Pavasara receptes

Šie spilgtie, vitamīniem bagātie salāti ir pildīti ar sulīgu radikio, kura viegli rūgtenā garša lieliski sader ar krēmīgiem konservētiem turku zirņiem. Kraukšķīgi cepti pētersīļi piešķir tekstūru, un...

Pavasaris ir ideāls laiks, lai baudītu jaunus, saldus sparģeļus, izmantojot tos dažādos ēdienos, tostarp gatavojot maigu krēmīgu zupu. Iepriekš sagriezti sparģeļi...

Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti apvieno jaunākos dārzeņus, kas parādījušies dārzā: redīsus, salātus, sīpolus un burkānus. Lai iegūtu izsmalcinātāku izskatu, sagrieziet dārzeņus pēc...

Šie salāti ir pagatavoti no blanšētiem, maigiem pavasara dārzeņiem — jauniem burkāniem, sparģeļiem un lociņiem. Jums galvenokārt vajadzēs sīpolu baltās daļas ar dažiem zaļiem galiem. Jūs varat...

Maigi artišoki, pildīti ar kraukšķīgu rīvmaizes pildījumu ar citrona miziņu un pētersīļiem, ir garda uzkoda ar vīnu jūsu mājas svinībās. Mazas artišoku pusītes...

Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu mērci...

Šī uzkoda ir ļoti līdzīga frī kartupeļiem — tikpat kraukšķīgai un gardai, bet daudz veselīgākai. Tas ir tāpēc, ka kartupeļu vietā izmanto burkānus, un fritēšanas vietā ir nepieciešama cepeškrāsns.

Maigi sniega zirņi vieglā cukura glazūrā ir garda, viegli pagatavojama piedeva, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru ēdienu. Sniega zirņus sautē sviestā ar šķipsniņu...

Šīs smaržīgās maizītes ar saldskābo un pikanto zaļo sīpolu garšu ir gatavas tikai pusstundas laikā. Amerikāņu cepumu raksturīgā iezīme ir to pārslainā tekstūra, un, lai to panāktu, ir svarīgi tās nepārmīcīt...

Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Šī recepte iemācīs jums, kā tos pareizi tīrīt, gatavot un ēst. Lieli, apgriezti artišoki...

Speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem un veselīgiem salātiem, īpaši kopā ar svaigiem sezonas dārzeņiem. Salāti ir bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem, kas atrodami jaunos redīsos, rukolā,...

Zaļā pesto mērce ir veiksmīga garšaugu un riekstu kombinācija, un, lai gan tradicionālo pesto gatavo ar baziliku un priežu riekstiem, ir daudz variāciju ar citām kombinācijām. Piemēram, ar zivi...

Ēdienu gatavošanai vislabāk ir liela vokpanna, bet, ja tādas nav, derēs arī liela cepšanas panna. Tā kā viss ātri apcepas, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tās plīts virsmas tuvumā, lai...

Šo vienkāršo salātu pagatavošana aizņem tikai 5 minūtes, taču garša un noformējums ir grezns. Tie ir pagatavoti tikai no svaigām sēnēm, Vidalia sīpoliem, pētersīļiem un mērces. Visas sastāvdaļas ir lieliskas...

Šajā ēdienā jūs varēsiet baudīt ķemmīšgliemeņu maigo tekstūru un garšu, ko papildina košs vinegrets ar atsvaidzinošu piparmētru. Pirms grilēšanas ķemmīšgliemenes no vienas puses apviļā...

Šis ēdiens ir neticami ātri pagatavojams un lieliski piemērots darba dienas vakariņām vai ātrām, sātīgām brokastīm. Tas ir brīnišķīgs kraukšķīgas ceptas pancetas, maigas...

Holandiešu mērce ir viena no franču virtuves pamatmērcēm. To gatavo no sviesta, citronu sulas un olu dzeltenuma. Šķipsniņa kajēnas piparu piešķir pikantu garšu. Holandiešu...

Šis ātri pagatavojamais un sulīgais zaļo zirnīšu piedevas ēdiens ir lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā un to var pasniegt gan svētkos, gan ikdienas maltītēs. Saldētus zirnīšus cep...

Apcepti sparģeļi, artišoki, sēnes un ķiršu tomāti aromātiskā estragona mērcē ir brīnišķīgs ēdiens gardām vakariņām itāļu gaumē. Pievienojot sastāvdaļas pannai, esiet uzmanīgi...

Izrotājiet savus svētkus ar vasaras tauriņu baru, kas izgatavots no svaigām ogām. Šie burvīgie kēksiņi burtiski ir pildīti ar zemenēm. Katra smaržīgā kēksiņa centrā ir sulīgs sasmalcinātu zemeņu pildījums.

Svaigi sparģeļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā, līdz tie ir mīksti un vietām kraukšķīgi. Šīs uzkodas galvenā sastāvdaļa ir priežu riekstu virskārta ar svaigām pētersīļiem un...

Izbaudiet nogatavojušos, sulīgo brokoļu uzturvērtību un garšu šajā samtainajā, krēmīgajā zupā. Tiek izmantoti gan ziedkāti, gan stublāji, padarot zupu burtiski pārpilnu ar nepieciešamajām...

Šī mīkstā, aromātiskā citronu kūka ir lielisks kārums pavasara tējai un lielisks veids, kā atsvaidzināt garšas kārpiņas pēc vakariņām. Šīs kūkas sastāvā ir citrona sula un miziņa, kā arī...

Šis neparastais pīrāgs valdzina ar savu tekstūru un spilgto garšu kombināciju. Drupana, pekanriekstu garšas pamatne ir pārklāta ar biezu, smalki maigās citronu pildījuma kārtu, un viss pārējais ir pārklāts ar pūkainu bezē virskārtu.

Palutiniet savus mīļos ar kraukšķīgu kārtainās mīklas kūku, kas pildīta ar sulīgu svaigu zemeņu pildījumu rabarberu mērcē. Rabarberi ir lielisks zemeņu sabiedrotais sezonā, piešķirot augļiem vieglu saldumu...

Šie individuālie Napoleona cepumi tiek ātri pagatavoti, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Lieliska ideja ātram, bet izsmalcinātam desertam. No kārtainās mīklas izgriež taisnstūrus, cep un...

Airy Angel Food biskvīts viegli uzsūc saldās mērces, padarot to par lielisku pamatu gardai kūkai. Sagrieziet veikalā nopērkamo biskvītu šķēlēs un pasniedziet katru gabaliņu, apslakotu ar...

Sniegbalta, mīksta "Angel Food" biskvīta šķēle tiek pasniegta, pārlieta ar gardu ananāsu kompotu ar pikantām tumšā ruma, aromātisku garšaugu un vaniļas notīm. Arī pats biskvīts ir pagatavots ar...

Kārtains strūdeles gabals ar kraukšķīgu garoziņu un gardu krēmīga krēmsiera un saldskābā rabarbera pildījumu, ko papildina estragona aromāts. Šis lieliskais deserts valdzina ar savu tekstūru un...

Skābo ķiršu vīna mērce lieliski papildina vaniļas saldējumu, līdzsvarojot tā garšu. Deserts nebūs pārāk salds, ideāli piemērots kā našķis pēc vakariņām. Mērce ir pagatavota no...

Rabarberi, ko bieži uzskata par nezāli, patiesībā ir bagāti ar vitamīniem un ir viens no pirmajiem augiem, kas pavasarī izaug jūsu dārzā. To var baudīt pirms svaigām sezonas ogām vai...

Šī vasaras tarte jūs iepriecinās ar sulīgu melleņu, samtaina citronu pildījuma un kraukšķīgas, drupanas garozas grezno kombināciju. Visām mīklas sastāvdaļām jābūt labi atdzesētām, un...

Zemeņu pīrāgs ir šika vasaras alternatīva rudens režģveida ābolu pīrāgiem. To ir neticami viegli pagatavot, jo ogu pildījums nav iepriekš jāvāra. Zemenes ir vienkārši...

Šīs kraukšķīgās tartletes, pildītas ar krēmīgu skābo krējumu un zemeņu gabaliņiem zemeņu-citrusaugļu sīrupā, būs īsts hits jūsu ballītē. Tās ir diezgan viegli pagatavot, un tās izskatās...

Ja vakariņās ēdat spinātu ravioli, pagatavojiet vienkāršu zaļo sīpolu mērci, un jums būs pilnvērtīgāka un sātīgāka maltīte. Mērcei jums būs nepieciešama konservētu tomātu bundža...

Šī vienkāršā, bet gardā makaronu ēdiena pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Vārīta fettuccine ar sautētiem spinātiem tiek pārlieta krēmīgā pesto mērcē un pasniegta ar rīvētu...

Šī pavasara pasta mirdz sulīgu dārzeņu krāsās un ir piepildīta ar to bagātīgo garšu, kas ir īpaši intensīva, jo dārzeņi pirms pievienošanas pastai tiek cepti cepeškrāsnī.

Vieglām pavasara vakariņām pagatavojiet orecchiette pastu ar sparģeļiem pesto mērcē. Tā burtiski pārplūst ar mērces izsmalcinātajām garšām, un tā ir atsvaidzinoša un sulīga. Pesto pamatne ir...

Drupaču mīkla ir līdzīga pīrāgam, bet vieglāka un mitrāka. Drupaču mīklas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var pagatavot no jebkuriem sezonas augļiem un ogām, kombinējot tos pēc savas gaumes. Viens no...

Uzkrājiet kardamona un vaniļas pākstis, lai visu ogu sezonu varētu pagatavot gardu, aromātisku ievārījumu. Daudz ogu nevajadzēs, jo šim ievārījumam ir tikai divu nedēļu derīguma termiņš.

Šis spilgtais, vieglais deserts ir ideāls noslēgums svētku vai romantiskām vakariņām. Viena glāze piedāvā fantastisku sulīgu, saldu zemeņu, krēmīga krējuma un kraukšķīgu...

Ar "slumps" apzīmē desertus, kas gatavoti no ceptiem vai sautētiem augļiem, kas pārklāti ar mīklu. Daži tiek cepti cepeškrāsnī kā kobleri ar zeltainu bulciņu uz sezonas augļiem, bet citi tiek sautēti...

Samtaina vaniļas siera kūka uz blīvas Greiema krekeru pamatnes, pārklāta ar gardu svaigu zemeņu mērci, ir kārums jebkuram gadījumam, sākot no dzimšanas dienas līdz svētdienas tējas ballītei...

Šī pavasara olu salātu recepte ir īpaši noderīga pēc Lieldienām, kad olu ir palikušas pāri daudz. Savu brīnišķīgo garšu tie iegūst no karija pulvera, ko iepriekš apgrauzdē pannā, lai...

Pagatavojiet gardu, spilgtu un sulīgu sparģeļu piedevu. Sparģeļus cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, pārlej ar etiķi un olīveļļu un pārkaisa ar sagrieztiem ceptiem saldajiem pipariem...

Šiem makaroniem mērce nav jāgatavo. Locveida makaroni (farfalle) tiek vārīti un iemesti pannā kopā ar sviestā apceptām sēnēm, sparģeļiem un maskarpones sieru, kas...

Pilngraudu makaroni ēdienam pievieno šķiedrvielas un minerālvielas, un tiem ir brīnišķīga riekstu garša, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Pagatavojiet penne makaronus un samaisiet ar mērci...

Šo salātu pildījumu veido orzo pasta, garneles bagātina to ar veselīgām olbaltumvielām bez liekiem taukiem, bet spināti, redīsi un gurķi piešķir sulīgumu un vitamīnus. Pirms garneļu pievienošanas...

Šis ātri pagatavojamais ēdiens itāļu gaumē ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un ir lieliski piemērots pavasara vakariņām. Vārīti bukatīni makaroni tiek apvienoti ar atsevišķi sautētām garnelēm un vārītām...

Cukurzirņi ir tik maigi, sulīgi un barojoši, ka tos var ēst veselus. Blanšējiet tos verdošā ūdenī dažas minūtes un samaisiet ar olīveļļu un smaržīgu estragonu, kas...