Šie aukstie salāti, kas pagatavoti no atdzesētām, pikantām korejiešu bibim guksu nūdelēm, apburs jūs ar savu spilgto, atsvaidzinošo garšu. Vārītas udon nūdeles tiek ātri atdzesētas zem auksta ūdens,...
Galveno ēdienu receptes
Vēsi, viegli un ar svaigiem dārzeņiem pildīti salāti ir lielisks papildinājums jūsu vasaras ēdienkartei. Riekstainas griķu soba nūdeles un skābena sezama mērce padara tos...
Sausā kafijas marināde piešķir maigajai cūkgaļas filejai unikālu garšu un aromātu. Smalki maltas kafijas bagātīgo, viegli rūgteno noti mīkstina brūnais cukurs un kaltētas garšvielas. Tas viss...
Pievienojot pilngraudu un kokosriekstu miltus mīklai tradicionālajiem kraukšķīgajiem cepumiem ar rūgušpienu, to garša lieliski mainās, vienlaikus saglabājot to pašu kraukšķīgo tekstūru. Kokosriekstu milti...
Lielisks piemērs tam, kā no viegli pagatavojamiem ēdieniem var pagatavot gardu Taizemes stila piedevu. Ja saldētavā ir sasaldēti vārīti rīsi un zaļie zirnīši, sasildiet tos kokosriekstu eļļā...
Liellopa ribiņas tiek ceptas aromātiskā Āzijas mērcē un sanāk neticami sulīgas un maigas, burtiski atdaloties no kaula. Pēc tam tās apcep tās pašas mērces glazūrā, līdz...
Šī Taizemes stila vistas gaļa ar vieglu kokosriekstu glazūru ir viegli pagatavojama un lieliski piemērota darba dienas vakariņām vai īpašam gadījumam. Pasniedz ar tvaicētām rīsu nūdelēm un gurķu un burkānu salātiem...
Pikanta garoza ar pikantām, saldām, dūmakainām un šokolādes notīm piešķir šim liellopa steikam unikālu garšu. Kakao harmoniski saplūst ar garšvielu maisījumu, pārveidojot ierasto par...
Ikvienam garšo vesels, cepeškrāsnī cepts ziedkāposts tā maigā iekšpuses un zeltainā, karamelizētā ārpuses dēļ. Bet ir arī vasarīga iespēja: grilēts uz oglēm. Ja...
Krāšņs šķiņķis ar spīdīgu glazūru ir ideāls gardums lielām svinībām, taču daži pavāri vilcinās to pagatavot, uzskatot procesu par pārāk sarežģītu. Tam tā nav jābūt. Ja iegādājāties...
Pagatavojiet šos gardos makaronu salātus ar brokoļiem, zaļajiem zirnīšiem, šķiņķi, salami un provolones sieru garšaugu majonēzes mērcē, kas ir ideāli piemērota piknikiem un vasarai kopumā.
Liela garneļu boila ir lielisks iegansts, lai sapulcinātu draugus pagalmā, taču to var pagatavot arī lielā katlā uz plīts mājās. Lielas garneles sautē ar kūpinātu...
Klasiskais gaļas klaips ir sulīgs gaļas klaips, kas pārklāts ar saldskābu kečupa glazūru. Pagatavots no vairākiem maltās gaļas veidiem, tas ir maigs un gards.
Spilgtās citrusaugļu apelsīnu un citronu garšas papildina pārējās sastāvdaļas šajā mājās gatavotā bārbekjū mērcē, kas kalpo kā trīskārša marināde, glazūra un mērcīte. Marinējiet tajā vistu...
Arktiskās palijas fileja tiek cepta uz fenheļa gultas ķiploku-apelsīnu eļļas mērcē un pasniegta ar vārītiem speltas kviešiem. Lai iegūtu spilgtāku garšu, izmantojiet divu veidu apelsīnus – navelīnu un...
Saskaņā ar šo recepti pagatavotu cūkgaļas plecu var izmantot ļoti dažādos ēdienos. Sautējiet to nedēļas nogalē, un jums būs vieglas vakariņas visu nedēļu. Cūkgaļa tiek cepta,...
Jūs droši vien esat domājuši par savas klasiskās franču majonēzes pagatavošanu. Tagad ir īstais laiks! Sastāvdaļas ir vienkāršas, taču tām jābūt svaigām. Varat izmantot parastos dzeltenumus vai...
Šajā mīksto njoķu versijā parasto kviešu miltu vietā tiek izmantoti smalki samalti matzas milti, padarot tos par lielisku Pashā svētku našķi. Tāpat kā tradicionālie Ziemeļitālijas njoķi,...
Šajā sātīgajā ēdienā ir apvienoti divi populāri Pashā svētku gardumi: liellopa krūtiņa un maca. Tā ir interesanta kombinācija, kuras pamatā ir itāļu bolonjēze. Lai pagatavotu krūtiņu...
Saldie maizes standziņas, neskatoties uz to vienkāršību, vienmēr ir gardums un ir lieliski piemērotas vieglai uzkodai ar tēju vai kafiju. Veikalā nopērkamo kārtaino mīklu pārkaisiet ar brūnā cukura, pekanriekstu maisījumu un...
Tradicionālā Sloppy Joe burgera maltās tītara gaļas pildījuma tomātu mērcē vietā pamēģiniet Sinsinati čili, kas ir piesātināts ar eksotiskākām saldu garšvielu notīm. Maltā tītara gaļa tiek cepta ar...
Sinsinati čili ir sātīgs gaļas sautējums, kas piesātināts ar Vidusjūras virtuves garšām. Maltā liellopa gaļa tiek sautēta tomātu mērcē ar čili pipariem, kanēli, krustnagliņām, koriandru un smaržīgajiem pipariem, un...
Tavs slepenais ierocis ātrai gardu vakariņu pagatavošanai ir grila iestatījums cepeškrāsnī. Ar šo recepti tu vari pagatavot pilnvērtīgu maltīti un piedevu uz vienas cepšanas paplātes bez liekas piepūles vai...
Šīs sviestmaizes vistas filejas var grilēt uz āra grila vai uz plīts virsmas uz grila pannas. Meksikāņu koriandra-laima vinegrets, kurā filejas tiek apviļātas, piešķir unikālu garšu.
Šīs receptes zvaigzne ir meksikāņu vinegrets ar laimu un koriandru. Tas vistas tako pagatavošanā kalpo diviem mērķiem. Pirmkārt, tas marinē sulīgo vistu. Otrkārt, tas pārveido parastu...
Sālītas liellopa krūtiņa tiek sautēta ar garšvielām ābolu sidra un īru viskija maisījumā, iegūstot maigu, sulīgu un neticami aromātisku cepeti. Kad gatavs, apsmērējiet gaļu ar medus-sinepju glazūru...
Izbaudiet šo viegli pagatavojamo salātu košās krāsas, kontrastējošās tekstūras un aromātisko buķeti, kas ir lieliska uzkoda vai piedeva svētku gaļai. Svaigi dārzeņi...
Kas sanāk, vārot pinto pupiņas ar bekonu, alu un garšvielām? Piedzērušās pupiņas! Jeb frijoles borrachos, kā Meksikā sauc šo viegli pagatavojamo ēdienu ar sīpoliem, ķiplokiem un ķimenēm...
Šajā lazanjā nebūs daudz siera, kas bieži vien dominē garšā. Tā vietā uzsvars tiek likts uz malto gaļu, kur liellopu gaļu papildina sēnes. To garša ir brīnišķīgi uzlabota...
Šajā receptē apvienots franču burgundiešu pīrāgs (boeuf bourguignon) ar amerikāņu katla pīrāgu (pot pack). Liellopa gaļa, kas sautēta ar sēnēm sarkanvīnā, tiek cepta "katlā" zem mīklas vāka, kuru pēc tam cep cepeškrāsnī...
"Šo recepti iedvesmoja vistas birjāni, uz kuru mani uzaicināja Vecgada vakara vakariņās," saka receptes autore Melisa Geimana. "Es palīdzēju saimniecei ar pēdējām detaļām,...
Ja cepat tītaru pirmo reizi vai vēl nav savas firmas receptes, izmantojiet šo pamata recepti kā sākumpunktu, kurā aprakstīts, kā pagatavot putnu, kā aprēķināt pareizo laiku...
Šī kartupeļu biezeņa pamatrecepte palīdzēs jums izvēlēties pareizo kartupeļu, piena un sviesta attiecību. Atkarībā no tā, vai dodat priekšroku biezam vai krēmīgam kartupeļu biezenim...
Maizes vai rīvmaizes vietā gaļas klaipam pievienojiet ātri vārāmus miežus. Tas arī palīdz saistīt gaļas klaipiņu kopā, vienlaikus pievienojot šķiedrvielas un veselīgas...
Itāļu risotto var pagatavot ne tikai ar rīsiem, bet arī ar pērļu miežiem, kā rezultātā ēdiens ir tikpat maigs, bet ne pārāk cepts kā ar cieti saturošiem rīsiem. Cepti dārzeņi – muskatrieksts...
Pērļu mieži ir otra populārākā risotto sastāvdaļa pēc rīsiem. Šis perlotto (jeb orzotto) ir īpaši populārs Itālijas ziemeļos, apvienojot pērļu miežus ar dažādiem dārzeņiem, gaļu un...
Šai klasiskās amerikāņu zaļo pupiņu sautējuma versijai ar zemu kaloriju daudzumu ir tāda pati krēmīgā sēņu garša, saldskāba sīpolu garša un kraukšķīga virskārta, bet ar 60% mazāk...
Šī vieglā grieķu stila ēdiena galvenā sastāvdaļa ir spināti. Tos izmanto kā vistas filejas pildījumu kopā ar fetas sieru, un tos pievieno arī vārītiem makaroniem, lai radītu...
Šis neticami vienkāršais ēdiens piešķir ceptām vistas ciskām klasisko grieķu salātu spilgtās garšas. Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, tostarp olīvas, kaperus un vīnogas...
Fetas siers, svaigas dilles, olīvas un citrons ir jūsu slepenās sastāvdaļas, kas pārvērtīs parastu vistu un kartupeļus par lielisku Vidusjūras stila ēdienu. Vistas stilbiņi tiek cepti ar zaļumiem...
Augļi pārvērš ikdienas zaļos salātus par elegantu gardumu, kas ir piemērots svētkiem vai īpašiem gadījumiem. Šajos salātos spilgts un sulīgs greipfrūts satiekas ar pikantu ūdenskresi krēmīgā...
Lai pagatavotu turku zirņu plācenīšus, ievērojiet vienkāršāko metodi: sajauciet mīklu ar gatavu humusu, pievienojot nedaudz miltu, ūdens un garšvielas. Plācenīšus cep pannā cepeškrāsnī.
Šī bezglutēna pica ir ideāli piemērota ballītēm, jo pamatni var pagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā uzkodu. Pica...
Ja domājat, ko pagatavot no atlikušās ceptās vistas gaļas, šī itāļu kalcones recepte — slēgta picas pīrāgs — nāks talkā. Sasmalcinātu vistu sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, cep...
Šīs veselīgās un sātīgās bļodas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas fileja bez kauliem un ādas, kā arī edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas). Bagātīgs, Āzijas iedvesmots buljons piešķir spēcīgu Āzijas garšu un aromātu.
Šīs vistas šķiņķa kroketes jūs iepriecinās ar savu izsmalcināto garšu un brīnišķīgo tekstūru kombināciju, ar maigu gaļas pildījumu īpaši kraukšķīgā garoziņas iekšpusē no ārpuses — kas gan varētu būt labāks? Lieliska uzkoda...
Tītara stilbiņus fritējiet, izmantojot to pašu metodi kā vistas kājas. Lai gan vistas kājas ir lieliska uzkoda piektdienas vakara alum, milzu tītara kājas ir...
Brokoļi ir lieliska sastāvdaļa Āzijas ēdieniem vokpannā. Pirmkārt, tie ir veselīgi un sulīgi. Otrkārt, brokoļu ziedkāposti uzsūc mērci kā sūklis, kas nozīmē, ka jūs baudīsiet brīnišķīgo garšu...
Pagatavojiet gardus un sulīgus itāļu rullīšus ar spinātiem un sieru. Plānas teļa gaļas kotletes pilda ar pildījumu, satin ruļļos un cep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai.
Baltā pica, atšķirībā no sarkanās, vienmēr izskatās elegantāka, maigāka un īpašāka. Tā ir ideāli piemērota ne tikai mājas ballītei, bet pat īpašam gadījumam. Cep picu ar mērci...
























































