Jaungada receptes

"Šo recepti iedvesmoja vistas birjāni, uz kuru mani uzaicināja Vecgada vakara vakariņās," saka receptes autore Melisa Geimana. "Es palīdzēju saimniecei ar pēdējām detaļām,...

Šī Irānas omlete ar veselu zaļumu un aromātisku garšvielu buķeti parasti tiek gatavota Jaungada svinību laikā un pasniegta kā uzkoda vai piedeva. Lai labāk papildinātu svētku atmosfēru, zaļā omlete...

Fa Gao jeb veiksmes kūka ir populārs ķīniešu deserts, ko parasti ēd Jaungada svinībās, lai piesaistītu veiksmi un bagātību. Mīkstas, košļājamas un nedaudz saldas, šīs tvaicētās kūkas...

Iejūties Ziemassvētku noskaņā ar šīm svētku sniegavīru pankūkām. Cep divas pankūkas vienlaikus, tik daudz, lai tās saliptu kopā un izveidotu sniegavīru. Dažas pankūkas paliks pāri...

Neviens ebreju Jaunais gads nav pilnīgs bez cimmes porcijas — deserta, kas pagatavots no sakņu dārzeņiem un žāvētiem augļiem. Augļi un medus simbolizē Jaunā gada saldumu. Burkāni un saldie kartupeļi tiek sagriezti...

"Šo recepti man deva vectēvs Peps. Kad biju bērns, Jaungada laikā ēdām cūkgaļu ar sautētiem kāpostiem, bet tagad es to gatavoju visu laiku," saka Maikls Saimons. Kāposti tiek sautēti...

Šī ir vieglāka tradicionālās ķīniešu rīsu kūkas versija, kas tiek cepta cepeškrāsnī, nevis tvaicēta. Niangao parasti tiek gatavots svētkiem, un tiek uzskatīts, ka, ja to ēd...

Šie smalkie cepumi galvenokārt tiek cepti Novruz (persiešu Jaunā gada) svinību laikā. Rožūdens un kardamons piešķir brīnišķīgu aromātu, un tekstūra atgādina smilšu cepumus. Nan-berenji...

Lekahs, iecienīts Roš Hašana konditorejas izstrādājums, savu saldumu iegūst, mīklai pievienojot medu un cukuru, bet sildošo garšu un aromātu – no maltiem kanēļiem, smaržīgajiem pipariem un...

Cūkgaļas karbonāde bez kauliem (palūdziet miesniekam to saplacināt vai sagriezt tauriņveida formā) ir ideāli piemērota cūkgaļas rullīšu pagatavošanai. Pirmkārt, tā ir maiga gaļa,...

Vienkāršākais un ātrākais veids, kā izrotāt Ziemassvētku galdu, ir pagatavot salātus Adventes vainaga formā. Tas ir ne tikai iespaidīgi, bet arī garšīgi un pat veselīgi. Lielisks veids, kā dažādot maltīti...

Ziemassvētkos izcepiet šo smaržīgo, saldskābo vainagu ar kardamonu, kanēli un kafiju. Pārkaisīts ar pērļu cukuru un pūdercukuru, tas izskatās ziemīgi un garšo lieliski...

Šīs pildītās sēnes ir lieliska uzkoda pirms svētku vakariņām. Tās ir viegli pagatavot: katru sēņu cepurīti piepildiet ar Brī siera kubiņu, pārkaisiet ar rīvmaizes maisījumu...

Lai padarītu svētku vakariņu gaidas gaišākas, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu Ziemassvētku krāsās. Uz paplātes tiek pasniegta mērcīte no skābā krējuma un svaigiem garšaugiem, ko ieskauj svaigi vai...

Šo iespaidīgo, pūkaino pīrāgu var ātri un vienkārši pagatavot, tam nav nepieciešams īpašs aprīkojums. Pildījumam var izmantot dažādas sastāvdaļas, bet mīksts ķiploku siers ar kūpinātiem čili pipariem, svaigi...

Izrotājiet savus svētkus ar šo ēdamo Ziemassvētku vainagu košās zaļās un sarkanās nokrāsās, kas ir lieliski piemērots kā uzkoda viesiem, gaidot lielās vakariņas. Lai to saliktu, jums būs nepieciešami zaļi...

Dārzeņu šķīvji (crudites) ir lieliska uzkoda jebkuriem svētkiem, īpaši, ja tos pasniedz ar gardu mērci. Ja plānojat Jaungada vai Ziemassvētku ballīti, sagatavojiet crudites...

Šie dzīvespriecīgie sniegavīri ir pārāk mīļi, lai tos ēstu, taču to pamatne ir veidota no sasmalcinātiem Oreo cepumiem un krēmsiera trifelēm, padarot tos neatvairāmus. Ēdamie sniegavīri ir uzdurti uz iesmiem...

Tiek uzskatīts, ka šie mandeļu cepumi atgādina monētas, padarot tos par īpaši populāru veiksmes simbolu ķīniešu Jaunā gada svinībās. Tradicionālās receptes paredz, ka cepumi jāgatavo...

Šis klasiskais svētku ēdiens tiek gatavots no sākuma līdz beigām lēnajā plītī. Sāļie kaperi un olīvas kopā ar saldajiem žāvētajiem aprikozēm un šķipsniņu brūnā cukura rada perfektu garšu kombināciju...

"Cepta jūras mēle ir viens no maniem mīļākajiem ēdieniem," atzīst Džefrijs Zakarians. "Tas man visvairāk atgādina Ņujorku ar tās leģendārajiem restorāniem, kas pasniedz šo ēdienu, it īpaši...

Šīs kraukšķīgās kartupeļu pildītās tartletes ir garantēts gardums jebkurai ballītei vai svinībām: tās ir viegli ēst ceļā, tās ir garšīgas un, pats galvenais, tās patiks vegāniem.

Lai pagatavotu gardas un pūkainas franču grauzdiņus brokastīs, nav jāceļas agri. Viss tiek sagatavots iepriekšējā vakarā. Vienkārši ievietojiet vecas maizes šķēles cepamtraukā...

Ja plānojat gatavot režģveida pīrāgu, šī recepte ir vislabākā. Mīkla ir ideāli piemērota režģveida virsmai. Tauku un sviesta kombinācija padara to neticami viegli lietojamu,...

No šīs mīklas gatavota pīrāga sanāk maiga, pārslaina un drupana. Tas viss pateicoties dāsnam sviesta daudzumam, atdzesētam degvīnam un vienkāršam, bet...

Palutiniet savus draugus un ģimeni ar kraukšķīgu, mājās gatavotu kraukšķīgu pankūku ar perfektu saldskābo garšu. Lai to pagatavotu, jums noteikti būs nepieciešams karameļu vai fritēšanas termometrs. Kad cukurs...

Kamēr cepas jūsu svētku tītars, pagatavojiet tam visgardāko mērci. Tā savu bagātīgo garšu iegūst no mājās gatavota buljona, kas pagatavots no iekšām, sīpoliem un svaigiem aromātiskiem garšaugiem, un...

Ieprieciniet savus viesus un pārvērtiet savu Ziemassvētku cienastu par spēli "Atrodi Ziemassvētku vecīti". Novietojiet uz galda lielu apaļu cepumu, kas dekorēts ar glazūras ziedu Ziemassvētku krāsās. Kad viesi ņem...

Atpazīstamais sarkanais Ziemassvētku vecīša mētelis ar baltu, pūkainu apkakli un melnu jostu, kas redzama šajos cepumos, iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Padariet tos par jūsu Ziemassvētku ballītes centrālo elementu...

Pārsteidz savus viesus un pasniedz Ziemassvētku cepumus vertikāli! Izpildiet šo detalizēto soli pa solim recepti, lai no cepumiem izveidotu 3D Ziemassvētku eglītes un veselu mežu. Lai mežs izskatītos reālistisks,...

Sīkdatnes ar pirkstu nospiedumiem ir klasisks Ziemassvētku gardums Rietumos. Mazas mīklas bumbiņas ar pirkstu iemērc caurumā, piepilda ar ievārījumu un cep cepeškrāsnī. Ar šo...

Ja Jaunajā gadā dāvanā saņēmāt daudz saldumu, tagad ir īstais laiks ar tiem izdarīt kaut ko īpašu. Cepiet šos izsmalcinātos cepumus miniatūru Ferrero Rocher konfekšu bļodiņu formā, kas pildīti ar brīnišķīgu...

Šie svētku cukura cepumi izskatās kā dzirkstošs ziemas sniegs! Daļēji nokrāsoti gaiši zilā krāsā, ar zilām rotājumiem un kraukšķīgu baltu pildījumu, tie ir ideāls našķis...

Šis ātri un vienkārši pagatavojamais deserts ir lieliski piemērots Ziemassvētku kārumam. Drupana, iebiezinātā pienā saspiestu šokolādes cepumu pamatne ir pārklāta ar populāru...

Aukstā rudens vai ziemas dienā nav nekā labāka kā palutināt sevi un savus mīļos ar krūzi karstas kakao. Šie piparkūku vīriņi, kas karājas pie krūzes, vēl vairāk uzlabos jūsu garastāvokli.

Šo dzērveņu, apelsīnu un valriekstu tartleti nav obligāti jāgatavo — vienkārši sablendējiet to virtuves kombainā! Varat izmantot svaigas vai saldētas dzērvenes. Apelsīnu saldums...

Ar šo lielo pīrāgu pietiek, lai pabarotu 20 cilvēkus. Lieliski piemērots svētkiem, īpaši Jaunajam gadam vai Ziemassvētkiem! Greznais riekstu un šokolādes pildījums piešķir pīrāgam patiesi svētku noskaņu...

Pasaku piparkūku mājiņas gatavošana ir jautra ziemas aktivitāte visai ģimenei. No šīs mīklas gatavotie piparkūku cepumi ir pietiekami izturīgi, lai izturētu konfekšu rotājumu svaru, un vienlaikus...

Kahlua kafijas liķieris ir viena no galvenajām sastāvdaļām klasiskajā Baltajā Krievijā ražotajā kokteilī. Jūs varat viegli pielāgot sava iecienītākā kokteiļa garšu bez jebkādām citām sastāvdaļām, vienkārši mainot...

Piparmētru šņabja šļakata paceļ klasisko Baltkrievu kafijas un krējuma kokteili pilnīgi jaunā līmenī. Piparmētra nenomāc citas garšas, bet gan harmoniski tās papildina.

Uzmundriniet savu ziemas ballīti ar šo koši sarkano kokteili. Tas noteikti iepriecinās Cosmopolitan un jebkura dzēriena ar skābu dzērveņu sulu cienītājus. Tā firmas...

Lai gan kokteilis "Margarita" ir populārāks siltākajos mēnešos, to var viegli pārveidot par īstu Ziemassvētku kārumu. Garša būs tikpat tropiska, un pasniegšana neapšaubāmi aizraus...

Ja esat nolēmis svētkiem iegādāties jau pagatavotu kūpinātu šķiņķi ar kaulu, lai ietaupītu laiku un pūles, šī vienkāršā recepte palīdzēs jums to viegli pārveidot un piešķirt tam mājās gatavotu izskatu. Šī...

Ideja par svētku galda dekorēšanu ar kūku var rasties visnegaidītākajā brīdī; pēdējais, par ko vēlaties uztraukties, ir apjomīga kūka. Un tik viegla kūka, kas pagatavota no...

Šīs gaļas sulīguma un maiguma noslēpums slēpjas ilgā, zemas temperatūras cepeškrāsnī gatavošanā. Savukārt cūkgaļas lielisko garšu papildina pikanta halapenjo piparu, ķiploku, ķimeņu pasta,...

Ziemassvētku "Blog" biskvīta rullītis ir iespaidīgākais, tomēr vienkāršākais svētku deserts. Šo recepti ir ne tikai viegli pagatavot, bet arī ērti pasniegt...

Siera bluķa uzkoda izskatās ļoti svētku, it īpaši tā, kas pagatavota pēc šīs receptes, ar zaļām pistācijām un sarkanām granātābolu sēklām – viss Ziemassvētku krāsās! Bluķa pamatne...

Zemu kaloriju un ogļhidrātu satura, tomēr gardas uzkodas ir retums svētku galdā, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Tā vietā, lai...