Amerikāņu virtuves receptes

Iemērkšana maizes bļodā ir jautrs un oriģināls veids, kā pasniegt uzkodu draugu pulcēšanās laikā. Vislabāk ir izmantot apaļu vai ovālu ierauga maizes klaipu. Noteikti izgrebiet visas drupačas...

Rietumos velna olas ir uzkoda, kas gatavota no vārītām olām, pildītas ar pikantu vai skābu pildījumu. Lai tās pagatavotu, olas cieti novāra, pēc tam uzmanīgi pārgriež uz pusēm, sajauc...

Šī kūka ir cepta no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, kas piešķir tai siltu kukurūzas garšu un aromātu, vienlaikus saglabājot satriecošu tekstūru. Un apelsīna miziņa un žāvētas dzērveņu gabaliņi...

Veselīgāka alternatīva frī kartupeļiem, kas praktiski visi ir tauki. Sagrieziet kartupeļus garās strēmelītēs un cepiet tos cepeškrāsnī augstā temperatūrā. Kartupeļi ir tikpat garšīgi un...

Kraukšķīgas, kraukšķīgas kartupeļu daiviņas, pasniegtas ar mērci, ir piesātinātas ar Kadžūnu virtuves garšām, kas ir ASV dienvidu daļas pamatēdiens. Neapstrādāti kartupeļi tiek sagriezti šķēlēs, sarīvēti...

Mīkstas spinātu lapas, pārlietas krēmīgā mērcē ar vieglu, pikantu muskatrieksta garšu. Krēmīgi spināti ir iecienīta piedeva, ko Amerikas Savienotajās Valstīs pasniedz kopā ar Pateicības dienas tītaru.

Spelta ir kviešu veids, kas daudzu cilvēku ikdienas uzturā tiek netaisnīgi ignorēts. Tomēr tas ir patiesi brīnišķīgs piedevas ēdiens. Pagatavoti speltas graudi...

Lai pagatavotu šīs vienkāršās amerikāņu stila maizītes, ko sauc arī par cepumiem, jums būs nepieciešams ļoti vienkāršs sastāvdaļu komplekts: milti, cepamais pulveris, nedaudz cukura,...

Šis sniegavīrs, kas veidots no noņemamām kēksiņiem un pārklāts ar vissmalkākās bezē glazūras virpuļiem, ir lemts būt uzmanības centrā jebkurā ziemas svētku ballītē. Liels pūlis...

Kartupeļu mizas tiek uzskatītas par tikpat barojošām kā pats kartupelis, it īpaši, vārot jaunus kartupeļus. Gatavojot kartupeļu biezeni, tās nav jāmizo. Vāriet pārgrieztos kartupeļus...

Apgūstiet vienkāršos soļus, kā pagatavot sviesta un miltu mērci — tā piešķirs jūsu zupām un mērcēm dziļumu, spilgtu krāsu un, pats galvenais, gumbo garšu.

Pūkainā pankūka, ASV pazīstama arī kā holandiešu mazuļu pankūka, diezgan atšķiras no tradicionālajām pankūkām. Pirmkārt, tā vairāk atgādina pīrāgu vai Jorkšīras pīrāgu...

Šie brīnišķīgie kēksiņi ir lieliski piemēroti jautrām brokastīm vai kā uzkoda mājas ballītē. Tie tiek cepti kēksiņu formā, katrā iedobumā ievietojot apli...

Teksasas-Meksas virtuve jeb vienkārši Teksasas-Meksa ir amerikāņu virtuves paveids štatos, kas robežojas ar Meksiku, kam raksturīga tradicionālo meksikāņu ēdienu aizņemšanās un to...

Zemeņu kūka ir kūka, kuras pamatne ir kārtota ar sulīgām zemenēm un putukrējumu. Šis kārums vienmēr priecē ar savu vasarīgo garšu, aromātu un košo izskatu. Un...

Pārsteidziet savus viesus svinībās ar kūku, kas atšķiras no jūsu tipiskās kārtainās kūkas. Šī dzimšanas dienas kūka no ārpuses izskatās ļoti svētku un koša, pateicoties krāsainām pūdercukura skaidiņām uz sniegbaltas glazūras, kas izgatavota no...

Šis deserts apvieno trīs ļoti populāru amerikāņu desertu garšas ar kontrastējošām tekstūrām: zemesriekstu sviesta cepumu, šokolādes brauniju un kokosriekstu makarūnu. Nejaukt ar...

Franču mērces sviestmaize ir populāra amerikāņu sviestmaize, kas pagatavota no plānām liellopa gaļas šķēlītēm, kas ievietotas starp divām bulciņas pusēm, un parasti tiek pasniegta ar mērci, kas pagatavota no buljona, kurā gaļa tika gatavota. Neskatoties uz...

Čauders ir iecienīta zupa, kas pagatavota no krējuma, dārzeņiem un zivīm vai jūras veltēm. Pirms gadsimtiem tā sākotnēji bija sautējums jūrniekiem un zvejniekiem, taču tagad tā ir pārcēlusies uz restorāniem un kļuvusi gandrīz par delikatesi.

Bufalo vista ir kraukšķīgi ceptas vistas šķēles, kas pārklātas ar sviesta un asas mērces maisījumu, parasti pasniegtas ar burkānu un selerijas kātiem un iemērktas zilā siera mērcē.

Ir grūti pretoties gardām kanēļa rullītēm, kas pārklātas ar cukura glazūru. Tomēr, ja kāre uznāk no rīta, iespējams, jums nepietiks laika, lai tās pagatavotu. Tādā gadījumā...

ASV iecienītākos ēdienus sauc par "mierinājuma ēdieniem" — tiem vajadzētu būt garšīgiem un barojošiem. Šie ēdieni ir paredzēti emocionālā līdzsvara atjaunošanai un ir tālu no veselīga uztura. Pīrāgi...

Nosaukumu "banana split" var aptuveni interpretēt kā uz pusēm pārgrieztu banānu. Un oriģinālajā receptē patiešām tiek izmantots uz pusēm pārgriezts banāns, kas pārklāts ar saldējumu, riekstiem un...

Šis deserts apvieno siera kūkas maigumu ar sarkanā samta zīdainumu. Īsts dārgakmens jebkuram galdam: krēmīgs slānis, bagātīgs sarkans biskvīta slānis un sniegbalts putukrējums...

Auzu pārslu cepumi tiek cepti kopš 15. gadsimta. Tiek uzskatīts, ka skotiem sākotnēji radās ideja cept auzu pārslu kūkas, taču precīza izcelsme nav noteikta. Auzu pārslu cepumus ir viegli pagatavot, un...

Receptē netiek izmantoti ne milti, ne piena produkti. Neskatoties uz to, cepumi izcepas lieliski, pierādot, ka diētisks deserts joprojām var būt garšīgs. Tā kā zemesriekstu sviests ir galvenais...

Šis satriecošais pīrāgs harmoniski apvieno tādus populārus desertus kā franču Melba persiku ar aveņu mērci, amerikāņu Snickerdoodle cepumu, kas pārklāts ar kanēļa cukuru, un...

Whoopie Pie sviestmaizes cepumi ir divas cepumu pusītes, ko kopā satur krēmīgs pildījums. Pats cepums parasti ir šokolādes, bet pildījums piedāvā daudz vietas garšu spēlei. Pagatavojiet...

Dzeltenie kartupeļi ir ideāli piemēroti vārīšanai un biezeņa veidošanai, jo tiem ir maiga, krēmīga tekstūra, kas kļūst vēl aromātiskāka, sajaucot ar krējumu un sviestu.

Iesala piena kokteilis atšķiras no parastā piena kokteiļa ar bagātīgāku, iesalainu garšu, ko rada iesala piena pulveris, šajā gadījumā šokolāde. Tāpat kā ar jebkuru piena kokteili...

Katrā šīs neticamās siera kūkas kumosā sajutīsiet savu iecienītāko Oreo cepumu. Vispirms pagatavojiet pamatni, sajaucot sasmalcinātus Oreo cepumus ar sviestu. Pēc tam pārklājiet pamatni ar...

Zemesriekstu sviesta cienītāji būs sajūsmā par šīm mājās gatavotajām konfektēm, kas atgādina šokolādes bļodiņas, pildītas ar zemesriekstu sviestu. Tās ir pagatavotas, izmantojot papīra krūzītes, kas piepildītas līdz vienai trešdaļai...

Šī kūka, tāpat kā saldais Twix duets, apvieno cepumus, karameli un piena šokolādi. Un tās milzīgais bonuss ir vissmalkākās šokolādes putu kārta. Kārtām būs nepieciešams gatavs maisījums...

Šī nieciņa spilgtākais akcents ir plānās šokolādes-piparmētru cepumi, kas ir iecienīti skautu meiteņu vidū. Cepumi tiek sagriezti gabaliņos un pievienoti kūkas mīklai pirms cepšanas, un...

Šī pūkainā banānu kūka garšo ļoti līdzīgi tiramisu – mīksta un sulīga, pateicoties banāniem un karameļu mērcei. Tā ir pagatavota, biskvītam pievienojot...

Katrs šīs episkās siera kūkas kumoss ir pildīts ar zemesriekstu sviestu un šokolādi. Galu galā tā ir pagatavota ar Reese's zemesriekstu sviesta šokolādēm, kas ir iestrādātas iekšpusē...

Lai gan saldos kartupeļus sauc par kartupeļiem, tie atšķiras no parastajiem kartupeļiem ne tikai ar viegli saldu garšu, bet arī ar spilgtāku krāsu un gatavošanas metodi. Lai gan kartupeļus tradicionāli gatavo sālītus ar...

Kartupeļu biezenis ar pienu un sviestu sanāk ļoti gluds, atstājot patīkamu krēmīgu pēcgaršu. Tekstūra ir atkarīga arī no biezeņa sasmalcināšanas metodes. Lai nodrošinātu gludu un...

Šie burvju cepumi (vai burvju batoniņi) Amerikā jau daudzus gadus ir iecienīts mājās gatavots kārums. Un tā kā amerikāņiem patīk pēc iespējas vairāk garduma vienā kumosā, šie cepumi ir...

Vienkāršus Greiema krekerus var uzdāvināt un pārvērst patiesi svētku cepumos, kas ir pilni ar košām garšām. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams zemesriekstu sviests Greiema krekeru sviestmaizes pildījumam un...

Samoa siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir populārais Amerikāņu Samoa cepums, ko tradicionāli pārdod skautu meitenes. Šie kraukšķīgie vaniļas cepumi ir pārklāti ar karameli, grauzdētu kokosriekstu un...

Īsteni amerikāņu piedeva, kas pagatavota no tradicionālām amerikāņu sastāvdaļām: saldajiem kartupeļiem, kļavu sīrupa un pekanriekstiem. Ēdienu ir ļoti vienkārši pagatavot, bet tas garšo tā, it kā tas būtu ilgi vārīts uz lēnas uguns...

Sīpoli kartupeļu biezenim piešķir papildu saldumu; vispirms tos apcep, līdz to saldums karamelizējas, un pēc tam pievieno ceptajiem saldajiem kartupeļiem. Pats saldo kartupeļu biezenis...

Ķiploks ir viena no populārākajām un gardākajām kartupeļu biezeņa garšvielām. Taču, lai neapjuktu tā skarbajā garšā un aromātā, vislabāk to kartupeļiem pievienot nevis svaigu, bet gan ...

Kartupeļu biezenis sanāk ļoti gaisīgs un gluds, ja to izkāš caur biezeņa sietu. Lai tas būtu vēl krēmīgāks, pievieno veselu paciņu siera...

Vientuļnieku cepumi ir vieglāka piparkūku cepumu versija no Jaunanglijas reģiona Amerikā. Sajauciet mīklu ar melasi, brūno cukuru un garšvielām, piemēram, kanēli, smaržīgajiem pipariem un ingveru.

Amerikāņu virtuvē ir deserts, ko sauc par S'more (no angļu valodas "kaut kas vairāk"). Sākotnēji šis nosaukums apzīmēja unikālu sviestmaizi, ko bieži gatavoja skauti, un tā sastāvēja no...

Ziniet tos košos 60. gadu hipiju iedvesmotos T-kreklus ar daudzkrāsainu virpuļrakstu? Tie ir neticami skaisti, taču, visticamāk, diezgan grūti atdarināmi. Tātad...