Jaungada receptes

Mājputnu pildīšanai ar maizes pildījumu nepieciešami vecas maizes kubiņi, lai tie saglabātu savu formu pēc mērcēšanas šķidrumā un cepšanas, un garnējums izskatītos ēstgribu rosinošs. Tātad, ja jums ir tikai...

Tev nav jāpilda tītars vai vista ar šo maizes pildījumu. Vienkārši izcep to atsevišķā pannā un pasniedz kopā ar putnu. Tādā veidā tev būs daudz lielāks piedevas ēdiens, pietiks, lai dalītos ar visiem. ...

Strakoto ir tradicionāls itāļu sautējums ar dārzeņiem, neticami maigs un garšīgs, kūstošs mutē. Šis ēdiens ir gatavots no liellopa pleca un kakla, kas vispirms tiek apcepti veseli...

Ja jums patīk ingvera garša un aromāts cepumos, noteikti izmēģiniet šos pikantos svētku zvaigžņveida cepumus, kas dekorēti ar dzirkstošajiem cukura kristāliņiem. Papildus miltiem mīkla satur arī sviestu...

Pirms cepšanas tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot graudainas sinepes, melnos un sarkanos piparus, krustnagliņas,...

Lai pagatavotu svētku Pekinas pīli, var izmantot tikai gaļīgāko pīles daļu – krūtiņu, kuru pēc tam sagriež plānās šķēlēs, izklāj un pasniedz ar dārzeņiem...

Šis svētku cepetis tiek gatavots ar sulīgu liellopa fileju uz ribām, dāsni ierīvētu ar sāls un piparu maisījumu un ceptu cepeškrāsnī pāris stundas. Cepšanas laikā pievieno...

Vienkārša recepte gardai svētku gaļai, ko var pagatavot pat bez jebkādas cepšanas pieredzes. Tajā tiek izmantots biezs liellopa gaļas gabals — augstākā labuma ribiņa uz kaula. Pirms cepšanas...

Šī uzkoda būs jūsu svētku galda centrālais elements. Ar pesto pildītas maizes standziņas tiek pasniegtas Ziemassvētku eglītes zariņu formā. Viesi varēs nolauzt zariņu un baudīt kraukšķīgo standziņu un...

Ziemassvētki un Jaunais gads ir īpašu ēdienu, delikatešu un jaunu produktu laiks, ar kuriem mums patīk pārsteigt un palutināt savus mīļos. Tā ir arī lieliska iespēja iepazīt citu valstu tradīcijas, neizejot...

Šajā greznajā cepetī ir liellopa fileja ar kauliem, kas pildīta ar smaržīgiem ķiploku spinātiem, sautētām sēnēm un krēmīgiem brioša kubiņiem, pēc tam sasieta un cepta cepeškrāsnī...

Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, baudot tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek papildināta ar...

Lai pagatavotu gardu, spilgtu un uzmanību piesaistošu dārzeņu piedevu, sajauciet Briseles kāpostus ar sarkano sīpolu un sagrieztu muskatķirbi un cepiet cepeškrāsnī, apslakot ar olīveļļu un pārkaisot ar čili pulveri...

Šis lielais kartupeļu sacepums ir neticami krēmīgs iekšpusē un garšīgi kraukšķīgs no ārpuses. Lai to pagatavotu, sagrieziet kartupeļus ļoti plānās šķēlēs (izmantojiet mandolīnas griezēju),...

Ziema nav iemesls ierobežot dārzeņu daudzumu uzturā. Šajā periodā īpaši labvēlīgi ir sezonas dārzeņi un sakņaugi, jo tie ir tikpat bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām kā vasaras dārzeņi. ...

Porterhouse steiks ir iecienīts tā izmēra (viens steiks ir paredzēts četriem cilvēkiem) un liellopa filejas un liellopa filejas steika kombinācijas dēļ, ko atdala aromātisks kauls. Šis steiks tiek pasniegts...

Šis svētku cepetis cūkgaļas karbonādes kronītis pārsteigs jūsu viesus ar savu pasniegšanas veidu un izcilo garšu. Kronīti varat pasūtīt no miesnieka vai pats sasiet vairākus...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem. Liellopa fileja ir neticami sulīga un, pats galvenais, viegli pagatavojama, tāpēc pat ja esat nepieredzējis pavārs, jūs noteikti atstāsiet iespaidu uz saviem viesiem.

Šis cūkgaļas cepetis ar saldskābo granātābolu glazūru ir patiesi svētku ēdiens, kas uzlabos jūsu Jaungada un Ziemassvētku vakariņas. Šim cepetim izvēlieties cūkgaļas fileju ar kaulu: tā piešķirs jūsu...

Olas ar velna pildījumu ir viena no populārākajām svētku uzkodām. Ieprieciniet savus viesus ne tikai ar garšu, bet arī ar skaisto pasniegšanas veidu. Sakārtojiet olas uz dēlīša Ziemassvētku vainaga formā ar...

Ziemas svētku laikā tiek cepti un ēsti mājās gatavoti cepumi. Viens no populārākajiem veidiem ir cukura cepumi. Šos cepumus var ātri pagatavot, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas — miltus, sviestu...

Šī kartupeļu pīrāga “Potato Anna” versija ir pagatavota no divu veidu kartupeļiem: parastajiem rūsganajiem kartupeļiem un saldajiem kartupeļiem. Vienīgās pārējās sastāvdaļas ir sviests, sāls un svaigs...

Šis deserts ir vienkāršota slavenās vācu Melnā meža kūkas versija. To cep kā taisnstūrveida kūku; pēc tam sagriež kvadrātos (stieņos) un pasniedz kā cepumus. Deserta apakšējais slānis...

Šo pilienu veida cepumu mīklai pievieno granātābolu melasi, kas piešķir tiem raksturīgu granātābolu garšu. Lai nodrošinātu, ka izskats atbilst to lieliskajai garšai, iemaisiet arī...

Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums, kas pagatavots no sasmalcinātas tītara krūtiņas, sīpoliem, burkāniem,...

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek sapildītas putna dobumā un...

Šajā svētku cepetī tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals, kas uz nakti tiek mērcēts medus garšvielās marinētā līcī. Lai cepetim piešķirtu bagātīgu, apgrauzdētu izskatu...

Sarkanā samta cepumi, kas iedvesmoti no slavenās amerikāņu kūku receptes, piešķirs jūsu Jaungada un Ziemassvētku galdam spilgtu un svētku noskaņu. Tāpat kā kūka,...

Cukurcepumi tiek gatavoti no miltiem, cukura, sviesta un olām. Tie ir vienkārši, tomēr lieliski piemēroti formu izgriešanai un glazūrai, padarot tos par vienu no labākajiem svētku našķiem.

Šis dzirkstošais kokteilis ir pagatavots no svaigi spiestas sarkanā apelsīna sulas. Sajauciet to ar džinu un cukura sīrupu un papildiniet ar šampanieti. Tas ir košs un atsvaidzinošs svētku dzēriens...

Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešams 5 cm zvaigžņveida cepumu griezējs un zeltains dekoratīvais cukurs, lai dekorētu zvaigznes, nodrošinot, ka to izskats papildina garšu. Cepumi...

Maz ticams, ka kāds bērns vai pieaugušais atteiktos no sildošas, biezas un bagātīgas karstās šokolādes tases. Šis deserta dzēriens uzmundrina jau ar savu aromātu vien. Pagatavojiet to...

Lai pagatavotu šo Tuvo Austrumu stila piedevu, ptitim tiek vārīts uz lēnas uguns vistas buljonā ar sautētiem sīpoliem un garšvielām, pēc tam sajaukts ar svaigiem garšaugiem, sasmalcinātiem datumiem,...

Šokolādes babka ir savīta rauga mīklas rullītis ar šokolādes pildījumu, ko parasti cep īpašos gadījumos, piemēram, Ziemassvētkos vai Lieldienās. Tās pagatavošana ir laikietilpīga, bet...

Šī jautrā sniegavīra formas uzkoda rotās jūsu siera galdiņu Jaunajā gadā vai Ziemassvētkos. Sniegavīra bumbiņas ir gatavotas no krēmsiera, kas sajaukts ar rīvētu Čedaras sieru, gabaliņiem...

Bezē ligzdiņas ir lieliska dekorācija Jaunajam gadam, Ziemassvētkiem vai Lieldienām. Šīs kūkas ir iecienītas to kontrastējošo tekstūru dēļ, kur kraukšķīgā, mutē kūstošā bezē saplūst...

Pūkainas, virpuļojošas bezē masas apbur ar savu grezno izskatu, taču, lai izveidotu šo formu, nav nepieciešami nekādi īpaši instrumenti. Vienkārši izklājiet bezē...

Dekoratīvs vainags ir viens no Ziemassvētku atribūtiem. Pēc mājas izrotāšanas ar burvīgiem vainagiem neaizmirstiet par desertu galdu. Tematiskie cepumi izskatīsies ne mazāk svētku. Cepiet...

Ar šļirci spiesti cepumi ir klasisks Jaungada un Ziemassvētku gardums, īpaši iecienīts Eiropas valstīs. Cep tos, mīklai pievienojot kakao pulveri un šķipsniņu krustnagliņu...

Palutiniet savus mīļos šajos svētkos ar šiem unikālajiem hurmas cepumiem. Augļu biezenis tiek tieši sajaukts mīklā kopā ar zeltainām rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un muskatriekstu.

Šie Ziemassvētku cepumi, kas veidoti kā pūkainas baltas sniega bumbas, ir droši pat tiem, kas ievēro diētu bez glutēna. Tie ir cepti no rīsu miltu, kokosriekstu, sviesta un cukura maisījuma. Tikai četri...

Cepiet gardus Ziemassvētku cepumus, kas apburs ikvienu ar saviem košajiem konfekšu krāsas lodziņiem. Izgrieziet formas no vienkāršas cukura cepumu mīklas un ar nazi izgrieziet...

Cepta zivs ir neticami vienkāršs veids, kā pagatavot svētku ēdienu ar minimālu piepūli. Vienkārši piepildiet notīrīto un izķidāto zivi ar garšaugu buntītēm un šķēlītēm...

Svētku galdam parastas vistas vietā cepiet kaponu. Šis gaļīgais gailis noteikti pabaros lielu pulku viesu. Vai arī izmantojiet nelielu tītaru. Ierīvējiet putnu ar garšvielu maisījumu un...

Liellopa ribiņa ir liels liellopa gaļas gabals no kaula biezās puses, cepts vesels un parasti pasniegts lielos svētkos, piemēram, Jaunajā gadā vai Ziemassvētkos. Gabals ir pārklāts ar taukainu...

Jūs sajūsminās fantastiska saldās vaniļas un dzirkstošā citrona kombinācija šajā mīkstajā biskvīta rullītī, kas pildīts ar maigu krēmu. Biskvīts un krēms ir pagatavoti, izmantojot...

Šis aromātiskais piparkūku rullītis ir īsts Ziemassvētku gardums, kas sasilda un pacilā garu ar savu saldskābo garšu un aromātu. Cepumu mīkla ir gatavota ar...

Rulete ir pagatavota no smaržīga biskvīta ar vieglu kokosriekstu garšu, kas pārklāta ar sarkano jāņogu ievārījumu. Tās saldskābā garša harmoniski līdzsvaro ruletes saldumu. Lai novērstu garozas veidošanos...

Šis kokteilis atšķiras no tradicionālā franču martini ar savu skābāko garšu. Tā klasiskās sastāvdaļas — degvīns, ananāsu sula un Chambord aveņu liķieris — ir papildinātas ar nelielu daudzumu...