Vasaras receptes

Izmēģiniet sātīgu sviestmaizi ar sulīgu grilētu vistas fileju, mājās gatavotu bazilika pesto un ceptiem saldajiem pipariem. Pirms grilēšanas vistu marinē etiķa garšaugu un ķiploku maisījumā, un...

Lūk, vienkāršs padoms veselīgam uzturam: "Ēd varavīksni." Šis krāsainais vokpannā ceptais ēdiens ar papriku, kukurūzu, vistu un zaļajiem sīpoliem ir lielisks veids, kā ievērot...

Lai vistas fileja būtu sulīgākā, apcep to pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz cepšanu cepeškrāsnī. Tās maigā garša būs lielisks papildinājums košajam relīzam, kas pagatavots no...

Ķirbju sēklas ir bagātas ar magniju, ko var būt grūti uzņemt pietiekamā daudzumā ar tipisku uzturu. Grauzdējiet ķirbju sēklas ar sildošām garšvielām, piemēram, ķimenēm un...

Vistas fileja tiek cepta uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kartupeļiem, ķiplokiem, sparģeļiem un vīnogu tomātiem, un pāris minūtes pirms gatavības visu pārkaisa ar sarīvētu parmezāna sieru un pētersīļiem un apcep...

Burvīgas, krāsainas paprikas tiek sajauktas ar brūno sviestu un pekorīno sieru un pasniegtas kopā ar ceptu vistas fileju. Šajā receptē gan paprika, gan vista tiek cepta cepeškrāsnī...

Piešķiriet savam ierastajam vokpannā gatavotam ēdienam īpašu garšu, pagatavojot to ar cukīni, tomātiem, baziliku un timiānu. Pirms cepšanas vistas fileju dažas minūtes marinējiet citronu sulā un olīveļļā.

Ja pēc svētkiem jums ir palikusi cepta vistas vai tītara gaļa, nākamajā dienā izmantojiet to salātu pagatavošanai un pagatavojiet no tās gardas sviestmaizes. Šie salāti ir ērti, jo sastāvdaļas...

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Kukurūza sezonā ir tik salda — ideāla sastāvdaļa krēmīgai vasaras zupai. Griežot graudus, noteikti pārvelciet naža aizmuguri pāri vālītei, lai noņemtu pēc iespējas vairāk kukurūzas...

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija maigā majonēzes mērcē...

Ēdamās tortiljas bļodiņas ir unikāls, bet vienkāršs veids, kā jautrā veidā pasniegt vistu. Vienkārši sarullējiet tortiljas, kā norādīts, un cepiet, līdz tās ir stingras un kraukšķīgas.

Grilētas pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem, pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Noņemiet no greipfrūta visas membrānas, lai nesabojātu garšu, un...

Šie Tex-Mex stila salāti ir garda vistas gaļas, pupiņu, grauzdētas kukurūzas, sulīgu aisberga salātu, avokado un čili piparu kombinācija. Viss, kas jums patīk tako, vienkārši ne...

Ja jums ir tako sastāvdaļas, bet nav laika pašiem salikt tako, pagatavojiet tako salātus. Šiem Teksasas-Meksas iedvesmotajiem salātiem jums būs nepieciešama grilēta vista (varat...

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgi panētas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegta kā saldējums – vafeles konusā! Šī prezentācija noteikti pārsteigs...

Šīs kraukšķīgās maizes standziņas ir gatavotas no bagetes un var pasniegt kā uzkodu ar mērcēm. Vienkārši sagrieziet bageti standziņās, apsmērējiet ar sviestu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem, un cepiet, līdz...

Pagatavojiet mazkaloriju Valdorfa salātu versiju, lielāko daļu majonēzes aizstājot ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu un saldo vīnogu vietā izmantojot ananāsu gabaliņus. Lai uzņemtu olbaltumvielas,...

Šis vienas pannas ēdiens atgādina paelju, taču cieti saturošu rīsu vietā tas ir pagatavots ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu kvinoju, un svaigu ķiršu tomātu salātu virskārta piešķir tam košu,...

Ja jums nav granātābolu sulas, varat izmantot jebkuru citu dabīgu sulu. Šī atspirdzinošā dzēriena galvenā sastāvdaļa ir čia sēklas. Tās bagātina sulu ar vitamīniem, mikroelementiem, antioksidantiem un...

Pat ja jūs sekojat līdzi savam svaram, jūs joprojām varat no rītiem baudīt gardas pankūkas, it īpaši, ja tās ir burtiski pilnas ar veselīgām sastāvdaļām. Šīs šķiedrvielām bagātās pankūkas ir pagatavotas ar...

Šis maigais banānu pudiņš ir pildīts ar divreiz spēcīgāku banānu garšu nekā svaigas banānu šķēles un ātri pagatavojams banānu pudiņš, savukārt krēmsiers piešķir samtainu, blīvu tekstūru.

Šis spilgti krāsainais un aromātiskais kokteilis būs lielisks papildinājums jūsu vasaras baseina ballītei. Ķiršu un laima kombinācija ir atsvaidzinoša un pacilājoša. Šo kokteili var pagatavot dzirkstošu,...

Sablendējiet banānu, ķiršus, jogurtu un mandeļu pienu, lai pagatavotu sātīgu un enerģiju sniedzošu brokastu kokteili. Lai izvairītos no ledus pievienošanas, kas padarīs dzērienu ūdeņainu, izmantojiet saldētus ķiršus un karoti...

Farfalle pasta (tauriņi) biezā siera mērcē tiek pasniegta ar grauzdētiem brokoļiem un kausētu Parmezāna sieru, mocarellu un ķiršu tomātiem. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, iegādājieties bokonīni mocarellu (tā ir tāda paša izmēra kā...

Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru. Lai nodrošinātu, ka iekšpuse ir perfekti izcepta,...

Pavadiet mājīgu vakaru ar mīļajiem, malkojot siera fondī. Šī bagātīgā asā Čedaras, Gruyère siera un baltvīna mērce ir piesātināta ar pikantām ķiploku, sinepju un muskatrieksta notīm. Ja jums nav...

Piepildiet šo skābā krējuma pīrāgu ar svaigām avenēm, pārkaisiet ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un apslakiet ar citronu glazūru. Ogu un citrusaugļu notis ar vieglu garšvielu pieskaņu padara to par perfektu vasaras...

Šis ēdiens atgādina samgjetangu — korejiešu vistas zupu ar žeņšeņu. Marinētie gurķīši tiek pildīti ar rīsiem un vārīti smaržīgā buljonā. Tāpat kā samgjetana, arī šī zupa ir garda vasaras pilnbriedā.

Tropu kokosriekstu rums piešķir kombučai jeb tējas sēnei (saldskābai fermentētai tējai) saldumu. Šis dzēriens vislabāk garšo kopā ar veikalā nopērkamu pasifloru augļu kombuču, bet, ja...

Brokoļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā, līdz tie ir apbrūnējuši, bet joprojām sulīgi un spilgti zaļi, un pasniegti ar saldskābo un pikanto Āzijas iedvesmoto mērci. Lieliski...

Sausā Šardonē ozolkoka aromāts bagātīgajā, krēmīgajā saldējumā iegūst pavedinošu sajūtu. Lai pastiprinātu Šardonē ozolkoka notis, saldējumam pievieno kūpinātas jūras veltes...

Pagatavojiet pikanto masala chai saldējuma formā, un jums pat nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna — vienkārši izmantojiet saldējuma kociņu vai ledus konfekšu formiņas. Deserts ir līdzīgs tradicionālajam...

Pasaki draugiem, ka desertam ēdīsi brokastis, tad pārgriez vaļā šo milzīgo brokastu bļodu un atklāj šokolādes kūku iekšpusē! Lai kūka izskatītos pēc iespējas reālistiskāka, tās pamatne ir cepta...

Pagatavojiet gardu itāļu stila piedevu ar parastiem burkāniem, veikalā nopērkamu pesto un rikotu. Vienkārši apcepiet burkānus, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pasniedziet ar mērci un rikotu. Saldā...

Sniega zirņu pākstis ir tik mīkstas, ka tās var ēst svaigas veselas. Tās ir lielisks papildinājums rīvētiem burkāniem Āzijas salātos. Pārlejiet dārzeņus ar veikalā nopērkamu Āzijas mērci un, lai iegūtu kraukšķīgumu...

Sarkano kartupeļu mizas ir bagātas ar labvēlīgām mikroelementvielām un šķiedrvielām, tāpēc šiem salātiem tās nav nepieciešams mizot. Rūpīgi nomazgājiet tās ar birsti un vāriet kopā ar burkāniem.

Kas padara suši bāros bieži pasniegto salātu mērci tik gardu? Burkāni piešķir mērcei spilgti oranžu krāsu un kopā ar pārējām sastāvdaļām tiek sablendēti, līdz...

Ziemeļkarolīnas iedzīvotāji zina, kā pagatavot labu burgeru: sulīgu liellopa gaļas kotleti ar kūstošu sieru, pārkaisītu ar čili un sīpoliem, un kāpostu salātus...

Vistas gaļu marinē apelsīnu un citronu sulu maisījumā ar pievienotu miziņu un pēc tam cep cepeškrāsnī, iegūstot sulīgu un aromātisku vistu. Atlikušo marinādi izmanto, lai ātri pagatavotu mērci...

Gurķu raita ir indiešu piedeva, kas pagatavota no svaigiem gurķiem, garšaugiem un dabīgā jogurta, un tiek pasniegta ar jebkuru indiešu ēdienu. Tā ir atsvaidzinoša, atvēsinoša un garšīga, it īpaši, ja...

Saspaidītu gurķu salāti ir populāra Āzijas uzkoda, ko var pasniegt ar jebkuru pamatēdienu. Viegli saspaidīti gurķi piešķir vairāk garšas nekā vienkārši sagriezti. Pievienojiet gurķu ūdeni...

Apvienojiet svaigus un marinētus gurķus ar dillēm un skābu vinegretu, lai iegūtu atsvaidzinošus salātus, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Dilles...

Damarisa Filipsa recepte šiem atspirdzinošajiem salātiem ir iedvesmota no Mint Julep. Tajā ir viss nepieciešamais klasiskam dienvidu kokteilim: viskijs, cukurs un svaiga piparmētra. Gurķi vairākas stundas tiek marinēti ātrā...

Šie salāti no sasmalcinātiem gurķiem, redīsiem, piparmētrām un sarkanajiem sīpoliem citroniskā za'atar mērcē ir neticami atsvaidzinoši ar nelielu garšvielu piedevu. Pirms griešanas viegli sakuļ gurķus...

Šļaksts svaigi spiestas burkānu sulas padarīs jūsu Aperol Spritz kokteiļus gaišākus un piešķirs bagātīgāku garšu. Pasniedziet, dekorējot ar nelielu burkānu.

Šīs pikantās Ziemeļkarolīnas stila grilētas vistas stilbiņi tiek pilnībā pagatavoti uz plīts virsmas. Mērce sabiezē, stilbiņiem vāroties uz lēnas uguns, padarot šo ēdienu viegli pagatavojamu...

Karnitas ir meksikāņu ēdiens, ko gatavo, lēni sautējot cūkgaļu sviestā vai cūkgaļas taukos ar garšvielām. Pēc brīža jūs redzēsiet, kā gaļa mainās no...

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem, aizstājot tradicionālos grila ēdienus. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakoto marinēto steiku (vai...).

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevu ēdieniem. Visbiežāk...