Svētku receptes

Ikviens jau sen ir pazīstams ar sauso cepumu veidu, ko sauc par galeti, taču tas pats nosaukums attiecas arī uz sarežģītākiem cepumiem. Francijā galetes ir atvērtas, plakanas kūkas ar dažādiem pildījumiem...

Iedomājieties bārbekjū – gatavotu tikai no konfektēm! Rīkojot pikniku vai ballīti brīvā dabā, varat pagatavot vienkāršu un iespaidīgu tematisku desertu, izmantojot virtuļus – amerikāņu stila virtuļus...

Šveices birnbrota maize atšķiras no citiem maizes veidiem ar bagātīgu žāvētu augļu pildījumu, kas galvenokārt ietver žāvētus bumbierus, papildinātus ar citiem žāvētiem augļiem, riekstiem, sukādēm un...

Berlīnes virtuļi jeb vienkārši Berlīnes virtuļi tiek gatavoti no saldas rauga mīklas, pievienojot rūgušpienu, olas un sviestu. Mīklu sagriež apļos un apcep lielā eļļas daudzumā...

Šī banānu kūka, kas kārtota ar kokosriekstu krēmu, ir pilna ar bagātīgu aromātu un garšu. Mīklai pievienotie banāni padara kūkas brīnišķīgi mitras, neprasot...

Atgādinot piparkūkas, šīs piparkūku cepumi ir kļuvuši par neatņemamu Ziemassvētku sastāvdaļu Eiropā – tos cep dažādu dzīvnieku, svētku un reliģisku simbolu formās, dekorē ar glazūru un dāvina...

Trīs ķēniņu kūka (spāņu valodā: Rosca de Reyes – "Tirgo ķēniņu gredzens") ir galvenais Zvaigžņu dienas, 6. janvāra, cienasts visās spāņu valodā runājošajās valstīs. Atšķirībā no Tirgo ķēniņu kūkām citās katoļu valstīs,...

Šis klasiskais angļu deserts jūs apburs ar savu vienkāršību; pats tā nosaukums, trifele, tulkojumā no angļu valodas nozīmē "trifele". Iespējams, vissarežģītākā pagatavošanas daļa ir cepšana...

Kapirotada ir meksikāņu Lieldienu pudiņš, ko tradicionāli cep Lielajā Piektdienā. Veidnē kārto vecas maizes kārtas, kas iemērcētas pikantā sīrupā ar kanēli un krustnagliņām, dažādām...

Cūkgaļa ar āboliem, šis satriecošais angļu ēdiens, palīdzēs jums pacelt savu statusu. Kad būsiet pagatavojis šo ēdienu, jūs uz visiem laikiem nostiprināsieties kā izcils pavārs, viesmīlīgs un...

Franču piparkūkas ir viens no daudzajiem Eiropas Ziemassvētku cepšanas piemēriem, kas sasilda mājas ar savu pikanto aromātu, radot mājīguma un ziemas svētku sajūtu.

Pagatavojiet miniatūras meksikāņu stila sviestmaizes, izmantojot pamboza maizītes, kas pildītas ar vistu un pikantu sarkano salsu. Sarkanā salsa jeb salsa roja ir tradicionāla un viena no populārākajām sviestmaižu šķirnēm...

Polvorons ir populārs cepums spāņu valodā runājošajās valstīs. Cepts no smilšu mīklas ar pievienotiem riekstiem, tas ir neticami garšīgs, ļoti riekstains un vienkārši kūst mutē. Meksikā...

Krusta maizītes ir iecienīta Lieldienu mīkla Britu Sadraudzības katoļu valstīs. Tās tradicionāli cep Lielajā Piektdienā no bagātīgas mīklas ar aromātiskām garšvielām un...

Bezē sēnes sanāk ļoti reālistiskas un izskatās kā īsti šampinjoni. Saputojiet olu baltumus ar cukuru un vīnskābi, kas palīdzēs bezē saglabāt formu un iegūt...

Tourtière ir sens slēgts pīrāgs, kura izcelsme ir Kanādas Kvebekas provincē. Tourtière, ko visi franču kanādieši uzskata par tradicionālu Ziemassvētku konditorejas izstrādājumu...

Ziemassvētku pudiņš jeb plūmju pudiņš ir neatņemama britu svētku galda sastāvdaļa. Saskaņā ar anglikāņu baznīcas tradīcijām, gatavošanās vienmēr sākās vairākas nedēļas pirms Ziemassvētkiem. ...

Šis deserts noteikti patiks šokolādes cienītājiem un romantiskām dvēselēm. Baltās šokolādes putas tulpju formas šokolādes krūzītēs — tas izklausās un izskatās neticami izsmalcināti. Jūs varat...

Krokembušs (no franču valodas croquer en bouche — kraukšķīgs mutē) ir viens no spilgtākajiem 19. gadsimta sākuma franču augstās virtuves piemēriem. Deserts ir veidots liela konusa formā, kas izgatavots no...

Karaliskā šarlote pēc izskata, sastāva un garšas būtiski atšķiras no ierastās ābolu šarlotes. Šīs šarlotes greznais dizains pilnībā attaisno tās karalisko titulu. Tāds...

Kēksiņi "pops" pēdējā laikā ir kļuvuši par populāru svētku našķi. Tie ir mini kūciņas uz kociņa, veidotas kā liela konfekte uz kociņa, pārklātas ar glazūru un dekorētas ar rotājumiem. Kēksiņi "pops" ir lieliski, jo tie ir deserts, ko var ēst...

Viss ģenialitāte ir vienkārša. Un šī aromātiskā kafijas kūka to pierāda: neskatoties uz lielo apjomu, tai nav šokolādes svara, un, lai mīkstinātu lipīgo garšu, šokolādes un vaniļas slāņi papildina...

Maltās gaļas pīrāgs ir tradicionāls salds Ziemassvētku pīrāgs angliski runājošās valstīs ar sasmalcinātu ābolu un žāvētu augļu pildījumu, kas sajaukts ar cukuru, medu, aromātiskām...

Kēksiņš ir lieliska ideja vasaras baseina ballītei. Deserts izskatās lieliski, un visi saņem kūciņu. Šai unikālajai kūkai viss, kas jums nepieciešams, ir...

Gardas uzkodas no papriku, kas pildītas ar sieru un ietītas kraukšķīgā bekonā, lieliski piemērotas jebkurai ballītei vai svinībām. Pārgrieziet halapenjo uz pusēm un izņemiet membrānas...

Šī vieglā un gandrīz nesvarīgā kūka lepojas ar savu vienkāršību un skaistumu. Klasiskā vaniļas biskvīta un pūkainas glazūras kombinācija, kas pārkaisīta ar krāsainiem konfeti, acumirklī rada atmosfēru...

Iespējams, ka nekad iepriekš neesat dzirdējuši par "push pops" desertiem, taču daudzas maiznīcas visā pasaulē tos labprāt izmanto, lai radītu krāsainus, slāņotus desertus. Pateicoties caurspīdīgajam...

Šīs vasarīgās, ar krēmu pildītās kūkas būs īsts hīts jebkurā bērnu ballītē. Tomēr ir grūti noticēt, cik vienkārši ir izveidot tik sarežģītus rotājumus. Maksimāli...

Klasiska kūka var tikt pārveidota un tai var piešķirt jaunu dzīvi, ja to dekorē ar krāsainiem rotājumiem, kas atgādina dzirkstošu Jaungada vizuli. Svētku sajūta rodas, ieraugot šādu desertu...

Neticami skaista un tikpat garda dzimšanas dienas torte paliks atmiņā ilgi pēc svinībām. Varat arī uzaicināt dzimšanas dienas svinētāju izvēlēties savu deserta dizainu. Receptē ir iekļauts...

Šie cepumi iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos jau ar savu unikālo izskatu. Tie ir pagatavoti līdzīgi kā pinjatas — meksikāņu konditorejas izstrādājums, kas nesen kļuvis populārs...

Saldējuma sviestmaize ir lieliski piemērota ballītei brīvā dabā, jo to var ēst bez karotes, vienkārši turiet to rokās. Ievietojiet saldējuma bumbiņu starp divām cepumu pusītēm un...

Citrona aromāts un tā skābā garša negaidīti uzliesmo ar svaigumu, atgādinot dzirksteles. Šis kokteilis mirdzēs grila ballītē. Jau pats dzirkstošā dzēriena izskats...

Klasiska, delikāta gaisīga vaniļas biskvīta un smaržīga citronu biezpiena kombinācija, pārklāta ar lipīgu, kraukšķīgu bezē. Šīs kūkas pagatavošana prasa nedaudz pacietības un...

Šī brīnišķīgā kafijas kūka vairāk piemērota pieaugušajiem. Tās raksturīgā vaniļas garša nāk no itāļu vaniļas-citrusaugļu liķiera Tuaca, kura 500 gadus vecā recepte tiek stingri sargāta. Gabaliņi...

Kāds ir lieliskas dzimšanas dienas tortes noslēpums? Pievilcīgs dizains un izsmalcināta garša. Bet ko darīt, ja nedaudz paspēlējaties ar formu un pievienojat nelielu pārsteigumu — želejkonfekti? Šīs unikālās piñata kūciņas...

Ja jums vienmēr ir garšojusi Asiņainā Mērija, jūs iemīlēsieties tajā pēc šīs versijas izmēģināšanas. Protams, sastāvdaļu daudzumu varat pielāgot savai gaumei...

Neviena pagalma ballīte nebūtu pilnīga bez alus; tas piešķir siera mērcei jauku tekstūru. Šī uzkoda ir lieliski piemērota mājīgai kopā sanākšanai ar tuviem draugiem. Ikviens...

Meksikāņu dārzeņu salsa ir lieliska piedeva jebkuram ēdienam neatkarīgi no tā, vai tā ir gaļa, zivs vai piedevas. Salsu var pagatavot vārot vai no neapstrādātām sastāvdaļām. Parasti tie ietver tomātus sarkanajai salsai,...

Unikāls deserts no restorāna līdzīpašniekiem un TV vadītājiem Nīliju ģimenes ir melleņu pekanriekstu skaidiņas. Tas ir lieliski piemērots visai ģimenei vai kā cienasts nelielai ballītei. Šis deserts...

Persiku pīrāgam, amerikāņu pīrāgu ēdienam, ir vairākas teorijas par tā izcelsmi. Saskaņā ar vienu no tām, pīrāgi tika mesti uz skatuves, kad trokšņainā publika aizrāvās ar aktieru sniegumu un izteica...

Mātes dienas vēlās brokastis var sākties ar brīnišķīgu aromātu, kas virmo no virtuves. Šīs gardās paniņu plācenītes ir ātri pagatavojamas. Tās ir pūkainas, vairāk līdzīgas smilšu cepumiem, un...

Vienkārši, svaigi salāti ar dārzeņiem un makaroniem, kas lieliski piemēroti pusdienām vai piknikam, varētu būt tieši tas, kas nepieciešams maija svētku svinēšanai. Pateicoties krāsainajām sastāvdaļām un...

Lai gan brusketas pagatavošanas veidi ir neskaitāmi, šī tradicionālās itāļu uzkodas versija ir pelnījusi īpašu uzmanību. Rukolas vieglā rūgtuma un augstas kvalitātes bagešu kraukšķīgums...

"Blackout" kūka ir lieliski piemērota neaizmirstamam svinīgam vakaram. Tā apvieno saldumu ar patīkamu garšu un ir arī satriecoša pēc izskata. Šīs slavenās kūkas recepte...

Cepumi ar glazūru ir iecienīts bērnu našķis. Tie ir lieliski piemēroti jebkuriem ģimenes svētkiem, sākot no dzimšanas dienām līdz Jaunajam gadam. Piparkūku cepumi bieži ir glazūrā, bet pamata...

Šī gardā un kraukšķīga siera un šķiņķa sviestmaize ir lieliska alternatīva tradicionālajām karstajām brokastu sviestmaizēm vai garda uzkoda ballītē. Tās pagatavošana aizņem ievērojami mazāk laika...

Panforte ir tradicionāls itāļu Ziemassvētku kārums. To var salīdzināt ar piparkūkām, pīrāgu vai mīkstu kozinaki. Panforte pirmo reizi tika cepta klosterī Sjēnā pagājušā gadsimta sākumā...

Siera plate bufetē var ietvert visu vieglprātīgo noskaņu, ko atvedāt no atvaļinājuma. Piešķiriet uzkodai tropisku pieskaņu, lai izraisītu debesu baudas garšu. Ananāss kā...