Pavasara receptes

Šīm sviestmaizēm vislabāk ir izmantot steiku no vērša diafragmas, kas ir pieejamāks un ikdienā lietojams gabals. Ātri grilējot līdz vidēji jēlam, šis liesais steiks saglabājas sulīgs. Lai...

Līdz ar pirmajiem sparģeļu asniem ir pienācis laiks baudīt Primavera pastas košās pavasara garšas. Farfalle pasta (tauriņi) krēmīgā mērcē un pārpildīta ar zaļajiem dārzeņiem ir ātri un vienkārši pagatavojama — viss vienā...

Nosvini pavasara atnākšanu vai ķiršu ziedēšanu ar kēksiņiem, kuros rotāti skaisti nepareilu ziedu zariņi. Cep jebkādus kēksiņus, kas tev patīk, pārklāj tos ar baltu glazūru un izmanto izkausētu...

Šie atsvaidzinošie un kraukšķīgie gurķu salāti ir bagāti ar valriekstiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un vinegretu, padarot tos par lielisku papildinājumu gandrīz jebkuram pamatēdienam, neatkarīgi no tā, vai...

Daudzi cilvēki vilcinās gatavot suflē, baidoties no neparedzama rezultāta, bet ne ar šo recepti! Šis siera suflē ir pagatavots tikai no piecām sastāvdaļām un vienmēr izdodas gards un maigs, pat...

Nosvini pavasara atnākšanu ar šīm atsvaidzinošajām citronu bezē kūciņām. Tās ir viegli pagatavojamas, ātri saliekamas un absolūti burvīgas. Mīkstas, tieši tik mitras, cik vajag, un šīm kūciņām ir delikāts...

Padariet svētdienas vēlās brokastis īpašas un kopā ar bērniem izcepiet individuālas aveņu maizes pudiņus. Ja jums nav ramekinu, varat izmantot cepeškrāsnī drošas kafijas krūzes, lai...

Šīs vēlās brokastis ir ideāli piemērotas bērnu gatavošanai. Kraukšķīgi panēti sparģeļu standziņas tiek pasniegtas ar ceptu olu un siltu marināras mērci mērcēšanai. Mazajiem patiks jums palīdzēt...

Šajā lieliskajā desertā ir citronu sorbeta kārta, kas skaisti savienota ar krēmīgu vaniļas saldējumu uz cepumu pamatnes, un viss pārklāts ar pūkainu bezē cepurīti, lai pasargātu saldējumu no...

Plūškoka liķieris piešķir šim martini patīkamu ziedu aromātu, savukārt citronu sīrups piešķir atsvaidzinošu noti. Dekorējiet katru glāzi ar citrona šķēlīti un baudiet to kopā ar pavasara...

Citronu cienītāji, ņemiet vērā: šī vienkāršā kūka ātri sajaucas un cepas, radot vieglu, gaisīgu un mitru apdari. Pārklājiet to ar vienkāršu trīs sastāvdaļu glazūru, kas garšīgi pilēs pa malām...

Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to garšīgi mitru, un...

Magijas kūka ar violetiem, zaļiem un zeltainiem rotājumiem ir tradicionāls Mardi Gras gardums. Tā iedvesmoja šo saldējumu, ko var pagatavot bez...

Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75. klases viskija nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā viņu raksturīgais violetais...

Ja pēkšņi rodas iedvesma cept melleņu pīrāgu, saldētas ogas nav jāatkausē: saldais, biezais pildījums ir gatavs tikai dažu minūšu laikā. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu, un tās izrullēšana arī ir...

Nosvini pavasara atnākšanu ar tējas ballīti un šo burvīgo margrietiņas formas kūku. Kūkas pamatne ir biskvīta kārta, ko ieskauj mini kēksiņi, un visa struktūra...

Šī maigā un gaisīgā mārciņkūka ar atsvaidzinošu citrusaugļu garšu un stingru garoziņu ir lieliska ideja pavasara cepšanai, taču tā ir piemērota arī jebkuram gadalaikam. Gatavais mārciņkūka...

Šie brīnišķīgie greipfrūtu kēksiņi ir pilni ar atsvaidzinošu citrusaugļu garšu un ir lieliski piemēroti īpašam gadījumam. Greipfrūtu garša ir jūtama katrā kēksiņa sastāvdaļā: miziņa...

Šis deserts ir ievērojami līdzīgs īstām velna olām, kuras bieži pasniedz kā uzkodu. Šokolādes pusītes satur bagātīgu daudzumu gardas baltās ganache, un katra ola ir pārklāta ar dzeltenu ganache...

Lai šie burkānu salāti izskatītos iespaidīgi un svētku noskaņās, izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai sagrieztu burkānus garās strēmelītēs. Piepildiet tos ar vinegretu uz Indijas riekstu bāzes ar pikantu halapenjo, lai iegūtu pikantu akcentu, un pasniedziet...

Šis vieglais, dzirkstošais kokteilis ar melleņu garšu ir lieliski piemērots vecmeitu ballītēm un citiem īpašiem sieviešu gadījumiem. Tas ir viegli dzerams, tam ir patīkami salds aromāts un bagātīga sarkana krāsa.

Šīs "gudrās" kotletes ir pagatavotas ar bulguru, padarot tās neticami veselīgas, garšīgas un budžetam draudzīgas: 4 porcijām būs nepieciešami tikai 200 grami maltas liellopa gaļas. Samazinot daudzumu...

Zemāk ir sniegta kēksiņu dekorēšanas ideja, lai jūs varētu tos cept pēc savas iecienītākās receptes un pārklāt ar jebkuru balto glazūru. Pēc tam uzaiciniet savus mazos palīgus uz virtuvi un kopā izrotājiet katru no tiem...

Ātri pagatavojama tomātu mērce, kas pagatavota no konservētiem tomātiem savā sulā, timiāna un ar pimento pildītām olīvām, nodrošina barojošu pamatu šim vienkāršajam olu ēdienam, kas...

Gardu kišu var pagatavot arī bez mīklas, bet tam joprojām būs no maizes gatavota garoziņa. Šī iespēja ir ideāli piemērota, ja nav laika vai noskaņojuma darboties ar mīklu. Pīrāga formas apakšai...

Šīs elegantās rozes piešķirs skaistuma pieskārienu jūsu vieglajām pavasara pusdienām. Tās īpaši labi sader ar lapu salātiem garšaugu vinegretē. Tās ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu domāt...

Rožu vietā uz galda novietojiet vāzi ar sukādes zemeņu pušķi. Saldajām, spīdīgajām zemeņu konfektēm nav nepieciešams ūdens, taču tās ilgi neglabāsies, tāpēc pagatavojiet tās tieši pirms pasniegšanas.

Baltā pica atšķiras no tradicionālās picas ar to, ka tai nav tomātu mērces. Tikai viena sastāvdaļa, bet pica ir pilnīgi atšķirīga, tā izskatās vieglāka, svaigāka un pavasarīgāka. Krēmīga rikotas mērce,...

Šīs gaisīgās kārtainās mīklas tartletes ir pārklātas ar izkausētu šokolādi ap malām un pārkaisītas ar sīkiem īrisa gabaliņiem, savukārt iekšpusē ir mīksts un pūkains kafijas-karameļu pildījums, kas viss ir pārliets ar...

Citrusaugļu cepumu cienītāji būs sajūsmā par šo mīksto un gaisīgo mandeļu kūku ar apelsīnu ievārījumu. Ievārījums tiek pievienots tieši mīklai kopā ar...

Šī greznā kūka valdzina ar sarkanvīna un šokolādes kombināciju — dubults trieciens, jo mīklā ir gan kakao pulveris, gan tumšās šokolādes skaidiņas. No pirmā acu uzmetiena sarkanvīns...

Krēmbrulē ir gards deserts pats par sevi, bet ar avenēm tas kļūst vēl gardāks un elegantāks. Tieši pirms pasniegšanas uz deserta virsmas uzkaisiet cukuru, lai viesi būtu pilnībā...

Mollijas Jehas burkānu kūka izskatās tik pavasarīga, un tās pikantā garša un aromāts apburs jūsu maņas. Kūka ir perfekti mitra, mīksta un pārklāta ar biezu garšvielu glazūras un sviesta krēma kārtu.

Ja uzkodām vai zupai iegādājāties selerijas kātus, neizmetiet maigās ārējās lapas. Saglabājiet tās šiem krēmīgajiem makaronu salātiem. Rančo mērce, burkāni un...

Šie gardie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti sastāv no pieciem smaržīgiem garšaugiem — pētersīļiem, piparmētras, dillēm, estragona un maurlokiem —, kā arī no selerijas, kas sagriezta lentītēs. Tas ir īsts garšu eksplozija un...

Viena no vienkāršākajām ceptu sparģeļu receptēm ar kraukšķīgu virskārtu, kas pagatavojama tikai 20 minūtēs. Sparģeļi vispirms tiek cepti atsevišķi, pēc tam dažas minūtes pirms gatavības pārkaisīti ar...

Grieķu zupas "Avgolemono" galvenās sastāvdaļas ir olas un citrons, kas devuši ēdienam tā nosaukumu. Olas bagātina vistas buljonu, padarot to biezāku un barojošāku, savukārt citrons piešķir atsvaidzinošu garšu...

Šiem salātiem derēs jebkura neliela pasta, piemēram, ptitim vai orzo. Sajauciet to ar blanšētām lima pupiņām, garšaugiem, mērci un rīvētu Parmezāna sieru, lai iegūtu gardu, sātīgu un sulīgu...

Populārais brokastu ēdiens — Benedikta olas — ir nonākušas vakariņās. Maizītes vietā ir blanšēti sparģeļi, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu un pievienotu vairāk šķiedrvielu. Vārītas olas...

Lai gan Pasta Primavera parasti satur galvenokārt zaļos dārzeņus, šajā receptē ir iekļauti dzeltenie dārzeņi, kā rezultātā pasta ir tikpat pavasarīga un saulaina! Izmantojiet burkānus, dzeltenos...

Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Ar makaroniem un lipīgu sieru jebkurš dārzenis garšos labāk, it īpaši, ja tie ir krāsaini spirālveida makaroni.

Izrotājiet savas kūciņas ar burvīgām atraitnītēm, izmantojot šo soli pa solim recepti. Jums būs nepieciešamas kūciņas, kas pārklātas ar balto Šveices sviesta krēmu, glazūru...

Nidhi Jalan, Masala Mama īpašniece, katru gadu gatavo šīs jautrās uzkodas Holi laikā, Indijas pavasara festivālā. Kraukšķīgas, kraukšķīgas, fritētas bumbiņas...

Svin Lieldienas vai pavasara atnākšanu ar šiem burvīgajiem atraitnīšu cepumiem. Dažādie purpursarkanās mīklas toņi un mazs dzeltenas glazūras punktiņš centrā padara tos...

Moreles ir vienas no gardākajām sēnēm un īslaicīga pavasara zīme. Šis vistas un sēņu mērces ēdiens, kas gatavots vienā pannā, ir brīnišķīgs veids, kā sākt sēņu sezonu. Sulīgas vistas kājas, pārklātas ar...

Sarullēta lazanja cepas daudz ātrāk nekā tradicionālā kārtainā lazanja, un to ir arī viegli pasniegt uz šķīvjiem — griešana nav nepieciešama. Katra lazanjas plāksne ir pildīta ar rikotu un...

Atsvaidzinošs citrons, maigi zaļie zirnīši un kraukšķīga pancetta pārvērš vienkāršus vārītus ravioli restorāna līmeņa ēdienā. Uzsildiet vārītos ravioli vieglā sviesta mērcē ar...

Petits fours ir miniatūras, nelieliem konditorejas izstrādājumiem līdzīgas smalkmaizītes. Tās izskatās eleganti un ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam, sākot no lielām svinībām līdz ģimenes salidojumiem. Kamēr profesionāli konditori...

Eskariole ir iecienīta Vidusjūras virtuves sastāvdaļa, īpaši itāļu virtuvē. Tai piemīt neliela rūgtuma garša, kas lieliski līdzsvarojas ar citām spēcīgas garšas sastāvdaļām, piemēram...

Mīksta itāļu polenta ir lieliska piedeva gandrīz jebkuram gaļas ēdienam vai dārzeņiem. Lai tā būtu maiga un gluda, ievērojiet šo galveno noteikumu: ielejiet polentu...