts ar to ēšanu neapstrādātā vai nepietiekami termiski apstrādātā veidā. Mīklu ledusskapī uzglabājiet cieši noslēgtā traukā līdz 5 dienām..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
