Šī pica nav tikai vēl viena bezglutēna recepte, bet gan lielisks veids, kā ģimenes ēdienkartē iekļaut vairāk dzīvīgu, veselīgu ķirbju. Pamatne ir pagatavota no ķirbju biezeņa un nedaudz...
Ķirbju receptes
Ja ķirbis desertos liek domāt tikai par ķirbju pīrāgu, tad šī ir garda pudiņa recepte, kas jūs iepriecinās ar savu dievišķo garšu, tekstūru un izsmalcināto pasniegšanas veidu. Ķirbis...
Muskatķirbis piešķir šim čili sezonālu noskaņu, un liellopu gaļas (gan maltas, gan kubiņos sagrieztas) pārpilnība un smaržīgās garšvielas padara to par perfektu sildošu ēdienu vēsam rudens vakaram.
Haninata ķirbis pēc izskata ir līdzīgs muskatķirbim, taču tas ir saldāks, mazāks un ar plānāku mizu. Tas ir lieliski piemērots krāšņām vakariņām, kur pusītes ir pildītas...
Šis vienkāršais un veselīgais čili kon karne ir pagatavots ar liesu tītara gaļu un pievienotu dārzeni: muskatķirbju nūdelēm. To saldie un pikantie virpuļi piešķir ēdienam tekstūru, garšu un krāsu.
"Lai cik ļoti es censtos, man nekad neizdevās mājās atjaunot Taizemes karija spilšos, uzmundrinošos aromātus," dalās Ārti Sekeira. "Tas notika tikai tad, kad mani uzaicināja uz pavārmākslas nodarbību...
Korejā ir daudz recepšu valstī iecienītajam cūkgaļas vēderam, ko cep veselu grilā, uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī. Arī gaisa fritierim ir tendence uz popularitāti. Šī ierīce...
Šī smalkā ķirbju kūka, kas pārklāta ar gardu krēmsiera glazūru, ir viegli pagatavojama, taču patiesi eleganta. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā desertu pēc...
Šī zupa ir pagatavota ar ceptu ķirbi, kas piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu, savukārt čili pipari līdzsvaro ķirbja saldumu ar tā sildošo karstumu. Blendējiet zupu, līdz...
Liellopu gaļas gabaliņi lēni sautējas pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, oregano un koriandru, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Šis sautējums atgādina Kubas ēdienu ropa vieja. Līdzās liellopu gaļai...
Šīs mitrās ķirbju kēksiņi, pārklāti ar šokolādes sviesta krēmu, ir papildināti ar jautriem tītara gabaliņiem, kas pagatavoti no dažādiem saldumiem, radot jautru un gardu svētku našķi, kas patiks gan bērniem, gan...
Oranžs ķirbis, baltie pastinaki, kartupeļi, sarkanie sīpoli un zaļumi kopā rada gardu, krāsainu ceptu dārzeņu klāstu, kas ir lieliski piemērots kā svētku piedeva. Un, lai dārzeņi...
Konservētu lēcu (vai jebkuru konservētu pupiņu) tvaicēšana dažas minūtes mīkstinās un atsvaidzinās to garšu. Karstas pupiņas vieglāk uzsūks marinādes eļļu un...
Šī nav tikai vēl viena viegla vista ar baltvīnu, bet gan kaut kas bagātīgāks un pikantāks. Aromātiski grauzdēti ķiploki, citrusaugļu apelsīnu notis un smaržīgs estragons piešķir šim putnam daudz garšas un...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu piedevu, cepiet cepeškrāsnī ozolzīļu ķirbju pusītes un pasniedziet pusi uz vienu personu. Tas izskatās iespaidīgi, bet to ir diezgan viegli pagatavot ar krēmīgu...
Vareņiki dārzeņu sautējumā parasto kartupeļu vietā ir interesants risinājums, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šis sautējums burtiski ir pildīts ar dārzeņiem – kāpostiem, ķirbjiem, sēnēm. Ļoti veselīgi, bet...
Salds muskatķirbis un sāļie, kraukšķīgie pancetas gabaliņi satiekas šajā makaronu cepumā, radot unikālu un neparastu kombināciju. Ķirbis nav pievienots ierastajos gabaliņos, bet...
Kheer ir populārs indiešu deserts. Garšīgs, krēmīgs un bagātīgs, tas parasti tiek gatavots ar rīsiem un ir lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Šajā sezonālajā versijā tiek izmantots...
Šī mīkstā deserta maize valdzina ar savu rudens garšu. Ķirbju biezenis, dzērvenes un brūnais cukurs rada mitru, bagātīgu tekstūru. Kļavu sīrups un ķirbju garšvielas...
Šī veģetārā, bezglutēna, mazkaloriju, tomēr absolūti gardā Boloņas pasta ir sapnis ikvienam, kurš seko līdzi savam uzturam. Tradicionālās pastas vietā tā ir pagatavota ar spageti ķirbi, sadalītu...
"Šī vienkāršā recepte ir labākais veids, kā es zinu, kā pagatavot vienu traku dārzeni," dalās Gajs Fieri. "Sākumā tas izskatās pēc pilnīgi parasta ķirbja, bet pēc cepšanas tas viegli...
Spageti ķirbis ir lielisks veids, kā pagatavot dārzeņu makaronus bez īpašām dārzeņu griezējām vai spiralizatoriem. Vienkārši uzsildiet to mikroviļņu krāsnī, un mīkstums dabiski sadalīsies.
Šis iespaidīgais bezē pīrāgs būs lielisks papildinājums jūsu svētdienas tējas ballītei! Pūkains grauzdētas zefīra bezē mākonis paceļas virs maiga ķirbju pildījuma kārtas ar smaržīgu...
Ja jums garšo ķirbis sāļā ēdienkartē, šī gaļas piedevas recepte jūs nepievils. Šis spilgtais Tuvo Austrumu stila ptitim piedevas ēdiens līdzsvaro muskatķirbja un dateļu dabisko saldumu...
Grilētas ķirbju ribiņas ar zīlēm. Pārklātas ar gardu, saldskābo kļavu sīrupa glazūru, tās ir lieliska piedeva rudens grila ballītei. Pasniedziet, pārkaisītas ar ķirbju sēklām, kas...
Saldskābais ceptais muskatķirbis ir lieliska piedeva gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai to pagatavotu pēc iespējas gardāku ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet...
Šis veselīgais un sātīgais muskatķirbja humuss lieliski sader ar plācenīšiem vai svaigiem dārzeņiem. To var izmantot arī kā veselīgu smērvielu. Ja jums jau ir cepts ķirbis,...
Šie sātīgie salāti ir lieliska garšu un tekstūru kombinācija. Sulīgi zaļumi lieliski papildina ceptu ķirbi, dabīgās desas šķēles un sarkano sīpolu riņķus, un tas viss ir tartletē...
Meksikāņu tamales ir mazi kukurūzas mīklas gabaliņi, pildīti ar pildījumu, ietīti kukurūzas vālītēs un tvaicēti. Šīs mazās tamales ir lieliski piemērotas ballītēm un citiem pasākumiem...
Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku iespēju baudīt jebkurā diennakts laikā – mājās, darbā vai ceļā. Šis burrito...
Saldskābais muskatķirbis ir lieliski piemērots ne tikai piedevām: no tā sanāk arī lieliskas veģetārās sviestmaizes, kas ir gardas, veselīgas un elegantas. Uz kraukšķīgas grauzdiņas uzsmērējiet rikotu, pievienojiet...
Šīs ķirbju zupas dabisko saldumu lieliski līdzsvaro kajēnas pipari, ingvers un svaiga koriandra piedeva. Kokosriekstu piens padara to maigu un samtainu, piešķirot smalku tropisku garšu.
11 ķirbju pīrāga garšvielu receptes
Izmēģiniet franču grauzdiņus, smalkmaizītes, auzu pārslas un saldās maizītes, kas garšotas ar jūsu iecienītākajām rudens garšvielām, kā arī ķirbju garšvielu latte, ko varat baudīt
Šis mājās gatavots ēdiens burtiski mutuļo ar siltajām rudens garšām un aromātiem. Šī kukurūzas putra, pagatavota bagātīgā sēņu buljonā, tiek pasniegta ar ceptu saldskābo ķirbi un fritētu...
Maiga, saldskāba ķirbju krēmzupa, garšota ar koriandru un ķimenēm, pasniegta ar krabju salātu virskārtu un pārlieta ar pikantu harisu un smaržīgu garšaugu sviestu. Zupa izskatās...
Šī bagātīgā tomātu zupa ir pilna ar saldām un dūmakainām garšām. Tomāti, maigs kāposts, muskatķirbis un kūpināts bekons piešķir tai neticami bagātīgu aromātu un garšu, savukārt austeru...
Vārītus fusilli makaronus sajauc ar mājās gatavotu tomātu mērci, ceptu muskatķirbi un četriem sieriem — svaigu rikotu, mocarellu, gorgonzolu un parmezānu — un cep, līdz...
Cep desertu, kas iedvesmots no trim no Amerikas populārākajiem Pateicības dienas pīrāgiem: pekanriekstu, ķirbju un ābolu. Trīs pildījumi tiek pagatavoti atsevišķi un pēc tam kārtoti...
Pīrāgs ar lejamo eļļu ir ātrs un vienkāršs, tam nepieciešams minimāls netīru trauku daudzums un nav nepieciešama mīkla. Visas ķirbju pīrāga sastāvdaļas pa vienai (nemainiet tās!) lej cepšanas pannā, un pīrāgs...
Šīs spilgti dzeltenās ķirbju pankūkas ātri pagatavojas, tāpēc tās var cept, kamēr sautē gaļu vai vāra zupu, lai baudītu sildošu rudens maltīti. Pankūkas ir pagatavotas no maisījuma...
Šis ķirbju pīrāgs ir tik maigs un sātīgs, ka gandrīz pat neatcerēsieties, ka tam ir garoziņa. Un, ņemot vērā, ka tā pagatavošana aizņem tikai aptuveni desmit minūtes, šis lieliskais...
Bagātīgas šitake sēnes, saldais ķirbis un ingvers veido perfektu kombināciju rudens vontonu pildījumam. Vontoni ir fritēti, radot gardu kraukšķīgu tekstūru ar maigu dārzeņu pildījumu.
Atšķirībā no tradicionālā ķirbju pīrāga, šajā receptē garoza tiek cepta kopā ar pildījumu. Tas ir vienkāršs un gards svētku deserts, kam nav nepieciešama rullēšana, atdzesēšana vai citi sagatavošanās darbi.
Itāļu risotto var pagatavot ne tikai ar rīsiem, bet arī ar pērļu miežiem, kā rezultātā ēdiens ir tikpat maigs, bet ne pārāk cepts kā ar cieti saturošiem rīsiem. Cepti dārzeņi – muskatrieksts...
Rudens ir laiks, kad baudīt ķirbi visdažādākajās kombinācijās. Pareizi pagatavots, tas ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami garšīgs. Šajā receptē ir cepts muskatķirbis...
Gardam rudens piedevam cepiet ķirbju daiviņas glazūrā, kas pagatavota no īsta kļavu sīrupa un svaigi spiestas citronu sulas, ar sarkano piparu pārslām nelielam asumam,...
Veselīgi ķirbju ēdieni
Dodieties uz ķirbju dobi un pēc tam uz virtuvi, lai pagatavotu klasisko ēdienu mazkaloriju versijas.
Zīļu ķirbja šķēles apviļā rīvmaizē ar parmezānu, salviju un garšvielām un cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst zeltainas un kraukšķīgas. Šis ir lielisks veids, kā padarīt ķirbi par uzkodu...
Šis cepto dārzeņu piedevas ēdiens tiek pilnībā pagatavots mikroviļņu krāsnī un ir lieliski piemērots ikdienas maltītēm vai svētkiem, kad cepeškrāsns ir aizņemta. Muskatķirbis tiek cepts ar tomātiem,...
Šī elegantā fokača ir pagatavota tradicionālās “Četru gadalaiku” picas stilā. Katra no tās četrām šķēlītēm attēlo citu gadalaiku: zaļie zirnīši un artišoki simbolizē pavasari,...






















































