Cepeškrāsnī cepti spārniņi satur mazāk tauku nekā pannā cepti, taču tie ir tikpat gardi un kraukšķīgi. Pirms cepšanas ierīvējiet tos ar garšvielu maisījumu, tostarp...
Cepeškrāsnī ceptas receptes
Vārītas makaronu čaumalas pilda ar siera pildījumu un cep cepeškrāsnī ar dārzeņu mērci, līdz siers ir izkusis. Lai pagatavotu, ņem lielākās čaumalas un vāri tās, līdz...
Šī recepte parādīs, kā pagatavot sviestmaizes kotletes brokastīm. Nedaudz kļavu sīrupa, kas pievienots maltajai cūkgaļai, piešķir šīm kotletēm brīnišķīgu saldumu...
Ideāls veids, kā cept zivi ar piedevu, ir franču metode en papillote (jeb ruļļos). Izķidātu lutjānzivi izklāj uz cepampapīra un pilda ar smaržīgiem garšaugiem, šķēlītēm...
Franču persilāde ir aromātisks sasmalcinātu svaigu pētersīļu un ķiploku maisījums. Apvienojumā ar rīvētu citrona miziņu tā ir brīnišķīgs papildinājums ceptai jēra gaļai,...
Šīs olu kultenis, kas pārkaisīts ar aromātisku garšaugu, ķiploku un rīvēta parmezāna maisījumu, tiek cepts atsevišķās cepeškrāsnī ceptās pannās un jāpasniedz karsts, kamēr vēl burbuļo. Lieliski piemērots brokastīm!
Naktī pirms cepšanas visu tītara virsmu ierīvējiet ar sausu sālīšanas maisījumu, kas pagatavots no melnajiem pipariem, ķiploku pulvera un kaltētām dillēm, un ievietojiet ledusskapī uz nakti. Neapsedziet tītaru...
Šī recepte ir īsts glābiņš, ja cepat tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, tomēr tas sanāk neticami sulīgs, gards un aromātisks. Jūsu slepenais ierocis ir garšvielu sviests,...
Visa cepta vista: gatavošanas iespējas
Izmantojiet šo recepšu veidotāju, lai pagatavotu perfektas svētdienas vakariņas.
Zivs gatavošana un pasniegšana lavašā vienmēr ir oriģināla un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Tās cepšana banānu lapu lavašā piešķir eksotisku pieskārienu, un jūsu viesi...
Šis brīnišķīgais franču deserts jūs apburs ar savu zīdaino tekstūru un košajām šokolādes un karameļu garšām, savukārt šķipsniņa jūras sāls piešķirs bagātīgāku pieskārienu. Karsta sāļā karamele saplūst ar...
Šie mini virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī, tāpēc jums būs nepieciešama mini virtuļu forma vai arī varat izmantot mini kēksiņu formu, ja neiebilstat pret caurumiem virtuļos.
Šī recepte ļauj pagatavot aromātisku vistu ar sulīgu, maigu gaļu, citrusaugļu, pikantu garšu un superkraukšķīgu garoziņu. Vista tiek cepta vesela cepeškrāsnī uz restēm virs balta grila...
Šo ēdienu gatavo no liellopa pleca, kas tiek sagriezta kubiņos un apcepta bekona taukos līdz zeltaini brūnai krāsai. Pēc tam gaļu katlā sajauc ar...
Perfektā, bagātīgā suflē tiek pagatavota ar šokolādes mērci un sviestu, kurā atsevišķi iecilā sakultus olu dzeltenumus un olu baltumus. Tie piešķir mīklai miljonu burbuļu,...
Šīs kotletes, kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē, iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Lai tās pagatavotu, malto liellopu gaļu sajauc ar rīvmaizi, pienu, olām un garšvielām. Pēc tam...
Plēsta cūkgaļa ir sasmalcināta gaļa, kas ilgstoši sautēta ar garšvielām, kļūstot neticami maiga un viegli atdalāma ar dakšiņu pa šķiedru. Lai pagatavotu,...
Cepta vista ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu un sulīgu, maigu gaļu ir viens no gardākajiem ēdieniem, ko viegli un bez piepūles pagatavo pat nepieredzējuši pavāri. Lieki piebilst,...
Šo viegli pagatavojamo maizes pudiņa pīrāgu varētu gandrīz saukt par ātri pagatavojamu kūku: kraukšķīgs, gards un mitrs, tas ir pagatavots bez mīklas vai krējuma, bet, pateicoties bezē virskārtai...
Karamelizēti veseli šalotes sīpoli ir garda uzkoda un piedeva franču gaumē. Šajā receptē vislabāk ir izmantot mazākus šalotes sīpolus. Tie vispirms tiek apcepti sviestā...
Šī zeltainā vista, kas piesātināta ar Vidusjūras garšaugu aromātu, ir īsts jebkura svētku galda akcents. Tās superkraukšķīgās ādas noslēpums ir rūpīga ādas žāvēšana pirms cepšanas: liemenis...
Vienkāršākais veids, kā garšīgi un skaisti pagatavot zivi, ir cept to veselu cepeškrāsnī, piepildot dobumu ar citronu un garšaugiem. Vispirms zivi nozvīņo, atbrīvo no spurām un izķidā, un...
Grauzdēti zefīri piešķir tradicionālajam vaniļas krēmbrulejam bagātīgāku, karamelizētu garšu. Lai pagatavotu šo desertu, grauzdētus zefīrus iemaisa krēma maisījumā uz atklātas liesmas vai cepeškrāsnī...
Pildīti poblano pipari ar kukurūzas pildījumu ir meksikāņu veģetārā uzkoda, kas izskatās eleganti un svētku noskaņās, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Iepriekš ceptos...
Šī gardā vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir obligāta jebkuros svētkos vai ģimenes vakariņās. Piešķiriet tai neparastu garšu, marinējot to nakti alus un... maisījumā.
Viena bagete un tomāti ir veselīgas karstās sviestmaizes lielam cilvēku pulkam. Katra maizes šķēle ir apsmērēta ar ķiploku olīveļļu, pārklāta ar tomāta šķēli un šķipsniņu sarīvēta...
Vienkārša un ātra recepte nedēļas nogalei – pārsteidzoši vistas spārniņi, kas pazudīs dažu minūšu laikā. Spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, un, pateicoties kurkumai, mango čatnijam un dzeltenajam...
Pagatavojiet izsmalcinātas franču vakariņas diviem ar kote de boeuf steiku, kas pārkaisīts ar kausētu sviestu un smaržīgiem garšaugiem, sautētām upenēm ar timiānu un grauzdētiem ķiplokiem. Kote de boeuf nav...
Flajole ir nenogatavinātas pupiņas, kas tiek novāktas vēl zaļas un žāvētas ēnā, lai saglabātu to krāsu un visas derīgās īpašības. Papildus augstajam mikroelementu saturam un...
Franču ceptais šokolādes krēms (pou de crème) ir maiga šokolādes bumba, kas jūs apburs ar savu tekstūru un neaizmirstamo garšu. Tas, savukārt, tieši atkarīgs no kvalitātes...
Zīļu ķirbju čipsi ir kraukšķīga, sāļa uzkoda ar dabiski saldu, neatvairāmu garšu. Plāni sagrieztas uz mandolīnas, ķirbja šķēles ir burtiski apgrauzdētas...
Maigs lasis, pārklāts ar aromātisku garšaugu kārtu un cepts cepeškrāsnī kopā ar sulīgiem kabačiem, ir brīnišķīgs viegls ēdiens, kas ir pilns ar vasaras garšām. Zivs cepšanai nepieciešamas mazāk nekā 10 minūtes, tāpēc...
Vistas gaļa tiek cepta cepeškrāsnī un pasniegta ar maziem ceptiem kartupeļiem un atsvaidzinošiem salātu lapām un plūmēm. Baziliks piešķir vistai un kartupeļiem brīnišķīgu garšu...
Zemu kaloriju kolrābji ir lieliska sastāvdaļa veselīgiem piedevu ēdieniem. Tie ir arī lieliski kartupeļu aizvietotāji, ja vien tie ir labi pagatavoti. Apaļi kolrābju kāti tiek sagriezti...
Atšķirībā no tradicionālajām pankūkām, kuras cep atsevišķi, šī pūkainā pankūka tiek cepta kā viena liela pankūka. Tas ir tik ērti: nav jāstāv sardzē pie plīts un jāapgriež pankūkas.
Saldos kartupeļus sagriež mazos kubiņos un cep cepeškrāsnī kopā ar čili pulveri, līdz gabaliņi ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Čili pulvera pikantā, asā garša papildina...
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardu baklažānu uzkodu, ir tos pārgriezt uz pusēm un cept cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms gatavības, kad tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi...
Lielas garneles kokteiļu mērcē ir uzkoda, kas lieliski piemērota jebkuram gadījumam, vai tā būtu ģimenes ballīte vai kopīga spēles skatīšanās. Garneles tiek ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar stipru...
Veseli pildīti kartupeļi izskatās garšīgi. Vispirms tos izcep mikroviļņu krāsnī, pēc tam ātri cep cepeškrāsnī un iegūst zeltainu garoziņu. Gatavie kartupeļi...
Kad darba dienas vakarā atgriežaties mājās no darba un vēlaties atpūsties un baudīt gardas vakariņas, nevis stundām ilgi stāvēt pie plīts, šī vienkāršā recepte, kas visu vienkārši iemet cepeškrāsnī, glābs jūs. Tā ir garda...
Cepeškrāsnī cepta pīle ir garda, ja tās gaļa ir sulīga, āda ir kraukšķīga un, pats galvenais, ja tai trūkst milzīgā tauku daudzuma, ar ko šis putns ir tik slavens. Lai daļēji samazinātu...
Svētku galds ir gandrīz nepilnīgs bez sparģeļiem, un Lieldienās tie ir arī lieliska piedeva gaļīgam pamatēdienam. Cepeškrāsnī cepti sparģeļi ir vēl ēstgribīgāki nekā termiski apstrādāti...
Pasniedziet savu iecienītāko ēdienu brokastīs, un tas būs lieliski, it īpaši, ja ir svētki un kārojat kaut ko gardu. Pagatavojiet populāru mājās gatavotu ēdienu, ko Amerikā sauc par makaroniem un sieru...
Pančetā ietītu cūkgaļas karbonādi var pasniegt Lieldienās un izmantot kā pamatēdienu itāļu gaumē. Ierīvējiet cūkgaļas karbonādes rullīti ar olīveļļu un garšaugiem...
Ļoti vienkāršs ēdiens, lieliski piemērots ikdienai, ātri pagatavojams un garšo gluži kā restorāna ēdiens. Jebkurus vistas gabaliņus iemērc rūgušpiena un asas mērces maisījumā, kas...
Šī gardā un veselīgā vistas gaļa kraukšķīgā panējumā pagatavojas ātri un nesatur liekus taukus. Sasmalcinātu sālskrekeru, kukurūzas pārslu un sezama sēklu maisījums rada perfektu garoziņu.
Šī gardā vistas gaļa tiek cepta kopā ar rīsu piedevu tajā pašā traukā. Izvēloties vistu, izvēlieties stilbus bez kauliem un ādas. To pagatavošana prasa tikpat daudz laika kā...
Gardas un veselīgas brokastis, kas sastāv no olām un tomātiem, ceptiem prosciutto čaumalās. Plānas prosciutto šķēles ievieto kēksiņu formiņās, pilnībā nosedzot to iekšpusi.
Flanksteiks ir relatīvi liesa gaļas daļa, taču tai ir bagātīga liellopa gaļas garša. Šim gabalam nepatīk ilga gatavošana, un to parasti gatavo līdz vidēji jēlam, ar iekšējo temperatūru...
Kukurūzas hotdogs ir populāra amerikāņu ielu ēdiena uzkoda – uz kociņa uzlikta desa, ietīta kukurūzas miltos. Tradicionālie kukurūzas hotdogi ir fritēti un garšīgi, taču ne pārāk veselīgi. To pašu nevar teikt par...























































