20 receptes ar saldētiem zaļajiem zirnīšiem

Šīs receptes mainīs jūsu priekšstatu par saldētiem zirnīšiem. Ja reiz atvērāt saldētavu un domājāt, kā izmantot šos dārzeņu krājumus, tagad zirņi būs jūsu kulinārijas iedvesmas avots. Gardas mērces un smērējumi, sātīgas zupas un piedevas, aromātiskas pastas un vēl daudz kas cits: saldēti zirnīši ir galvenā sastāvdaļa šajos brīnišķīgajos ēdienos.

Sparģeļu, cukini un zirņu zupa

Zirņi ir lielisks papildinājums citiem zaļajiem dārzeņiem šajā zīdainajā pavasara zupā. Vēl labāk, jums nav jāmizo svaigi zirņi; saldēti zirņi derēs lieliski.

Recepte: Sparģeļu, zaļo zirnīšu un cukini krēmzupa

Fritata ar šķiņķi un zirnīšiem

Pievienojiet sakultiem olām saldētus zirnīšus (papildus Šveices sieram un šķiņķim), lai iegūtu pilnvērtīgu vienas pannas maltīti.

Recepte: Fritata ar šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem

Zirņu un avokado mērce

Kad nepieciešama ātra uzkoda vai kaut kas, kas papildinātu pusdienu sviestmaizi, paķeriet maisiņu ar saldētiem zirnīšiem. Tos var ātri pagatavot un saspaidīt ar vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem, garšaugiem un olīveļļu, lai izveidotu veselīgu un sātīgu mērci vai smērējumu.

Recepte: Avokado un zaļo zirnīšu mērce

Cacho e Pepe pasta ar zirnīšiem

Makaroni un zirņi ir ideāli sader kopā. Zirņi ēdienam piešķir košu krāsu akcentu, un kopā ar sierīgiem makaroniem tas kļūst patiesi izsmalcināts!

Recepte: Cacio-e-peppe ar zaļajiem zirnīšiem

Salāti ar marinētiem dārzeņiem

Triša gatavo piknikam piemērotu piedevu ar saldētiem zirnīšiem. Tas ir pilns ar ierastām sastāvdaļām: eļļu, etiķi un pimento pipariem no pieliekamā, zaļajām pupiņām no saldētavas un selerijām, sīpoliem un papriku no ledusskapja.

Recepte: Marinēti piknika salāti

Gratīns ar dārzeņiem un šķiņķi

Vai ģimenē ir kāds izvēlīgs ēdājs, kurš ienīst zirņus? Ir grūti pretoties dārzeņiem, ja tie ir sajaukti ar šķiņķi, pagatavoti pikantā vistas buljonā ar garšaugiem un pārkaisīti ar grauzdētu rīvmaizi.

Recepte: Gratēns ar šķiņķi un dārzeņiem

Arancīni ar zirnīšiem un citronu mērci

Šī recepte ir nedaudz prasīga, bet ticiet man, tā ir tā vērta. Valērija pagatavo gardu zirņu risotto, no kura pēc atdzesēšanas veido bumbiņas. Piepildiet tās ar mocarellu, tad apviļājiet un apcepiet. Pasniedziet ar krēmīgu citronu-garšaugu mērci.

Recepte: Rīsu un zaļo zirnīšu arančīni ar jogurta mērci

Pavasara salāti ar makaroniem

Neskatoties uz košo krāsu un svaigo garšu pārpilnību šajos salātos, saldētie zirnīši ieņem centrālo vietu. "Zaļie zirnīši un sāļā rikota salāti ir brīnišķīga kombinācija," saka Džefs.

Recepte: Pavasara salāti ar makaroniem un tomātiem

Zaļie zirnīši ar prosciutto

Giada piešķir zirņiem pārsteidzoši bagātīgu garšu, izmantojot ļoti maz sastāvdaļu. Ķiploki un šalotes sīpoli piešķir spilgtu noti, prosciutto piešķir vieglu sāļumu, bet svaigi sasmalcinātas pētersīļi piešķir vieglu svaigumu.

Recepte: Zaļie zirnīši ar prosciutto

Kavatelli pasta ar desu un zirnīšiem

Zirņi lieliski papildina jebkuru makaronu, bet šajā receptē mēs tos īpaši mīlam. To dabiskais saldums ir ideāls kontrasts ar sāļo desu un sāļo sieru makaroniem.

Recepte: Kavatelli pasta gaļas mērcē ar zaļajiem zirnīšiem

Mikroviļņu krāsnī gatavota vista un pelmeņi

Mūsu šī tradicionālā ēdiena versija ir ideāli piemērota mikroviļņu krāsnij. Tas ir pagatavots ar grilētu vistu, saldētiem zirnīšiem un burkāniem, tāpēc tas ir pusgatavs, pirms jūs pat sākat gatavot!

Recepte: Mikroviļņu krāsnī gatavota vista un pelmeņi

Velnotas olas ar zirnīšiem un piparmētru

Ja meklējat veidu, kā savam uzturam pievienot vairāk dārzeņu, nepārspīlējot, šis, iespējams, ir viens no labākajiem. Keitija pagatavo saldētus zirņus, sasmalcina tos un pievieno velna olu pildījumam.

Recepte: Velnotas olas ar zaļajiem zirnīšiem un piparmētru

Mēs iesakām

Alfredo pasta ar citronu un zirnīšiem

Zirņus vislabāk pasniegt bagātīgā, krēmīgā mērcē. Giada dara tieši to, kā arī uzlabo ēdienu ar citrona sulu un miziņu.

Recepte: Alfredo pasta ar citronu un zaļajiem zirnīšiem

Mini kišs ar bekonu un zirnīšiem

Ja uzskatāt, ka zirņi nav laba brokastu sastāvdaļa, Mollijas vienkāršais mini kišs mainīs jūsu domas. Zirņi un bekons ir klasiska kombinācija, tāpēc nav pārsteigums, ka tie lieliski sader ar šo olu ēdienu ar Gruyère sieru.

Recepte: Porciju kišs ar zaļajiem zirnīšiem un bekonu

Krēmīgi zirņi ar ceptiem sīpoliem

Apnicis vienkārši zaļie zirnīši kā piedeva vakariņām? Pamēģiniet tos pasniegt bagātīgā, krēmīgā mērcē, pārkaisot ar kraukšķīgiem ceptiem šalotes sīpoliem. Šīs receptes pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, bet, ja steidzaties, sagatavojiet zirnīšus dienu iepriekš. Viss, kas jums jādara, ir apcept šalotes sīpolus.

Recepte: Krēmīgi zaļie zirnīši ar ceptiem šalotes sīpoliem

Zirņu pesto mērce

Šo aromātisko sviesta mērci ir viegli pagatavot, izmantojot klasiskās pesto sastāvdaļas, bet bez bazilika. Saldēti zirņi piešķir zaļo krāsu.

Recepte: Lēts zaļo zirnīšu pesto

Kavatelli pasta ar zirnīšiem un rikotu

Saldēti zirņi vēl nekad nav izskatījušies tik skaisti! Pasniedziet tos ar makaroniem un pilnpiena rikotas mērci ar citrona šķēlīti — to ir tik vienkārši pagatavot. Lai iegūtu skaistu pasniegšanas veidu, apslakiet ar olīveļļu un pārkaisiet ar melnajiem pipariem.

Recepte: Kavatelli pasta ar zaļajiem zirnīšiem un rikotu

Ganu pīrāgs ar kartupeļu bumbiņām

Šis ganu pīrāgs ir gatavots no ātri pagatavojamām sastāvdaļām, tostarp saldētiem zirnīšiem. Tas ir pārklāts ar gatavām kartupeļu bumbiņām, tāpēc jums nav jātērē laiks kartupeļu biezeņa gatavošanai, kā tas ir tradicionālajā versijā.

Recepte: Ganu pīrāga sacepums ar kartupeļu kroketēm

Pelmeņi ar garnelēm krēmīgā mērcē

Kad nepieciešama ātra un vienkārša maltīte, atveriet saldētavu. Iepriekš pagatavotus vareniki un saldētus zirnīšus (plus vēl trīs sastāvdaļas, kā arī sāli un piparus) var apvienot sātīgā ēdienā, kura pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes.

Recepte: Pelmeņi ar garnelēm un zaļajiem zirnīšiem Alfredo mērcē







Kategorijas: