Novelkama maize lipīgā pekanriekstu karamelē
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 466, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 536 mg cukurs 18 G.
Kalorijas 466, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 536 mg cukurs 18 G.
Šī gardā, staipīgā, viegli plēšamā maize ar kraukšķīgiem riekstiem ir ideāls našķis lielai publikai. Ķirbju pīrāga garšvielas, siltā karamele un pekanrieksti padara to par jūsu jauno iecienītāko rudens desertu. Šī saldā maize ir gatavota no veikalā pirktas mīklas un veikalā pirktas karameļu mērces, tāpēc recepte ir vienkārša.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 tases cukura
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu maisījuma
- 2 iepakojumi pa 220 g atdzesētas kruasāna mīklas
- Augstākās kvalitātes milti, pēc nepieciešamības
- 6 ēdamkarotes karameļu mērces
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pekanriekstu
- Īpašs aprīkojumsstikla maizes forma, izmēri 22 x 12 cm.
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 °C (350 °F). Apsmidzini 22 x 12 cm (9 x 5 collu) stikla maizes cepšanas formu ar cepamo aerosolu. Mazā bļodā sajauc cukuru un ķirbju pīrāga garšvielas.
- Atlociet mīklu un salieciet abas kārtas vienu virs otras, lai izveidotu dubultu mīklas kārtu. Saspiediet tās kopā un izrullējiet mīklu 30 cm kvadrātā. Vienmērīgi izklājiet 110 g karameles uz mīklas. Apkaisiet karameli ar garšvielu cukuru, pēc tam vienmērīgi apkaisiet ar pekanriekstiem, viegli iespiežot riekstus mīklā.
- Sagrieziet mīklu 16 mazos kvadrātos. Salieciet 4 kvadrātus vienu virs otra, lai izveidotu 4 kaudzītes pa 4 kvadrātiem. Katru kaudzīti novietojiet uz sāniem sagatavotajā klaipa formā (kā grāmatas plauktā). Uzmanīgi atdaliet mīklas slāņus tā, lai mīkla aizpildītu visu formu. Apkaisiet ar visiem nokritušajiem riekstiem.
- Pārklājiet pannu ar foliju un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 50 minūtes. Noņemiet foliju un turpiniet cept vēl 15 minūtes. Ļaujiet atdzist uz režģa vēl 15 minūtes.
- Pirms pasniegšanas pārlieciet maizi uz servēšanas šķīvja un pārlejiet ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm karameļu mērces.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
