Mājputnu pamatēdienu receptes

Vistas gaļa un saldie kartupeļi tiek grilēti divlīmeņu konstrukcijā: tauriņa putns tiek piespiests augšpusē ar čuguna dārzeņu pannu, kas ne tikai cepas, bet arī kalpo kā...

"Es zinu, ka gaļas maize labi sader ar mērci, bet šī versija ir tik bagātīga, ka tai tā nav nepieciešama," atzīst Sanija Andersone. "Un, tā kā daudzi no jums mīl mērci, es gribētu..."

Šie atsevišķie gaļas klaipiņi ir gatavoti no maltas vistas gaļas tradicionālā liellopa un cūkgaļas maisījuma vietā, taču garšvielas, svaigi garšaugi un Parmezāna siers rada bagātīgu, pilnvērtīgu garšu. Cepiet tos...

Vistas filejā iegriež kabatiņu un piepilda to ar vairāku veidu siera maisījumu, tostarp kazas sieru, žāvētām dzērvenēm un itāļu garšaugiem. Pildīto fileju grilē, līdz siers iekšpusē izkūst...

Klasiskai grilētai vistas gaļai ir bagātīga garša ar saldām un sāļām notīm, kā arī nelielu dūmu pieskaņu. Mērcējiet vistu tējas šķīdumā uz nakti un pēc tam vispirms grilējiet...

Lai nodrošinātu vienmērīgu grilēšanu, grilējiet vistu vertikāli! Uzduriet vistu uz iesma alus bundžā un novietojiet to uz grila. Grilēšanas laikā apsmērējiet vistu ar medus-citrusaugļu glazūru, un āda...

Šī ceptā vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no glazūras/marinādes, kas pagatavota no medus, miso pastas un apelsīnu sulas. Pirms grilēšanas vistu marinē šajā maisījumā vairākas stundas.

Izgrieziet vistas filejas sānos dziļu iedobumu, piepildiet to ar sieru un kaltētiem tomātiem, pēc tam apviļājiet vistu miltos un apcepiet. Sautējiet pildīto vistas fileju tomātu mērcē, līdz...

Pagatavojiet klasisku piknika ēdienu vasaras vakariņām: fritētu vistu ar atsvaidzinošiem kāpostu salātiem. Marinējiet vistu rūgušpienā, pievienojot divas slepenas sastāvdaļas — sālījumu...

Šajā ātrajā Kadžūnu gumbo versijā ir klasiska vistas un anduļas desas kombinācija. Šajā gumbo versijā nav tradicionālo tomātu, bet, pateicoties saldajiem un asajiem pipariem,...

Šis sātīgais maizes pudiņš ir lieliski piemērots svētdienas vēlajām brokastīm. Pikantas vistas desiņas lieliski sader ar maizi, kas mērcēta ar kanēli bagātinātā krējumā. Lai pasniegtu, pagatavojiet...

Lūk, viena no vienkāršākajām un gardākajām vistas gaļas pīrāga iespējām. Tās garoza ir pilnībā izgatavota no vistas maizes pildījuma un saglabājas kraukšķīga pat saskarē ar...

Šīs ruletes pildījums ir pagatavots no maltas liellopa gaļas un kastaņiem kopā ar prosciutto, olīvām un smaržīgu salviju, iegūstot bagātīgu un aromātisku pildījumu. Piepildiet tītara krūtiņu, sarullējiet to un...

Plāni sagrieztas tītara krūtiņas rullīši var tikt pasniegti kā uzkoda vai pamatēdiens ar piedevām. Tie ir lieliska alternatīva veselam tītaram, ja apkalpojat nelielu grupu. Detalizēti...

Vistas filejas rullīši, pildīti ar vīnogām, valriekstiem un datumiem, apviļāti rīvmaizē un cepti kraukšķīgi. Pasniegti karija mērcē ar ceptiem pikantiem...

Vistas fileja, pildīta ar prosciutto un trīs sieru maisījumu - mocarellu, čedaru un parmezānu -, tiek cepta līdz zeltaini brūnai un pasniegta ar karamelizētiem sīpoliem, sēnēm un sarkano acu mērci.

Vistas filejas kotleti apsmērē ar rikotu, sarullē ruletē un ietin plānās prosciutto šķēlītēs. Šajā brīdī ruleti var uzglabāt ledusskapī, ja to gatavo iepriekš.

Ja rīkojat grila ballīti, steiku vai kebabu vietā pamēģiniet vistas parmezānu. Kraukšķīgas vistas kotletes ar kausētu sieru ir lielisks veids, kā palutināt savus mīļos ar kaut ko jaunu.

Šīs enčiladas ar sulīgu vistu, kas cepta molu mērcē, ir lielisks veids, kā baudīt mole coloradito, tradicionālu mērci no Meksikas Oahakas štata. Gatavojot mole coloradito, to izmanto kā biezinātāju...

Šajā svētku ēdienā ir daudz grilētu olbaltumvielu produktu, tostarp vistas gaļas, zivju un jūras velšu. Tajā tiek pētīta arī Āfrikas svētku Karamu (Kvanzaas) simbolika un koncepcija...

Sanija Andersone piešķir savam mājās gatavotam vistas garšvielu maisījumam asumiņu, apgrauzdējot kaltētas pasilla un ancho paprikas pannā un pēc tam sablendējot tās virtuves kombainā ar sāli, ķiploku pulveri...

Markuss Samuelsons vistas gabaliņus pagaršo ar savu garšvielu maisījumu, kurā ietilpst berberes, kūpināta paprika, selerijas sāls, ķimenes, ķiploku pulveris un malti baltie pipari. Daļa no maisījuma...

Rī Dramonda cep vistu čuguna pannā ar vāku. Tā kā viņa izmanto veselas vistas gabaliņus, viņa pārliek apceptās stilbiņas un krūtiņas uz cepšanas paplātes un pabeidz cepšanu cepeškrāsnī.

Šai receptei būs nepieciešams liels, cepeškrāsnij piemērots katls ar vāku. Vistas kājas tiek sautētas baltvīnā ar sarkano sīpolu, burkāniem, žāvētām aprikozēm, ķiplokiem un rozmarīnu, un...

Vistas stilbiņus apcep līdz kraukšķīgiem, pēc tam liek pannā uz sautētu sēņu, fenheļa, sīpolu, timiāna un rozmarīna gultas, pārlej ar baltvīnu un nosūta uz...

Šai klasiskajai alus bundžā gatavotajai vistas receptei ir piešķirts smalkāks garšas pastiprinājums, izmantojot labāko vasaras dzērienu: dzirkstošo rozā vīnu bundžās. Rezultāts ir sulīgs, aromātisks putns ar...

Vistas gaļu stundu iemērc medus sālījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī un dažas minūtes pirms gatavības apsmērē ar medus glazūru. Iegūtā gaļa ir neticami maiga un sulīga, un āda...

Kā zināms, visgardākā, sulīgākā un maigākā ceptā vista sanāk raudzēta piena marinādē. Bet, ja neēdat piena produktus, šī recepte ir domāta tieši jums. Skāba piena marinādes vietā...

Kāds ir Gaja Fjēri neticamās ceptās vistas garšas noslēpums? Pēc tam, kad viņš no fritēšanas ierīces izņem gardos zeltainos gabaliņus, viņš tos nekavējoties pārkaisa ar mājās gatavotu diļļu sāli! Tās ir sasmalcinātas svaigas dilles ar...

Pirms cepšanas vistu marinē garšvielām bagātinātā rūgušpienā, kā rezultātā tā iegūst ļoti sulīgu un maigu tekstūru. Tiklīdz izņemat cepto vistu no fritiera, apslakiet to ar medu. Tās saldums apvienojumā ar...

Reti kurš spēj pretoties gardajiem zeltainajiem ceptās vistas gabaliņiem kraukšķīgā panējumā. Taču tiem, kam šī delikatese negaršo ar augstu tauku saturu, šī recepte ir radīta! Vistas gaļa...

Vistas gaļa ar brokoļiem ir iecienīts ēdiens ķīniešu restorānos, kur to parasti pārlej ar bagātīgu brūno mērci. Šajā receptē ir izmantota maigāka, bet ne mazāk garda ķīniešu baltā mērce...

Tītara krūtiņu pārklāj ar sinepju, medus un majonēzes maisījumu, ietin bekona strēmelītēs un cep, līdz bekons ir kraukšķīgs un gaļa iekšpusē ir sulīga un mīksta. Cep uz grila,...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir pilns ar itāļu virtuves gardajām garšām un aromātiem. Vistas kotletes apviļā miltos un cep līdz zeltaini brūnai krāsai. Pēc tam pievieno...

Makaroni, cepti vistas gabaliņi, svaigi spināti un saldie vīnogu tomāti iemīlas šajā gardajā, vieglajā makaronu ēdienā, kurā jūs noteikti iemīlēsieties. Ēdiens ir spilgts un...

Kraukšķīgas vistas filejas kotletes ar parmezāna sieru un citrona miziņu tiek pasniegtas ar atsvaidzinošu rukolu, kas pārlieta ar olīveļļu un citrona sulu. Pēdējais pieskāriens ir smalki sagriezta...

Grilēta vistas fileja, pasniegta ar grauzdētas paprikas mērci. Pirms grilēšanas vistu īsi marinējiet olīveļļā ar kaltētiem itāļu garšaugiem. ...

Pirms grilēšanas vistu sālījumā, kas pagatavots no kļavu sīrupa, ķiplokiem, timiāna un pipariem, sālījumā ne tikai palīdz saglabāt sulīgumu, bet arī piešķir vairāk garšas. Pasniedziet vistu ar...

Grilētai vistas filejai jau tā piemīt dūmakaina, vasarīga garša, bet nedaudz pikantas mērces paceļ tās garšu pilnīgi jaunā līmenī. Pievienojiet to vinegretam...

Šīs vakariņas ir īsts atradums tiem, kam patīk visu pagatavot vienā katlā bez liekas piepūles. Barbekjū vista ar kukurūzas biezeni ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lēnā plītī tā...

Šo iecienīto ēdienu līdzņemšanai no ķīniešu restorāniem var viegli pagatavot mājās, un tas aizņems mazāk laika, nekā nepieciešams, lai to piegādātu. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas...

Kurš gan var pretoties lielai bļodai itāļu pastas ar sarkano mērci? Tā ir vēl gardāka kā pilnvērtīga maltīte ar maigu vistu un sāļām olīvām. Vienkārši iemet visas sastāvdaļas...

Gaisa fritieri praktiski garantē, ka jūsu vistas āda būs kraukšķīga un iekšpuse sulīga. Viegli garšotas ar citrona miziņu, sāli un melnajiem pipariem, šīs vistas stilbiņi lieliski sader...

Šim ēdienam nepieciešama tikai viena cepšanas paplāte, kas padara to ideāli piemērotu aizņemtām darba dienām. Tā pagatavošana aizņem tikai 40 minūtes, un trauku mazgāšana ir minimāla. Ķiploki,...

Vēsi makaronu salāti ir viens no populārākajiem vasaras ēdieniem, un šīs vienkāršās receptes pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes. To ir viegli pagatavot steigā. Viss, kas jums nepieciešams, ir nelielas makaronu porcijas...