Sezonas ēdieni

Ja vēlaties, lai jūsu ballīte būtu visjautrākā, pasniedziet viesiem Longailendas viskiju lielā punša bļodā. Džins, rums, tekila, degvīns un Triple Sec vienā glāzē ātri vien liks galvai griezties, un greipfrūts...

Pārsteidziet savus viesus ar izsmalcinātu desertu un pasniedziet greipfrūtu krēmbruleju nevis ramekinos, bet gan greipfrūtu krūzītēs. Ja esat Campari vai Aperol (salda un nedaudz rūgtena) cienītājs...

Greipfrūtu alus garša ir viegli iemācāma, taču tas ir lieliski piemērots sarežģītiem kokteiļiem. Pievienojiet nedaudz ingvera sulas, greipfrūtu sulas, sodas ūdens un burbona, un jums būs...

Augļi pārvērš ikdienas zaļos salātus par elegantu gardumu, kas ir piemērots svētkiem vai īpašiem gadījumiem. Šajos salātos spilgts un sulīgs greipfrūts satiekas ar pikantu ūdenskresi krēmīgā...

Ja jums garšo sviestmaizes, pagatavojiet tās ne tikai gardas, bet arī ārkārtīgi veselīgas! Apgrauzdējiet divas šķēles pilngraudu maizes un uzlieciet biezus turku zirņu salātus ar...

Šī vegāniskā saldējuma slepenā sastāvdaļa ir konservēti turku zirņi, kas rada samtainu, blīvu tekstūru, neietekmējot deserta garšu. Lai masa...

Lai pagatavotu turku zirņu plācenīšus, ievērojiet vienkāršāko metodi: sajauciet mīklu ar gatavu humusu, pievienojot nedaudz miltu, ūdens un garšvielas. Plācenīšus cep pannā cepeškrāsnī.

Ja domājat, ko pagatavot no atlikušās ceptās vistas gaļas, šī itāļu kalcones recepte — slēgta picas pīrāgs — nāks talkā. Sasmalcinātu vistu sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, cep...

Baltā pica, atšķirībā no sarkanās, vienmēr izskatās elegantāka, maigāka un īpašāka. Tā ir ideāli piemērota ne tikai mājas ballītei, bet pat īpašam gadījumam. Cep picu ar mērci...

Šajā vistas ēdienā krēmsiers pilda divus mērķus: tas nodrošina krēmīgu pamatu spinātu un artišoku pildījumam un arī veido pamatu grauzdētu piparu mērcei. Pildīt vistas fileju ar pildījumu,...

Šis bagātīgais, dārzeņiem bagātais kišs ir lieliska ideja nesteidzīgām svētdienas vēlajām brokastīm vai vieglām vakariņām ar glāzi baltvīna. Tā mīkstais pildījums ir gatavots no spinātiem, artišokiem,...

Lieliska kartupeļu drupaču tēmas variācija — šajā receptē ir izmantoti saldie kartupeļi — mazāk kaloriju un veselīgāki kartupeļu radinieki. Cepiet bumbuļus, pēc tam izņemiet mīkstumu no pusītēm un piepildiet tos...

Makaroni tiek sajaukti ar spinātiem un artišokiem bagātīgā, krēmīgā siera mērcē un cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Šai receptei ieteicams lietot pilngraudu makaronus. Pirmkārt, tie...

Vistas filejas, kas ietītas spinātos, apvāriet bagātīgā sīpolu-vermuta buljonā un pasniedziet ar krēmīgu citronu risotto, kas pārliets ar smaržīgu, aromātisku spinātu salsa verde.

Izmēģiniet sātīgu sviestmaizi ar sulīgu grilētu vistas fileju, mājās gatavotu bazilika pesto un ceptiem saldajiem pipariem. Pirms grilēšanas vistu marinē etiķa garšaugu un ķiploku maisījumā, un...

Lūk, vienkāršs padoms veselīgam uzturam: "Ēd varavīksni." Šis krāsainais vokpannā ceptais ēdiens ar papriku, kukurūzu, vistu un zaļajiem sīpoliem ir lielisks veids, kā ievērot...

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir sausais vermuts. Lai gan tas darbojas līdzīgi kā sausais baltvīns, vermuta pagatavošanā izmantotie garšaugi un botāniskie augi piešķir garšu un...

Lai vistas fileja būtu sulīgākā, apcep to pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz cepšanu cepeškrāsnī. Tās maigā garša būs lielisks papildinājums košajam relīzam, kas pagatavots no...

Ķirbju sēklas ir bagātas ar magniju, ko var būt grūti uzņemt pietiekamā daudzumā ar tipisku uzturu. Grauzdējiet ķirbju sēklas ar sildošām garšvielām, piemēram, ķimenēm un...

Vistas fileja tiek cepta uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kartupeļiem, ķiplokiem, sparģeļiem un vīnogu tomātiem, un pāris minūtes pirms gatavības visu pārkaisa ar sarīvētu parmezāna sieru un pētersīļiem un apcep...

Burvīgas, krāsainas paprikas tiek sajauktas ar brūno sviestu un pekorīno sieru un pasniegtas kopā ar ceptu vistas fileju. Šajā receptē gan paprika, gan vista tiek cepta cepeškrāsnī...

Piešķiriet savam ierastajam vokpannā gatavotam ēdienam īpašu garšu, pagatavojot to ar cukīni, tomātiem, baziliku un timiānu. Pirms cepšanas vistas fileju dažas minūtes marinējiet citronu sulā un olīveļļā.

Ja pēc svētkiem jums ir palikusi cepta vistas vai tītara gaļa, nākamajā dienā izmantojiet to salātu pagatavošanai un pagatavojiet no tās gardas sviestmaizes. Šie salāti ir ērti, jo sastāvdaļas...

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Kukurūza sezonā ir tik salda — ideāla sastāvdaļa krēmīgai vasaras zupai. Griežot graudus, noteikti pārvelciet naža aizmuguri pāri vālītei, lai noņemtu pēc iespējas vairāk kukurūzas...

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija maigā majonēzes mērcē...

Ēdamās tortiljas bļodiņas ir unikāls, bet vienkāršs veids, kā jautrā veidā pasniegt vistu. Vienkārši sarullējiet tortiljas, kā norādīts, un cepiet, līdz tās ir stingras un kraukšķīgas.

Grilētas pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem, pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Noņemiet no greipfrūta visas membrānas, lai nesabojātu garšu, un...

Šie Tex-Mex stila salāti ir garda vistas gaļas, pupiņu, grauzdētas kukurūzas, sulīgu aisberga salātu, avokado un čili piparu kombinācija. Viss, kas jums patīk tako, vienkārši ne...

Ja jums ir tako sastāvdaļas, bet nav laika pašiem salikt tako, pagatavojiet tako salātus. Šiem Teksasas-Meksas iedvesmotajiem salātiem jums būs nepieciešama grilēta vista (varat...

Šī smaržīgā zupa ar griķu soba nūdelēm, vistu, sēnēm, dārzeņiem un ingveru ir ātri pagatavojama un vēsā laikā piedāvā sildošu garšu. Pasniedziet, dekorētu ar zaļajiem sīpoliem un japāņu garšvielām...

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgi panētas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegta kā saldējums – vafeles konusā! Šī prezentācija noteikti pārsteigs...

Šīs kraukšķīgās maizes standziņas ir gatavotas no bagetes un var pasniegt kā uzkodu ar mērcēm. Vienkārši sagrieziet bageti standziņās, apsmērējiet ar sviestu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem, un cepiet, līdz...

Pagatavojiet mazkaloriju Valdorfa salātu versiju, lielāko daļu majonēzes aizstājot ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu un saldo vīnogu vietā izmantojot ananāsu gabaliņus. Lai uzņemtu olbaltumvielas,...

Veselīgam piedevam cepiet sparģeļus cepeškrāsnī un pasniedziet tos krēmīgā mandeļu mērcē. Mērce tiek gatavota blenderī ar riekstiem un citronu sulu, bet tā garšo kā krēmīga mērce. Tā lieliski sader gan ar gaļu, gan...

Šis vienas pannas ēdiens atgādina paelju, taču cieti saturošu rīsu vietā tas ir pagatavots ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu kvinoju, un svaigu ķiršu tomātu salātu virskārta piešķir tam košu,...

Ja jums nav granātābolu sulas, varat izmantot jebkuru citu dabīgu sulu. Šī atspirdzinošā dzēriena galvenā sastāvdaļa ir čia sēklas. Tās bagātina sulu ar vitamīniem, mikroelementiem, antioksidantiem un...

Pat ja jūs sekojat līdzi savam svaram, jūs joprojām varat no rītiem baudīt gardas pankūkas, it īpaši, ja tās ir burtiski pilnas ar veselīgām sastāvdaļām. Šīs šķiedrvielām bagātās pankūkas ir pagatavotas ar...

Šie cepumi ir gatavoti ar izkausētu šokolādi (nevis kakao, kā vairums citu šokolādes cepumu), kā rezultātā tiem ir maiga, košļājama un bagātīga garša, kas...

Ja esat izmēģinājuši populāros ķirbju ravioli, jums noteikti patiks šī versija ar kastaņiem, kas, apvienojumā ar Parmezānu, rada tādu pašu pārsteidzoši bagātīgu un dziļu garšu, bet bez...

Šis ar kastaņiem pildītais pīrāgs būs īsts jūsu rudens svinību vai svētdienas tējas ballītes kulminācija. Smalkais pildījums, kas bagāts ar grauzdētu kastaņu un vaniļas garšu un aromātu, balstās uz...

Šis maigais banānu pudiņš ir pildīts ar divreiz spēcīgāku banānu garšu nekā svaigas banānu šķēles un ātri pagatavojams banānu pudiņš, savukārt krēmsiers piešķir samtainu, blīvu tekstūru.

Šis spilgti krāsainais un aromātiskais kokteilis būs lielisks papildinājums jūsu vasaras baseina ballītei. Ķiršu un laima kombinācija ir atsvaidzinoša un pacilājoša. Šo kokteili var pagatavot dzirkstošu,...

Sablendējiet banānu, ķiršus, jogurtu un mandeļu pienu, lai pagatavotu sātīgu un enerģiju sniedzošu brokastu kokteili. Lai izvairītos no ledus pievienošanas, kas padarīs dzērienu ūdeņainu, izmantojiet saldētus ķiršus un karoti...

Farfalle pasta (tauriņi) biezā siera mērcē tiek pasniegta ar grauzdētiem brokoļiem un kausētu Parmezāna sieru, mocarellu un ķiršu tomātiem. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, iegādājieties bokonīni mocarellu (tā ir tāda paša izmēra kā...

Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru. Lai nodrošinātu, ka iekšpuse ir perfekti izcepta,...

Rudens ir laiks, kad baudīt ķirbi visdažādākajās kombinācijās. Pareizi pagatavots, tas ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami garšīgs. Šajā receptē ir cepts muskatķirbis...

Pavadiet mājīgu vakaru ar mīļajiem, malkojot siera fondī. Šī bagātīgā asā Čedaras, Gruyère siera un baltvīna mērce ir piesātināta ar pikantām ķiploku, sinepju un muskatrieksta notīm. Ja jums nav...

Gardam rudens piedevam cepiet ķirbju daiviņas glazūrā, kas pagatavota no īsta kļavu sīrupa un svaigi spiestas citronu sulas, ar sarkano piparu pārslām nelielam asumam,...

Piepildiet šo skābā krējuma pīrāgu ar svaigām avenēm, pārkaisiet ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un apslakiet ar citronu glazūru. Ogu un citrusaugļu notis ar vieglu garšvielu pieskaņu padara to par perfektu vasaras...