Šokolādes īkšķa nospiedumu cepumi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: Aptuveni 36 gab.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: Aptuveni 36 gab.
Šokolādes īkšķa nospieduma cepumi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 3/4 glāzes granulētā cukura mīklai
- 1/2 glāzes granulētā cukura, apkaisīšanai
- 1/2 glāze pūdercukura
- 1/2 glāzes kakao pulvera
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 6 ēdamkarotes l kausēta sviesta
- 2 lielas olas, viegli sakultas
- Mini zefīri, konfeti, M&M's, žāvēti augļi pildījumam
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, kakao, olas, zefīri, žāvēti augļi, konfeti, dražeja
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izsijājiet miltus bļodā un sajauciet ar 3/4 glāzes granulētā cukura, kakao pulveri, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet izkausēto sviestu un olas, maisot, līdz mīkla ir gluda. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī, līdz mīkla ir stingra, apmēram 30 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Divās atsevišķās bļodās ieber pūdercukuru un 1/2 glāzes granulētā cukura. Veido no mīklas mazas bumbiņas, vispirms tās apviļā granulētajā cukurā, pēc tam pūdercukurā. Novieto bumbiņas uz sagatavotajām cepamajām pannām, 2,5 cm attālumā vienu no otras. Viegli piespied katru bumbiņu ar plaukstu, pēc tam ar īkšķi izveido iedobumus. Iedobumus piepildi ar dažādiem pildījumiem.
- Cepiet cepumus cepeškrāsnī, līdz mīkla ir uzrūgusi un nedaudz ieplaisājusi, apmēram 10 minūtes. Izņemiet cepumus no cepeškrāsns un pilnībā atdzesējiet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
