Baseina lāču kūciņas kūka ar noņemamu malu


Balsis: 2

Kā pagatavot - baseina lācīšu saplēsto kēksiņu kūku
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 30 minūtes plus sacietēšanas laiks
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 24 kēksiņi

Kēksiņu kūka ir supermīlīga ideja vasaras baseina ballītei. Deserts izskatās lieliski, un visi saņem pa kēksiņiem. Lai pagatavotu unikālu kēksiņu kūku, viss, kas jums nepieciešams, ir kēksiņu maisījums, glazūra un krāsaini našķi no maiznīcas. Bērniem šis deserts noteikti patiks ne tikai garšas dēļ. Viņi būs sajūsmā vērot Greiema krekeru lācīšu piedzīvojumus "baseinā".



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Kēksiņi

  • Viens iepakojums (430 g) gatava vaniļas kūkas maisījuma (plus citas nepieciešamās sastāvdaļas)
  • 1360 grami vaniļas glazūra
  • Zila pārtikas krāsviela, pēc nepieciešamības
  • Īpašs aprīkojums2 kēksiņu formiņas (katrā pa 12 kēksiņu formiņām); 24 papīra kēksiņu formiņas; konditorejas maisiņš ar lielu, apaļu uzgali; lāpstiņa; 2 kokteiļu lietussargi

Dekorācijas

  • 170 g zilā glazūrā pārklātu šokolādes konfekšu, piemēram, M&M's
  • 400 g baltā glazūrā pārklātu šokolādes konfekšu, piemēram, M&M's
  • 1 iepakojums (85 g) zila saldināta pulverveida želatīna (1/4 glāzes)
  • 1 Extreme gumijas konfekšu lentīte
  • 11 pilngraudu grahama krekeru lācīši
  • 2 konfekšu aproces
  • 1 apaļa karameļu konfekte ar košļājamu vidu "Jowbraker" no tirdzniecības automāta
  • 2 gumijas gredzeni, piemēram, Lifesavers Gummies
  • 1 košļājama šokolādes konfekte, piemēram, Tootsie Roll
  • 1 balta, plakana, košļājama konfekte, kas līdzīga tafijai, piemēram, Airheads
  • 1 zaļa, plakana, košļājama konfekte, kas līdzīga tafijai, piemēram, Airheads



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, dražeja, varavīksnene, karamele, želatīns

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Kēksiņu cepšana individuāli


    Izklāj divas 12 glāžu kēksiņu formiņas ar papīra formiņām. Pagatavo kēksiņus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Pārvieto uz restēm un pilnībā atdzesē.
  2. Tīrā miksera bļodā sajauciet 680 g glazūras ar apmēram 1/4 tējkarotes zilās pārtikas krāsvielas. Sakuļiet, līdz masa ir gluda un bez svītrām. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl pārtikas krāsvielu, lai iegūtu zilu glazūru.

  3. Kūkas veidošana no kēksiņiem


    Uzklājiet nelielu daudzumu zilas glazūras uz vienas kēksiņu papīra ieliktņa apakšas (tas palīdzēs to nostiprināt pie servēšanas paplātes). Pēc tam bagātīgi uzklājiet glazūru uz kēksiņa virspuses. Piestipriniet to pie servēšanas paplātes, kurā var ievietot 24 kēksiņus. Atkārtojiet ar atlikušajiem kēksiņiem, novietojot tos cieši kopā 4 rindās pa 6 kēksiņiem.
  4. Izmantojot nobīdītu lāpstiņu, uzklājiet zilo glazūru pār kēksiņu virsmām, pievienojot vairāk pēc nepieciešamības. Rezultātā jābūt vienam slānim, kurā atsevišķie kēksiņi ir paslēpti. Atlikušo glazūru uzklājiet gar malām, lai pārklātu kēksiņus, bet ne papīra formiņas.
  5. Ievietojiet atlikušos 680 g baltās glazūras konditorejas maisiņā ar lielu, apaļu uzgali. Uzzīmējiet taisnstūri (aptuveni 12,5 x 18,5 cm) netālu no vienas no kēksiņa virskārtas īsākajām malām, lai izveidotu "peļķi". Ap taisnstūra ārpusi uzspiediet glazūru, aizpildot tukšo vietu līdz kūkas malām ar baltu krāsu, atstājot "peļķes" iekšpusi zilu. Izklājiet balto glazūru ar nobīdītu lāpstiņu.
  6. BaseinsAp "baseina" perimetru uz baltās glazūras izklāj zilu MM konfekšu rindu. Pēc tam dari to pašu ap kēksiņa kūkas ārējo malu. Paņem baltās MM konfektes un aizpildi atstarpes starp zilajām konfektēm ar baltu konfekšu rindām, lai izveidotu "klāju" ap "baseinu". Ievieto kūku ledusskapī uz 30 minūtēm, lai glazūra sacietētu.
  7. Tikmēr nelielā katliņā uzvāriet 1/2 tases ūdens. Ievietojiet zilo želatīnu maisījumā, līdz tas izšķīst. Mērkrūzē sajauciet ūdeni un ledu, lai iegūtu 1/2 tases. Ievietojiet šo maisījumu izšķīdinātajā želatīnā, līdz ledus izkūst. Ievietojiet ledusskapī, līdz glazūra sacietē. Pēc 30 minūtēm ielejiet želatīnu "peļķē". Ievietojiet ledusskapī, līdz tas pilnībā sacietē (apmēram 2 stundas).
  8. Pārgrieziet "Extreme" taffy strēmeli uz pusēm, padarot katru strēmeli nedaudz lielāku par krekeru lāci. Tiem vajadzētu būt "pludmales dvieļiem". Novietojiet pa vienam lācim uz katras strēmeles un novietojiet tos pie "baseina", kur tiem paredzēts atpūsties. Netālu novietojiet kokteiļu saulessargu, lai nodrošinātu ēnu.
  9. Nogrieziet aproces savienošanās vietās, lai izveidotu divas garas pērlīšu virtenes. Apgrieziet tās "baseina" garumā un novietojiet uz želatīna, lai imitētu dalīšanas līnijas. Uzmanīgi izvelciet un izmetiet virtenes, uzmanīgi, lai netraucētu konfekšu taisnās līnijas. Novietojiet trīs lācīšus "baseinā" ap cietu konfekti, ko sauc par "žokļa laušanas ierīci", it kā viņi spēlētu volejbolu. Katrā gumijas lācīša gredzenā ievietojiet pa vienam Greiema krekera dzīvniekam, kas kalpos kā "peldiņa gredzens", un ievietojiet tos "baseinā".
  10. Sagrieziet šokolādes želejkonfekti šķērsām 4 gabalos, lai izveidotu "lēkšanas dēļa" kājas. No plakanas, baltas, lipīgas, karamelizētas konfektes izgrieziet 4 cm garu gabalu. Piestipriniet to pie kājām, lai izveidotu "lēkšanas dēli". Novietojiet to uz "baseina" malas un piestipriniet lāci, kas ir gatavs lēkt.
  11. No plakanās zaļās želejkonfektes izgrieziet taisnstūri, kas ir nedaudz lielāks par krekeru lācīti. Ar naža neaso pusi iegrieziet konfektē iegriezumus, lai tie atgādinātu piepūšamā matrača paceltās daļas. Piestipriniet lāci un ievietojiet to "baseinā". Atlikušos krekeru lācīšus ievietojiet "ūdenī", lai tie atpūšas.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības