Barbekjū virtuļi


Balsis: 2

Kā pagatavot bārbekjū virtuļus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 virtuļi

Iedomājieties bārbekjū – un tikai no konfektēm! Rīkojot pikniku vai ballīti brīvā dabā, varat pagatavot vienkāršu un iespaidīgu tematisku desertu virtuļu veidā – amerikāņu virtuļus ar caurumu vidū, kas dekorēti ar ēdamu restīti, kas izgatavota no dažādām konfektēm. Izpildiet receptes norādījumus: izklājiet virtuļus ar konfekšu liesmām, šokolādes restīti un izkārtojiet mazus iesmiņus, desiņas, burgerus un zivis, kas izgatavotas no konfektēm un želejkonfektēm. Kūkas ir tik detalizētas, ka jūsu viesi uz tām skatīsies ar apbrīnu, pēc tam izbaudīs to interesantās garšas un daudzveidīgās tekstūras.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 12 šokolādes virtuļi šokolādes glazūrā, 8 cm diametrā.
  • 1 glāze tumšās šokolādes skaidiņu
  • 2 oranžas konfektes, piemēram, Jolly Ranchers
  • 2 sarkanas konfektes uz kociņa
  • 2 dzeltenas konfektes uz kociņa
  • 1 ēd.k. mini zefīri
  • 4 šokolādes karameļu konfektes, piemēram, Tootsie Rolls
  • 12 kvadrātveida dzeltenas konfektes, piemēram, Mini Starburst vai Chiclets
  • 12 cilindriskas sarkanas gumijas konfektes, piemēram, Mike and Ike Red Rageous vai Hot Tamales
  • Melns pārtikas marķieris (pēc izvēles)
  • Sarkani, zaļi, dzelteni un oranži gumijas lācīši (3 katrā krāsā)
  • 6 gumijas zivtiņas, piemēram, zviedru zivtiņas
  • Īpašs aprīkojumsKomplektā ietilpst: silikona cepšanas paklājiņš, melns permanentais marķieris, konditorejas maisiņš ar mazu apaļu uzgali, virtuves šķiltavas, 6 zobu bakstāmie



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: virtuļi, zefīrs, marmelāde

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru un ar marķieri uzzīmē 12 6 cm apļus. Uzliec virsū silikona paklājiņu, lai caur to varētu redzēt apļus (vai arī vari izmantot otru cepampapīra lapu).
  2. Izveidojiet grila režģiIevietojiet šokolādes skaidiņas nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 50% jaudu 30 sekunžu intervālos, pēc katras krāsns apmaisot, līdz karstais maisījums ir pilnībā izkusis atlikušās šokolādes skaidiņas. Ļaujiet dažas minūtes atdzist, pēc tam pārlieciet konditorejas maisiņā ar nelielu apaļu uzgali.

    Uzspiediet šokolādi gar uzzīmēto apļu kontūru, pēc tam katrā aplī uzspiediet piecas paralēlas līnijas, lai tās atgādinātu grila restes. Ievietojiet ledusskapī uz 15 minūtēm, lai šokolāde sacietētu.

  3. Tikmēr gatavojiet oglesMazā maisiņā ar rāvējslēdzēju sajauc oranžas, sarkanas un dzeltenas konfektes un rupji sadrupini tās ar āmuru. Ievieto zefīru katra virtuļa caurumā. Aizdedzini tos vienu pēc otra ar šķiltavu, lai radītu skaistu brūnuma efektu. Pārkaisi ar sasmalcinātām konfektēm virsū, lai radītu kvēlojošu ogļu.
  4. Gatavojiet burgerusSagrieziet šokolādes konfektes šķērsām 3 gabalos (kopā būs 12 gabali). Ievietojiet tās ar griezuma pusi uz augšu mikroviļņu krāsnī un karsējiet 15 sekundes, līdz konfektes kļūst elastīgas. Virsū pielīmējiet kvadrātveida dzeltenu konfekti sieram un piespiediet.

    Pagatavojiet hotdogusIzmantojiet ēdamo marķieri, lai uz cilindriskajām sarkanajām konfektēm uzzīmētu horizontālas līnijas, lai imitētu grila pēdas.

    Pagatavojiet dārzeņu kebabusUz zobu bakstāmajiem uzlieciet gumijas pilienu gabaliņus.
  5. Pirms pasniegšanasIzņemiet šokolādes grila restes no ledusskapja un uzmanīgi noceliet tās no silikona paliktņa. Novietojiet restes uz oglēm un uz puses restēm kārtojiet burgerus un hotdogus, bet uz otras puses - kebabus un zivis.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības