Pašdarinātas cepšanas receptes

Pitivjē pīrāgus tradicionāli gatavo no divām kārtainās mīklas kārtām, starp kurām ievieto saldu vai sāļu pildījumu. Pīrāga virsmu parasti rotā spirālveida raksts, kas veidots ar naža griezumiem, bet šis...

Šai vienkāršajai maizei nav nepieciešama maizes mašīna vai īpaša panna. Tā ir gatavota tikai no rauga, miltiem, sāls un nedaudz medus maigai garšai. Maize veidojas tieši uz cepšanas paplātes. Ietaukojiet to...

Mitrā, pūkainā un nedaudz saldā Trišas Jērvudas kukurūzas maize ir viegli pagatavojama, bagāta ar kukurūzas garšu un lieliski piemērota kā piedeva gaļai un mērcēm, piemēram...

Saldie konservētie persiki un pikantie halapenjo lieliski sader ar Sanijas Andersones kukurūzas maizīti. Tiklīdz Sanija izņem maizi no krāsns, viņa...

Triša Jērvuda pagatavo šo kukurūzas maizi tikai trīs sastāvdaļās, un tas aizņem tikai dažas minūtes. Viss, kas jums nepieciešams, ir sviests, kukurūzas milti un paniņas! Ja jums ir palikuši bekona tauki,...

Piešķiriet savai svētdienas vēlajai brokastīm pikantumu ar Melissas De Arabian vieglo un pūkaino kukurūzas maizi. Lai maize būtu īpaši mitra, viņa mīklai pievieno bezcukura ābolu biezeni, kas arī...

Sarkano piparu pārslas un zaļo paprikas gabaliņi piešķir šīm bagātīgajām, sierainajām smalkmaizītēm, kas būtībā ir kukurūzas maize ērtāk pasniegšanas veidā, pikantu garšu...

"Šī bārbekjū liellopa krūtiņa recepte ir iedvesmota no manas mātes ēdiena – ebreju gaumē gatavota liellopa krūtiņa, sautēta sarkanvīnā. Mērce apvieno manas iecienītākās bārbekjū mērces (saldās!) un sautētas gaļas garšas...

Ja jums garšo mājās gatavotas picas garša un svaigums, bet jūs vilcināties gatavot rauga mīklu, mums ir lieliska recepte tieši jums! Paņemiet maizes mašīnu. Tā atvieglo picas mīklas sajaukšanu:...

Ķīniešu zaļo sīpolu pankūkas vairāk atgādina plācenīšus un ir viegli pagatavojamas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Mīklai būs nepieciešami tikai milti un ūdens, bet pildījumam - augu eļļa un...

Ar gaisa fritieri gatavoti cūkgaļas pildīti vontoni ir tikpat kraukšķīgi kā tradicionālie fritētie vontoni, taču jums būs nepieciešams daudz mazāk eļļas, un jūsu virtuve nekļūs nekārtīga...

Krēmīgā rikota, pikantā provolone un sāļā pekorīno siera kombinācija šajā receptē rada perfektu siera pildījumu viegli pagatavojamām kārtainās mīklas kūkām. Un...

Krabju rangoonus iecienījuši brīnišķīgā kontrasta dēļ starp kraukšķīgo mīklu un mīksto, sieraino krabju pildījumu. Šī uzkoda ir īpaši populāra ķīniešu restorānos Amerikas Savienotajās Valstīs, taču, pateicoties gaisa fritierim, tā...

Pateicoties gaisa fritierim, kārtainā mīkla iznāk perfekti zeltaina un kraukšķīga, un kopējais cepšanas laiks ir vairākas reizes īsāks nekā standarta cepeškrāsnī. Šī Brī siera uzkoda ar pesto mērci...

Gardās tradicionālās kanēļa rullītes ir piesūcinātas ar varavīksnes krāsām, izmantojot želejveida pārtikas krāsvielu, lai radītu visspilgtākās un dzīvespriecīgākās nokrāsas. Pūkainās bulciņas ir bagātīgi pārlietas ar...

Šīs mini meksikāņu pīrāgu pamatnes ir viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamu pīrāgu maisījumu, un pildījumu var pildīt ar atlikušo grilētu vai ceptu vistu, kas sajaukta ar veikalā nopērkamu...

Nosaukums niangao jeb rīsu kūkas aptuveni tulkojumā no ķīniešu valodas nozīmē "labs gads", tāpēc tās bieži tiek iekļautas saldos un sāļajos ēdienos ķīniešu Jaunā gada svinību laikā. Šis...

Venecuēlas kukurūzas tortiljas jeb arepas ir lieliska alternatīva klasiskajām burgeru maizītēm, ja runa ir par veselīgu sviestmaizi. Arepas ir viegli pagatavot mājās. Vienkārši sagrieziet tās...

"Šīs mērcētās un fermentētās lēcu pankūkas ir populāra uzkoda no Gudžaratas, Indijas rietumu štata, no kurienes nāk mana ģimene," saka Palaks Patels. "Mēs tās vienmēr gatavojam svinībām...

"Katru gadu Divali svētkos mēs ar mammu gatavojam šos fritētos virtuļus ar pikantu zaļo baložu zirņu pildījumu," dalās Palaks Patels. "Lilva kačori ir ļoti īpašs ēdiens...

Maigs, saldskābs puravu, spinātu un rikotas pildījums uz kraukšķīgas, kārtainās mīklas pamatnes veido perfektu tarti svētdienas vēlajām brokastīm. Nav nepieciešams...

Kišs ar karamelizētiem sīpoliem un šķiņķi tiek papildināts ar sulīgiem zaļo sparģeļu salātiem ar piparmētru, pētersīļiem un dillēm. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pavasara sulīguma baudīšanai...

Frita ir kubiešu sviestmaize, kas gatavota no sulīgas liellopa gaļas kotletes uz maizītes, kuras virspusē uzliktas kraukšķīgas kartupeļu standziņas vai frī kartupeļi. Frī kartupeļus ir viegli pagatavot, fritējot sarīvētu...

Alkapurija ir tradicionāla Puertoriko uzkoda, kas ir populāra daudzās Karību jūras reģiona valstīs, kur to bieži pasniedz ielu tirgotāji. Tā ir kraukšķīga pankūka, kas gatavota no...

Kraukšķīgas meksikāņu smalkmaizītes, pildītas ar pikantu maltās liellopa gaļas un paprikas pildījumu, tiek fritētas līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegtas kā uzkoda ar mājās gatavotu aioļu. Tās var...

Šiem kraukšķīgajiem cepumiem mīklā tieši iemaisa rīvētu sieru un smalki sagrieztu šķiņķi. Pasniedz siltus, pārgrieztus uz pusēm un apsmērētus ar sviestu, kas sajaukts ar medu un...

Ērtu individuālu picu var izcept uz pus angļu mafina. Sanija Andersone iesaka sagatavot sastāvdaļas — mini picas pamatnes un virskārtas atsevišķi — un uzglabāt tās saldētavā...

Pica Verdura pilnībā attaisno savu nosaukumu, kas no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "dārzeņi". Spilgta un sulīga, tā ir pildīta ar svaigu spinātu, grauzdētu papriku salātiem un...

Ķīniešu piena maize ir iecienīta tās mīkstās, pūkainās drupačas un saldās, zeltaini brūnās garozas dēļ. Katrs šīs mīkstās maizes kumoss burtiski kūst mutē. Šī maize ir līdzīga japāņu piena maizei...

Kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, ceptas sezama bumbiņas (jiang dui) ir iecienīta uzkoda dim sum restorānos un dažās maiznīcās Ķīnā. Mīkla, līdzīga japāņu moči, iegūst savu...

Labākais veids, kā pārveidot itāļu picu par gardu meksikāņu uzkodu, ir to papildināt ar čoriso desu un tomātiem. Meksikāņu čoriso atšķiras no spāņu čoriso ar bagātīgu garšvielu maisījumu un...

"Bērnībā es vienmēr palīdzēju mammai virtuvē gatavot Jaungada gardumus," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Mans galvenais darbs bija rīvēt kilogramiem daikona, kamēr viņa...

Pagatavojiet pūkainas, maigas tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu. Lai tās pagatavotu, cepeškrāsnī apcepiet burkānus un sajauciet tos ar zemesriekstiem, zaļajiem sīpoliem, sriracha mērci un terijaki mērci. Pildījums ir...

"Šī recepte man ir devusi neskaitāmas balvas. Šīs nevainojamās tradicionālās latkes liks smaidīt pat visnepatīkamākajam cilvēkam," sola restorāna THE PASTRAMI PROJECT šefpavārs no...

Lai pagatavotu šīs ķīniešu stila maizītes, nav jādodas uz Āzijas tirgu un jāmeklē īpašas sastāvdaļas vai jājauc īpaša mīkla. Sandra Lī iesaka izmantot...

Šī sāļā pērtiķu maizes versija ir pilna ar aromātiskām garšvielām, kraukšķīgiem halapenjo pipariem, kas pildīti ar krēmsieru, un lielu daudzumu lipīga Monterey Jack siera. Šī saliekamā uzkoda ir ideāli piemērota...

Pagatavo picu stromboli rullīša formā, pildītu ar itāļu gaumē sautētas liellopa gaļas gabaliņiem, marinētiem džardinjēras dārzeņiem, ceptiem paprikas gabaliņiem un lipīga provolones siera kārtiņu. Stromboli...

Ideālas sātīgas brokastis, kas ilgi uzturēs sāta sajūtu. Kraukšķīgi kartupeļu pankūkas, kas gatavotas no sasmalcinātiem kartupeļiem, iekšpusē pildītas ar lipīgu Čedaras sieru un ārpusē pārklātas ar Asiago siera garoziņu. Pasniedz ar...

Viegli pagatavojama, garda uzkoda, kuras pagatavošana neaizņems daudz laika. Saldo tomātu, aromātiskā bazilika un lipīgās mocarellas kombinācija uz kraukšķīgas garoziņas — kas gan varētu būt labāks?

Šis gardais, daļēji atvērtais pīrāgs ir gatavs dažu minūšu laikā, ja jums ir veikalā nopērkama pia mīkla. Vienkārši izklājiet vidu ar rikotu, tomātu šķēlītēm un virsū uzlieciet mocarellu. Pārlokiet to...

Šīs mini tartletes ar pikantu, lipīgu siera un saldo tomātu pildījumu uz drupanas pamatnes ir lieliski piemērotas svētku uzkodai vai svētdienas vēlām brokastīm. Jūs pat...

Šīs gardās zeltainās spinātu un siera kūciņas ir viegli pagatavojamas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, tās ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē. Tās var pagatavot iepriekš un sasaldēt.

Mēs izmēģinājām vairākas šīs receptes variācijas, tostarp vienu ar divreiz lielāku cepamā pulvera daudzumu. Un, lai gan maizītes sanāca pūkainas un skaistas, galu galā tās izrādījās pārāk sausas...

Šo kukurūzas virtuļu mīklai pievieno tieši aso mērci un sasmalcinātu veikalā nopērkamo salsu. Mīklai pievieno arī sarīvētu čedaras sieru un ceptus bekona gabaliņus. Fritējiet kukurūzas virtuļus un...

Šī recepte aizvedīs jūs uz Amerikas dienvidrietumiem, kur Teksasa satiekas ar Meksikas virtuvi, un ar dažām īpašām sastāvdaļām un garšvielām jebkurš ēdiens var tikt...

Veikalā nopērkamā kruasāna mīkla jau ir sadalīta trīsstūros ar perforētām līnijām: viss, kas jums jādara, ir atdalīt tos, piepildīt ar pildījumu un cept. Izmēģiniet šo satriecošo Vidusjūras paveidu...