Cepeškrāsnī cepta vistas fileja ar polentu un ķiršu tomātiem
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 1743. gadā, kopējais tauku daudzums 63 G., piesātinātie tauki 13 G., olbaltumvielas 93 G., ogļhidrāti 195 G., šķiedra 12 G., holesterīns 224 mg nātrijs 1783. gadā mg cukurs 9 G.
Kalorijas 1743. gadā, kopējais tauku daudzums 63 G., piesātinātie tauki 13 G., olbaltumvielas 93 G., ogļhidrāti 195 G., šķiedra 12 G., holesterīns 224 mg nātrijs 1783. gadā mg cukurs 9 G.
Šim ēdienam nepieciešama tikai viena cepšanas paplāte, un tas ir lieliski piemērots aizņemtām darba dienām. Tā pagatavošana aizņem tikai 40 minūtes, un trauku mazgāšana ir minimāla. Ķiploki, tomāti, olīveļļa un itāļu garšvielas ir galvenās sastāvdaļas gan vistas, gan polentas garšošanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums, kas sver 450 g sagatavotas polentas, sagriezts 1 cm biezos apļos.
- 5 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas + papildus pasniegšanai
- 2 vistas filejas bez ādas un kauliem
- 1 tējkarote itāļu garšvielu
- 0,5 glāzes rīvēta Parmezāna + papildus pasniegšanai
- 6 ķiploka daiviņas
- 2 tases ķiršu tomātu uz vīnogulāja
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, polenta, Itāļu garšvielas, ķiršu tomāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Apsmidzini cepšanas trauku ar cepamo aerosolu.
- Cepamtrauka apakšā vienmērīgā kārtā izklāj apmēram 5 polentas šķēles. Apkaisa ar sāli un pipariem un apslaka ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.
- Novietojiet vistas filejas virs polentas šķēlītēm. Apkaisiet ar sāli un pipariem. Katru porciju pārkaisiet ar itāļu garšvielām un Parmezāna sieru. Izkārtojiet ķiploka daiviņas un tomātus ap vistu. Apkaisiet ar sāli un pipariem. Apkaisiet ar atlikušajām 4 ēdamkarotēm olīveļļas.
- Cepiet, līdz vistas iekšējā temperatūra sasniedz 74 °C (165 °F), apmēram 30 minūtes. Apkaisiet ar Parmezāna sieru un apslakiet ar olīveļļu pēc garšas.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
