Šokolādes un kanēļa maize
Balsis: 1
Laiks: 3 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 245, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra 2 G., holesterīns 12 mg nātrijs 280 mg cukurs 13 G.
Kalorijas 245, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra 2 G., holesterīns 12 mg nātrijs 280 mg cukurs 13 G.
Plūcamās maizes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā nav jāgriež. Tā jau ir cepta sagriezta šķēlēs, un šķēles, kas pārklātas ar šokolādi, kanēli un sviestu, cepeškrāsnī garšīgi salīp kopā. Novietojiet maizi uz galda, lai visi varētu noplēst pa šķēlei un baudīt to ar kafijas vai tējas tasi. Šī maize ir gatavota no veikalā pirktas mīklas, tāpēc jums nebūs ilgi jāuztraucas par desertu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g saldētas baltmaizes mīklas, atkausētas
- 110 g pus saldās šokolādes, smalki sagrieztas
- 1/3 glāzes cukura
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, rauga mīkla, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uz viegli apkaisītas darba virsmas izrullējiet mīklu un izstiepiet to 30 cm kvadrātā.
- Bļodā sajauciet šokolādi, cukuru un kanēli. Atsevišķā bļodā sajauciet sviestu, vaniļas ekstraktu un sāli, pēc tam izklājiet maisījumu pār mīklu. Apkaisiet ar šokolādes maisījumu, viegli piespiežot. Sagrieziet mīklu 16 mazos kvadrātos un sakraujiet tos 4 kaudzītēs pa 4 kvadrātiem katrā.
- Katru mīklas kaudzīti sāniski novietojiet ieziestā 22x32 cm klaipa formā. Uzmanīgi atdaliet mīklas kārtas, lai aizpildītu visu formu. Apkaisiet ar atlikušajām šokolādes skaidiņām.
- Mīklas pannu cieši pārklāj ar pārtikas plēvi un novieto siltā vietā, līdz mīkla dubultojas apjomā, uz 1-2 stundām.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Cep maizi, līdz tā ir zeltaini brūna un pilnībā izcepusies, 40–45 minūtes (pārklāj ar foliju, ja maize pārāk ātri brūnējas). Ļauj atdzist pannā 15 minūtes, pēc tam ar nazi atbrīvo malas. Pārliek uz šķīvja un ļauj atdzist 30 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
