Lai pagatavotu šo svētku gardumu, jums būs nepieciešams sālīts cūkgaļas stilbs. Amerikā to sauc par "pilsētas šķiņķi", un pēc sālīšanas tas ir jācep. Lai...
Amerikāņu virtuves receptes
Cepiet šokolādes braunijus apaļās kūku formās, sagrieziet tos astoņos trīsstūros un izmantojiet nelielu saldumu klāstu, lai tos pārvērstu jautros Ziemassvētku ziemeļbriežos. Karamele...
Amerikāņu šokolādes cepumi, iespējams, ir vieni no gardākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Daudz sviesta, cukura un dāsna sauja šokolādes skaidiņu padara tos garšīgi kraukšķīgus...
Siera kūkas pamatne ir veidota no sasmalcinātiem šokolādes cepumiem, kas sajaukti ar cukuru un sviestu. Otrais slānis ir pati šokolādes siera kūka, kas gatavota no krēmsiera, skābā krējuma, cukura, olām un šokolādes.
Ja ravioli vienmēr esat saistījuši ar pelmeņiem vai vareņikiem, šī recepte sniegs jums jaunu perspektīvu. Pagatavojiet saldos ravioli ar amerikāņu kempinga deserta garšu...
Svaigas mellenes ir viena no populārākajām amerikāņu kēksiņu piedevām. Tās piešķir kēksiņiem mitrumu, smalku aromātu un brīnišķīgu garšu. Mellenes uzmundrinās pat kēksiņus bez...
Amerikā šāda veida cepumus sauc arī par "virtuves izlietnes cepumiem", jo tajos ir viss, izņemot virtuves izlietni. Patiešām, šokolāde, valrieksti,...
Zemesriekstu sviesta ziedu cepumi, kas veidoti kā ziedi un aromatizēti ar zemesriekstu sviestu un šokolādes asaras formas centru, ir ļoti populāri Amerikā.
Šīs baltās šokolādes karameles patīkamo, maigo tekstūru piešķir neparasta sastāvdaļa šim gardumam: zefīri. Izkausējiet tos ar krējumu un cukuru, līdz...
Šie gardie kēksiņi pierāda, ka veselīga cepšana var būt garda! Palieliniet to šķiedrvielu un mikroelementu saturu, pievienojot parastajiem miltiem pilngraudu miltus, un tas piešķirs garšu...
Lai gan šie cepumi nedaudz atšķiras no tradicionālajiem Lincas cepumiem ar to, ka tiem nav maltu mandeļu, tie ir tikpat drupani, mutē kūstoši un skaisti. Turklāt šie...
Cepumi ir tik smaržīgi un gardi, ar patīkami košļājamu tekstūru iekšpusē un kraukšķīgu garoziņu ārpusē, ka jūs tos gatavosiet atkal un atkal. Tie ir visa tā destilācija, kas ir tik...
Šī sarkanā samta šokolādes kūkas recepte ir viena no vienkāršākajām un ātrākajām. Kārtaņas ir gatavotas ar augu taukvielām, kas tām piešķir mīkstu un mitru tekstūru. Un to koši sarkanā krāsa...
Šim šokolādes karameļu glazūrai vislabāk izvēlēties Markonas mandeles. Tās ir mīkstākas, mazāk sausas un lieliski sader ar šī karameļu glazūras kraukšķīgo, nelīpošo tekstūru.
Sasmalcināti lazdu rieksti izceļ šo slaveno kanēļa rullīšu garšu. Neliels krustnagliņu pieskāriens piešķir jaunu dimensiju to saldenajam un pikantam aromātam. Šīs rullītes ir absolūti gardas un...
Atšķirībā no Eiropas karstvīna, ko gatavo no sarkanvīna, augļiem un garšvielām, Amerikā ziemas svētku laikā ir ierasts gatavot karstvīnu ar ābolu sidru. To sauc arī par karstvīnu –...
Šī kokteiļa galvenās sastāvdaļas ir degvīns un ābolu sula. Bet, ja to pagatavosiet mājas ballītē, jūs apbursiet savus viesus ar tā oriģinālo noformējumu un sarežģīto garšu un aromātu buķeti, kas...
Šis kokteilis izskatās pēc tradicionālas spāņu sangrijas: tajā ir sarkanvīns, ogas un atsvaidzinošs ledus. Taču ķiršu sīrups un džins piešķir šai sangrijai jaunu un interesantu noti...
Pirmsrevolūcijas Amerikā līdz 18. gadsimta beigām Vēlēšanu diena tika uzskatīta par otro svarīgāko valsts svētku dienu pēc Pateicības dienas. Masveida svinības ar mielastiem,...
Apgrieztu pīrāgu raksturīga iezīme ir lipīga virsma, kas pārklāta ar karamelizētiem augļiem, kas izvietoti skaistā rakstā. Šajā persiku pīrāgā augļi nav tikai karamelizēti, tie ir...
Karstais rums ar sviestu ir pikants alkoholisks dzēriens, kas ir ļoti populārs Rietumos, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, un visvairāk tiek saistīts ar ziemas svētkiem. Kokteilis tiek gatavots ar...
Šim svētku kokteilim piemīt cukurniedru garša, pateicoties vienādām daļām vaniļas rumam, piparmētru šņabim un baltās šokolādes liķierim. Tas ir mēreni salds un...
Lai parastu vaniļas saldējumu pārvērstu par greznu kūku, vienkārši pievienojiet gardu pamatni un unikālu virskārtu. Šīs saldējuma kūkas pamatne nav jācep. Sajauciet...
Cepiet šīs bagātīgās šokolādes kūciņas ar šokolādes glazūru un kokosriekstu skaidiņām. Lai iegūtu vēl intensīvāku garšu un krāsu, izvēlieties sārmainu kakao. Un tasi...
Vienkāršākais veids, kā izrotāt siera kūku un piešķirt tai pārsteidzošu izskatu, ir uz virsmas izveidot kontrastējošas krāsas marmorētas svītras. Lai to izdarītu, iemaisiet nedaudz krēmsiera pildījuma...
Kūku maisījumi ir tik ērti, ka daudzi tos pērk jau gatavus. Bet vai ir vērts pārmaksāt par komerciāliem maisījumiem ar apšaubāmām sastāvdaļām, ja tos var pagatavot mājās?
Shortcake Royale ir lielāka un izsmalcinātāka amerikāņu zemeņu kūkas versija, kurā starp abām kūkas pusēm ir ielikts putukrējums un svaigas zemenes. Lai pagatavotu lielu...
Tradicionālās meksikāņu enčiladas var gardi pagatavot ne tikai ar gaļas pildījumu, bet arī ar mīkstu kazas sieru. Sajauc kazas sieru ar ķiplokiem, garšaugiem, laima sulu un meksikāņu cieto sieru...
Amerikāņu deserts "s'more" ir izkausēti zefīri ar šokolādes gabaliņu, kas ievietots starp divām Greiema krekeru pusītēm. Lai gan šis deserts ir iecienīts daudzu vidū, tas joprojām ir iecienīts našķis...
Kanēļa rullīšu garša un aromāts vienmēr uzlabo garastāvokli, neatkarīgi no tā, vai tās ēd brokastīs, desertā vai kā uzkodu. Un ar šo recepti tās sanāk tikpat mīkstas, gaisīgas un...
Rīvētus kartupeļus, iecienītu brokastu pankūku, var cept arī elektriskajā vafeļu pannā. Tas padarīs tos vēl kraukšķīgākus, un pildītus rīvētus kartupeļus vafeļu pannā ir vieglāk pagatavot nekā...
Jautrs veids, kā pasniegt saldo franču grauzdiņu, ir ar populāro amerikāņu mīklas izstrādājumu — zemeņu kūku. Apgrauzdējiet iepriekš ceptas angļu mafinu pusīšu šķēles — plakanās maizītes...
Pagatavojiet Tex-Mex stila brokastu burrito, kas pildīts ar dažādām konservētām pupiņām, ceptu, maltu jēlu čorizo desu, sieru un dārzeņiem, kas ietīti...
Kartupeļu pankūkas ir populārs Rietumu ceptu kartupeļu ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs kā pankūkas vai vienkārši ceptus, sarīvētus vai smalki sagrieztus kartupeļus. Cepti kartupeļi, sarīvēti...
Populārās amerikāņu brokastis granola jau sen ir ieguvušas popularitāti ārpus ASV. Tas nav pārsteidzoši, jo granola ir daudz garšīgāka nekā musli un putra, savukārt tās uzturvērtība ir praktiski identiska.
Populārais amerikāņu ēdiens Mac 'n' Cheese — makaroni ar siera mērci — ir garšīgs, ja tos pagatavo svaigi. Taču nākamajā dienā pārpalikumi ir mazāk ēstgribu rosinoši. Taču tos var izmantot...
Olu rullīši ir populāra amerikāņu Āzijas iedvesmota uzkoda, kas atgādina fritētus pavasara rullīšus. Tomēr olu rullīši tiek gatavoti no īpašām mīklas loksnēm, kuras pēc tam...
Pagatavojiet pankūkas ar pārsteiguma šokolādes Nutella pildījumu. Pildījumu būs vieglāk uzklāt, ja iepriekš sasaldēsiet nelielas šokolādes-lazdu riekstu krēma porcijas.
Sviestmaižu pagatavošanai var izmantot ne tikai bulciņas un maizi, bet arī bageļus — pūkainas, mīkstas maizītes, kas gatavotas no plaucētas mīklas. Un caurums vidū nav problēma, bet gan priekšrocība...
Ikviens, kurš meklē neparastas kokteiļu garšas, kā arī amerikāņu deserta s'more cienītāji, būs sajūsmā par šo dzērienu. S'more ir šokolādes gabaliņš un grauzdēta zefīra (parasti virs ugunskura) starp...
Amerikā ledus kūka ir slāņots deserts, kas gatavots no šokolādes vafeļu cepumiem un putukrējuma, kam nav nepieciešama cepšana un ko parasti pagatavo ātri, pēc tam atdzesē ledusskapī, kur...
Bekons, salāti un tomāti ir populārās amerikāņu BLT sviestmaizes galvenās sastāvdaļas. Kā jau nojautāt, galveno sastāvdaļu pirmie burti ir iekļauti ēdiena nosaukumā. BLT salāti apvieno...
Šīs mērces iedvesmas avots bija amerikāņu salāti Cobb ar septiņiem atšķirīgiem slāņiem. Gatavais ēdiens jāpasniedz caurspīdīgā bļodā, ļaujot apbrīnot visas mainīgās krāsas un...
Šī recepte veiksmīgi pārveido populāro ķīniešu-amerikāņu restorānu uzkodu rangoon par neticami gardu, krēmīgu un siera krabju mērci. Pasniegta karsta, tā lieliski sader ar...
Jūras velšu zupa "Cioppino" ir ēdiens, kas sākotnēji bija vienkāršas zvejnieka pusdienas un ir kļuvis par īstu delikatesi, ko pasniedz labākajos restorānos. Neskatoties uz itāļu nosaukumu, šī...
Ceptu ābolu deserti ir daudz veselīgāki nekā parastie pīrāgi, taču tikpat garšīgi, it īpaši, ja āboliem ir uzklāta garda, kraukšķīga piedeva, piemēram, šī drupaču kūka. Drupaču kūka ir tik ātri pagatavojama, ka jūs pat varat...
Šī vienkāršā izskata kūka garšo kā milzīga piparmētru kotlete, pārklāta ar tumšo šokolādi, kas ir viena no daudzajām tās sastāvdaļām. Piparmētru kotletes ir blīvs piparmētru pildījums, kas pārklāts...
Banāns piešķir šīm smalkmaizītēm ne tikai maigu un mitru tekstūru, bet arī brīnišķīgu aromātu, kas liks jums justies izsalkušam, kamēr tās vēl atrodas cepeškrāsnī. Tās ir diezgan viegli un ātri pagatavojamas,...
Šokolādes sviesta krēms ļauj atdzīvināt jūsu kūku un kēksiņu veidojumus. Tas ir lieliski piemērots pildīšanai, glazūrai un dekorēšanai. Lai kas arī būtu...
Amerikāņu sviesta krēms ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem. Tas sastāv no divām galvenajām sastāvdaļām: sviesta un pūdercukura. Lai nodrošinātu sviesta krēmu bez kunkuļiem, vislabāk ir izmantot pūdercukuru...
























































