Sangrija ir spāņu alkoholisks dzēriens, kas gatavots no lēta vīna, pievienojot augļu gabaliņus un dažreiz garšvielas. Šis aromātiskais augļu dzēriens tradicionāli tiek pasniegts atdzesēts vasarā, un...
Svētku receptes
Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no kūkas kārtām, ogām un putukrējuma. Atsevišķu trifle priekšrocība ir tā, ka tos var pagatavot no atlikušajām kūkas kārtām, smalkmaizītēm un ogām. Priekš...
Nosaukums Martini tagad attiecas ne tikai uz slaveno dzērienu, bet arī uz kokteiļiem, kas tiek pasniegti īpašā martini glāzē. Tie vienmēr izskatās eleganti un svētku noskaņā, un ir lieliski piemēroti ballītēm.
Ļoti vienkāršs deserts, bet piemērots tikai pieaugušajiem, jo tiek izmantots baltvīns un konjaks. Persiku grilēšana tos nedaudz karamelizē, vēl vairāk izceļot to garšu...
Amerikāņu svētki 4. jūlijā nav tikai Neatkarības dienas svinības ar uguņošanu un parādi, bet arī dibinātāju godināšana. Katrai ģimenei ir savs stāsts, un nekāds spēks nevar tam stāties ceļā...
Flans ir ļoti populārs deserts Spānijā un Latīņamerikā. Tas ir cepts krēmīgs olu suflē. Tā tuvākie radinieki ir...
Šī kūkas recepte ar soli pa solim sniegtajām fotogrāfijām parādīs, kā, izmantojot sauso maisījumu, pagatavot unikālu gvakamoles iedvesmotu kūku. Kā pamatni varat izmantot gatavu šokolādes biskvītu, un...
Slavenais tropiskais kokteilis "Piña Colada", kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "nokāsts ananāss", ir kļuvis par Puertoriko nacionālo dzērienu, kur tas tika izgudrots. Sākotnēji "piña colada"...
Spāņu ēdiens "Gambas al Ajillo" (ķiploku garneles) ir spilgts Vidusjūras virtuves piemērs: vienkārši pagatavojams, neticami aromātisks, veselīgs un garšīgs. Ceptas garneles...
Grilējiet vistas kebabus un pasniedziet tos indiešu gaumē. Garam masala marināde un svaigi pagatavots persiku čatnijs piešķirs gaļai unikālas indiešu virtuves garšas un aromātus.
Amerikāņu Darba svētki ir gandrīz pilnīgas bez grilētas vistas. Izmēģiniet šo recepti maigām vistas stilbiņām piknikam. Šīs receptes bārbekjū mērce ir tik laba, ka...
Atsvaidzinošs dzēriens, kas garantēti būs hīts jebkurā ballītē. Šī sarkanvīna sangrijas recepte nodrošina perfektu skābuma un salduma līdzsvaru. Eksperimentējiet ar dažādiem augļiem...
Kūka, kas gatavota ar trīs veidu pienu (iebiezinātu, iztvaicētu un pilnpienu), ir ļoti populāra Latīņamerikā, no kurienes tā radusies. Piemēram, Meksikā to bieži pasniedz kāzās. Ar svaigiem augļiem...
Ja esat saldētās Margaritas cienītājs, jums noteikti patiks šī laima granita. Sajauciet galvenās sastāvdaļas: tekilu, laima sulu, triple sec, pievienojiet cukuru...
Banānu splits ir populārs amerikāņu deserts, kas sastāv no uz pusēm pārgriezta banāna, pasniegts ar saldējuma bumbiņu, putukrējumu, saldu mērci un ķirsi. Šis deserts bija...
Kukurūzas vālītes var ne tikai vārīt, bet arī cept, kā to jau kopš seniem laikiem ir darījuši Centrālamerikas indiāņi. Cepta kukurūza ar savu pirmatnējo izskatu un kārdinošo aromātu atmodina...
Šīs grilētā ribiņas iepriecinās ikvienu, kurš godina valsts svētkus un kopā ar jums svinēs Darba dienu. Saskaņā ar amerikāņu kalendāru šī diena tiek svinēta septembra pirmajā pirmdienā. Lai...
Tulkojumā no spāņu valodas "Tres Leches" nozīmē "Trīs piena veidi" – tradicionāla meksikāņu kūka. Tās īpatnība ir tā, ka biskvīts gatavošanas procesā tiek mērcēts pienā.
2011. gadā, kad princis Viljams apprecējās ar Keitu Midltoni, viņš lauza karaliskās ģimenes tradīcijas, savām kāzām pasūtot īpašu klasiskās britu saldējuma kūkas izlaidumu ar cepumiem. Šī kūka ir gatavota...
Čatnijas ir augļu un pikantas mērces no Indijas virtuves, kas ir kļuvušas populāras daudzās pasaules valstīs. Šo dzērveņu-ābolu čatniju ar ingveru ir ļoti viegli un ātri pagatavot, un tas lieliski sader ar gandrīz...
Šis klasiskais piedevu ēdiens tiek uzskatīts par pamatēdienu tītaram vai jebkuram citam ceptam putnam. Pēc vēlēšanās varat pievienot ābolus, sēnes, desu, riekstus vai kastaņus. Pasniedziet...
Vinegreta mērce ir franču virtuves radījums. Tās pamatsastāvdaļas ir etiķis, eļļa un garšvielas. Tā var piešķirt jebkuram ēdienam pikantu un izsmalcinātu garšu, kā arī unikālu, atšķirīgu...
Pārbaudītas receptes ar saldajiem kartupeļiem
Labāko saldo kartupeļu ēdienu kolekcija. Šis dārzenis pirmo reizi parādījās Peru un pēc tam izplatījās visā pasaulē, kļūstot iemīļots tā garšas dēļ.
Viskija skābais dzēriens ir viens no galvenajiem skābo kokteiļu jeb sours pārstāvjiem, kura parādīšanās aizsākās 18. gadsimtā, kad angļu jūrnieki sāka dzert rumu, lai novērstu skorbutu un vitamīnu deficītu...
Pateicības diena tiek svinēta Amerikas Savienotajās Valstīs novembra ceturtajā ceturtdienā. Šos svētkus iedibināja pirmie Eiropas kolonisti, kuri pateicās Dievam un Amerikas pamatiedzīvotājiem, kas viņiem palīdzēja...
Dzērvenes ir viens no spēcīgākajiem dabiskajiem vitamīnu avotiem rudenī un ziemā. Papildus augļu dzērieniem, ķīseliem un pīrāgiem varat pagatavot dabīgu un veselīgu mājās gatavotu dzērveņu marmelādi. Šī...
Gimlet kokteilis savu nosaukumu it kā ieguvis no spējas atstāt atmiņā caurumus nākamajā rītā pēc tā izdzeršanas. Cita teorija ir tāda, ka dzēriens nosaukts sera...
Rūbena sviestmaize ir amerikāņu karstās sviestmaizes veids, kas pagatavots no liellopa gaļas un skābētiem kāpostiem. Tā, domājams, tika nosaukta Omahas, Nebraskas štata, iedzīvotāja Rūbena Kulakofska vārdā, kurš to izgudroja un...
Tā kā šis mērces veids ir neapstrādāts, tas saglabā visas apelsīnu un dzērveņu labvēlīgās īpašības. Pasniedziet šo vitamīniem bagāto mērci kopā ar gaļu vai mājputniem, uzlabojot ēdiena garšu un...
Dzērveņu mērci tradicionāli pasniedz ar tītaru Pateicības dienā ASV un Ziemassvētkos Apvienotajā Karalistē. Taču, neskatoties uz saldskābo garšu, tā labi sader ar gandrīz jebkura veida gaļu vai mājputniem...
Šīs mērces pagatavošana neaizņem daudz laika, bet uz svētku galda tā izskatās skaisti un iespaidīgi. Pasniedziet to ar gaļas ēdieniem vai salātiem. Izmantojiet to cepumos. Skābās dzērvenes un delikātās...
Pagatavojiet dzērveņu mērci bez vārīšanas. Vienkārši sajauciet dzērvenes, bumbieri un apelsīnu ar cukuru un pasniedziet. To var izmantot kā mērci gaļas ēdieniem vai kā ievārījumu...
Gaļas klaips jeb gaļas maize tradicionāli tiek gatavota no maltas gaļas, rīvmaizes un dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, selerijām un burkāniem. Bet pamēģiniet pievienot ābolus, dzērvenes un sieru, lai piešķirtu ēdienam pikantumu.
Balto biskvītu cep tikai ar olu baltumiem, bez pievienotiem dzeltenumiem — tā ir lieliska pamatne svētku kūkai. Gaisīga un mitra, tā uzsūks un uzlabos gandrīz jebkuras glazūras garšu...
Plakanās cukura cepumi ir neticami viegli pagatavojami un neticami gardi! Tos var cept lielās porcijās un pasniegt katru dienu kopā ar tēju vai kafiju. Pārklājiet tos ar karalisko glazūru, un tie būs...
Smilšu cepumi ir tipiski britu konditorejas izstrādājums ar skotu saknēm. To pirmo reizi cepa viduslaikos tikai lielos svētkos. Vēlāk smilšu cepumi kļuva...
Relišs ir mērce, kas pagatavota no nelieliem dārzeņu vai augļu gabaliņiem. Tā cēlusies no Indijas virtuves, kas ir slavena ar savu mērču un mērču daudzveidību. Lai gan relišs ir ļoti populārs...
Recepte brīnišķīgam mājās gatavotam marcipānam, kas ir piemērots jebkuram mērķim, ātri pagatavojams un ar elastīgu tekstūru. Gaisīgo, elastīgo tekstūru panāk, pievienojot sakultus olu baltumus...
Saldie kartupeļi ir augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To garša un uzturvērtība atgādina saldā ķirbja garšu un uzturvērtību. Tomēr atšķirībā no kartupeļu biezeņa, ko pasniedz kā piedevu, saldo kartupeļu biezenis ir diezgan...
Klasiskajam siera fondī ir vairāki gadsimti. Saskaņā ar tautas uzskatiem, to izgudroja Šveices Alpos dzīvojošie gani. Viņu darbs bija diezgan izaicinošs, un...
Amerikāņu ielu ēdiens ir tik daudzveidīgs un atšķirīgs, ka praktiski katrā štatā vai lielākajā pilsētā var nobaudīt sviestmaizi, kas izgudrota "tikai tur". Filadelfija, kas ir rotaļīgi...
Cacciatore, spilgts un aromātisks ēdiens, kura izcelsme ir Itālijā. Tā mednieki gatavoja medījumu, ko bija nomedījuši. Un mūsdienu pasaulē, kad medības vairs nav nepieciešamas, parasta vista no...
Šajā pamācībā ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām parādīts vienkāršs veids, kā pagatavot makaronu sviestmaižu cepumus...
Jūs pārsteigs, cik līdzīgi šie batoniņi ir īstiem Twix, un tie būs arī lielisks gardums bērniem šajā Helovīnā. Bet, tā kā tie ir svaigi un pagatavoti no kvalitatīvām sastāvdaļām, tie ir vēl garšīgāki...
Vistas Romana jeb Itālijā sauktā "Pollo alla Romana" cēlusies no Romas apkārtnes. Pat košās papriku krāsas šajā ēdienā atspoguļo "Mūžīgās pilsētas" karoga sarkano un dzelteno krāsu.
Bērnībā visi gatavoja dubļu kūkas. Tagad jūs varat pacelt to vēl augstāk un pagatavot dubļu pīrāgu ar nosaukumu "Mudslide" ballītei. Šis ēdiens tiek uzskatīts par amerikāņu iecienītāko. Šis...
Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu vācu ēdienu. Taču patiesībā kaut ko līdzīgu var atrast gandrīz katrā pasaules virtuvē. Viegli pagatavojams un ar dažādiem pildījumiem,...
Gaļas klaips (angliski runājošās valstīs gaļas klaips) ir jauna un unikāla alternatīva tiem, kas ir noguruši no parastajām kotletēm, un piedeva relish veidā (uzkodu mērce, kas pagatavota no sasmalcinātiem marinētiem vai svaigiem...
Burbons ir īpašs viskija veids, kura dzimtene ir Amerika un kas tiek gatavots no kukurūzas. Šo bagātīgo, zeltaini nokrāsoto stipro alkoholisko dzērienu bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Sajauciet burbonu un izkausētu...
Mango Margarita ir brīnišķīgs atspirdzinošs dzēriens vakaram ar draugiem. Sulīgu tropisko augļu un dzēriena ledainā vēsuma kombinācija lieliski remdē slāpes vasaras...























































