Ķirbju pīrāgs bez garozas
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 235, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 83 mg nātrijs 165 mg cukurs 29 G.
Kalorijas 235, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 83 mg nātrijs 165 mg cukurs 29 G.
Šis ķirbju pīrāgs ir tik maigs un sātīgs, ka jūs gandrīz pat nepamanīsiet, ka garoza ir pazudusi. Un, ņemot vērā, ka tā pagatavošana aizņem tikai aptuveni desmit minūtes, šis lieliskais deserts būs obligāts jūsu svētku galda ēdiens. Šo ķirbju pīrāgu var cept līdz pat divām dienām iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Pasniedziet, dekorējot ar putukrējumu un sukādēm pekanriekstiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 konservēta kārba (425 g) ķirbju biezenis
- 0,5 glāzes gaiši brūnā cukura
- 0,5 glāzes granulētā cukura
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšviela
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls
- 3 lielas olas
- 1 glāze krējuma (10%)
- Viegli saldināts putukrējums pasniegšanai
- Sasmalcināti sukādes pekanrieksti pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirbju biezenis, brūnais cukurs, ķirbju pīrāga garšviela, olas, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 °C (350 °F). Apsmidzini 22 cm (9 collu) stikla vai keramikas pīrāga trauku ar cepamo aerosolu.
- Ievietojiet ķirbju biezeni lielā bļodā un pievienojiet brūno cukuru, granulēto cukuru, ķirbju pīrāga garšvielas, vaniļas ekstraktu, sāli un olas; samaisiet. Pievienojiet krējumu un samaisiet, līdz tas ir pilnībā sajaukies.
- Ielejiet ķirbju maisījumu sagatavotajā pīrāga formā un novietojiet to uz cepamās plāts ar malām. Cepiet pīrāgu uz formas, līdz centrs ir tikko sacietējis, no 1 stundas 10 minūtēm līdz 1 stundai 20 minūtēm. Pārvietojiet pīrāgu uz restēm, lai pilnībā atdziest, un pasniedziet ar putukrējumu un pārkaisiet ar cukurotiem pekanriekstiem. Ja pīrāgu nepasniedz uzreiz, ļauj tam atdzist, brīvi pārklāj ar pārtikas plēvi un atdzesē ledusskapī līdz 2 dienām..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
