Sezonas ēdieni

Pasta ar maigām sarkanajām pupiņām, pikantiem cepta bekona gabaliņiem un tomātiem ir lielisks ēdiens darba dienu vakariņām, kad nepieciešams ātri, garšīgi un bez liekas piepūles pabarot ģimeni. Jūs varat...

Šis gardais deserts ir pilns ar banānu garšu. Pašgatavota banānu maize ar brūno sviestu tiek sagriezta trīs kārtās, pēc tam uzsmērēta ar riekstu saldējumu, pārlieta ar pašgatavotu...

Kraukšķīgi sāļā bekona gabaliņi, sautēti selerijas un sīpoli, kā arī svaigi tomāti piešķir šai sātīgajai pupiņu zupai neticamu aromātu un garšu. Izmēģiniet to, un tā kļūs par jūsu iecienītākajām pusdienām...

Šī viegli pagatavojamā mikroviļņu krāsnī sautējamā sautējuma pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes, un tajā ir divi Meksikas iecienītākie ēdieni — kukurūzas tortiljas un pinto pupiņas —, kā arī plāni sagrieztas...

Pinto pupiņas sautē bagātīgā, pikantā mērcē ar kūpinātu papriku, kajēnas pipariem un guajillo čili, līdz tās ir pilnīgi mīkstas un aromātiskas. Pasniedziet kā tako pildījumu ar...

Šie spilgtie, sātīgie salāti ir olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagāts piedevu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasarai. To ir viegli pagatavot (sasmalcinātus dārzeņus vienkārši apvieno ar konservētiem turku zirņiem tartletē...

Ceptas pupiņas (vai ceptas pupiņas) nav tradicionāls itāļu ēdiens, taču Džada De Lorencisa mīl tās pagatavot ar smalku savas dzimtās Itālijas garšu pieskaņu. Ierastā bekona vietā viņa...

Kaliko pupiņas (pazīstamas arī kā kovboju pupiņas) savu nosaukumu ieguvušas no krāsu daudzveidības, kas atrodama dažādās šķirnēs. Šeit mēs izmantojam trīs veidu konservētas pupiņas: baltas, tumši sarkanas nieru pupiņas...

Skābās dzērvenes, saldais granātābols, atsvaidzinošais apelsīns un šķipsniņa cukura padara šos batoniņus īpaši gardus. Papildus garšai jūs izbaudīsiet patīkamo kraukšķīgās pekanriekstu strēmelītes un maigā augļainā...

Lielisks punšs ziemas svētkiem, tas lieliski līdzsvaro saldumu, citrusaugļus, augļu skābumu un alkoholu. Pasniedziet ar saldētām dzērvenēm. Tas būs lieliski ne tikai...

Šie smaržīgie rudens kraukšķiņi ir pagatavoti no svaigiem muskatķirbjiem, āboliem un žāvētām dzērvenēm, kā arī ar smaržīgām ķirbju pīrāga garšvielām. Augļi un dārzeņi ir pārklāti ar rupju, ar auzu pārslām bagātinātu mīklu...

Šī mīkstā deserta maize valdzina ar savu rudens garšu. Ķirbju biezenis, dzērvenes un brūnais cukurs rada mitru, bagātīgu tekstūru. Kļavu sīrups un ķirbju garšvielas...

Šīs pūkainās, smaržīgās mafines ir piepildītas ar rudens veltēm. Tās ir gatavotas ar dzērvenēm, vīģēm un lazdu riekstiem. Brūnais cukurs palīdz saglabāt drupaču mitrumu, un kanēļa-ingvera maisījums...

Lai pagatavotu šo cepeti, jums nebūs nepieciešams katls, bet gan liels terakotas katls ar statīvu (jā, puķupods!). Ja padomā, tas ir saprotams: keramika uzkarst vairāk...

Meksikāņu vistas tortiljas zupa ir garšu un tekstūru svētki! Ar melnajām pupiņām, halapenjo, tomātiem un laimu, sasmalcinātu vistas fileju, avokado un kraukšķīgām tortiljas strēmelītēm...

Pipián ir tradicionāla meksikāņu mērce (pazīstama arī kā zaļā mola), kuras saknes meklējamas acteku un maiju virtuvē. Galvenā sastāvdaļa ir ķirbju sēklas, ko izmanto tomatillo mērces sabiezināšanai...

Kraukšķīgi ceptas vistas kājas un stilbi tiek sautēti pikantā mērcē, kas pagatavota no tomatillos, halapenjo un cilantro. Pirms tomatillos un papriku pievienošanas mērcei tie...

Čičarons en salsa verde ir populārs meksikāņu ēdiens, kas gatavots no kraukšķīgām cūkgaļas ādiņām un zaļās tomatillo salsas (salsa verde). Cūkgaļas ādiņas lēni vāra biezā mērcē, līdz tās nedaudz...

Pasniegtas šotu glāzēs, kas pildītas ar skābu un pikantu tomatillo mērci, garneles ir uzkoda, kas ir ideāli piemērota grila ballītēm vai baseina malā. Garnelēm jābūt labi...

Verde Maria (Zaļā Marija) kokteilis ir jautrs Asiņainās Marijas variants. Tas ir pagatavots no tradicionālām meksikāņu sastāvdaļām: tomātu biezenis aizstāj tomātu sulu...

Salāti no grilētas kukurūzas, avokado, sarkanā sīpola un svaigiem čili pipariem, pārkaisīti ar krēmīgu gvakamoli un skābiem tomatillos, pasniegti kā uzkoda vai piedeva pie gaļas. Tie ir arī lieliski...

Načo, kas pildīti ar kūstošu sieru un bagātīgu, gaļas mērci, ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un sporta vakariem. Tomatillos un...

Pica ar tako garšu ir obligāti jāizmēģina visiem šo divu ēdienu cienītājiem. Itāļu klasika ar meksikāņu ietekmēm – tā ir absolūti garda! Īpaši šim...

Šī sēņu un sparģeļu kesadija ir brīnišķīga veģetāra vakariņa, kas patiks ikvienam. Dārzeņi tiek kārtoti uz tortiljas, kas bagātīgi pārkaisīta ar sieru, pēc tam pārlocīti uz pusēm un...

Svārku steiks ir salīdzinoši lēts gabals, kas ir lieliski piemērots ikdienas ēdiena gatavošanai. Tā kā tas ir diezgan izturīgs, tas labi sader ar marinādēm, kas arī piešķir garšu. Pagatavojiet...

Laša fileja, cepta uz sarkanā sīpola un tomatillo (fizāļa veids), iegūst perfekti sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniegta ar ceptiem dārzeņiem, tomatillo augļainā skābenība lieliski papildina ēdienu.

Sagatavojieties garnelēm un rīsiem biezā, pikantā tomatillo mērcē ar sīpoliem, koriandru, svaigiem halapenjo un ķiplokiem. Tomatillos, kas ir Meksikas virtuves pamatelements, pievienojiet...

Tradicionālā meksikāņu salsa verde (zaļā salsa) tiek gatavota ar tomatillos, kas, cepti, piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu ar nelielu salduma pieskaņu. Cepiet ar...

Šīs šokolādē glazētās žāvētās aprikozes ar mandelēm ir viegli pagatavot, un tās izskatās izsmalcināti. Tās ir brīnišķīgs deserts pēc vakariņām, veselīga alternatīva konfektēm vai pat siera plates rotājums.

Izbaudiet itāļu iedvesmotas vistas sviestmaizes spilgtās garšas. Grilēta vistas fileja, ierīvēta ar fenheli un sarkanajiem pipariem, tiek pasniegta kraukšķīgā maizītē ar saldiem tomātiem, aromātisku...

Šīs bērniem draudzīgās sviestmaizes ir pagatavotas ar kraukšķīgu citronu biezpienā marinētu vistu, kraukšķīgām prosciutto šķēlītēm, atsvaidzinošu pesto majonēzi un lipīgu mocarellas sieru virsū.

Panēta cepta vista, pasniegta uz grauzdētām baltmaizes šķēlēm ar marinētiem gurķiem, svaigiem aisberga salātiem un kūpinātu čipotles majonēzi. Šajā receptē tiek izmantotas vistas kotletes, kas gatavotas no...

Ar bumbieriem un āboliem sezonā šī elegantā, bet viegli pagatavojamā tarte ir lieliska mīklas izstrādājums, kas patiks visai ģimenei. Izklājiet plāni sagrieztus augļus uz kārtainās mīklas loksnes (izmantojiet...

Šī ar prosciutto pildītā plācenīte ar bumbieri un atsvaidzinošiem rukolas salātiem ir lieliska vasaras uzkoda. Tā harmoniski apvieno saldas un sāļas sastāvdaļas, lipīgu sieru un svaigus garšaugus. Lai pagatavotu...

Veikalā nopērkama kārtainā mīkla ir lieliska sastāvdaļa mājās gatavotiem pīrāgiem. Glabājiet to saldētavā, lai jebkurā laikā varētu pievienot augļu pildījumu un bez liekas piepūles iepriecināt savus mīļos ar svaigi ceptiem izstrādājumiem. ...

Šīs sviestmaizes ir iedvesmotas no vjetnamiešu banh mi. Sadalītai bagetei liek Taizemes salātus ar mahi mahi sarkanajā karijā, zaļajiem sīpoliem, burkāniem un gurķi, un pārkaisa ar...

Zivju sviestmaizes ir veselīga alternatīva tradicionālajiem liellopa gaļas burgeriem, un maigajai mahi-mahi ir relatīvi maiga garša, kas rada lielisku fonu citām košām sastāvdaļām.

Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...

Lēnām un stabili viss ir kārtībā. Izrotājiet savu jūras tematikas ballīti ar šīm burvīgajām bruņurupuču kēksiņiem. Izmantojiet jebkuras vaniļas kēksiņus, veikalā pirktos vai savus iecienītākos...

Šie pūces formas kēksiņi izskatās patiešām forši! Dekorēšanai jums būs nepieciešamas šokolādes rīvmaizes. Un, ja vēlaties pagatavot baltas sniegpūces, tā vietā...

Pat filmas "Meklējot Nemo" faniem vai akvārija zivtiņu entuziastiem būs grūti pretoties šim neticamajam desertam. Šīs spilgtās klaunzivs kūciņas izskatās satriecoši un ir lielisks...

Krūk, krāk! Šīs vardes būtu patīkams papildinājums ballītei ar savvaļas dzīvnieku tematiku vai kā papildinājums ar ziediem dekorētām kēksiņiem, lai galds neizskatītos pārāk meitenīgs. Lai iegūtu skaistu...

Jūsu ziloņu parāde ar želejkonfektes ausīm un snuķiem būs pārsteidzoši viegla un neaizmirstama. Šīs mīlīgās rozā ziloņu kūciņas izdaiļos jebkuru bērnu ballīti vai...

Šīs mīlīgās cālīšu kūciņas izskatās sarežģītas, bet patiesībā tās ir viegli pagatavot: kājas, spārni un knābji ir izgatavoti no želejkonfektēm! Dekorēšanai meklējiet rupjus kristālus...

Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...

Vai vēlaties izbaudīt Aļaskas diētu? Tad pagatavojiet šo krēmīgo karsti kūpinātā laša mērci! Ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem tā ir lieliska uzkoda jūsu nākamajai...

Niçoise ir klasiski franču salāti, kuru izcelsme ir Nica. Tradicionāli tajos ietilpst svaigi dārzeņi, cieti vārītas olas, olīvas, anšovi un olīveļļa, taču daudzi šefpavāri izmanto arī...

Filo mīklas tartletes ir lielisks produkts, ko var uzglabāt saldētavā, lai jebkurā laikā varētu baudīt gardu uzkodu. Viena no gardākajām tartlešu pildījumu kombinācijām...

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus bez ēdiena gatavošanas raizēm? Šī vienkāršā mērce, kas pagatavota tikai no 100 g zīdaini kūpināta laša, ir lieliska uzkoda un labi sader ar...

Šī vieglā uzkoda ir lieliski piemērota kā piedeva vakariņām vai patīkams papildinājums vēlajām brokastīm, un to ir ātri un vienkārši pagatavot. Katru cepto sparģeļa kātu ietiniet plānā...