Vasaras receptes

Pašdarinātas karameles piedeva ar burbona pieskaņu paceļ šo sakņu alus kokteili pilnīgi jaunā līmenī. Atlikušo karameli uzglabājiet ledusskapī cieši noslēgtā traukā. Varat arī...

Pirms grilēšanas tītaru sālī un marinē uz nakti spilgtā meksikāņu garšvielu maisījumā, kas sastāv no citrusaugļiem, anato pastas, oregano, koriandra un citiem aromātiskiem augiem. Pasta...

Pārsteidziet savus viesus ar elegantu, restorāna stila uzkodu, ko ir arī viegli pagatavot. Kraukšķīgas filo mīklas paciņas, pildītas ar siltu kazas sieru, tiek pasniegtas ar viegliem salātiem...

Vieglāka klasiskā vistas parmezāna versija ar rukolas salātiem. Plānas vistas filejas šķēles tiek ātri apceptas tomātu mērcē un tieši pannā pārkaisītas ar mocarellu, lai uzlabotu siera garšu...

Pārveidojiet vienkāršu vaniļas saldējumu par greznu ķiršu desertu īpašam gadījumam. Ielejiet saldējumu sarkanvīna glāzēs un pārkaisiet ar siltu, mājās gatavotu ķiršu...

Ja gatavojat vakariņas vācu gaumē, nav labāka piedeva par kartupeļu salātiem. Lai gan lielāko daļu kartupeļu salātu pasniedz atdzesētus, šo versiju vislabāk ēst...

Šī zupa, kas ir veselīgāka un vieglāka klasiskās kartupeļu un puravu višisuā versija, piedāvā košas rukolas garšas un tajā nav bieza krējuma. Tomēr zupa ir samtaina un...

Apcepiet sulīgas liellopa gaļas kotletes ar ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem un Vorčesteršīras mērci, lai iegūtu īpašu garšu, pārkaisiet ar Šveices siera šķēli, lai iegūtu kūstošu gardumu, un salieciet sātīgas burgera burgerus ar...

Amanda Freitaga saviem Valdorfa salātiem gatavo vistu unikālā veidā: viņa vāra vistas kājas uz lēnas uguns buljonā ar baltvīnu, selerijām, burkāniem un sīpoliem. Vista...

Šie Valdorfa salātu aptinumi, kas pārklāti ar dabīgo jogurtu un vārītu vistas fileju, ir garda un veselīgāka alternatīva šavarmai, lai pusdienlaikā uzmundrinātu. Mērcei izmantojiet...

Gatavojot ruleti no augstas kvalitātes liellopa gaļas, ir svarīgi, lai visas sastāvdaļas papildinātu bagātīgo garšu, to nepārspīlējot. Šajā steika ribiņas receptē pildījums ir nedaudz...

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā dārzeņu piedeva, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu kā veģetāru pamatēdienu kopā ar graudaugiem vai...

Iekuriniet grilu, lai klasiskajiem Cēzara salātiem piešķirtu vasarīgu noti! Grilētu kāpostu pārlej ar krēmīgu mērci, un grauzdēta maize piešķir nelielu aromātu...

Gardai vasaras salsai uz grila uzlieciet saldo kukurūzu un sulīgus, gatavus tomātus. Ar karoti pārlejiet salsu pāri olu kultenim ar grilētu čorizo ​​desu un ietiniet siltā...

Šajā picā apvienojas visas klasisko amerikāņu dienvidu brokastu garšas. Iepriekš pagatavojiet desu mērci uz plīts virsmas un cepiet picu uz āra grila (vai, ja nepieciešams, uz grila...

Radicchio ir izturīgi salāti, kuru rūgtumu pastiprina ātra grilēšana. Grilējiet ceturtdaļas salātu, līdz ārpuse ir viegli apbrūnējusi, kamēr...

Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Kukurūza, pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, ir pārklāta ar gardu...

Baba ganoush ir klasiska levantu uzkoda, kas pagatavota no baklažāniem un tahini — sezama pastas, kas ir populāra arī Tuvajos Austrumos. Dažādās baba ganoush versijās var būt iekļauts arī jogurts (parasti...

Pesto un humuss ir divas no populārākajām ballīšu mērcēm. Šajā receptē humuss tiek apvienots ar divu dažādu veidu mājās gatavotu pesto — sarkano un zaļo —, lai radītu košu un gardu uzkodu.

Plānās vistas filejas kotletes ir pildītas ar asu čedaras sieru, kraukšķīgu bekonu un svaigiem garšaugiem un grilētas zem bārbekjū mērces, līdz tās ir gatavas. Šīs rullītes ir lielisks papildinājums...

Šie gurķu, diļļu un piparmētru salāti ar nelielu skābā dabīgā jogurta un citrona piedevu kļūst neticami atsvaidzinoši. Atkarībā no biezuma jogurta var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk: gurķi...

Grilētas (vai pannā ceptas) romiešu salātu ceturtdaļas tiek pasniegtas ar saldiem ceptiem bumbieriem, kūstošu Taleggio sieru un kraukšķīgiem lazdu riekstiem vieglā vinegretē...

Šim piparmētru limonādei nebūs nepieciešams sasmalcināts ledus: tā ir pagatavota spirta želejas veidā! Želeja ir pārklāta ar piparmētru putukrējumu un pasniegta 30 ml šotu glāzēs. Ideāls našķis...

Granita būtībā ir gards, pūkains, sniegam līdzīgs konuss, ko ēd kā saldējumu. Šajā receptē tiek izmantots Mint Julep kokteilis, lai radītu gardu, atspirdzinošu desertu pieaugušajiem.

Piparmētru sīrups ir brīnišķīgs svaigas piparmētras, burbona un liela daudzuma sasmalcināta ledus apvienojums, padarot to par patiesi atspirdzinošu vasaras dzērienu. Piparmētru sīrupu var pagatavot iepriekš un uzglabāt...

Jūsu viesi neticēs, ka šo lielisko saldējumu pagatavojāt paši. Tas ir lieliski piemērots mājas ballītei, jo tiek pagatavots iepriekš. Ja jums nav īpaša turētāja...

Šīs gardās vasaras sorbeta sviestmaizes ir viegli pagatavot, un tās atgādina arbūza šķēles. Aveņu vietā varat izmantot jebkuru sarkanā sorbeta garšu. Virsū uzlieciet nelielu kausiņu sorbeta...

Ātri pagatavojams skābā krējuma pīrāgs ir iecienīts našķis ar kafiju vai tēju. Lai tā garša būtu spilgtāka un interesantāka, starp divām mīklas kārtām kārtojiet svaigas kazenes. Pārkaisiet ar kraukšķīgu strēmelīti...

Pasniedziet šīs mazās rozā kūciņas savā vasaras ballītē, jo tās patiesībā ir pagatavotas no arbūza un krējuma. Arbūza kubiņi ir iemērcēti vieglā ingvera-laima sīrupā, un pēc tam katrs...

Šie salāti ir lielisks veids, kā izmantot sulīgu jaunu kukurūzu bez vārīšanas. Vienkārši nogrieziet graudus no vālītes un dažas minūtes iemērciet tos vinegretā.

Šajā receptē vistas filejas panēšanai tiek izmantotas sasmalcinātas kukurūzas skaidiņas. Vista tiek cepta cepeškrāsnī, un tā no ārpuses iznāk tikpat kraukšķīga un no iekšpuses sulīga, it kā tā būtu cepta...

Šī krēmīgā, saldā korejiešu uzkoda un piedeva tradicionāli tiek pasniegta šņācoša tieši no pannas vai gatavota korejiešu bārbekjū vakariņās. To visbiežāk gatavo, izmantojot...

Šī biezā salsa lieliski sader ne tikai ar frī kartupeļiem. Izmēģiniet to, piemēram, kā piedevu ceptām vai grilētām zivīm. Salsa nav jāvāra, un to vienkārši sablendē, tāpēc...

Šī mājās gatavotā populārā Starbucks rozā dzēriena versija ir ātri un vienkārši pagatavojama. Tās galvenā sastāvdaļa ir acai ogas, kas dzērienam piešķir burvīgo maigi rozā krāsu. Kad...

Tiek uzskatīts, ka Sando, augļu sviestmaize, ko parasti ēd kā uzkodu vai brokastīs, ir radusies Japānā pirms vairāk nekā gadsimta. To pārdod maiznīcās, kafejnīcās un pārtikas veikalos, bet patiesībā tā ir...

Kāds ir labākais veids, kā vasarā uzņemt kofeīna devu? Nē, tā nav vienkārši jebkura ledus kafija. Tā ir ledus latte ar vēl sūdīgāku garšu (nav nepieciešams ugunskurs!). Šīs kafijas slepenā sastāvdaļa...

Atsvaidzinošs našķis karstām vasaras dienām. Pagatavojiet dabīgu limonādes koncentrātu un sasaldējiet to ledus kubiņu traukā. Pasniegšanai sajauciet ledu ar ūdeni, lai iegūtu...

Hibiska tējas saldskābā garša paceļ saldēto Margaritu jaunā līmenī, padarot to vēl līdzīgāku desertam. Tā ir lieliska vieta, kur patīkami noslēgt svētku vakariņas. Brūvējiet...

Palutiniet sevi un savus mīļos ar mājās gatavotu, mazkaloriju, dabīgu saldējumu. Pagatavots ar apelsīnu sulu un miziņu bagātīgākai garšai, medu kā saldinātāju un ar zemu tauku saturu...

Šis fondī ir lieliski piemērots ballītei pagalmā vai piknikam. Siera mērci un piedevas var pagatavot gan uz grila, gan uz ugunskura. Pateicoties izturēto...

Čilakiles ir meksikāņu vēlās brokastis ēdiens, kas radīts, lai izmantotu pārpalikumus. Tas ir gatavots no atlikušajām tortiljām (sagrieztām vai saplēstām gabalos) un...

Čilakiles ir klasiskas meksikāņu brokastis, ko parasti gatavo no kraukšķīgiem tortiljas gabaliņiem, kas sautēti bagātīgā salsā un pasniegti ar olu kulteni, vistu, queso fresco un/vai skābo krējumu. Lai...

Marinētas peperončīni paprikas pilda ar siera gabaliņiem un olīvu tapenādi, pēc tam ietina plānās itāļu kapikola (coppa) desas šķēlēs, lai iegūtu ātru un gardu...

Šis nevārītais pudiņš ir ar zemu kaloriju daudzumu un augstu šķiedrvielu saturu. To var pagatavot gan ar mandeļu pienu, gan kokosriekstu pienu — tas būs vienlīdz garšīgs, tikai atcerieties, ka kokosriekstu piens...

Pašgatavots čia ievārījums ir garda un veselīga alternatīva veikalā nopērkamajiem ievārījumiem. Tas ir gatavots no svaigām ogām un vārāms tikai 5 minūtes, saglabājot maksimālo uzturvērtību. Un kā saldinātājs...

Šis cepetis apmierinās gan sulīgas gaļas cienītājus, gan cūkgaļas ribu cienītājus. Nopērciet sešu ribu cūkgaļas karbonādi, pēc tam uzmanīgi atdaliet ribiņas no gaļas. Vēl divi gabali...

Cūkgaļas filejas kotletēm bieži vien trūkst garšas un sulīguma, taču to var viegli labot, marinējot tās pikantā sālījumā un pēc tam grilējot. Gaļa kļūst neticami sulīga,...

Izbaudiet šo franču tostu gardumu, ja nebaidāties eksperimentēt ar garšām un sastāvdaļām. Tiek pasniegti zeltaini, olā mērcēti tosti ar saldu krēmsieru...

Padariet savas svētdienas vēlās brokastis mājīgas ar šīm franču grauzdiņiem, kas pildīti ar saldu krēmsieru, ātri gatavotu zemeņu ievārījumu un svaigām mellenēm. Pasniedziet ar svaigām...

Franču grauzdiņš, pildīts ar saldu kanēļa krēmsieru un aprikožu ievārījumu, ir ideāls svētdienas vēlās brokastis ēdiens, kas patiks visai ģimenei. Pēc izvēles...