Pagatavojiet visgardākās svētdienas pusdienas ar kotletēm un mērci, kas pagatavota no liellopa gaļas, cūkgaļas un pikantas itāļu desas, visu sautējot lēnajā plītī. Svētdienas mērce tradicionāli tiek gatavota itāļu...
Receptes multivarkam
Šī bagātīgā, ķirbju garšas biezeņa zupa jūs sasildīs un uzlabos garastāvokli pat aukstākajās rudens dienās. Pagatavojiet ķirbi ar burkāniem, selerijām, sīpoliem un garšvielām...
Karnitas ir meksikāņu ēdiens, kura nosaukumu no spāņu valodas var tulkot kā "mazi gaļas gabaliņi". Tradicionāli karnitas gatavo no cūkgaļas pleca, ko sautē vairākas stundas,...
Lai pagatavotu šo zupu, izmantojiet zaļos šķeltos zirņus. Tie izvārās daudz ātrāk nekā dzeltenie, un multivarkā ar spiediena katlu tas aizņem tikai 15 minūtes. Pievienojiet vistas buljonam...
Vistas gaļa un rīsi ir vienas no populārākajām Karību jūras virtuves sastāvdaļām. Taču, lai tiem piešķirtu patiesi eksotisku garšu, kas raksturīga tālām salām raksturīgiem ēdieniem, būs nepieciešamas Jamaikas garšvielas...
Cacciatore ir itāļu vistas ēdiens, kas gatavots no mednieku vistas gaļas. Vistas gabaliņi tiek cepti atsevišķi un pēc tam sautēti uz lēnas uguns ar tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem, sēnēm un garšvielām nelielā buljona daudzumā. Lai...
Viena no multivārāmā katla priekšrocībām ir iespēja pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus. Izmantojiet to, lai pagatavotu gardus ceptus kartupeļus ar ķiplokiem, spinātiem un rukolu, kā arī laša fileju...
Šajos kartupeļos viss ir perfekts: noformējums, lieliskā garša un pagatavošanas vienkāršība lēnajā plītī. Lielus kartupeļus novāriet lēnajā plītī, tos nemizojot, un pēc tam cepiet...
Šis vieglais, bet sātīgais un veselīgais ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un minerālvielām. Turklāt gudrā sastāvdaļu kombinācija panāk gandrīz perfektu līdzsvaru...
Kukurūzas putraimi jeb grits ir tradicionāls amerikāņu ēdiens, kas ir īpaši populārs dienvidu štatos. Tas ir lielisks piedevu ēdiens, ko bieži pasniedz ar garnelēm...
Izmantojot spiediena katlu, jūs varat ātri iepildīt visu itāļu fritatas garšu ērtā izmēra uzkodā. Šis ēdiens ir lieliska veselīga un barojoša brokastis. Turklāt mini fritatas...
Lai noslēgtu darba nedēļu ar kaut ko neparastu, pamēģiniet pagatavot šķiņķi, sagriezt to šķēlēs un pasniegt uz šķīvja ar vārītiem dārzeņiem, kartupeļu biezeni vai pagatavot sviestmaizi ar...
Nedēļas nogales vakaru var pavadīt kopā ar ģimeni, baudot desertu un sarunājoties. Šokolādes cepumu drupačas garozā un iekšpusē padara šo desertu neaizmirstamu. Tas atbilst neaprakstāmajai garšai un...
Kāds ir gardu cūkgaļas ribiņu noslēpums? Tā ir maiga gaļa, kas viegli atdalās no kaula, un bagātīgas garšas mērce vai glazūra. Taču, lai gaļa kļūtu mīksta, to parasti ir nepieciešams ilgs sautēšanas, cepšanas vai cita veida gatavošanas process.
Progress virzās pa visu planētu, un mūsu virtuves piepildās ar dažādām ierīcēm, kas ievērojami atvieglo dzīvi. Pateicoties šiem čaklajiem palīgiem, lai būtu laba mājsaimniece, nav nepieciešams...
Siera kūkas ir kļuvušas par neatņemamu desertu ēdienkartē lielākajā daļā restorānu un kafejnīcu. Šī maigā, krēmīgā kūka lieliski sader ar kafijas rūgtumu un ir gaidīts viesis pulcēšanās reizēs pie tases...
Daudziem Havaju salas ir praktiski sinonīms salas paradīzei. Jūra, pludmales, draudzīgā atmosfēra un daudzveidīgā virtuve valdzina tūristus, liekot viņiem vēlēties atgriezties šajā mājīgajā stūrītī atkal un atkal.
Ja pajautāsiet jebkuram cilvēkam, kuru satiekat: "Kura tauta ēd visvairāk gaļas?", visticamāk, atbilde būs "amerikāņi". Šie cilvēki patiešām mīl gaļas ēdienus un zina par tiem vienu vai divas lietas...
Liellopa krūtiņa ir plakans gaļas gabals, kas iegūts pēc ribu atdalīšanas. Pavāri šo liellopa liemeņa daļu īpaši neiecienījuši, jo tai nepieciešams...
Pupas ir lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu un komplekso ogļhidrātu avots, kā arī satur daudz labvēlīgu mikroelementu, padarot tās par iekārojamu produktu tiem, kas rūpējas par savu...
Grūti iedomāties mājīgāku ēdienu par vistas nūdeļu zupu. Pat senie ārsti šim šķietami vienkāršajam ēdienam piedēvēja stiprinošas īpašības, un vistas buljons joprojām saglabā...
Mūsu virtuves ir pilnas ar dažādām ierīcēm, kas ļauj mums bezgalīgi eksperimentēt un izmēģināt jaunas receptes, nepavadot stundas pie plīts. Viens no šādiem palīgiem ir...
Sauerbraten jeb skābais cepetis ir neticami populārs Vācijas centrālajā daļā. To parasti gatavo no liellopu gaļas, taču dažās variācijās tiek izmantota arī...
Lai gan nosaukums acīmredzami secina, "cepetis" nemaz netiek cepts, bet gan cepts cepeškrāsnī vai, precīzāk sakot, sautēts cepeškrāsnī vai plīts. Ēdiens savu nosaukumu ieguva nevis gatavošanas metodes dēļ, bet gan tāpēc, ka...
Pazīstamais krievu vārds "ragū" pie mums nāca no Francijas (franču ragoût; no franču ragoûter - rosināt apetīti), kur šo vārdu lieto, lai aprakstītu ēdienus, kas gatavoti no nelieliem gaļas, mājputnu, zivju un dārzeņu gabaliņiem biezā...
Vārds "rulete" pie mums cēlies no Francijas (no franču rouler – tīt). Un, lai gan Krievijā šo nosaukumu lieto gan gaļas, gan saldajiem ēdieniem, oriģinālā recepte nāk no Eiropas, kur rulete...
Pat visbargākajā ziemā šī ēdiena garša aizvedīs jūs uz mūžīgi karstajiem Dienvidaustrumāzijas krastiem. Un tas ir pagatavots no sezonas dārzeņiem, sēnēm un Āzijas sastāvdaļām, kuras var baudīt jebkurā gada laikā...
Gardas un veselīgākas tītara sviestmaizes, kas ir lieliska alternatīva treknai plūkātai cūkgaļai. Šīm sviestmaizēm paredzētajai gaļai jābūt ļoti maigai un viegli saplēšamai gabalos ar dakšiņu. Lai to panāktu...
Šis cepetis ir tik līdzīgs cepeškrāsnī ceptam, ka grūti noticēt, ka tas ir gatavots lēnajā plītī. Noslēpums ir cūkgaļas pleca iepriekšēja apbrūnināšana pannā. Kā...
Gaļas un dārzeņu sautējums ir vienkāršs, bet sātīgs ēdiens, ko var pasniegt gan ģimenes vakariņās, gan svētku reizē. Tas ir arī diezgan daudzpusīgs sastāvdaļu ziņā...
Ja jums ir ciets liellopa gaļas gabals, kas neder ne cepšanai, ne cepšanai cepeškrāsnī, varat pagatavot brīnišķīgu ēdienu, to lēni gatavojot veselu lēnajā plītī...
Čili kon karne (spāņu valodā — čili ar gaļu) ir biezs un bagātīgs ēdiens, kas ir populārs ASV štatos, kas robežojas ar Meksiku. Ēdiena pamatne ir malta tītara gaļa, kas sautēta lēnajā plītī ar pikantu...
Gatavojiet gaļu lēnajā plītī kopā ar kartupeļiem, sīpoliem, papriku un tomātiem. Sazon garšviela, kas ir populāra daudzās spāņu valodā runājošās valstīs, piešķir gaļai unikālu Latīņamerikas garšu.
Meksikāņu gaumē sautēta gaļa tomātu mērcē ar pupiņām un čili pipariem, kas arī deva ēdienam tā nosaukumu. Šim ēdienam izmantojiet divu veidu gaļu. Liellopa krūtiņa un cūkgaļa ir lieliskas iespējas...
Šai receptei būs nepieciešams cūkgaļas šķiņķis, kas lēnajā plītī tiks gatavots vienlaikus ar baltajām pupiņām. Vispirms sajauciet neapstrādātās pupiņas ar visām mērces sastāvdaļām un...
Lēni gatavots ananāss ar garšvielām ir daudzpusīgs papildinājums, kas lieliski piemērots gan saldējumam, gan gaļai. Pagatavojiet ananāsa gabaliņus un sajauciet tos ar...
Šai receptei būs nepieciešami lieli, cepšanai piemēroti āboli, piemēram, Golden Delicious, Rum vai Honey Crisp, jo pēc pagatavošanas tie būs mīksti un kraukšķīgi.
Lēnās plīts braunijs apvieno visu, kas padara šo šokolādes desertu tik iecienītu: viegli kraukšķīgu garoziņu un sulīgu, pusšķidru vidu. Turklāt šajā receptē nav...
Ananāss ir viena no populārākajām sastāvdaļām apgrieztiem pīrāgiem, jo papildus pārsteidzošajai garšai pīrāgs iegūst arī satriecošu rakstainu izskatu, vai tie būtu skaisti sakārtoti gredzeni...
Šo skaisto svētku vistu var cept cepeškrāsnī vai pagatavot lēnajā plītī. Šīs receptes pagatavošana aizņem ne vairāk kā 15 minūtes. Berzējiet...
Bagātīga un aromātiska liellopa ribu zupa korejiešu gaumē ar nūdelēm un svaigiem dārzeņiem. Buljons, sajaukts ar sojas mērci, cukuru, svaigu ingveru un...
Gaļa, sautēta ar žāvētiem augļiem, ir ļoti populāra Marokas virtuvē. Tās saldo garšu parasti papildina dažādas pikantas un aromātiskas garšvielas un garšaugi. Vāriet tītaru ar rozīnēm lēnajā plītī...
Vāriet liellopa gaļas gabalu lēnajā plītī ar bārbekjū mērci un izbaudiet gaļas garšu tieši no grila. Šī gardā garša rodas no saldskās un pikantās tomātu mērces...
Vienkārša un veselīga Tex-Mex čili versija ar gaļu lēnajai plītij. Tā satur tikai visvienkāršākās sastāvdaļas: liellopu gaļu, čili piparus, konservētas pupiņas,...
Sviesta vista, burtiski tulkojot "vista sviestā", ir populārs indiešu ēdiens, kas tika spontāni izgudrots kādā Deli restorānā salīdzinoši nesen, 20. gadsimta 50. gados. Kopš tā laika garša...
Šis ēdiens ir lieliski piemērots vienkāršām, sildošām un sātīgām pusdienām vai vakariņām. Barbekjū garšvielas nodrošina svaigu un aromātisku maltīti. Lai iegūtu gludāku tekstūru,...
Pateicoties pīrāga brīnišķīgajai garšai un aromātam, jūs vēlēsieties palutināt sevi un apkārtējos ar šo desertu pēc iespējas biežāk. Pagatavošanas vienkāršība lēnajā plītī (multivārāmajā katlā) ir vēl viens iemesls...
Šī neticami maigā, ar kauliem gatavotā cūkgaļas karbonāde, kas pagatavota lēnajā plītī un piepildīta ar marinādes garšu, ir laika un pūļu vērta. Žāvēti āboli ir labs papildinājums, ja nepieciešams...
Šo sautēto cūkgaļas tako pildījums ir diezgan spilgts un garšas pārpilns. Citrusaugļi, ananāsi un ačiotes pasta padara ēdienu dzīvīgu un eksotisku, gluži kā pati Meksika, no kurienes tas radies...
Šī tomātu un gaļas mērce itāļiem, kas dzīvo ASV austrumu krastā, ir pazīstama kā svētdienas mērce. Nosaukums cēlies no tradīcijas. Tieši nedēļas pēdējā dienā itāļi...
























































