Receptes pamatēdieniem, izmantojot makaronus

Šī cukurzirņu un laša makaronu recepte ir lieliska vakariņu maltīte visai ģimenei. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā ir arī veselīga. Zirņi, olbaltumvielu avots,...

Pasta ir iecienīts itāļu ēdiens, kas sastāv no divām galvenajām sastāvdaļām: pastas un mērces. Šis ēdiens ir pievilcīgs, jo to ir ātri un vienkārši pagatavot, un...

Itāļu-angļu šefpavāres Džadas De Lorencisas gatavota pasta ar garnelēm un krēmīgu tomātu-garšaugu mērci ir garda un sātīga maltīte, kas lieliski piemērota vakariņām visai ģimenei. Tā...

Šī ķiploku garneļu pasta no Neely's Bar-B-Que līdzīpašnieces un TV personības ir lieliska vakariņas pēc garas darba dienas – to ir ļoti viegli pagatavot, un...

Recepte ir diezgan vienkārša un atstāj daudz vietas eksperimentiem ar dažādām garšām un tekstūrām. Ja vēlaties, varat pievienot sēnes, cukīni, plāni sagrieztus brokoļus, ķiplokus vai aizstāt...

Zemnieku tirgus jau izsenis ir iecienīts vidusmēra pircēju vidū. Jau pats nosaukums skaidri norāda, ka ēdiens tiek gatavots no svaigiem dārzeņiem, kas nogatavināti vasaras saulē. Recepte ir bagātināta ar dārzeņiem...

Pappardelle ir itāļu pastas strēmelītes 2–3 cm platas. Tāpat kā jebkura pasta, tā tiek vārīta līdz al dente konsistencei un pēc tam pārklāta ar mērcēm, iegūstot neticami...

Šī vienkāršā, viegli pagatavojamā makaronu recepte ar maltu tītaru un dārzeņiem palīdzēs jums pagatavot gardas vakariņas. Maltas tītara gaļas vietā izmantojiet desu no gatavo ēdienu sadaļas, izņemiet...

Ēdiena pagatavošana, visticamāk, prasīs laiku, taču rezultāts ir tā vērts. Tortellini garša aizvedīs jūs uz Itāliju un izraisīs neskaitāmus komplimentus. Turklāt,...

Gardas un ātri pagatavojamas pastas ar tomātu mērci, kas nav jāvāra. Pagatavojiet tās, sarīvējot vērša sirds tomātu. Tās ir ļoti gaļīgas, aromātiskas un bagātīgas garšas. Garšojiet ar...

Šie makaroni pagatavojas dažu minūšu laikā un garšo vienkārši pārsteidzoši. Viss, kas jums jādara, ir novārīt nedaudz orecchiette (vai abalone) un sajaukt to ar kaltētiem tomātiem, zaļajiem salātiem un sieru.

Šie makaronu salāti ar grilētu vistu ir tik sātīgi, ka tos var ēst kā atsevišķu ēdienu. Tajos jau ir gaļa, dārzeņi un makaronu piedeva. Apvienojiet vārītos tauriņus ar gabaliņiem...

Itāļu njoķi ir tik gardi un daudzpusīgi, ka tiem noteikti vajadzētu kļūt par jūsu uztura sastāvdaļu. Tos var pagatavot lielos daudzumos un sasaldēt, un pēc tam atkārtoti vārīt pēc nepieciešamības...

Risotto ir rīsu ēdiens, kas tiek gatavots putrai līdzīgā konsistencē. Kad risotto kļūst krēmīgs, tam pievieno Parmezāna sieru, dārzeņus un gaļu. Šīs receptes maigā tekstūra tiek panākta,...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan ģimenes vakariņām, gan maltītēm kopā ar citiem. Šo pastu ir ātri un vienkārši pagatavot, un rezultāts pārsniedz visas cerības. Ķemmīšgliemenes piešķir mērcei izteiktu...

Bagātīgs, bet viegls ēdiens ar gandrīz perfektu olīvu, kaperu un bazilika kombināciju. Marināras mērces pamatne (svaigi tomāti un ķiploki) iegūst pilnīgi jaunu dzīvi...

Tāpat kā jebkura itāļu pasta, ravioli lieliski sader ar dārzeņiem. Taču dārzeņu mērces vietā pasniedziet tos ar smalki sagrieztiem sautētiem baklažāniem un tomātiem. Garšīgi baklažāni ir ideāli...

Itāļi dievina makaronus, ēdot tos kā pamatēdienu, pievienojot salātiem un pat cepot. Cepot viņi parasti izmanto lielu daudzumu mocarellas siera, kas pazīstams ar savu mīksto tekstūru...

Trenette pasta, kas gatavota no cietajiem kviešiem, ir ar rokām gatavota nūdele, kas var saturēt melnos piparus un ir lieliski piemērota maigām pavasara mērcēm. Klasiskā trenette un Ligūrijas pesto mērces kombinācija...

Lēts itāļu ēdiens, kas jūs iepriecinās ar savu pagatavošanas vienkāršību un gardu garšu. Ja vēlaties, baklažānu makaroniem varat pievienot vārītu vistu. Arī...

Šo veselīgo makaronu ēdienu ar gardu garšu un tekstūru, pateicoties saldajai mērcei no sautētiem sīpoliem, svaiga bazilika un daudz maiga ziedkāposta, var pagatavot tikai...

Kartupeļu klimpas (pol. pierogi), ko izmanto kā salātu pamatu, ir diezgan vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no iepriekš sagatavotām sastāvdaļām. Tomēr prasmīgi mājas pavāri parasti izvairās no iepriekš pagatavotām klimpām un gatavo tās paši. Lai...

Makaronu mērces ir kulinārijas mākslas forma, un to pilnveidošana nekad nav garlaicīga. Rigatoni, īsās itāļu makaronu tūbiņas, ir ideāli piemērotas mērču pieliešanai. ...

Itāļu pasta ar baklažāniem, malto liellopu gaļu, marināras mērci un mocarellu ir ideāls pildījums gardam kišam. Katru sastāvdaļu sagatavojiet atsevišķi: novāriet kapelīni,...

Lai gan mēs njoķus saucam par itāļu klimpām, tie joprojām tiek uzskatīti par makaroniem. Un tāpat kā jebkura pasta, tie lieliski sader ar jebkurām mērcēm un dārzeņiem. Papildus tam, ka njoķus var vienkārši...

Timbales kļuva par franču augstās virtuves kronis dārgakmeni karaļa galmā jau 18. gadsimtā. Tolaik timbales pagatavošana tika uzskatīta par labas gaumes un progresīvu kulinārijas uzskatu pazīmi. Pats termins...

Harmoniskā franču salātu mērces un itāļu ēdienu kombinācija pārsteigs pastas cienītājus. Mērce ir būtiska lazanjas recepšu sastāvdaļa un visbiežāk tiek gatavota no...

Šo sulīgo un gardo pastu ar dārzeņiem un sieru radīja itāļu-amerikāņu šefpavāre un raidījuma "Giada at Home" vadītāja Giada De Laurentiis. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un to var pasniegt...

Kā jau bija gaidāms, spriežot pēc nosaukuma, šim ēdienam ir izteikta citrona garša. Papildus tilapijai, lasis labi sader ar šīm sastāvdaļām. Eksperimentējot ar garšām, jūs varat panākt...

Šis lazanjas un spageti hibrīds ar tomātu mērci ir lieliskas sildošas pusdienas. Izmantojot atlikušos vārītos makaronus un gatavo tomātu mērci, šo sacepumu var pagatavot ļoti...

Divi sātīgi ēdieni apvienoti vienā pilnvērtīgā maltītē — šī jaunā un aizraujošā variācija noteikti patiks viesiem. Ar katru kumosu varat baudīt gan gardu gaļas ruleti, gan sieru saturošu lazanju ar mērci.

Šis vienkāršais ēdiens ir vesela garšu buķete. Vistas gaļa ir marinēta grieķu stila citronu, ķiploku un oregano marinādē. Rozīnes, olīvas un fetas siers piešķir šim Izraēlas kuskusam īpašu eleganci...

Izraēlas kuskusam jeb ptitim ir maz kopīga ar arābu kuskusu. Tas drīzāk ir pastas ēdiens, padarot to par lielisku galveno sastāvdaļu sātīgās ēdienkartēs...

Fra Diavolo, kas tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "Brālis velns", ir pikanta itāļu jūras velšu pasta. Tā nosaukta itāļu bandītu varoņa Mišelas Pecas vārdā, kura iesauka...

Sparģeļi piešķir dzīvīgu pieskārienu šim vienkāršajam un ātri pagatavojamajam darba dienu klasiskajam ēdienam. Plānās zaļās strēmelītes lieliski sader ar fettuccine nūdelēm un padara pastu košāku ar krāsas akcentu.

Lazaņa ir viens no populārākajiem itāļu ēdieniem visā pasaulē. Lai gan tās saknes meklējamas Senajā Romā, lazaņa mūsdienu formā ir pazīstama kopš 14. gadsimta. Ēdiens sastāv no...

Amerikāņu virtuvē "Mac and Cheese" nav tikai makaroni ar sieru, bet gan īsts sautējums siera pannā...

Tulkojumā no itāļu dialekta romiešu ēdiena nosaukums "cacio e pepe" nozīmē "siers un pipari". Pamatojoties uz to, nav grūti uzminēt, kādas ir galvenās sastāvdaļas. Pievienojot ūdeni,...

Manicotti ir itāļu makaronu rullīši platu cauruļveida formā, pildīti ar dažādiem siera vai gaļas pildījumiem un cepti ar mērci. Šie...

Spageti radās Neapolē, un nosaukumu tiem deva Antonio Viviani. Itāļu vārds "spageti" attiecas tikai uz konkrētu itāļu pastas veidu. Iepriekš spageti bija 50...

Pagatavojiet ramen nūdeles par pamatēdienu, izmantojot vokpannas tehniku, cepot nūdeles ar vistu, dārzeņiem un garšvielām, lai iegūtu gardas un sātīgas Āzijas iedvesmotas pusdienas.

Jebkura mēneša 29. datumā pagatavojiet itāļu njoķus, novietojiet monētu zem šķīvja un izsakiet vēlēšanos! Tieši to cilvēki dara dažās Latīņamerikas valstīs, ticot, ka...

Maz ticams, ka atradīsiet kādu, kurš nav dzirdējis par tradicionālo itāļu sautējumu – lazanju. Lai gan grieķi un skandināvi, kuru virtuvēs jau izsenis ir sastopami līdzīgi ēdieni, arī var apgalvot, ka šis ēdiens ir viņa cienīgs.

Cacciatore, spilgts un aromātisks ēdiens, kura izcelsme ir Itālijā. Tā mednieki gatavoja medījumu, ko bija nomedījuši. Un mūsdienu pasaulē, kad medības vairs nav nepieciešamas, parasta vista no...

Ja kāds zina, ko nozīmē ēdiena baudījums, tie ir itāļi. Itāļu virtuve ir pelnīti populāra visā pasaulē. Daudzi šīs valsts ēdieni ir balstīti uz dažādām...

Makaroni ar sieru ir klasisks un, varētu teikt, ikdienas amerikāņu ēdiens. Tāpēc agrāk vai vēlāk kādam bija jāizdomā, kā izmantot pārpalikumus sviestmaizēs. Ideja izrādījās...

Sātīga pasta, vārīta Kjanti sarkanvīnā un apcepta ar pikantu itāļu desu un blanšētām pupiņām. Divu veidu sieri – parmezāns un maskarpones siers – piešķir ēdienam tieši tik daudz sātīguma, cik vajag.

Makaronu pīrāgs? Uz maltās gaļas pamatnes? Izklausās intriģējoši? Tad uz priekšu! Jauna pazīstamu sastāvdaļu kombinācija ērtā veidā. Izsmalcināts vairāku sieru maisījums ar tomātu-bazilika mērci...

Cepšana vokpannā ir gatavošanas metode, kurā gaļa un dārzeņi tiek ātri apcepti karstā pannā ar nelielu eļļas daudzumu. Populāras Āzijas nūdeles, piemēram, udon, tiek gatavotas šādā veidā...

Autentisku Āzijas nūdeļu pagatavošana prasa zināmas pūles, taču rezultāts ir tā vērts. Unikālā mērču, eksotisko garšvielu un jūras velšu kombinācija ir lieliska izvēle, lai atstātu iespaidu uz savu ģimeni.